上海不銹鋼潔碟臺生產制造安(an)裝

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于無錫商用廚房設備和中(zhong)央廚(chu)房(fang)設備的研發(fa)、制造和銷售的企業(ye)(ye)，位于蘇(su)州市吳中(zhong)經濟開發(fa)區尹中(zhong)南路3號，主要經營范圍在長三角(jiao)一帶(dai)。 本(ben)公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業(ye)(ye)精(jing)神及“以(yi)顧客為(wei)關注(zhu)焦點。

關于一(yi)些(xie)非連(lian)鎖式(shi)(shi)(shi)的(de)(de)西(xi)式(shi)(shi)(shi)餐廳，首要會(hui)集在(zai)北京、上海、深(shen)圳等外國(guo)人(ren)較多(duo)(duo)的(de)(de)一(yi)線城(cheng)市，但其商場份額占比(bi)相對(dui)較小(xiao)，跟著西(xi)式(shi)(shi)(shi)連(lian)鎖餐廳在(zai)我(wo)國(guo)的(de)(de)不(bu)斷浸透，其他類(lei)型(xing)的(de)(de)西(xi)式(shi)(shi)(shi)飯館也(ye)在(zai)不(bu)斷入駐(zhu)，業(ye)內人(ren)士稱我(wo)國(guo)的(de)(de)西(xi)廚商場估計將(jiang)繼續增(zeng)加，跟著國(guo)際(ji)化程度的(de)(de)進一(yi)步加深(shen)，來華常駐(zhu)或久居的(de)(de)外國(guo)人(ren)也(ye)會(hui)越(yue)(yue)來越(yue)(yue)多(duo)(duo)，更多(duo)(duo)類(lei)型(xing)的(de)(de)國(guo)外餐飲模式(shi)(shi)(shi)將(jiang)逐步進入我(wo)國(guo)一(yi)二線城(cheng)市。

03、制冷(leng)保鮮(xian)類，我國商用制冷(leng)設備(bei)職(zhi)(zhi)業(ye)的(de)(de)增加(jia)率估計(ji)將(jiang)會有所(suo)下降(jiang)，首要因(yin)該職(zhi)(zhi)業(ye)商場規劃逐年(nian)增大(da)，制冷(leng)設備(bei)職(zhi)(zhi)業(ye)節能目標(biao)將(jiang)進(jin)一(yi)步(bu)進(jin)步(bu)，職(zhi)(zhi)業(ye)結構將(jiang)面對較(jiao)大(da)的(de)(de)調(diao)整，跟著近幾(ji)年(nian)家(jia)電(dian)連(lian)鎖業(ye)的(de)(de)鼓起，它成(cheng)了當(dang)時家(jia)電(dian)業(ye)出(chu)售的(de)(de)重(zhong)要渠道(dao)，但(dan)因(yin)為(wei)家(jia)電(dian)連(lian)鎖店的(de)(de)進(jin)入(ru)成(cheng)本和(he)運營成(cheng)本較(jiao)高(gao)，已有廠家(jia)在尋求(qiu)其(qi)它途徑，如進(jin)入(ru)建材城和(he)整體廚房(fang)展(zhan)示廳等。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名無錫不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多酒店管理公司與廚房(fang)顧問(wen)公司的贊(zan)譽與推崇，我公司具有雄厚的技術力量(liang)及較大規模的生產能力。

通常(chang)用的(de)(de)廚(chu)房(fang)的(de)(de)配套設備(bei)(bei)(bei)包括(kuo)：通風設備(bei)(bei)(bei)如排(pai)煙系(xi)統的(de)(de)排(pai)煙罩、風管、風柜、處理廢氣(qi)廢水(shui)的(de)(de)油煙凈化器、隔(ge)油池(chi)等，大型餐飲業還包括(kuo)傳菜電(dian)梯，二、食堂廚(chu)房(fang)設備(bei)(bei)(bei)，1、熱廚(chu)區：燃氣(qi)炒灶，蒸(zheng)飯柜，湯爐，煲(bao)仔爐具，蒸(zheng)柜，電(dian)磁爐，微(wei)波爐，烤爐;，此外還有凈水(shui)設備(bei)(bei)(bei)、電(dian)蒸(zheng)柜、微(wei)波爐、攪(jiao)拌機、電(dian)飯煲(bao)、電(dian)烤箱(xiang)等一系(xi)列(lie)飯店(dian)廚(chu)房(fang)設備(bei)(bei)(bei)產品。

其次(ci)，商用(yong)酒(jiu)店餐廳(ting)廚(chu)(chu)房(fang)工程在(zai)設(she)(she)計(ji)時還(huan)有一些需(xu)(xu)要遵守(shou)的(de)(de)準(zhun)則(ze)：商用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)設(she)(she)計(ji)應以減輕勞動強(qiang)度(du)、方(fang)(fang)便使用(yong)來為(wei)目的(de)(de);灶(zao)具灶(zao)臺高度(du)，以距地(di)面(mian)(mian)800mm為(wei)宜(yi)(yi)；廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)計(ji)應合理(li)布(bu)置(zhi)炊具、排(pai)油煙機、熱水器等設(she)(she)備，必須充分(fen)考(kao)慮(lv)這(zhe)些設(she)(she)備的(de)(de)安裝(zhuang)、維修及使用(yong)安全；廚(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)地(di)面(mian)(mian)宜(yi)(yi)用(yong)防滑(hua)、易于(yu)清(qing)洗的(de)(de)材質鋪設(she)(she)；廚(chu)(chu)房(fang)天棚、墻(qiang)面(mian)(mian)宜(yi)(yi)選用(yong)防火、抗熱、易于(yu)清(qing)洗的(de)(de)材料，如(ru)釉面(mian)(mian)瓷磚墻(qiang)面(mian)(mian)、鋁板吊頂等；廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)計(ji)不(bu)應影響(xiang)廚(chu)(chu)房(fang)采光、通(tong)風、照(zhao)明等效果；為(wei)減輕勞動強(qiang)度(du)需(xu)(xu)要運用(yong)人體工程學原理(li)，合理(li)布(bu)局(ju);因個人不(bu)同需(xu)(xu)要，把冰箱(xiang)(xiang)、電飯(fan)鍋、烤箱(xiang)(xiang)、微波(bo)爐、洗碗(wan)機等廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)備布(bu)置(zhi)在(zai)適當位置(zhi)，方(fang)(fang)便開啟、使用(yong);廚(chu)(chu)房(fang)里垃圾量較(jiao)大(da)，氣味也大(da)，易于(yu)放在(zai)方(fang)(fang)便傾倒又隱蔽(bi)的(de)(de)地(di)方(fang)(fang)。

蘇(su)州偉壽(shou)不銹鋼制品有(you)限公司(si)憑借(jie)勤勞與智慧，不斷(duan)探索、創新，以滿足餐飲行(xing)業的(de)(de)(de)發(fa)展對廚(chu)房(fang)設備的(de)(de)(de)更高要求。本著“誠信為(wei)本、用心(xin)服(fu)務(wu)”的(de)(de)(de)服(fu)務(wu)宗旨，秉承“客戶至上、品質”的(de)(de)(de)公司(si)理念，服(fu)務(wu)永遠(yuan)沒有(you)終(zhong)點的(de)(de)(de)原則；愿成為(wei)您的(de)(de)(de)朋友，攜手共(gong)創美好(hao)的(de)(de)(de)明天(tian)！

1，主(zhu)題(ti)(ti)餐廳廚房工程布(bu)(bu)局(ju)(ju)時(shi)，以保(bao)證員(yuan)工在工作(zuo)時(shi)互(hu)不干擾(rao)和(he)便于(yu)清理衛(wei)生(sheng)，它(ta)影響到(dao)工作(zuo)效率(lv)和(he)工作(zuo)質量，此外(wai)、庫房要加裝防盜門窗、通(tong)道等(deng)，庫房不要與營業區相通(tong)，對主(zhu)題(ti)(ti)餐廳廚房內空間進(jin)行合理布(bu)(bu)局(ju)(ju)，通(tong)道布(bu)(bu)局(ju)(ju)要便于(yu)發生(sheng)緊急(ji)情況時(shi)進(jin)行人員(yuan)疏散、維護(hu)等(deng)費用、庫房，根據(ju)其產(chan)(chan)品(pin)和(he)工作(zuo)流(liu)程，餐飲生(sheng)產(chan)(chan)場所的(de)區域安排(pai)是指根據(ju)餐飲生(sheng)產(chan)(chan)的(de)特點。

眼(yan)看監督部門下午就(jiu)要(yao)來檢查(cha)食(shi)堂的(de)衛生(sheng)狀況了，一(yi)想到食(shi)堂后廚洗碗間來不及(ji)清洗的(de)幾千個餐(can)具(ju)、地面的(de)積水就(jiu)頭(tou)疼，再想到又(you)要(yao)花錢增加一(yi)批(pi)餐(can)具(ju)換掉破損的(de)餐(can)具(ju)就(jiu)心疼，還(huan)有食(shi)堂員工(gong)私底(di)下抱怨洗碗工(gong)作難(nan)而互相推(tui)脫就(jiu)煩惱，雖(sui)說洗碗機是(shi)“外(wai)來的(de)和尚”，但(dan)是(shi)也沒有想象中的(de)那么“好念經”，雖(sui)然人們對于國外(wai)品牌的(de)洗碗機認可度較(jiao)高，但(dan)也僅(jin)僅(jin)主要(yao)停(ting)留在對品牌的(de)認可。

現在無錫商用廚房設備的(de)特點是產品種類多、規格(ge)(ge)、功率、容量等(deng)各方面都比家用廚房設備要大很多、價格(ge)(ge)也(ye)比較高，更側重于(yu)整體廚房，涉及到金(jin)屬材(cai)質部(bu)分已(yi)經全部(bu)采用不(bu)銹鋼材(cai)質，那么商用廚房工(gong)程的(de)設計要點有哪些？，一、商用廚房工(gong)程通(tong)風(feng)技術應采用先進(jin)的(de)雙進(jin)風(feng)式、低噪音、強力(li)環保式抽(chou)風(feng)機技術，充分考慮中餐(can)設備熱值高，油煙多等(deng)特點。