常州柜式風(feng)機生產廠(chang)商定制
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于無錫商用廚房設備和(he)中央廚房設備的(de)研(yan)發、制(zhi)造和(he)銷售的(de)企(qi)業,位于蘇州市吳中經(jing)(jing)濟開發區尹中南(nan)路3號,主(zhu)要經(jing)(jing)營范(fan)圍在長三(san)角一帶。 本公司憑借“謙(qian)虛(xu)經(jing)(jing)營、用心服務”的(de)企(qi)業精神及“以顧(gu)客為關注焦點。
餐飲(yin)業廚房(fang)功能區(qu)(qu)(qu)的劃分(fen)(fen)(fen):主(zhu)食庫,副食、干貨(huo)庫,腌制間(jian),面(mian)點(dian)、小吃間(jian),涼(liang)菜間(jian),蔬菜初加工間(jian),肉類(lei)、水產加工間(jian),垃圾(ji)間(jian),切配間(jian),打(da)荷(he)區(qu)(qu)(qu),烹飪區(qu)(qu)(qu),蒸煮區(qu)(qu)(qu),配餐區(qu)(qu)(qu),售(shou)(shou)賣、傳菜區(qu)(qu)(qu),就(jiu)餐區(qu)(qu)(qu),2、儲(chu)藏(zang)設備:其分(fen)(fen)(fen)為食品(pin)儲(chu)藏(zang)部(bu)分(fen)(fen)(fen),平板貨(huo)架、米面(mian)柜(ju)、打(da)荷(he)臺等,器(qi)物用品(pin)儲(chu)藏(zang)部(bu)分(fen)(fen)(fen)調(diao)料柜(ju)、售(shou)(shou)賣工作臺、各種底柜(ju)、吊柜(ju)、角(jiao)柜(ju)、多功能裝飾柜(ju)等;。
要考慮(lv)各工種人(ren)(ren)員(yuan)(yuan)要相(xiang)對(dui)集中,避免人(ren)(ren)員(yuan)(yuan)大幅(fu)度走(zou)動,避免生產(chan)工序顛倒(dao),貨物回流現象,防(fang)(fang)止廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)內(nei)行走(zou)路線(xian)交叉,防(fang)(fang)止出菜人(ren)(ren)員(yuan)(yuan)與廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)工作人(ren)(ren)員(yuan)(yuan)相(xiang)互碰撞,因此,根據(ju)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)的(de)種類及廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)的(de)位(wei)置,宏偉隆盛廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設備(bei)致(zhi)力(li)于把(ba)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設計得(de)更加合(he)理化;例如(ru),廚(chu)(chu)具;節(jie)能爐灶,餐(can)廚(chu)(chu)垃圾處理機(ji)、油煙(yan)凈化機(ji)器、鍋巴(ba)機(ji)、全自動面條機(ji)、全自動包子(zi)機(ji)和餃子(zi)機(ji)等產(chan)品。
餐(can)廳的規(gui)模(mo)相(xiang)比較于星級酒店(dian)來(lai)說(shuo)它(ta)的規(gui)模(mo)不(bu)大,但這并(bing)不(bu)代表餐(can)廳廚房(fang)就(jiu)不(bu)需(xu)要設(she)計(ji),不(bu)僅要設(she)計(ji)合(he)理(li),還得(de)實(shi)用,利于經(jing)營(ying)管理(li),首先我們需(xu)要在規(gui)劃餐(can)廳整體(ti)施(shi)工方案的同時(shi)就(jiu)需(xu)要把大體(ti)的位(wei)置設(she)計(ji)出來(lai),然后(hou)再(zai)在內(nei)(nei)部根據實(shi)際設(she)計(ji)進行改(gai)動,在進行規(gui)劃的同時(shi)需(xu)要給合(he)餐(can)廳經(jing)營(ying)的菜品而定,餐(can)廳經(jing)營(ying)的菜品不(bu)同,廚房(fang)內(nei)(nei)布(bu)局也會有所(suo)不(bu)同。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名無錫不銹鋼廚房設備的企(qi)業,也(ye)深受眾多酒店管理(li)公(gong)(gong)司與廚房顧(gu)問公(gong)(gong)司的贊譽(yu)與推崇,我公(gong)(gong)司具有雄厚的技術力量(liang)及較大規(gui)模的生產(chan)能力。
1,廚(chu)具(ju)的(de)(de)(de)主體是上(shang)下(xia)柜和(he)立柜,上(shang)下(xia)柜的(de)(de)(de)標價(jia)單(dan)位是每米計算,立柜的(de)(de)(de)標價(jia)單(dan)位按(an)只計算,也有定做各類柜具(ju)的(de)(de)(de),當你選(xuan)購(gou)(gou)某種牌(pai)號(hao)的(de)(de)(de)廚(chu)具(ju)后,支付(fu)一定數量的(de)(de)(de)定金(jin),商店(dian)或廠家的(de)(de)(de)設計人員可上(shang)門根據廚(chu)房(fang)的(de)(de)(de)房(fang)型大小(xiao),經測(ce)量設計繪圖再計算出價(jia)格,顧(gu)客認為滿意后就可實施(shi)制(zhi)作,廚(chu)具(ju)的(de)(de)(de)附件有水槽、龍頭(tou)、煤氣(qi)灶、脫排油煙機(ji)、洗碗(wan)機(ji)、垃圾桶、調料吊柜等等,可以自己購(gou)(gou)買或請設計人員代為購(gou)(gou)買以作全(quan)盤考慮(lv)。
為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜,但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法,這樣很有可能會使無錫商用廚房設備消毒柜(ju)的(de)使(shi)用(yong)(yong)(yong)壽命縮短(duan),這(zhe)樣從酒(jiu)店廚(chu)房的(de)營銷來考(kao)慮的(de)話一(yi)點都不劃(hua)算,那么就(jiu)來好好的(de)教教大(da)家廚(chu)房設備(bei)消毒柜(ju)的(de)使(shi)用(yong)(yong)(yong)細節(jie)和清洗方法吧(ba),很多的(de)朋友習慣與用(yong)(yong)(yong)開水或者是(shi)滾燙的(de)熱水對用(yong)(yong)(yong)具(ju)進行高(gao)溫殺毒。
蘇州偉壽(shou)不(bu)(bu)銹鋼制品有限公(gong)司(si)憑借(jie)勤勞與智慧,不(bu)(bu)斷探索(suo)、創新,以滿足(zu)餐飲(yin)行業的發展(zhan)對廚房(fang)設備的更高要求(qiu)。本著“誠信為本、用(yong)心服務”的服務宗旨(zhi),秉承“客戶至上、品質”的公(gong)司(si)理念,服務永遠沒有終點的原則(ze);愿(yuan)成為您(nin)的朋(peng)友,攜手(shou)共創美好(hao)的明(ming)天!
常州(zhou)柜式風機生產廠商定制
市場(chang)上有時(shi)間(jian)的(de)都(dou)會坐在館子里等(deng)一(yi)(yi)個(ge)一(yi)(yi)個(ge)上菜,而剩下的(de)消費者都(dou)去點快餐或外賣了,裝修和(he)服務才是(shi)(shi)盈利(li)的(de)倚靠(kao),以往(wang)做餐飲的(de)老板都(dou)認為(wei)味道和(he)價(jia)格(ge)是(shi)(shi)影響一(yi)(yi)家(jia)餐飲店的(de)關鍵,味道好價(jia)格(ge)便宜(yi)能(neng)掙(zheng)到錢,年輕人(ren)對于(yu)環境特別重視,“顏(yan)值即(ji)是(shi)(shi)正(zheng)義”的(de)年代(dai),菜擺的(de)好看、裝修精致那能(neng)為(wei)你(ni)的(de)生(sheng)意帶來(lai)非常大的(de)裨益,服務的(de)好壞(huai)也能(neng)直接一(yi)(yi)個(ge)年輕人(ren)對你(ni)店鋪的(de)印象。
廚房是(shi)酒店(dian)(dian)、餐飲等(deng)非常重(zhong)要的(de)(de)一(yi)部分,選購(gou)好(hao)的(de)(de)廚房設備是(shi)酒店(dian)(dian)經營(ying)重(zhong)要的(de)(de)一(yi)個環(huan)節(jie),廚房設備的(de)(de)材質(zhi)是(shi)影(ying)響廚房品質(zhi)很重(zhong)要的(de)(de)一(yi)個因素,下面介紹廚房設備材質(zhi)的(de)(de)選擇技巧,而且,一(yi)些(xie)原料(liao)加工(gong)(gong)廠(chang)家偷(tou)工(gong)(gong)減料(liao),往(wang)往(wang)在產(chan)品材料(liao)的(de)(de)種類、厚度、處理(li)工(gong)(gong)藝上做手腳(如采(cai)用(yong)冷板噴涂),卻(que)宣傳說自己采(cai)用(yong)什(shen)么(me)合金(jin)等(deng),以(yi)求低價從(cong)中謀取暴利。
商用廚房如何保持(chi)空氣清新一、通(tong)(tong)風換氣1.自然通(tong)(tong)風:每天(tian)定時(shi)開窗通(tong)(tong)風,保持(chi)廚房空氣流通(tong)(tong),有助于將油(you)煙、異味等(deng)排(pai)出室外。在(zai)烹飪過程中尤其要注意通(tong)(tong)風,減少油(you)煙在(zai)室內(nei)積聚。2.機械通(tong)(tong)風:使用排(pai)氣扇或抽(chou)油(you)煙機等(deng)...
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商用廚(chu)房工(gong)程所需的(de)(de)(de)(de)(de)時間(jian)(jian)因(yin)(yin)(yin)多種因(yin)(yin)(yin)素而異,無法給出一個準確的(de)(de)(de)(de)(de)固(gu)定(ding)時間(jian)(jian)。主要(yao)影響商用廚(chu)房工(gong)程完(wan)成時間(jian)(jian)的(de)(de)(de)(de)(de)關鍵(jian)因(yin)(yin)(yin)素:一、項目規模項目規模是決定(ding)施工(gong)周(zhou)期的(de)(de)(de)(de)(de)基本因(yin)(yin)(yin)素之(zhi)一。一般來說,商用廚(chu)房工(gong)程的(de)(de)(de)(de)(de)規模越大(da),所需的(de)(de)(de)(de)(de)時間(jian)(jian)...
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商用廚(chu)房設(she)(she)計需考慮安全、衛生、通風、動(dong)線(xian)、照明、用電、人(ren)性化(hua)和節能環(huan)保等(deng)細(xi)節。蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司(si)提供整體解決免費設(she)(she)計,涵蓋設(she)(she)計、建設(she)(she)、裝修、設(she)(she)備采購等(deng)一站式服務,承接各(ge)類商用廚(chu)房工(gong)程。商用廚(chu)房...
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