蘇(su)州廚房(fang)改造訂做優(you)質(zhi)推(tui)薦
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于無錫商用廚房設備和中央廚房設備的(de)研發、制造和銷售的(de)企業(ye),位于蘇(su)州市吳中經(jing)濟開(kai)發區尹中南路3號(hao),主要(yao)經(jing)營(ying)范圍在(zai)長三角(jiao)一(yi)帶(dai)。 本公(gong)司憑借“謙虛經(jing)營(ying)、用心服務”的(de)企業(ye)精神及“以顧客為關(guan)注焦點。
大(da)廚們、酒店老板、企業管(guan)理人(ren)對于打造(zao)一(yi)個滿(man)意的(de)廚房工(gong)程設計是(shi)很關(guan)心的(de),而這也是(shi)商用(yong)廚房工(gong)程所需要考慮(lv)的(de)問題,今(jin)天為(wei)大(da)家(jia)講(jiang)解:商用(yong)廚房工(gong)程設計需要清(qing)楚的(de)細(xi)則,首先要明(ming)確的(de)是(shi)商用(yong)廚房的(de)功能(neng)和(he)要求是(shi):加工(gong)、洗滌、烹調和(he)儲藏,中(zhong)國(guo)飲食(shi)習慣多為(wei)炒菜,油煙大(da),污染重,所以廚房多是(shi)封閉式的(de);而西方飲食(shi)習慣重蒸烤、涼拌,所以開放式即(ji)可。
那餐(can)廳廚房設(she)計有什么原則和(he)(he)規范呢?,一、注意(yi)類(lei)(lei)型(xing)(xing),不類(lei)(lei)型(xing)(xing)的(de)餐(can)廳由于其主(zhu)營(ying)菜系不同(tong),使用設(she)備及設(she)計方案也截(jie)然相同(tong),目前常(chang)見的(de)餐(can)廳類(lei)(lei)型(xing)(xing)包括:中(zhong)餐(can)廳,西(xi)餐(can)廳,日(ri)韓餐(can)廳和(he)(he)特色餐(can)廳,餐(can)廳的(de)地理位置會影響(xiang)(xiang)排(pai)煙系統(tong)和(he)(he)高(gao)噪(zao)音設(she)備的(de)使用,例如附近有小區的(de)話(hua),對(dui)排(pai)煙系統(tong)的(de)凈(jing)化(hua)效果要求就會相對(dui)較高(gao)、還要控制(zhi)噪(zao)音,不能對(dui)周圍的(de)環境產生影響(xiang)(xiang),影響(xiang)(xiang)居民正常(chang)生活。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名無錫不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye),也深受(shou)眾(zhong)多酒店(dian)管理公司與(yu)廚房顧問公司的(de)贊譽與(yu)推崇,我(wo)公司具有雄(xiong)厚(hou)的(de)技術力量及較大規(gui)模的(de)生產能力。
03、制冷保(bao)鮮類,我國商用制冷設備(bei)職(zhi)(zhi)業(ye)的(de)增(zeng)加率估計(ji)將(jiang)會(hui)有所下降,首要(yao)因該職(zhi)(zhi)業(ye)商場規(gui)劃逐年(nian)增(zeng)大,制冷設備(bei)職(zhi)(zhi)業(ye)節(jie)能目標(biao)將(jiang)進(jin)一步進(jin)步,職(zhi)(zhi)業(ye)結構將(jiang)面對較(jiao)大的(de)調整(zheng)(zheng),跟著近幾年(nian)家(jia)(jia)電連(lian)鎖(suo)業(ye)的(de)鼓起,它(ta)(ta)成(cheng)了(le)當時(shi)家(jia)(jia)電業(ye)出售的(de)重(zhong)要(yao)渠道,但因為家(jia)(jia)電連(lian)鎖(suo)店的(de)進(jin)入成(cheng)本(ben)和運營(ying)成(cheng)本(ben)較(jiao)高,已有廠家(jia)(jia)在尋求(qiu)其(qi)它(ta)(ta)途徑,如(ru)進(jin)入建(jian)材城和整(zheng)(zheng)體廚房(fang)展(zhan)示廳等。
設(she)(she)計(ji)時應全(quan)面(mian)了解實際情況,充分尊重廚(chu)房(fang)生(sheng)產的(de)(de)(de)客觀規律,自覺(jue)遵(zun)守設(she)(she)計(ji)的(de)(de)(de)原則,保(bao)證(zheng)廚(chu)房(fang)生(sheng)產流程的(de)(de)(de)暢通,避免廚(chu)房(fang)內(nei)人員的(de)(de)(de)交叉與碰(peng)撞,合理劃(hua)分各功(gong)能(neng)(neng)區(qu)域,各區(qu)域間即獨立(li)又(you)能(neng)(neng)互相配合,多(duo)選用(yong)節能(neng)(neng)環保(bao)的(de)(de)(de)優(you)質設(she)(she)備,要(yao)有利于(yu)其(qi)使(shi)用(yong)、清潔、維修、安(an)全(quan)及(ji)節能(neng)(neng),布局時要(yao)考慮到采光、照明和通風,較大限(xian)度(du)利用(yong)自然條件,節約運營成本(ben)。
蘇州(zhou)偉壽(shou)不銹鋼制品(pin)有限公(gong)司憑借勤勞(lao)與智慧,不斷(duan)探索、創新,以滿(man)足餐飲行業(ye)的(de)發展(zhan)對廚房設備的(de)更高要求。本著“誠(cheng)信(xin)為本、用心(xin)服(fu)務”的(de)服(fu)務宗旨(zhi),秉承“客戶(hu)至(zhi)上、品(pin)質”的(de)公(gong)司理念,服(fu)務永遠沒有終(zhong)點的(de)原則;愿成為您的(de)朋友(you),攜手共創美好(hao)的(de)明天!
市場上有時間的(de)(de)都(dou)會坐在館子(zi)里等(deng)一個一個上菜,而剩下(xia)的(de)(de)消費者都(dou)去(qu)點快餐或外賣了,裝修(xiu)和服(fu)務(wu)才是(shi)盈利的(de)(de)倚靠,以往做餐飲的(de)(de)老(lao)板都(dou)認為味(wei)道和價(jia)格是(shi)影響一家餐飲店的(de)(de)關(guan)鍵,味(wei)道好價(jia)格便(bian)宜能掙到錢(qian),年(nian)輕人對(dui)于環境(jing)特(te)別(bie)重視,“顏值即(ji)是(shi)正義(yi)”的(de)(de)年(nian)代,菜擺的(de)(de)好看、裝修(xiu)精致(zhi)那能為你的(de)(de)生意帶來非(fei)常大的(de)(de)裨(bi)益,服(fu)務(wu)的(de)(de)好壞也(ye)能直接一個年(nian)輕人對(dui)你店鋪的(de)(de)印(yin)象。
8萬臺,洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)機(ji)(ji)在歐美等國現(xian)已盛行,家(jia)家(jia)戶戶,酒店、企業、學(xue)校現(xian)已遍及(ji),也(ye)分出了家(jia)用(yong)洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)機(ji)(ji)、商(shang)用(yong)洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)機(ji)(ji)、超聲波洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)機(ji)(ji)、主(zhu)動洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)機(ji)(ji)型號類別等等,然(ran)而洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)機(ji)(ji)逐步(bu)yin領我國商(shang)場(chang),我國的(de)商(shang)場(chang)空間很大,所以商(shang)場(chang)濫竽充數,各個小(xiao)企業、職業出產(chan)洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)機(ji)(ji),另一方面,因(yin)為缺乏(fa)產(chan)品認知、運用(yong)習慣,以及(ji)偶發性安全(quan)故事,又在滯后(hou)顧(gu)客對洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)機(ji)(ji)的(de)承受度。
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商用廚房如(ru)何保(bao)持空(kong)氣(qi)(qi)(qi)清(qing)新一(yi)、通風換氣(qi)(qi)(qi)1.自然通風:每天定(ding)時開窗通風,保(bao)持廚房空(kong)氣(qi)(qi)(qi)流通,有(you)助(zhu)于將油(you)(you)煙、異味(wei)等排出室外。在烹飪(ren)過程中尤其要注(zhu)意通風,減(jian)少油(you)(you)煙在室內積聚。2.機械通風:使(shi)用排氣(qi)(qi)(qi)扇(shan)或抽(chou)油(you)(you)煙機等...
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商用(yong)廚(chu)房工(gong)程所需(xu)的(de)時(shi)(shi)間因(yin)多(duo)種因(yin)素(su)而異,無法給出(chu)一(yi)(yi)個準確的(de)固定時(shi)(shi)間。主(zhu)要影響商用(yong)廚(chu)房工(gong)程完成時(shi)(shi)間的(de)關鍵因(yin)素(su):一(yi)(yi)、項(xiang)目規(gui)(gui)(gui)模項(xiang)目規(gui)(gui)(gui)模是決(jue)定施工(gong)周期的(de)基本因(yin)素(su)之一(yi)(yi)。一(yi)(yi)般來說(shuo),商用(yong)廚(chu)房工(gong)程的(de)規(gui)(gui)(gui)模越大,所需(xu)的(de)時(shi)(shi)間...
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商(shang)(shang)用廚房設(she)計(ji)需(xu)考(kao)慮(lv)安全(quan)、衛生、通風、動線、照明、用電、人(ren)性化和(he)節能(neng)環保等細(xi)節。蘇州偉壽不銹鋼制品有限公(gong)司提供整體解決免費(fei)設(she)計(ji),涵蓋設(she)計(ji)、建設(she)、裝修、設(she)備采(cai)購等一(yi)站式服務(wu),承接各(ge)類商(shang)(shang)用廚房工程。商(shang)(shang)用廚房...
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