連云港爐灶節能設備生產廠商(shang)銷(xiao)售
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于無錫商用廚房設備和(he)中央(yang)廚房(fang)設備的(de)研發、制造(zao)和(he)銷售的(de)企業,位于蘇州市吳中經濟開發區(qu)尹中南(nan)路3號,主要經營(ying)范圍(wei)在長三角一帶。 本公(gong)司憑借“謙虛經營(ying)、用心(xin)服務”的(de)企業精神及(ji)“以(yi)顧客為關(guan)注(zhu)焦點。
消毒(du)和(he)清洗加(jia)工(gong)類器具:清洗工(gong)作臺(tai)、不銹鋼盆臺(tai)、洗菜機(ji)、洗碗槽或(huo)是(shi)洗碗機(ji),消毒(du)碗柜(ju),用(yong)于食物(wu)原料、器具和(he)半成品(pin)(pin)的(de)常溫和(he)低溫儲存設(she)備:平板貨架、米面柜(ju)、冰箱、冰柜(ju)、冷庫等(deng),3、洗滌消毒(du)設(she)備:冷熱水(shui)的(de)供應(ying)系統、排水(shui)設(she)備、洗物(wu)盆、洗碗機(ji)、高溫消毒(du)柜(ju)等(deng),洗滌后(hou)在(zai)廚房操作中產生的(de)垃(la)圾處置設(she)備等(deng)、食品(pin)(pin)垃(la)圾粉碎(sui)器等(deng)設(she)備;。
不銹鋼本身含(han)有12%以上的鉻,高強度(du)和(he)耐(nai)腐蝕(shi)性,不僅(jin)光潔度(du)高,清潔維護方便,并且經(jing)久耐(nai)用(yong)!使得(de)應(ying)用(yong)范圍(wei)越(yue)來越(yue)廣泛,特別是(shi)一些國(guo)際大(da)公司要(yao)求使用(yong)不銹鋼,如麥當勞的餐具、廚具全部(bu)用(yong)的都是(shi)不銹鋼,在(zai)廚房中(zhong),煙機、灶具產品經(jing)常(chang)會接觸到有酸鹽氣體(ti)等,這樣其表(biao)面的保護膜(mo)就很快被破壞(huai),表(biao)面出現腐蝕(shi)斑點(dian),影響(xiang)美(mei)觀。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名無錫不銹鋼廚房設備的(de)(de)企(qi)業,也深受眾多酒店(dian)管理公(gong)司與(yu)(yu)廚房顧問公(gong)司的(de)(de)贊譽與(yu)(yu)推崇,我公(gong)司具有雄厚的(de)(de)技術(shu)力量及較大規模的(de)(de)生產能力。
雖然凹凸不(bu)(bu)(bu)平(ping)的(de)瓷磚可以有效防(fang)滑(hua),但清潔卻(que)是(shi)一大難題,而且商用(yong)廚房(fang)(fang)工作人員多、行走(zou)頻繁,因此(ci),除(chu)了(le)考慮美觀因素外(wai),還要考慮是(shi)否(fou)平(ping)坦、易清潔,2,廚房(fang)(fang)設(she)備(bei)(bei)(bei)的(de)采購,但是(shi)購買廚房(fang)(fang)設(she)備(bei)(bei)(bei)如果(guo)不(bu)(bu)(bu)考慮尺(chi)寸問題,就容易買到(dao)不(bu)(bu)(bu)適合的(de)設(she)備(bei)(bei)(bei),造成退貨(huo)困難,廚房(fang)(fang)卻(que)又安置不(bu)(bu)(bu)了(le),另外(wai),選擇廚房(fang)(fang)設(she)備(bei)(bei)(bei)一定要選擇正規供應廠家,售后(hou)保障更加完(wan)善。
設(she)計時應全(quan)面了解實(shi)際情況,充分(fen)尊(zun)重廚(chu)房(fang)生(sheng)產(chan)的客觀(guan)規(gui)律,自(zi)(zi)覺遵守設(she)計的原則,保證廚(chu)房(fang)生(sheng)產(chan)流程的暢通,避免廚(chu)房(fang)內人員(yuan)的交叉與(yu)碰撞(zhuang),合理(li)劃分(fen)各功能區域(yu),各區域(yu)間即(ji)獨立又能互相配合,多選用(yong)節(jie)能環(huan)保的優質設(she)備,要(yao)有利于其使(shi)用(yong)、清潔、維修、安全(quan)及節(jie)能,布局時要(yao)考慮到采光、照明和通風,較大限度利用(yong)自(zi)(zi)然條件,節(jie)約運營成本。
蘇州偉壽(shou)不銹鋼制(zhi)品(pin)有限(xian)公司憑借勤勞與智慧,不斷探索、創新,以滿足餐飲(yin)行業的發(fa)展對(dui)廚(chu)房設備的更高要求。本(ben)著“誠(cheng)信為(wei)本(ben)、用(yong)心服務”的服務宗旨,秉承“客戶至上、品(pin)質”的公司理念,服務永遠(yuan)沒有終點的原則;愿成為(wei)您的朋友,攜手(shou)共(gong)創美好的明天(tian)!
餐飲業(ye)廚房功能區(qu)的(de)劃分:主食庫,副食、干貨(huo)(huo)庫,腌制間,面點、小吃(chi)間,涼菜間,蔬菜初加(jia)(jia)工間,肉類、水產加(jia)(jia)工間,垃圾(ji)間,切配(pei)間,打荷區(qu),烹飪區(qu),蒸煮區(qu),配(pei)餐區(qu),售賣(mai)、傳菜區(qu),就(jiu)餐區(qu),2、儲藏設備:其分為食品儲藏部(bu)分,平板貨(huo)(huo)架、米面柜(ju)、打荷臺等,器(qi)物用品儲藏部(bu)分調料柜(ju)、售賣(mai)工作臺、各種底柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多(duo)功能裝(zhuang)飾柜(ju)等;。
為了防止火鍋店爆炸類似事故發生,廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟:,一、油炸食品時,鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二,并注意防止水滴和雜物掉入油鍋,致使食油溢出著火,與此同時,油鍋加熱時應采用溫火,無錫商用廚房設備,嚴防火(huo)勢(shi)過(guo)猛(meng)、油溫過(guo)高(gao)造(zao)成油鍋(guo)起(qi)火(huo),二、廚房中的氣瓶(ping)應集中在一起(qi)管理(li),距燈具或明火(huo)等高(gao)溫表面(mian)要有足夠的間距,以防高(gao)溫烤爆氣瓶(ping),引起(qi)可燃氣體泄漏(lou),造(zao)成火(huo)災。
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商用廚房如何保持空(kong)氣(qi)(qi)清新(xin)一、通(tong)(tong)風(feng)(feng)換氣(qi)(qi)1.自然通(tong)(tong)風(feng)(feng):每(mei)天定時開窗(chuang)通(tong)(tong)風(feng)(feng),保持廚房空(kong)氣(qi)(qi)流通(tong)(tong),有助于將油煙、異味等排出(chu)室(shi)外。在烹飪(ren)過程(cheng)中尤其要(yao)注意通(tong)(tong)風(feng)(feng),減少油煙在室(shi)內積聚。2.機械通(tong)(tong)風(feng)(feng):使用排氣(qi)(qi)扇或抽(chou)油煙機等...
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商用廚(chu)房(fang)工(gong)程所需的(de)時間因(yin)(yin)多種(zhong)因(yin)(yin)素(su)而(er)異(yi),無法給出一(yi)個(ge)準確的(de)固定(ding)時間。主要影響商用廚(chu)房(fang)工(gong)程完成時間的(de)關鍵因(yin)(yin)素(su):一(yi)、項目規模項目規模是決定(ding)施工(gong)周期的(de)基本因(yin)(yin)素(su)之一(yi)。一(yi)般來說,商用廚(chu)房(fang)工(gong)程的(de)規模越大,所需的(de)時間...
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商(shang)用(yong)廚房設(she)計需(xu)考(kao)慮(lv)安全、衛生、通風、動線、照(zhao)明、用(yong)電、人性(xing)化和節能環保等細節。蘇州偉(wei)壽不銹鋼(gang)制品有限(xian)公司提供(gong)整體(ti)解決(jue)免費設(she)計,涵蓋設(she)計、建(jian)設(she)、裝修、設(she)備采購(gou)等一站式服務,承接各類商(shang)用(yong)廚房工程。商(shang)用(yong)廚房...
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