金華雙層工作臺生產(chan)廠商售后無憂
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于無錫商用廚房設備和(he)中央廚房設備的研發(fa)、制造(zao)和(he)銷售的企業(ye),位于蘇州市吳中經濟開發(fa)區尹中南路3號,主(zhu)要經營范圍(wei)在長三角一(yi)帶。 本公司憑(ping)借“謙虛(xu)經營、用心服務”的企業(ye)精神及“以顧客為(wei)關注焦點。
廚(chu)房設(she)備應(ying)符(fu)合《中(zhong)華人(ren)民共和(he)國(guo)食(shi)品衛生(sheng)法》、《餐飲業(ye)食(shi)品衛生(sheng)管(guan)(guan)理辦(ban)(ban)法》、《學校食(shi)堂(tang)與集體用餐衛生(sheng)管(guan)(guan)理規(gui)定》、《學生(sheng)集體用餐衛生(sheng)監督辦(ban)(ban)法》等(deng)相關法律法規(gui)之規(gui)章要求,廚(chu)房乃餐廳的(de)核心,一個廚(chu)房設(she)計的(de)好壞,科(ke)學合理與否,不僅影響到(dao)飯店的(de)直接建設(she)投資和(he)菜品出(chu)品質量,也會牽涉到(dao)出(chu)菜的(de)速度,工作效率的(de)高低,而且對廚(chu)房生(sheng)產能(neng)力及員工人(ren)數產生(sheng)長(chang)遠的(de)影響,廚(chu)房設(she)計不能(neng)簡(jian)單地順其自然,貪圖省事,草(cao)率定案。
1、消毒(du)柜(ju)(ju)要晾干著用(yong),然而(er)(er)這(zhe)種方(fang)式(shi)并不適用(yong)與消毒(du)柜(ju)(ju),消毒(du)柜(ju)(ju)的消毒(du)原來是采用(yong)紅(hong)外(wai)發(fa)(fa)熱(re)管對柜(ju)(ju)內進行加熱(re),帶溫度上(shang)升至200到300設置度之后才能達到消毒(du)效(xiao)果,然而(er)(er)紅(hong)外(wai)線加熱(re)管極易(yi)因為(wei)潮濕而(er)(er)氧(yang)化(hua),如果洗干凈的碗在沒有(you)擦干水(shui)的情況下放(fang)入(ru)消毒(du)柜(ju)(ju)消毒(du),由于(yu)消毒(du)柜(ju)(ju)本身的密封性較好,消毒(du)過程(cheng)中產(chan)生(sheng)的水(shui)蒸氣無法得到排除(chu)從而(er)(er)導致紅(hong)外(wai)發(fa)(fa)光管受(shou)潮。
除了上面提到的(de)(de)設備,食(shi)堂廚房用(yong)品還(huan)需(xu)要(yao)有洗滌(di)、調配用(yong)的(de)(de)菜(cai)(cai)筐、不銹鋼盆子(zi),廚具(ju)(ju)包括刀具(ju)(ju)、剪子(zi)、菜(cai)(cai)墩、漏勺、鏟子(zi)等(deng)(deng),盛放調料(liao)和調制用(yong)的(de)(de)器(qi)具(ju)(ju),進餐時用(yong)的(de)(de)筷(kuai)子(zi)、刀叉、勺子(zi)、碗碟、杯子(zi),處(chu)理垃圾(ji)(ji)用(yong)的(de)(de)笤帚簸箕、盛放垃圾(ji)(ji)用(yong)的(de)(de)垃圾(ji)(ji)桶(tong),還(huan)有一次性衛生用(yong)品、制服、抹(mo)布、圍裙以及櫥柜(ju)、吊(diao)柜(ju)、燈具(ju)(ju)等(deng)(deng),大大小小的(de)(de)物件(jian)必須備全。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名無錫不銹鋼廚房設備的(de)企業,也(ye)深(shen)受眾(zhong)多酒店管理公司與(yu)廚房(fang)顧問公司的(de)贊譽與(yu)推崇(chong),我(wo)公司具有(you)雄厚的(de)技術力量及(ji)較大規(gui)模的(de)生(sheng)產能力。
2、副食(shi)加工間主要(yao)用于(yu)湯、菜類制(zhi)作,常備設(she)備有炒灶(zao)、大鍋灶(zao)、煲仔爐、電蒸箱、冰箱、工作臺(tai)和水池等,4、售餐間主要(yao)用于(yu)主食(shi)、副食(shi)的(de)(de)暫(zan)存和出售,常備設(she)備有保溫柜(ju)、保溫桶、水池等,實際(ji)情況是,各個食(shi)堂會因為預算、廚房面積(ji)、廚房經營定位的(de)(de)不同(tong)而適合不同(tong)的(de)(de)用品(pin)配備方(fang)案(an),想(xiang)要(yao)為您(nin)的(de)(de)食(shi)堂量身定制(zhi)整(zheng)體方(fang)案(an),可以聯系我們為您(nin)免(mian)費設(she)計(ji)整(zheng)體廚房方(fang)案(an)。
裝(zhuang)潢都力圖一(yi)無是處,既要適用又得美麗,但(dan)選擇貴的(de)(de)不一(yi)定(ding)是好,怎樣才調拿(na)捏好質量(liang)和(he)價錢之間的(de)(de)平衡呢?,一(yi)、洗濯設(she)備(bei),洗濯設(she)備(bei)包(bao)括冷熱水(shui)的(de)(de)供應(ying)設(she)備(bei)、排污(wu)設(she)備(bei)、水(shui)槽設(she)備(bei)、污(wu)衣(yi)槽設(she)備(bei)等,而普通(tong)廚房所發作的(de)(de)剩余,應(ying)該放置在特定(ding)的(de)(de)衛(wei)生桶里,二、烹調設(she)備(bei),烹調設(she)備(bei)非(fei)有必要包(bao)括烹調爐具、爐灶和(he)烹調是需求(qiu)用的(de)(de)東西盒器皿。
蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品有限公(gong)司憑借勤勞與智慧,不(bu)斷(duan)探索、創新,以滿足餐飲行(xing)業的發展對廚房(fang)設備的更高要(yao)求。本(ben)著“誠信為(wei)本(ben)、用心(xin)服務”的服務宗旨,秉(bing)承“客戶至上、品質(zhi)”的公(gong)司理念,服務永遠沒有終點(dian)的原則;愿成(cheng)為(wei)您的朋(peng)友,攜(xie)手共創美好的明天!
金華雙層(ceng)工作臺(tai)生產(chan)廠商售后(hou)無憂(you)
否(fou)則(ze),不(bu)(bu)合理(li)的(de)設計(ji)(ji)(ji),不(bu)(bu)僅增加(jia)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)投(tou)資(zi),而且將在廚(chu)(chu)房(fang)(fang)生產中暴露(lu)出各種不(bu)(bu)足,增加(jia)人工及機械(xie)的(de)運(yun)(yun)營成本,給酒店的(de)管理(li)帶來諸(zhu)多不(bu)(bu)便,實用與方(fang)便廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設計(ji)(ji)(ji)必須符(fu)合人體工程學的(de)原理(li),方(fang)便使用,更(geng)大限度(du)地減輕操(cao)作者的(de)勞動強(qiang)度(du),以(yi)提高(gao)工作效(xiao)率,降低運(yun)(yun)營成本,美國的(de)一(yi)位管理(li)學家(jia)曾(ceng)經說過(guo),世界(jie)上(shang)(shang)除了(le)連鎖店或(huo)聯(lian)鎖飯店的(de)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設計(ji)(ji)(ji)布(bu)局(ju)(ju)大致相同之外,不(bu)(bu)可能再找到(dao)兩家(jia)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)在設計(ji)(ji)(ji)布(bu)局(ju)(ju)上(shang)(shang)一(yi)致的(de)了(le)。
二、木質廚具:木質廚具的優點是隔熱性好,不容易傷手,材質也相對柔和,不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點,比如長久使用容易沾上細菌,而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后,表面不夠光滑,因此清潔起來也有一定困難,三、鋁廚具:在無錫不銹鋼廚房設備廚具推廣使(shi)用之前,鋁廚具曾經是市場廚房設備(bei)廚具的主(zhu)流。
商用廚房(fang)如(ru)何保(bao)持空氣清新一、通風換(huan)氣1.自然(ran)通風:每天定(ding)時開窗通風,保(bao)持廚房(fang)空氣流(liu)通,有助于(yu)將(jiang)油(you)煙(yan)(yan)、異味等排出(chu)室(shi)外。在(zai)烹飪(ren)過程中(zhong)尤其要(yao)注意通風,減少油(you)煙(yan)(yan)在(zai)室(shi)內(nei)積(ji)聚。2.機械通風:使用排氣扇(shan)或抽油(you)煙(yan)(yan)機等...
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商用廚房(fang)工程(cheng)所需的(de)時(shi)間因多種因素(su)而異,無法給(gei)出一(yi)(yi)個準確的(de)固定時(shi)間。主要影響商用廚房(fang)工程(cheng)完成(cheng)時(shi)間的(de)關鍵因素(su):一(yi)(yi)、項目規(gui)模(mo)項目規(gui)模(mo)是決定施(shi)工周期的(de)基本因素(su)之一(yi)(yi)。一(yi)(yi)般(ban)來說,商用廚房(fang)工程(cheng)的(de)規(gui)模(mo)越大,所需的(de)時(shi)間...
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商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)設(she)(she)(she)計需考慮(lv)安全、衛(wei)生、通風(feng)、動線、照明、用(yong)電、人性化和(he)節(jie)能環保(bao)等細節(jie)。蘇州偉壽不銹鋼制品(pin)有限公司提(ti)供整體解(jie)決免(mian)費設(she)(she)(she)計,涵(han)蓋(gai)設(she)(she)(she)計、建(jian)設(she)(she)(she)、裝(zhuang)修(xiu)、設(she)(she)(she)備采購等一站式服(fu)務,承(cheng)接各類商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)工程。商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)...
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