南京單眼電磁炒(chao)灶來圖(tu)加(jia)工制作調試維修

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于徐州商用廚房設備和中(zhong)央廚(chu)房設備的(de)研發、制造(zao)和銷售的(de)企業，位于(yu)蘇州(zhou)市吳中(zhong)經濟開發區尹中(zhong)南路(lu)3號，主要(yao)經營(ying)范圍在長三(san)角一帶。 本公司憑借(jie)“謙(qian)虛(xu)經營(ying)、用心服(fu)務”的(de)企業精神及“以顧客為關注(zhu)焦點。

通(tong)常(chang)用(yong)的廚房的配套設(she)備包括：通(tong)風設(she)備如排煙系(xi)統的排煙罩、風管、風柜(ju)、處理廢氣廢水(shui)的油煙凈(jing)化(hua)器、隔油池等(deng)(deng)，大型(xing)餐飲業還包括傳菜電(dian)梯，二、食堂(tang)廚房設(she)備，1、熱廚區：燃氣炒灶，蒸(zheng)飯柜(ju)，湯(tang)爐，煲仔(zi)爐具(ju)，蒸(zheng)柜(ju)，電(dian)磁爐，微波(bo)爐，烤(kao)爐;，此外還有凈(jing)水(shui)設(she)備、電(dian)蒸(zheng)柜(ju)、微波(bo)爐、攪拌(ban)機、電(dian)飯煲、電(dian)烤(kao)箱(xiang)等(deng)(deng)一(yi)系(xi)列(lie)飯店廚房設(she)備產品。

一、洗(xi)濯(zhuo)設(she)(she)備(bei)(bei)，洗(xi)濯(zhuo)設(she)(she)備(bei)(bei)包(bao)括冷熱水的供應(ying)設(she)(she)備(bei)(bei)、排污設(she)(she)備(bei)(bei)、水槽(cao)設(she)(she)備(bei)(bei)、污衣槽(cao)設(she)(she)備(bei)(bei)等，而普(pu)通廚房所發(fa)作的剩(sheng)余(yu)，應(ying)該(gai)放(fang)置(zhi)在特定(ding)的衛生桶里(li)，有(you)些(xie)酒店還專(zhuan)門裝備(bei)(bei)消毒(du)碗柜和(he)剩(sheng)余(yu)粉碎機等的設(she)(she)備(bei)(bei)，二、烹(peng)調(diao)設(she)(she)備(bei)(bei)，烹(peng)調(diao)設(she)(she)備(bei)(bei)非(fei)有(you)必要(yao)(yao)包(bao)括烹(peng)調(diao)爐(lu)具(ju)、爐(lu)灶和(he)烹(peng)調(diao)是需求用的東西盒器皿，烹(peng)調(diao)爐(lu)具(ju)非(fei)有(you)必要(yao)(yao)寶貨(huo)電(dian)飯爐(lu)、電(dian)磁爐(lu)、微波爐(lu)、烤(kao)箱等。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名徐州不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾多酒店(dian)管理公(gong)(gong)司與(yu)廚房顧問(wen)公(gong)(gong)司的(de)贊譽(yu)與(yu)推崇(chong)，我公(gong)(gong)司具有雄厚的(de)技術力(li)量及較大(da)規模的(de)生產能力(li)。

市場上有時(shi)間(jian)的(de)都(dou)會坐(zuo)在館子里等一(yi)個一(yi)個上菜，而剩下(xia)的(de)消費者都(dou)去點快餐或外賣(mai)了，裝修和服務才是盈利的(de)倚靠(kao)，以往做餐飲的(de)老板都(dou)認為味道(dao)(dao)和價(jia)格是影響(xiang)一(yi)家餐飲店的(de)關鍵，味道(dao)(dao)好價(jia)格便宜能掙到錢，年(nian)輕人對于環境特別重視，“顏值即(ji)是正義”的(de)年(nian)代，菜擺(bai)的(de)好看、裝修精致那能為你的(de)生意帶來非常(chang)大(da)的(de)裨益(yi)，服務的(de)好壞(huai)也能直接(jie)一(yi)個年(nian)輕人對你店鋪的(de)印(yin)象。

1，2，安全隱患，比傳統的燃(ran)油、燃(ran)氣(qi)爐具更安全并擴大了場地使(shi)用限制（例(li)如地下室、高(gao)層建筑的頂樓廚(chu)房）并配置(zhi)多重安全保護(hu)(hu)裝置(zhi)，減少意外事(shi)故(gu)的發(fa)生，3，空燒保護(hu)(hu)，過載保護(hu)(hu)功(gong)能(neng)，無(wu)廢氣(qi)污染：無(wu)明火燃(ran)燒、無(wu)鼓風裝置(zhi)可減少熱量散發(fa)、提高(gao)能(neng)源使(shi)用效(xiao)率(lv)、減低噪音（廚(chu)房噪音主要來源于爐灶鼓風、煙罩風機(ji)和設備馬達）。

蘇州偉壽不銹鋼(gang)制(zhi)品有限公司憑借勤(qin)勞與智慧，不斷探索、創新(xin)，以滿足餐飲行業的(de)發展(zhan)對廚房設備的(de)更高要求(qiu)。本著(zhu)“誠信(xin)為(wei)本、用心(xin)服(fu)務(wu)”的(de)服(fu)務(wu)宗(zong)旨，秉承“客戶至上、品質”的(de)公司理念，服(fu)務(wu)永(yong)遠(yuan)沒(mei)有終點的(de)原則；愿成為(wei)您的(de)朋友，攜(xie)手共創美好的(de)明天！

徐州商用廚房設備公司要適應時代變化，及時抓住轉型升級契機，徐州商用廚房設備市(shi)場在(zai)不(bu)斷更新(xin)(xin)變化著，人們(men)的(de)消(xiao)費觀念也在(zai)改變，因此企業必須積(ji)極(ji)轉型升(sheng)級(ji)，適(shi)應(ying)經濟新(xin)(xin)常態(tai)的(de)變化，中國(guo)經濟的(de)發展(zhan)會在(zai)波浪式之中不(bu)斷向前(qian)發展(zhan)，從目前(qian)經濟放緩、市(shi)場低迷，人們(men)對不(bu)明朗的(de)經濟前(qian)景(jing)不(bu)看(kan)好和有些失望的(de)情況下，正是(shi)商用廚(chu)房(fang)設(she)備企業發力(li)的(de)黃金時期。

大(da)廚們、酒店老板、企業(ye)管理(li)人對于打造(zao)一個(ge)滿(man)意的廚房工程設(she)計是很關(guan)心的，而這也是商(shang)用廚房工程所需要(yao)(yao)考慮(lv)的問題，今天(tian)為大(da)家講解：商(shang)用廚房工程設(she)計需要(yao)(yao)清楚的細則，首先(xian)要(yao)(yao)明確的是商(shang)用廚房的功能和(he)要(yao)(yao)求是：加工、洗(xi)滌、烹調和(he)儲藏，中(zhong)國飲食習慣多為炒(chao)菜，油(you)煙大(da)，污染重(zhong)，所以廚房多是封閉式的；而西方飲食習慣重(zhong)蒸烤(kao)、涼拌(ban)，所以開放式即可。

1，廚(chu)(chu)房(fang)布(bu)(bu)局(ju)(ju)(ju)設(she)(she)計(ji)(ji)(ji)準(zhun)備階段(duan)，2，廚(chu)(chu)房(fang)布(bu)(bu)局(ju)(ju)(ju)設(she)(she)計(ji)(ji)(ji)，根據(ju)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)計(ji)(ji)(ji)的(de)技(ji)術(shu)要(yao)求與現場勘測(ce)記錄，開展(zhan)廚(chu)(chu)房(fang)布(bu)(bu)局(ju)(ju)(ju)設(she)(she)計(ji)(ji)(ji)與設(she)(she)備布(bu)(bu)局(ju)(ju)(ju)設(she)(she)計(ji)(ji)(ji)；完成(cheng)廚(chu)(chu)房(fang)工作(zuo)流程、走(zou)向、通道進出口、工作(zuo)間面積(ji)劃分(fen)、設(she)(she)備布(bu)(bu)局(ju)(ju)(ju)、選(xuan)用設(she)(she)備等(deng)具(ju)體設(she)(she)計(ji)(ji)(ji)；經過反復(fu)的(de)技(ji)術(shu)協調(diao)，完成(cheng)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)計(ji)(ji)(ji)圖(tu)紙及方案說明(ming)，并取(qu)得(de)廚(chu)(chu)房(fang)決策(ce)人的(de)確認，根據(ju)廚(chu)(chu)房(fang)布(bu)(bu)局(ju)(ju)(ju)設(she)(she)計(ji)(ji)(ji)與設(she)(she)備布(bu)(bu)局(ju)(ju)(ju)設(she)(she)計(ji)(ji)(ji)，開展(zhan)廚(chu)(chu)房(fang)_下水、供電(dian)、排煙、空(kong)調(diao)、消(xiao)防、裝修等(deng)各種專業輔助系統配套設(she)(she)計(ji)(ji)(ji)。