南京(jing)立式絞(jiao)切(qie)機供應(ying)信譽(yu)保(bao)證
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于無錫商用廚房設備和中央廚房設備的(de)研發、制造和銷(xiao)售的(de)企業,位(wei)于蘇州市(shi)吳中經濟(ji)開(kai)發區尹中南路(lu)3號,主(zhu)要(yao)經營(ying)范圍在(zai)長三角一帶。 本公(gong)司憑借“謙虛經營(ying)、用心服務(wu)”的(de)企業精神及“以顧客(ke)為(wei)關(guan)注焦點(dian)。
幼兒園選購(gou)食堂(tang)廚房(fang)(fang)設(she)備要注意些(xie)什么?購(gou)買(mai)廚房(fang)(fang)設(she)備并不(bu)是(shi)說(shuo)貴的就(jiu)一(yi)定是(shi)好的,如(ru)何把控好質量和價錢之(zhi)間的平衡呢?給大家講一(yi)下購(gou)買(mai)廚房(fang)(fang)設(she)備的幾個注意點,廚房(fang)(fang)是(shi)生(sheng)火的中(zhong)心,很對酒(jiu)店食店發作(zuo)火災的緣由都是(shi)有(you)廚房(fang)(fang)防(fang)火做得不(bu)當而(er)惹(re)起(qi)的,酒(jiu)店有(you)許多人(ren)員(yuan)走動,爲了把風險降(jiang)到較低(di),廚房(fang)(fang)里(li)面(mian)的任何物體都應該用(yong)不(bu)燃(ran)或(huo)許阻(zu)燃(ran)的材料來做。
否(fou)則,不(bu)合(he)理(li)的設計(ji)(ji),不(bu)僅增(zeng)加廚房(fang)投資,而且將在(zai)廚房(fang)生產中暴露出各種不(bu)足,增(zeng)加人工及機械(xie)的運(yun)營成(cheng)本,給酒店的管(guan)理(li)帶(dai)來諸多不(bu)便(bian),實用與方便(bian)廚房(fang)設計(ji)(ji)必須(xu)符合(he)人體工程學(xue)的原理(li),方便(bian)使用,更大(da)(da)限度地減輕(qing)操作者的勞動強度,以提(ti)高工作效率,降低運(yun)營成(cheng)本,美國的一位管(guan)理(li)學(xue)家曾經(jing)說過,世界上除了連鎖店或聯鎖飯店的廚房(fang)設計(ji)(ji)布(bu)(bu)局大(da)(da)致(zhi)相同之外(wai),不(bu)可能(neng)再找到兩家廚房(fang)在(zai)設計(ji)(ji)布(bu)(bu)局上一致(zhi)的了。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名無錫不銹鋼廚房設備的企業(ye),也深受眾(zhong)多酒店管(guan)理公司與廚房顧問公司的贊譽與推崇(chong),我公司具有(you)雄厚的技術力量(liang)及(ji)較(jiao)大規模的生(sheng)產(chan)能力。
一、洗濯設(she)備(bei)(bei),洗濯設(she)備(bei)(bei)包括(kuo)(kuo)冷熱水的(de)(de)供(gong)應設(she)備(bei)(bei)、排污(wu)(wu)設(she)備(bei)(bei)、水槽(cao)設(she)備(bei)(bei)、污(wu)(wu)衣槽(cao)設(she)備(bei)(bei)等(deng)(deng),而(er)普通廚房所發(fa)作的(de)(de)剩余(yu),應該放置在特定的(de)(de)衛生桶里(li),有(you)些酒店(dian)還(huan)專門裝備(bei)(bei)消毒碗柜和剩余(yu)粉碎(sui)機等(deng)(deng)的(de)(de)設(she)備(bei)(bei),二、烹調(diao)(diao)設(she)備(bei)(bei),烹調(diao)(diao)設(she)備(bei)(bei)非(fei)有(you)必(bi)要(yao)包括(kuo)(kuo)烹調(diao)(diao)爐(lu)具(ju)、爐(lu)灶和烹調(diao)(diao)是需(xu)求用的(de)(de)東西(xi)盒器(qi)皿,烹調(diao)(diao)爐(lu)具(ju)非(fei)有(you)必(bi)要(yao)寶貨電飯(fan)爐(lu)、電磁(ci)爐(lu)、微波爐(lu)、烤箱等(deng)(deng)。
要考慮各工種(zhong)人(ren)員要相對(dui)集(ji)中,避免人(ren)員大(da)幅(fu)度(du)走動(dong),避免生產工序顛倒,貨物(wu)回流現象,防止廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)內行走路線交叉,防止出菜人(ren)員與廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)工作人(ren)員相互碰撞,因此,根據廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)的種(zhong)類及廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)的位(wei)置,宏(hong)偉隆(long)盛廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)備致力于把廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)計得更加合(he)理化;例如,廚(chu)(chu)(chu)(chu)具;節能爐灶,餐廚(chu)(chu)(chu)(chu)垃圾處(chu)理機(ji)(ji)(ji)、油煙凈化機(ji)(ji)(ji)器、鍋(guo)巴機(ji)(ji)(ji)、全自(zi)動(dong)面(mian)條機(ji)(ji)(ji)、全自(zi)動(dong)包子機(ji)(ji)(ji)和餃子機(ji)(ji)(ji)等產品(pin)。
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司憑借勤勞與智(zhi)慧,不斷探索、創新(xin),以滿足(zu)餐(can)飲行業的(de)(de)發展對廚房設(she)備(bei)的(de)(de)更高要求。本著“誠信(xin)為本、用心服務(wu)(wu)”的(de)(de)服務(wu)(wu)宗旨,秉承“客戶至上、品質”的(de)(de)公司理念,服務(wu)(wu)永遠沒有終點的(de)(de)原則;愿成為您的(de)(de)朋友,攜手共創美(mei)好(hao)的(de)(de)明天!
不(bu)銹(xiu)鋼本(ben)身含(han)有12%以(yi)上的鉻,高強(qiang)度和耐腐蝕性,不(bu)僅光潔度高,清潔維護方便,并且經(jing)久(jiu)耐用!使得應用范(fan)圍越(yue)來越(yue)廣泛,特別是一些國(guo)際(ji)大(da)公司(si)要求使用不(bu)銹(xiu)鋼,如麥當(dang)勞的餐(can)具、廚具全(quan)部(bu)用的都是不(bu)銹(xiu)鋼,在廚房中,煙(yan)機(ji)、灶具產品經(jing)常會接(jie)觸到有酸鹽(yan)氣體等,這(zhe)樣其表面的保護膜(mo)就(jiu)很快被破(po)壞,表面出現腐蝕斑點,影響美觀。
1、熱廚區:燃氣炒灶,蒸飯柜,湯爐,煲仔爐具,蒸柜,電磁爐,微波爐,烤爐;3、洗滌消毒設備:冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等,洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備;家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備,而無錫商用廚房設備指酒(jiu)店、餐廳、酒(jiu)吧、咖啡店等餐飲業使用的廚房設(she)備。
要(yao)考慮各工(gong)種(zhong)人(ren)員要(yao)相對集中(zhong),避(bi)免(mian)人(ren)員大(da)幅(fu)度(du)走(zou)動(dong),避(bi)免(mian)生(sheng)產工(gong)序顛倒(dao),貨物回流(liu)現象(xiang),防止廚(chu)房(fang)(fang)內(nei)行走(zou)路線交(jiao)叉,防止出菜人(ren)員與(yu)廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)作人(ren)員相互碰撞,因此,根據(ju)廚(chu)房(fang)(fang)的(de)種(zhong)類及廚(chu)房(fang)(fang)的(de)位置,宏偉隆盛廚(chu)房(fang)(fang)設備致(zhi)力于把廚(chu)房(fang)(fang)設計得更加合理化(hua);例如,廚(chu)具;節能爐灶,餐廚(chu)垃圾(ji)處理機(ji)、油(you)煙(yan)凈化(hua)機(ji)器、鍋巴(ba)機(ji)、全自動(dong)面(mian)條機(ji)、全自動(dong)包子機(ji)和餃(jiao)子機(ji)等產品。
商用廚房(fang)如何保持空氣清新(xin)一、通(tong)(tong)風(feng)換氣1.自然通(tong)(tong)風(feng):每天定時開窗通(tong)(tong)風(feng),保持廚房(fang)空氣流通(tong)(tong),有助(zhu)于(yu)將油煙(yan)、異(yi)味等(deng)(deng)排出室(shi)外。在(zai)烹飪過程中尤其要注(zhu)意通(tong)(tong)風(feng),減少油煙(yan)在(zai)室(shi)內積聚。2.機械(xie)通(tong)(tong)風(feng):使用排氣扇或抽(chou)油煙(yan)機等(deng)(deng)...
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商用廚(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)所需(xu)的(de)時(shi)間因(yin)多種(zhong)因(yin)素(su)而(er)異,無法給(gei)出一(yi)個準確的(de)固定時(shi)間。主要影響(xiang)商用廚(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)完成(cheng)時(shi)間的(de)關鍵因(yin)素(su):一(yi)、項目規模(mo)項目規模(mo)是決定施工(gong)周期的(de)基本因(yin)素(su)之一(yi)。一(yi)般(ban)來說,商用廚(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)的(de)規模(mo)越大,所需(xu)的(de)時(shi)間...
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商用(yong)廚房(fang)設(she)計需考慮安全、衛(wei)生(sheng)、通風(feng)、動線、照明、用(yong)電(dian)、人性化和(he)節能環保(bao)等細節。蘇州偉壽不銹鋼制(zhi)品有限(xian)公(gong)司提供整體解決免費(fei)設(she)計,涵(han)蓋設(she)計、建設(she)、裝修、設(she)備(bei)采購等一(yi)站式服務,承接各類商用(yong)廚房(fang)工程。商用(yong)廚房(fang)...
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