無(wu)錫(xi)電磁單眼(yan)大鍋灶(zao)廠家(jia)報(bao)價誠信經營
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于無錫商用廚房設備和(he)中央(yang)廚房設備的研發、制造和(he)銷(xiao)售的企業(ye),位于蘇(su)州(zhou)市吳中經(jing)濟開發區尹中南路3號,主要經(jing)營范圍在長三角一帶。 本(ben)公司憑借“謙虛經(jing)營、用心服務(wu)”的企業(ye)精神(shen)及“以(yi)顧客為關注(zhu)焦點。
大(da)廚(chu)們、酒店老(lao)板、企(qi)業(ye)管理人對于(yu)打造一個滿(man)意(yi)的(de)(de)廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)程(cheng)設計(ji)(ji)是(shi)(shi)(shi)很關心的(de)(de),而這也是(shi)(shi)(shi)商用廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)程(cheng)所(suo)需要(yao)(yao)考(kao)慮的(de)(de)問題,今(jin)天為(wei)大(da)家講解(jie):商用廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)程(cheng)設計(ji)(ji)需要(yao)(yao)清楚的(de)(de)細則,首先要(yao)(yao)明確的(de)(de)是(shi)(shi)(shi)商用廚(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)功能和要(yao)(yao)求是(shi)(shi)(shi):加(jia)工(gong)、洗滌、烹調和儲(chu)藏,中(zhong)國飲(yin)食習(xi)慣多(duo)為(wei)炒菜,油煙大(da),污(wu)染重,所(suo)以廚(chu)房(fang)(fang)多(duo)是(shi)(shi)(shi)封(feng)閉(bi)式(shi)的(de)(de);而西(xi)方飲(yin)食習(xi)慣重蒸烤、涼(liang)拌,所(suo)以開(kai)放式(shi)即可。
商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用,無錫商用廚房設備在整(zheng)體廚(chu)房設(she)(she)計中使用(yong)比較(jiao)多(duo),在商(shang)用(yong)廚(chu)房工(gong)程(cheng)設(she)(she)計和裝修的(de)過(guo)程(cheng)中,有的(de)細節雖小,但卻很重要(yao),商(shang)用(yong)廚(chu)房裝修要(yao)點,1,地磚(zhuan)選擇(ze),地磚(zhuan)必須(xu)選擇(ze)防滑、防水、容易干燥的(de),廚(chu)房設(she)(she)備(bei)一(yi)次性采購能夠(gou)在廚(chu)房裝飾風格上達成一(yi)致,而且能夠(gou)得到廚(chu)房設(she)(she)備(bei)供(gong)應商(shang)提供(gong)的(de)優惠,因此這是一(yi)個不失為明智的(de)選擇(ze)。
二、確(que)(que)保(bao)(bao)(bao)廚房(fang)工(gong)程設計(ji)流(liu)(liu)程符合(he)衛生防(fang)疫(yi)部門的(de)要(yao)求(qiu),三、廚房(fang)灶具設備(bei)配備(bei)國(guo)際上流(liu)(liu)行的(de)溝(gou)風(feng)式燃燒器,加強力鼓風(feng)機,確(que)(que)保(bao)(bao)(bao)燃燒值可(ke)達到(dao)高效率運轉的(de)需求(qiu),四、廚房(fang)污水處理系統采用(yong)(yong)地溝(gou)及(ji)單(dan)級(ji)及(ji)多(duo)級(ji)隔油處理方式,五、廚房(fang)排(pai)煙(yan)系統建(jian)議選用(yong)(yong)符合(he)環(huan)保(bao)(bao)(bao)和消防(fang)要(yao)求(qiu)的(de)運水煙(yan)罩+油煙(yan)凈化器復(fu)合(he)式油煙(yan)治理系統,確(que)(que)保(bao)(bao)(bao)除(chu)油煙(yan)效果(guo)達到(dao)環(huan)保(bao)(bao)(bao)局所要(yao)求(qiu)的(de)排(pai)放標準。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名無錫不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業,也深受(shou)眾(zhong)多酒店(dian)管理公司與廚房顧(gu)問公司的(de)(de)贊譽與推崇,我公司具有雄厚的(de)(de)技(ji)術力(li)量及(ji)較大(da)規模的(de)(de)生產(chan)能(neng)力(li)。
1,廚具(ju)的(de)(de)(de)主體是上(shang)下柜(ju)(ju)(ju)和立(li)柜(ju)(ju)(ju),上(shang)下柜(ju)(ju)(ju)的(de)(de)(de)標價(jia)單(dan)位是每米(mi)計算,立(li)柜(ju)(ju)(ju)的(de)(de)(de)標價(jia)單(dan)位按只計算,也有(you)定(ding)做各類柜(ju)(ju)(ju)具(ju)的(de)(de)(de),當(dang)你選購某種牌號(hao)的(de)(de)(de)廚具(ju)后(hou),支(zhi)付一(yi)定(ding)數(shu)量的(de)(de)(de)定(ding)金,商店(dian)或(huo)廠家的(de)(de)(de)設(she)(she)計人員(yuan)可(ke)上(shang)門根據廚房(fang)的(de)(de)(de)房(fang)型大(da)小,經測量設(she)(she)計繪(hui)圖再計算出(chu)價(jia)格,顧客認為滿意后(hou)就可(ke)實施制(zhi)作,廚具(ju)的(de)(de)(de)附件有(you)水槽、龍頭(tou)、煤氣(qi)灶、脫排油煙機、洗碗機、垃(la)圾桶(tong)、調料吊柜(ju)(ju)(ju)等(deng)等(deng),可(ke)以自己購買或(huo)請(qing)設(she)(she)計人員(yuan)代為購買以作全盤考慮。
為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜,但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法,這樣很有可能會使無錫商用廚房設備消毒(du)柜的(de)(de)使用(yong)壽命(ming)縮短(duan),這(zhe)樣從酒店廚房的(de)(de)營銷來(lai)考(kao)慮(lv)的(de)(de)話一點都不劃算,那么就來(lai)好好的(de)(de)教教大家廚房設備消毒(du)柜的(de)(de)使用(yong)細(xi)節和清洗方法吧,很多的(de)(de)朋友習慣與(yu)用(yong)開水(shui)或者是滾燙的(de)(de)熱水(shui)對(dui)用(yong)具進行(xing)高溫殺毒(du)。
蘇(su)州偉壽(shou)不(bu)銹鋼制品有限公司憑借勤勞與智慧,不(bu)斷探索、創新,以滿足餐(can)飲行業的發展對廚(chu)房設備的更高(gao)要求。本著“誠(cheng)信為(wei)(wei)本、用心(xin)服(fu)務”的服(fu)務宗旨,秉承“客戶(hu)至上、品質”的公司理念(nian),服(fu)務永遠(yuan)沒(mei)有終點的原則;愿成為(wei)(wei)您的朋友,攜手共創美(mei)好的明天!
無錫電磁單眼大鍋灶廠家報價誠信(xin)經營
消毒(du)和清洗加工類器(qi)具:清洗工作臺、不銹鋼盆臺、洗菜機(ji)、洗碗槽或是洗碗機(ji),消毒(du)碗柜,用于食(shi)物(wu)原料(liao)、器(qi)具和半成品(pin)的(de)常(chang)溫(wen)和低(di)溫(wen)儲存(cun)設(she)備(bei):平板貨(huo)架、米面柜、冰(bing)箱、冰(bing)柜、冷庫(ku)等(deng),3、洗滌消毒(du)設(she)備(bei):冷熱水的(de)供應(ying)系統、排水設(she)備(bei)、洗物(wu)盆、洗碗機(ji)、高溫(wen)消毒(du)柜等(deng),洗滌后(hou)在廚房操作中(zhong)產生的(de)垃圾處置設(she)備(bei)等(deng)、食(shi)品(pin)垃圾粉碎(sui)器(qi)等(deng)設(she)備(bei);。
如今的(de)(de)餐飲(yin)(yin)(yin)環境變(bian)化之大(da)讓(rang)多數餐飲(yin)(yin)(yin)從業(ye)者有點應(ying)接(jie)不暇,往(wang)往(wang)我們認(ren)為(wei)餐飲(yin)(yin)(yin)一(yi)定要好(hao)吃(chi)才行(xing),事實上隨著時間的(de)(de)發展,餐飲(yin)(yin)(yin)業(ye)已經不再像以(yi)前那樣僅單憑一(yi)點就(jiu)可以(yi)活(huo)下(xia)去了,消(xiao)費(fei)者的(de)(de)改(gai)(gai)(gai)變(bian)造(zao)成(cheng)了市場(chang)(chang)的(de)(de)改(gai)(gai)(gai)變(bian),市場(chang)(chang)慢(man)慢(man)的(de)(de)改(gai)(gai)(gai)變(bian)也就(jiu)迫使所(suo)有的(de)(de)餐飲(yin)(yin)(yin)從業(ye)者去做(zuo)改(gai)(gai)(gai)變(bian),迎合市場(chang)(chang)和大(da)部分消(xiao)費(fei)者的(de)(de)需(xu)求(qiu)是所(suo)有餐飲(yin)(yin)(yin)從業(ye)主需(xu)要做(zuo)的(de)(de)事情,那么2019年餐飲(yin)(yin)(yin)發展趨勢是如何的(de)(de)呢?。
商用廚房如何保持空氣清(qing)新(xin)一、通(tong)風(feng)(feng)換(huan)氣1.自然通(tong)風(feng)(feng):每天(tian)定時開窗通(tong)風(feng)(feng),保持廚房空氣流通(tong),有助于(yu)將油煙(yan)、異味(wei)等(deng)排(pai)出室(shi)外。在(zai)烹飪(ren)過程中尤其(qi)要(yao)注(zhu)意通(tong)風(feng)(feng),減少(shao)油煙(yan)在(zai)室(shi)內(nei)積聚。2.機械通(tong)風(feng)(feng):使用排(pai)氣扇或抽油煙(yan)機等(deng)...
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商(shang)用廚(chu)房工程所需的(de)(de)時(shi)間(jian)(jian)因多(duo)種(zhong)因素(su)而異,無(wu)法給出一個(ge)準確的(de)(de)固定時(shi)間(jian)(jian)。主要影響(xiang)商(shang)用廚(chu)房工程完成時(shi)間(jian)(jian)的(de)(de)關鍵(jian)因素(su):一、項目(mu)規模項目(mu)規模是(shi)決(jue)定施工周期的(de)(de)基本(ben)因素(su)之(zhi)一。一般來說,商(shang)用廚(chu)房工程的(de)(de)規模越(yue)大,所需的(de)(de)時(shi)間(jian)(jian)...
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商用廚房(fang)設計需考慮安全、衛生、通風、動線、照明、用電、人性化和(he)節能環保等(deng)細節。蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司提供整體解決免費設計,涵蓋設計、建設、裝修、設備(bei)采購等(deng)一(yi)站式服務,承接各類商用廚房(fang)工程。商用廚房(fang)...
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