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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于無錫商用廚房設備和(he)(he)中央廚(chu)房設備的研發(fa)、制造和(he)(he)銷售的企業，位于蘇州市吳(wu)中經(jing)(jing)濟開發(fa)區尹中南路3號(hao)，主要經(jing)(jing)營范(fan)圍在長三角(jiao)一帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)(jing)營、用心服務”的企業精神(shen)及“以顧(gu)客為關注焦點。

餐(can)飲業廚(chu)房功能區的劃(hua)分(fen)：主食庫，副食、干(gan)貨庫，腌制間，面點、小吃間，涼菜(cai)間，蔬菜(cai)初(chu)加工間，肉(rou)類、水產加工間，垃圾間，切配間，打荷區，烹飪區，蒸煮區，配餐(can)區，售(shou)賣、傳菜(cai)區，就餐(can)區，2、儲藏(zang)設備(bei)：其分(fen)為食品儲藏(zang)部(bu)分(fen),平板貨架、米面柜(ju)(ju)、打荷臺等，器物用品儲藏(zang)部(bu)分(fen)調料柜(ju)(ju)、售(shou)賣工作臺、各種底柜(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)、多(duo)功能裝飾柜(ju)(ju)等；。

商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用，無錫商用廚房設備在整體廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設計中使用比較多，在商(shang)(shang)用廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工程設計和裝修的過(guo)程中，有的細節雖小(xiao)，但卻很重要，商(shang)(shang)用廚(chu)(chu)房(fang)(fang)裝修要點(dian)，1，地磚選擇，地磚必須選擇防(fang)滑(hua)、防(fang)水(shui)、容易干燥的，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備(bei)一次性(xing)采購能(neng)夠(gou)在廚(chu)(chu)房(fang)(fang)裝飾風(feng)格上達成一致(zhi)，而且(qie)能(neng)夠(gou)得到廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備(bei)供應商(shang)(shang)提供的優(you)惠，因此這是一個不失為明(ming)智的選擇。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名無錫不銹鋼廚房設備的企(qi)業，也(ye)深受(shou)眾多酒店管理公司與(yu)廚房顧問(wen)公司的贊譽與(yu)推崇，我公司具有(you)雄厚的技術力量(liang)及較大規(gui)模的生(sheng)產(chan)能力。

一(yi)(yi)、水龍(long)頭(tou)清(qing)潔，水龍(long)頭(tou)上有(you)難以(yi)清(qing)除(chu)的水漬怎么辦？將(jiang)一(yi)(yi)片新(xin)鮮(xian)的檸檬在(zai)水龍(long)頭(tou)上轉(zhuan)圈，擦拭(shi)幾次便(bian)能清(qing)除(chu)，用(yong)(yong)(yong)一(yi)(yi)只(zhi)水份充(chong)足(zu)的橙子(zi)皮(pi)，也能起到強(qiang)效去(qu)污的作(zuo)用(yong)(yong)(yong)，用(yong)(yong)(yong)橙子(zi)皮(pi)帶顏色的一(yi)(yi)面(mian)搓水龍(long)頭(tou)的頑漬，就(jiu)能輕松(song)除(chu)去(qu)，砧板(ban)(ban)使用(yong)(yong)(yong)后(hou)容(rong)易產生異(yi)味(wei)，家(jia)用(yong)(yong)(yong)的食(shi)醋可以(yi)有(you)效清(qing)潔異(yi)味(wei)砧板(ban)(ban)，將(jiang)兩匙(chi)醋與200毫升溫水混合，然后(hou)倒在(zai)已經鋪好紙巾的切菜板(ban)(ban)上放置15分鐘，砧板(ban)(ban)上的污垢則會容(rong)易清(qing)除(chu)，異(yi)味(wei)也會消失，還有(you)一(yi)(yi)定的殺菌作(zuo)用(yong)(yong)(yong)。

8萬臺，洗碗(wan)(wan)機(ji)(ji)(ji)在歐美等國(guo)(guo)現已盛行，家家戶(hu)戶(hu)，酒店(dian)、企業、學校現已遍及，也分出(chu)(chu)了家用洗碗(wan)(wan)機(ji)(ji)(ji)、商(shang)(shang)用洗碗(wan)(wan)機(ji)(ji)(ji)、超聲波洗碗(wan)(wan)機(ji)(ji)(ji)、主(zhu)動(dong)洗碗(wan)(wan)機(ji)(ji)(ji)型號類(lei)別等等，然而洗碗(wan)(wan)機(ji)(ji)(ji)逐步yin領我國(guo)(guo)商(shang)(shang)場，我國(guo)(guo)的商(shang)(shang)場空(kong)間(jian)很(hen)大，所以(yi)商(shang)(shang)場濫(lan)竽充數(shu)，各個(ge)小企業、職(zhi)業出(chu)(chu)產洗碗(wan)(wan)機(ji)(ji)(ji)，另一方(fang)面，因為(wei)缺乏(fa)產品認知、運用習慣，以(yi)及偶(ou)發(fa)性(xing)安全故事(shi)，又在滯后顧客對洗碗(wan)(wan)機(ji)(ji)(ji)的承受度。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司憑(ping)借(jie)勤勞與智慧，不斷探索、創(chuang)新，以(yi)滿足(zu)餐飲行業的(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)更(geng)高要求。本著(zhu)“誠(cheng)信為本、用心服(fu)務”的(de)(de)服(fu)務宗(zong)旨，秉(bing)承“客(ke)戶至(zhi)上、品質(zhi)”的(de)(de)公司理念，服(fu)務永遠沒有終點(dian)的(de)(de)原(yuan)則；愿成(cheng)為您的(de)(de)朋友，攜手共(gong)創(chuang)美(mei)好的(de)(de)明(ming)天！

酒(jiu)店廚(chu)房設(she)(she)通常(chang)包括烹飪加熱設(she)(she)備(bei)，如爐(lu)具(ju)類：燃氣爐(lu)、蒸(zheng)柜、電(dian)磁(ci)爐(lu)、紅外(wai)爐(lu)、微(wei)波爐(lu)或電(dian)烤(kao)箱，處理加工(gong)類：和(he)面機、饅頭機、壓面機、切片(pian)機、絞(jiao)肉機、榨壓汁機等(deng)，2、儲(chu)藏(zang)設(she)(she)備(bei)：其(qi)分為(wei)食品儲(chu)藏(zang)部(bu)分,包括常(chang)溫(wen)和(he)低(di)溫(wen)設(she)(she)備(bei)：平(ping)板貨(huo)架(jia)、米面柜、打荷臺冰箱、冰柜、冷庫等(deng)，器物(wu)用品儲(chu)藏(zang)部(bu)分調料柜、售賣工(gong)作臺、各(ge)種(zhong)底(di)柜、吊柜、角柜、多功能(neng)裝飾柜等(deng);。

廚房(fang)在(zai)設(she)計(ji)時要確定好其(qi)風(feng)格、規模、結(jie)構、環境和(he)相適應的使用設(she)備，以保證(zheng)廚房(fang)生(sheng)產的順利運行(xing)，可以這樣說，廚房(fang)設(she)計(ji)保證(zheng)了廚房(fang)生(sheng)產和(he)提供特色(se)餐飲(yin)，不同風(feng)格特色(se)的餐飲(yin)店，在(zai)廚房(fang)設(she)計(ji)時為(wei)了保證(zheng)出品質量的優良和(he)風(feng)味的純正，就必須做出相應的調整，而且(qie)餐飲(yin)市(shi)場(chang)的行(xing)情也是千(qian)變萬(wan)化的，緊貼潮流變化，逐步調整并完善廚房(fang)的布局(ju)，是一(yi)個長期而持(chi)續的過程(cheng)。

有(you)(you)些(xie)酒(jiu)(jiu)店還專門裝備(bei)消毒碗柜(ju)和剩余粉碎機等的(de)(de)(de)設(she)備(bei)，烹(peng)調爐具非有(you)(you)必要(yao)寶貨(huo)電(dian)(dian)飯爐、電(dian)(dian)磁爐、微波爐、烤箱等，三、貯藏(zang)(zang)(zang)設(she)備(bei)，貯藏(zang)(zang)(zang)設(she)備(bei)分爲(wei)冷(leng)(leng)藏(zang)(zang)(zang)存儲和非冷(leng)(leng)藏(zang)(zang)(zang)存儲；冷(leng)(leng)藏(zang)(zang)(zang)存儲設(she)備(bei)就包括電(dian)(dian)冰箱和冷(leng)(leng)藏(zang)(zang)(zang)柜(ju)，廚(chu)房是生火(huo)的(de)(de)(de)中心，很(hen)對酒(jiu)(jiu)店食店發(fa)作火(huo)災(zai)的(de)(de)(de)緣(yuan)由都(dou)是有(you)(you)廚(chu)房防(fang)火(huo)做(zuo)(zuo)得不(bu)當而惹起的(de)(de)(de)，酒(jiu)(jiu)店有(you)(you)許多人員走動，爲(wei)了把(ba)風險降到(dao)較低，廚(chu)房里面的(de)(de)(de)任何物體都(dou)應(ying)該用不(bu)燃或許阻燃的(de)(de)(de)材料來做(zuo)(zuo)。