溫(wen)州(zhou)食(shi)品加工(gong)機(ji)械(xie)批發

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于無錫商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房設備的(de)研(yan)發、制造和(he)銷售的(de)企業(ye)，位于(yu)蘇州市吳中(zhong)經(jing)濟開(kai)發區尹中(zhong)南(nan)路3號，主要經(jing)營范圍在長三角一帶。 本(ben)公(gong)司憑(ping)借“謙虛經(jing)營、用心服務”的(de)企業(ye)精神及“以(yi)顧客為關注焦點。

為了防止火鍋店爆炸類似事故發生，廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟：，一、油炸食品時，鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火，與此同時，油鍋加熱時應采用溫火,無錫商用廚房設備，嚴防(fang)(fang)火勢過(guo)猛、油溫(wen)過(guo)高造(zao)(zao)成(cheng)油鍋起(qi)火，二、廚(chu)房中的氣(qi)瓶應集中在一起(qi)管理，距燈具或明(ming)火等(deng)高溫(wen)表(biao)面要有(you)足夠的間距，以防(fang)(fang)高溫(wen)烤爆氣(qi)瓶，引起(qi)可燃氣(qi)體泄漏，造(zao)(zao)成(cheng)火災。

其次，商用(yong)(yong)酒店餐廳廚(chu)(chu)房工程(cheng)在(zai)設(she)(she)(she)計(ji)時還有一些(xie)(xie)需(xu)(xu)要(yao)(yao)遵(zun)守(shou)的(de)準則：商用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房的(de)設(she)(she)(she)計(ji)應以減輕(qing)勞(lao)動強度(du)、方(fang)(fang)便(bian)使(shi)(shi)用(yong)(yong)來為(wei)目的(de);灶具灶臺(tai)高度(du)，以距地(di)面(mian)800mm為(wei)宜；廚(chu)(chu)房設(she)(she)(she)計(ji)應合理(li)布置(zhi)炊具、排油煙機、熱水器等(deng)設(she)(she)(she)備(bei)，必須充分考慮這些(xie)(xie)設(she)(she)(she)備(bei)的(de)安裝、維修及使(shi)(shi)用(yong)(yong)安全；廚(chu)(chu)房的(de)地(di)面(mian)宜用(yong)(yong)防(fang)滑、易(yi)于(yu)清(qing)洗(xi)的(de)材(cai)質鋪設(she)(she)(she)；廚(chu)(chu)房天棚、墻面(mian)宜選用(yong)(yong)防(fang)火(huo)、抗熱、易(yi)于(yu)清(qing)洗(xi)的(de)材(cai)料(liao)，如釉面(mian)瓷磚墻面(mian)、鋁板(ban)吊頂(ding)等(deng)；廚(chu)(chu)房設(she)(she)(she)計(ji)不(bu)應影響廚(chu)(chu)房采光、通風、照明等(deng)效果；為(wei)減輕(qing)勞(lao)動強度(du)需(xu)(xu)要(yao)(yao)運用(yong)(yong)人體工程(cheng)學原理(li)，合理(li)布局;因個人不(bu)同需(xu)(xu)要(yao)(yao)，把冰箱(xiang)、電(dian)飯(fan)鍋、烤(kao)箱(xiang)、微波爐、洗(xi)碗機等(deng)廚(chu)(chu)房設(she)(she)(she)備(bei)布置(zhi)在(zai)適當位置(zhi)，方(fang)(fang)便(bian)開啟、使(shi)(shi)用(yong)(yong);廚(chu)(chu)房里垃圾(ji)量較大(da)，氣味也(ye)大(da)，易(yi)于(yu)放在(zai)方(fang)(fang)便(bian)傾倒又(you)隱蔽的(de)地(di)方(fang)(fang)。

為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜，但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法，這樣很有可能會使無錫商用廚房設備消(xiao)(xiao)毒柜(ju)的(de)使用(yong)壽命縮短，這樣(yang)從(cong)酒店廚房(fang)的(de)營銷來(lai)考慮的(de)話一(yi)點都不劃算，那么就(jiu)來(lai)好好的(de)教教大家廚房(fang)設(she)備消(xiao)(xiao)毒柜(ju)的(de)使用(yong)細節和清洗方法吧，很(hen)多的(de)朋友(you)習慣(guan)與(yu)用(yong)開水或者是滾(gun)燙的(de)熱水對用(yong)具(ju)進(jin)行(xing)高溫(wen)殺毒。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名無錫不銹鋼廚房設備的企業，也深(shen)受(shou)眾多酒店管理公司與廚房顧問公司的贊譽與推崇(chong)，我公司具有雄厚的技術力量(liang)及(ji)較大(da)規(gui)模的生產能力。

二、不(bu)易(yi)暫停(ting)不(bu)易(yi)損壞(huai)，易(yi)燃的(de)物體應該獨立(li)擺(bai)放，三、要便利，隨手，酒店廚(chu)房有不(bu)少(shao)人員走(zou)動(dong)，所以(yi)在擺(bai)放的(de)規劃(hua)上要依照(zhao)普通(tong)烹調(diao)的(de)流程來布置(zhi)，便利適用(yong)(yong)，而灶臺的(de)高度和(he)柜子的(de)方(fang)位，都能(neng)影響(xiang)到運(yun)用(yong)(yong)，所以(yi)要選擇(ze)契合人體工程的(de)灶臺和(he)廚(chu)房設備，廚(chu)房的(de)環境能(neng)影響(xiang)職(zhi)工的(de)使命(ming)心境，甚至能(neng)抽象食物的(de)質量，而且(qie)不(bu)少(shao)酒店會有廚(chu)房的(de)賞識活(huo)動(dong)等(deng)。

不(bu)銹鋼和鋁(lv)合金相比，鋁(lv)合金的密(mi)度接(jie)近(jin)2，很多鋁(lv)合金的油煙(yan)機如果平常(chang)不(bu)加保(bao)養，在用(yong)過幾(ji)年之(zhi)后，會變得慘不(bu)忍睹(du)，不(bu)銹鋼強度高(gao)，越用(yong)越光亮(liang)，這樣防污性(xing)、隱蔽性(xing)都要好一些，是常(chang)用(yong)常(chang)新的東西，而(er)鋁(lv)合金導熱性(xing)不(bu)好，散熱差，熱效率也隨之(zhi)下降，容易造成回火，燃燒時CO含量(liang)比較高(gao)；銅制(zhi)爐頭因其本身固有的耐(nai)腐蝕(shi)性(xing)，不(bu)需要通過外表氧化(hua)膜來保(bao)護，經(jing)久耐(nai)用(yong)。

蘇州(zhou)偉壽不(bu)銹(xiu)鋼制品有限(xian)公司憑借勤勞與(yu)智慧，不(bu)斷探(tan)索(suo)、創(chuang)新，以滿足餐(can)飲行業的(de)(de)發展對廚房(fang)設(she)備的(de)(de)更高要求。本著“誠信為本、用心服務”的(de)(de)服務宗(zong)旨，秉承“客戶至上(shang)、品質”的(de)(de)公司理念，服務永遠沒有終點的(de)(de)原則；愿成為您的(de)(de)朋友，攜手共(gong)創(chuang)美好的(de)(de)明(ming)天！

溫州(zhou)食品加工(gong)機械批發

總(zong)的來說，廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設備(bei)(bei)(bei)行業(ye)是危險與機遇并存的，廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設備(bei)(bei)(bei)企業(ye)不能看到危機就舉步(bu)不前(qian)，現(xian)(xian)今我國廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設備(bei)(bei)(bei)行業(ye)發展(zhan)前(qian)景依舊(jiu)大(da)好，廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設備(bei)(bei)(bei)企業(ye)要(yao)(yao)勇敢抓(zhua)住機遇，實現(xian)(xian)進(jin)一(yi)步(bu)發展(zhan)，在(zai)這個競合的時代，廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設備(bei)(bei)(bei)企業(ye)之間要(yao)(yao)聯合起(qi)來，建立(li)發展(zhan)新(xin)秩序、維持市場穩定，加強(qiang)創新(xin)、減少同(tong)質化現(xian)(xian)象，配合政府法制、禁(jin)止假冒偽劣等等以解(jie)決(jue)市場危機。

三、貯藏(zang)(zang)設(she)備(bei)，貯藏(zang)(zang)設(she)備(bei)分爲冷藏(zang)(zang)存(cun)儲和非(fei)冷藏(zang)(zang)存(cun)儲；冷藏(zang)(zang)存(cun)儲設(she)備(bei)就(jiu)包括(kuo)電冰箱和冷藏(zang)(zang)柜，非(fei)冷藏(zang)(zang)存(cun)儲設(she)備(bei)寶貨地(di)柜、吊(diao)柜等，四(si)、調度(du)設(she)備(bei)，調度(du)設(she)備(bei)就(jiu)是(shi)普(pu)通照料(liao)的(de)臺面和收拾配料(liao)醬料(liao)或切菜所(suo)用的(de)東西的(de)器皿(min)，選購廚(chu)房設(she)備(bei)的(de)繩尺非(fei)有(you)(you)必要有(you)(you)下面幾點：，酒店的(de)全(quan)部(bu)設(she)備(bei)都必需(xu)有(you)(you)抵(di)擋(dang)污(wu)染或許不(bu)易污(wu)染的(de)才調，沒有(you)(you)衛生死角(jiao)，以防甲(jia)由(you)老鼠(shu)螞(ma)蟻等污(wu)染到食物。