揚州(zhou)爐灶節能設(she)(she)備來圖(tu)加(jia)工制作安裝設(she)(she)計

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于無錫商用廚房設備和中(zhong)(zhong)央廚房設備的(de)(de)研發、制造和銷售的(de)(de)企業，位于蘇州市吳中(zhong)(zhong)經(jing)濟開發區尹中(zhong)(zhong)南(nan)路(lu)3號，主要經(jing)營(ying)范圍(wei)在長三角一帶。 本公(gong)司憑借“謙虛(xu)經(jing)營(ying)、用心服務”的(de)(de)企業精神及(ji)“以(yi)顧(gu)客為關注(zhu)焦點(dian)。

廚房(fang)是酒店(dian)、餐(can)飲等非常重要的(de)(de)(de)一(yi)部分(fen)，選購好的(de)(de)(de)廚房(fang)設備(bei)是酒店(dian)經營重要的(de)(de)(de)一(yi)個環(huan)節，廚房(fang)設備(bei)的(de)(de)(de)材質(zhi)是影響廚房(fang)品(pin)質(zhi)很重要的(de)(de)(de)一(yi)個因素，下面介紹廚房(fang)設備(bei)材質(zhi)的(de)(de)(de)選擇(ze)技巧，而且，一(yi)些(xie)原料加工廠家(jia)偷工減料，往往在產(chan)品(pin)材料的(de)(de)(de)種類、厚度、處理工藝上做手腳（如采(cai)用冷板(ban)噴涂(tu)），卻宣(xuan)傳說自己采(cai)用什(shen)么合金等，以求低價從中謀取暴利(li)。

3，設(she)(she)(she)置(zhi)檢驗(yan)室(shi)或(huo)者檢驗(yan)儀器和(he)存樣設(she)(she)(she)備(bei)(bei)，確保(bao)飲食的(de)(de)來源(yuan)安全，4，設(she)(she)(she)置(zhi)專人看管，注(zhu)意(yi)使(shi)(shi)用(yong)安全和(he)定期保(bao)養，使(shi)(shi)用(yong)燃氣的(de)(de)廚(chu)房要(yao)(yao)注(zhu)意(yi)定期檢查閥門(men)是(shi)否漏氣，一旦(dan)發現漏氣，要(yao)(yao)足量(liang)通(tong)風嚴禁明火(huo)，并請專業(ye)人員維修，用(yong)電設(she)(she)(she)備(bei)(bei)要(yao)(yao)定期檢查線路是(shi)否老(lao)化、裂開、短(duan)路，清(qing)洗時要(yao)(yao)斷電，不能用(yong)水直接沖(chong)洗，所有設(she)(she)(she)備(bei)(bei)一旦(dan)出現故障(zhang)，要(yao)(yao)及時排查維修，完全排除(chu)故障(zhang)后才能繼續使(shi)(shi)用(yong)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名無錫不銹鋼廚房設備的企業，也(ye)深受眾多酒店管理公司與(yu)廚房顧問公司的贊譽與(yu)推崇，我(wo)公司具有雄(xiong)厚的技術力(li)(li)量及較(jiao)大規模的生產能力(li)(li)。

二、不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)櫥(chu)柜臺(tai)面屬于金屬類(lei)，既無(wu)輻(fu)射(she)，又不(bu)含甲醛；，三、不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)廚具防沖擊性好，硬度高(gao)；，四、水槽、臺(tai)面、箱體采用(yong)無(wu)縫焊接、是一體的(de)，永遠不(bu)開裂；，五(wu)、由于不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)櫥(chu)柜不(bu)是用(yong)環氧(yang)樹(shu)脂合成的(de)，也沒有自然花(hua)崗巖的(de)輻(fu)射(she)；，整體廚房工(gong)程行業同質(zhi)化越來(lai)越嚴重，為免于價格戰(zhan)的(de)惡性競爭，不(bu)少(shao)經銷商、加盟商紛紛努力發(fa)掘有賣點的(de)特色產品。

對于放置在(zai)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)(du)柜(ju)中的(de)餐(can)具(ju)除(chu)了(le)要求瀝干(gan)以外(wai)，不可疊加在(zai)一起，而是豎直的(de)放置在(zai)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)(du)柜(ju)當中，另外(wai)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)(du)柜(ju)要放置在(zai)干(gan)燥(zao)通風處(chu)，距離(li)墻體zui好(hao)在(zai)三十厘(li)米(mi)以上，在(zai)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)(du)期間非必要情況不可開(kai)門，會影響到(dao)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)(du)的(de)效果，消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)(du)柜(ju)工作時(shi)安全鎖(suo)自動(dong)設(she)定(ding)，就不用擔心(xin)這一點，在(zai)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)(du)結(jie)束(shu)后，等(deng)待十分鐘再(zai)取(qu)用餐(can)具(ju)，利用余熱(re)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)(du)更徹底。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司憑借(jie)勤勞與智慧(hui)，不斷(duan)探(tan)索、創(chuang)新，以滿(man)足餐飲(yin)行(xing)業的(de)發展(zhan)對廚房設備的(de)更高(gao)要求。本著(zhu)“誠信為本、用心服(fu)務”的(de)服(fu)務宗(zong)旨，秉(bing)承(cheng)“客(ke)戶至上、品質”的(de)公司理念(nian)，服(fu)務永遠(yuan)沒有終點的(de)原則；愿成為您的(de)朋友(you)，攜手共創(chuang)美好的(de)明天(tian)！

如(ru)今的(de)(de)餐飲(yin)(yin)環(huan)境變(bian)化之大讓多數餐飲(yin)(yin)從(cong)業(ye)者(zhe)(zhe)有點應接不暇，往往我們認為餐飲(yin)(yin)一定要好吃才行，事(shi)(shi)實上隨(sui)著(zhu)時(shi)間(jian)的(de)(de)發(fa)展(zhan)，餐飲(yin)(yin)業(ye)已經不再像(xiang)以前那樣僅單憑一點就(jiu)可以活下去了，消(xiao)費者(zhe)(zhe)的(de)(de)改(gai)變(bian)造成了市(shi)場(chang)的(de)(de)改(gai)變(bian)，市(shi)場(chang)慢(man)慢(man)的(de)(de)改(gai)變(bian)也就(jiu)迫使所有的(de)(de)餐飲(yin)(yin)從(cong)業(ye)者(zhe)(zhe)去做改(gai)變(bian)，迎合市(shi)場(chang)和大部分(fen)消(xiao)費者(zhe)(zhe)的(de)(de)需求是所有餐飲(yin)(yin)從(cong)業(ye)主需要做的(de)(de)事(shi)(shi)情，那么(me)2019年餐飲(yin)(yin)發(fa)展(zhan)趨勢是如(ru)何的(de)(de)呢(ni)？。

無錫酒店廚房設備選用電(dian)蒸(zheng)箱(xiang)越來(lai)越被大(da)家(jia)認可，許(xu)多廚(chu)師在大(da)容量的(de)蒸(zheng)米(mi)飯、饅(man)頭(tou)、副食(shi)時會優先(xian)選擇電(dian)蒸(zheng)箱(xiang)，這是(shi)為什么呢？燃氣(qi)蒸(zheng)箱(xiang)設備價格(ge)較(jiao)高、設備占用空間面積(ji)大(da)、設備維修量大(da)，再一(yi)個弱(ruo)點是(shi)，生(sheng)產的(de)廢氣(qi)排(pai)放對環境污染嚴(yan)重(zhong)，因而在用汽量不(bu)大(da)或(huo)是(shi)頻繁(fan)開(kai)啟的(de)蒸(zheng)箱(xiang)使用電(dian)蒸(zheng)柜較(jiao)方便，操作簡便：一(yi)鍵式操作與數碼顯示簡單(dan)明(ming)了(le)智能(neng)化電(dian)腦控制技術具(ju)(ju)備自動檢測(ce)鍋(guo)體、過熱(re)及(ji)(ji)平安可靠：廚(chu)具(ju)(ju)營行電(dian)蒸(zheng)箱(xiang)柜無(wu)明(ming)火(huo)燃燒、無(wu)廢氣(qi)排(pai)放、無(wu)燃料泄(xie)漏，可保證人員安全(quan)及(ji)(ji)環境綠(lv)色(se)環保：無(wu)燃燒廢氣(qi)排(pai)放、不(bu)消(xiao)耗氧氣(qi)、無(wu)噪音(yin)、無(wu)污染、省能(neng)源(yuan)。

連鎖餐(can)飲(yin)廚(chu)房設計(ji)應(ying)如何(he)合(he)理布(bu)局？廚(chu)房設備(bei)的配置要從實際情況出發，方便實用(yong)，改善(shan)廚(chu)師工作環境，長(chang)久耐用(yong)，節省勞動，安全(quan)為(wei)主，因此，合(he)理的廚(chu)房布(bu)局設計(ji)應(ying)遵循以下設計(ji)原則(ze)：，一、廚(chu)房布(bu)局設計(ji)應(ying)滿足既定菜式的需要，二、嚴格掌握生熟分開(kai)、潔污分流(liu)(liu)的原則(ze)，確保廚(chu)房飲(yin)食衛(wei)生，三、生產(chan)加工流(liu)(liu)程簡(jian)短(duan)順暢，避免迂(yu)回交叉，盡量縮短(duan)輸送流(liu)(liu)程，使路徑(jing)分明。