湖州不銹鋼(gang)潔凈池承諾守信

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于無錫商用廚房設備和中央廚房設備(bei)的研發、制造和銷售的企業，位于(yu)蘇州市吳中經(jing)(jing)濟開發區尹(yin)中南路3號，主要經(jing)(jing)營范圍(wei)在長三角一帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)(jing)營、用心服務”的企業精神及“以顧客(ke)為關注(zhu)焦點(dian)。

為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜，但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法，這樣很有可能會使無錫商用廚房設備消(xiao)毒柜(ju)(ju)的(de)(de)使用壽命縮(suo)短(duan)，這樣從酒店廚房的(de)(de)營銷來考(kao)慮的(de)(de)話一點都不劃算(suan)，那么就來好好的(de)(de)教(jiao)教(jiao)大家廚房設備消(xiao)毒柜(ju)(ju)的(de)(de)使用細節(jie)和清洗方(fang)法吧，很多的(de)(de)朋友習慣與(yu)用開水或者(zhe)是滾燙(tang)的(de)(de)熱水對用具進行(xing)高溫(wen)殺(sha)毒。

瞻望未來發展之道，無錫商用廚房設備企業應當作(zuo)何調整(zheng)呢？，對(dui)于目(mu)前市場消(xiao)費意識變(bian)化(hua)方面(mian)，商用廚房設備企業應針對(dui)不同的消(xiao)費群(qun)體(ti)需要有清晰的市場定位(wei)，應與時俱進(jin)，迎合市場發展(zhan)變(bian)化(hua)和需求，消(xiao)費者(zhe)對(dui)廚具(ju)(ju)產品的需求，已經由過去溫飽(bao)實用型轉向追求設計(ji)與制(zhi)作(zuo)都富有文化(hua)藝(yi)術(shu)(shu)含(han)量(liang)的精品，企業應當在(zai)廚具(ju)(ju)的文化(hua)內涵和藝(yi)術(shu)(shu)意蘊(yun)下大功(gong)夫。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名無錫不銹鋼廚房設備的(de)企業，也(ye)深受(shou)眾(zhong)多酒店管理公(gong)司(si)與(yu)(yu)廚房顧(gu)問公(gong)司(si)的(de)贊(zan)譽與(yu)(yu)推(tui)崇，我公(gong)司(si)具有(you)雄(xiong)厚(hou)的(de)技(ji)術(shu)力量及較大規模(mo)的(de)生產能力。

而鋁(lv)合(he)金(jin)正(zheng)常(chang)(chang)情(qing)況下，因(yin)表(biao)面(mian)(mian)三氧二鋁(lv)保(bao)護(hu)(hu)膜來提(ti)高(gao)強度和耐腐蝕，其實，銅質(zhi)爐(lu)頭才是消費(fei)者的選擇，專家(jia)認為(wei)，銅質(zhi)爐(lu)頭具有(you)以下優點：銅的導熱(re)性好，散熱(re)好，熱(re)效(xiao)率高(gao)，不易產生回(hui)火，而鋁(lv)制合(he)金(jin)通常(chang)(chang)在表(biao)面(mian)(mian)涂抹AL2O3保(bao)護(hu)(hu)膜防止腐蝕，然而在廚房中(zhong)，經常(chang)(chang)會(hui)接觸到酸鹽等，這(zhe)樣表(biao)面(mian)(mian)的保(bao)護(hu)(hu)膜就(jiu)易被腐蝕破(po)壞，表(biao)面(mian)(mian)出現(xian)腐蝕斑點，影響美觀，降低使用壽(shou)命。

消毒(du)(du)(du)和(he)清(qing)洗(xi)(xi)加工類器(qi)具：清(qing)洗(xi)(xi)工作臺、不銹鋼盆(pen)臺、洗(xi)(xi)菜機、洗(xi)(xi)碗(wan)槽或是洗(xi)(xi)碗(wan)機，消毒(du)(du)(du)碗(wan)柜，用(yong)于食物原料、器(qi)具和(he)半成品的常溫和(he)低溫儲存設(she)(she)備(bei)：平板(ban)貨架、米面(mian)柜、冰箱、冰柜、冷(leng)(leng)庫等(deng)(deng)，3、洗(xi)(xi)滌(di)消毒(du)(du)(du)設(she)(she)備(bei)：冷(leng)(leng)熱(re)水的供(gong)應系統、排水設(she)(she)備(bei)、洗(xi)(xi)物盆(pen)、洗(xi)(xi)碗(wan)機、高(gao)溫消毒(du)(du)(du)柜等(deng)(deng)，洗(xi)(xi)滌(di)后(hou)在(zai)廚房操作中產生的垃(la)圾處置設(she)(she)備(bei)等(deng)(deng)、食品垃(la)圾粉(fen)碎器(qi)等(deng)(deng)設(she)(she)備(bei);。

蘇州偉壽(shou)不銹鋼制品有限公司憑借勤勞與(yu)智(zhi)慧，不斷(duan)探(tan)索(suo)、創新(xin)，以(yi)滿足餐飲行(xing)業(ye)的(de)(de)發展對廚(chu)房設備的(de)(de)更(geng)高(gao)要求。本著“誠信為本、用心(xin)服務”的(de)(de)服務宗旨，秉承(cheng)“客戶至(zhi)上、品質”的(de)(de)公司理念(nian)，服務永(yong)遠(yuan)沒(mei)有終點(dian)的(de)(de)原則；愿(yuan)成為您的(de)(de)朋友，攜手共創美(mei)好的(de)(de)明天！

為了防(fang)(fang)止(zhi)(zhi)火(huo)(huo)鍋(guo)店爆炸類似事故發(fa)生(sheng)，廚具(ju)(ju)公司分享廚具(ju)(ju)設備(bei)安全操作四(si)大步(bu)驟：，一、油(you)炸食品時(shi)，鍋(guo)里的(de)油(you)不應(ying)(ying)該(gai)超(chao)過油(you)鍋(guo)的(de)三分之二，并注意防(fang)(fang)止(zhi)(zhi)水滴和雜物(wu)掉入油(you)鍋(guo)，致使食油(you)溢出著火(huo)(huo)，與此同時(shi)，油(you)鍋(guo)加熱時(shi)應(ying)(ying)采(cai)用溫(wen)(wen)火(huo)(huo),商(shang)用廚房(fang)設備(bei)，嚴防(fang)(fang)火(huo)(huo)勢過猛、油(you)溫(wen)(wen)過高(gao)造成油(you)鍋(guo)起火(huo)(huo)，二、廚房(fang)中的(de)氣瓶(ping)應(ying)(ying)集中在一起管理，距(ju)燈具(ju)(ju)或明(ming)火(huo)(huo)等高(gao)溫(wen)(wen)表面要(yao)有(you)足夠(gou)的(de)間距(ju)，以防(fang)(fang)高(gao)溫(wen)(wen)烤(kao)爆氣瓶(ping)，引起可燃氣體泄(xie)漏，造成火(huo)(huo)災。

為什么說廚(chu)房設備廚(chu)具(ju)(ju)的(de)(de)材質(zhi)選擇(ze)不(bu)(bu)(bu)(bu)銹鋼(gang)較好(hao)呢？，一、不(bu)(bu)(bu)(bu)銹鋼(gang)廚(chu)具(ju)(ju)：不(bu)(bu)(bu)(bu)銹鋼(gang)廚(chu)具(ju)(ju)為現(xian)代人所推崇，在餐(can)飲業得(de)到越(yue)來越(yue)廣泛的(de)(de)應用，廚(chu)房設備表示不(bu)(bu)(bu)(bu)僅僅是因為它不(bu)(bu)(bu)(bu)容易(yi)(yi)生(sheng)銹，不(bu)(bu)(bu)(bu)銹鋼(gang)廚(chu)具(ju)(ju)還具(ju)(ju)有其(qi)他許多(duo)優點，比如導熱快、烹飪效率高;不(bu)(bu)(bu)(bu)容易(yi)(yi)磨損;節能環保造型(xing)和功能多(duo)樣，適(shi)合現(xian)代餐(can)飲業的(de)(de)發展需要;另外，從健康角度來看，不(bu)(bu)(bu)(bu)銹鋼(gang)廚(chu)具(ju)(ju)也比鋁質(zhi)廚(chu)具(ju)(ju)更穩定(ding)，更利于人類健康。

1、熱(re)廚(chu)區：燃氣炒灶，蒸(zheng)飯柜(ju)，湯(tang)爐(lu)，煲仔爐(lu)具(ju)，蒸(zheng)柜(ju)，電(dian)磁爐(lu)，微波(bo)爐(lu)，烤(kao)爐(lu)；3、洗(xi)滌(di)消毒(du)設備(bei)(bei)(bei)：冷熱(re)水的供應(ying)系統、排(pai)水設備(bei)(bei)(bei)、洗(xi)物(wu)盆、洗(xi)碗(wan)機、高溫消毒(du)柜(ju)等(deng)，洗(xi)滌(di)后在廚(chu)房操作中(zhong)產生(sheng)的垃圾處置設備(bei)(bei)(bei)等(deng)、食品垃圾粉碎器等(deng)設備(bei)(bei)(bei)；家(jia)用廚(chu)房設備(bei)(bei)(bei)指家(jia)庭廚(chu)房內使(shi)用的設備(bei)(bei)(bei)，而商用廚(chu)房設備(bei)(bei)(bei)指酒店(dian)、餐廳、酒吧、咖啡店(dian)等(deng)餐飲業使(shi)用的廚(chu)房設備(bei)(bei)(bei)。