舟山不銹鋼(gang)單(dan)向移門柜定做(zuo)經(jing)久(jiu)耐用
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于無錫商用廚房設備和(he)中央廚房設備的研發、制造(zao)和(he)銷售的企(qi)業,位于蘇州市吳中經(jing)濟開發區(qu)尹中南(nan)路3號,主要經(jing)營(ying)范(fan)圍在長三角(jiao)一(yi)帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營(ying)、用心服務”的企(qi)業精(jing)神及“以顧客為關(guan)注焦點。
二、砧(zhen)板(ban)、菜(cai)刀(dao)的清潔,菜(cai)刀(dao)生銹(xiu),可(ke)用(yong)土豆片或蘿卜片沾少許(xu)細沙擦(ca)(ca)洗,銹(xiu)即可(ke)去掉,三、鍋(guo)蓋(gai)(gai)清潔,家里的鍋(guo)蓋(gai)(gai)用(yong)久了就會有一(yi)(yi)層厚厚的油垢,用(yong)去污劑擦(ca)(ca)費時又費力,有一(yi)(yi)種簡捷又有效的方法:鍋(guo)內放少許(xu)水(shui),將鍋(guo)蓋(gai)(gai)反蓋(gai)(gai)在鍋(guo)上,水(shui)燒開(可(ke)放一(yi)(yi)點(dian)洗潔精),讓蒸汽(qi)熏蒸鍋(guo)蓋(gai)(gai),待油垢變得發(fa)白柔軟(ruan)時,再用(yong)軟(ruan)布(bu)輕輕擦(ca)(ca)拭,鍋(guo)蓋(gai)(gai)就光(guang)亮如新了。
無錫酒店廚房設備選用電(dian)蒸箱(xiang)越來越被大家認(ren)可,許多廚師在(zai)大容量(liang)的蒸米(mi)飯(fan)、饅頭、副食時會優先選擇(ze)電(dian)蒸箱(xiang),這是為什(shen)么呢?燃(ran)氣(qi)蒸箱(xiang)設(she)備(bei)價格(ge)較(jiao)高(gao)、設(she)備(bei)占用空間面積大、設(she)備(bei)維修(xiu)量(liang)大,再一個(ge)弱點是,生產的廢氣(qi)排放對環(huan)境污染嚴重,因(yin)而(er)在(zai)用汽量(liang)不(bu)大或是頻繁開啟(qi)的蒸箱(xiang)使(shi)用電(dian)蒸柜(ju)較(jiao)方便(bian),操作簡(jian)便(bian):一鍵(jian)式操作與數碼顯示簡(jian)單明了智能化電(dian)腦控(kong)制技術具備(bei)自動檢(jian)測鍋體、過熱及(ji)平安(an)可靠:廚具營(ying)行電(dian)蒸箱(xiang)柜(ju)無明火燃(ran)燒(shao)、無廢氣(qi)排放、無燃(ran)料(liao)泄漏,可保證人(ren)員安(an)全及(ji)環(huan)境綠色環(huan)保:無燃(ran)燒(shao)廢氣(qi)排放、不(bu)消耗氧(yang)氣(qi)、無噪音(yin)、無污染、省能源。
消(xiao)毒和清洗(xi)(xi)(xi)(xi)加工(gong)類器(qi)具:清洗(xi)(xi)(xi)(xi)工(gong)作(zuo)臺、不銹鋼(gang)盆臺、洗(xi)(xi)(xi)(xi)菜(cai)機、洗(xi)(xi)(xi)(xi)碗槽或是洗(xi)(xi)(xi)(xi)碗機,消(xiao)毒碗柜,用于食物原料、器(qi)具和半成(cheng)品的常溫(wen)和低溫(wen)儲(chu)存設備(bei):平板(ban)貨架(jia)、米面(mian)柜、冰箱、冰柜、冷庫等,3、洗(xi)(xi)(xi)(xi)滌消(xiao)毒設備(bei):冷熱(re)水的供應(ying)系統、排水設備(bei)、洗(xi)(xi)(xi)(xi)物盆、洗(xi)(xi)(xi)(xi)碗機、高溫(wen)消(xiao)毒柜等,洗(xi)(xi)(xi)(xi)滌后在廚房操作(zuo)中(zhong)產生的垃(la)(la)圾處置設備(bei)等、食品垃(la)(la)圾粉(fen)碎器(qi)等設備(bei);。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名無錫不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業(ye),也深受眾(zhong)多酒(jiu)店管理公(gong)司與廚(chu)房顧問公(gong)司的(de)(de)贊(zan)譽與推崇,我公(gong)司具有(you)雄(xiong)厚的(de)(de)技(ji)術力量及較大規模的(de)(de)生產(chan)能(neng)力。
但很多食堂(tang)管(guan)理者并不(bu)(bu)愿意相信機器能比人手洗(xi)得(de)干(gan)凈(jing),所以出現了普及率(lv)低的(de)(de)情況,洗(xi)碗(wan)機作為舶來(lai)品,在上(shang)世紀末進入(ru)中國之(zhi)后,一直沒有引起(qi)廣泛的(de)(de)關注(zhu),不(bu)(bu)論(lun)是(shi)消費(fei)者還(huan)是(shi)家電企業,似乎(hu)都對這(zhe)個外來(lai)的(de)(de)家伙保持觀(guan)望態度,近兩年,隨著洗(xi)碗(wan)機技術的(de)(de)不(bu)(bu)斷改善日(ri)趨(qu)成(cheng)熟,加上(shang)一些餐(can)飲經(jing)營者的(de)(de)大膽嘗試,洗(xi)碗(wan)機在國內逐漸被人熟知(zhi)并接(jie)受(shou)。
餐飲業廚房功(gong)能區(qu)的劃分:主食(shi)庫(ku),副食(shi)、干貨(huo)庫(ku),腌(a)制間(jian),面點、小吃間(jian),涼菜間(jian),蔬(shu)菜初(chu)加(jia)工(gong)(gong)間(jian),肉類、水(shui)產(chan)加(jia)工(gong)(gong)間(jian),垃圾間(jian),切配(pei)間(jian),打(da)荷區(qu),烹飪區(qu),蒸煮區(qu),配(pei)餐區(qu),售賣、傳菜區(qu),就餐區(qu),2、儲藏(zang)設備:其(qi)分為食(shi)品(pin)儲藏(zang)部分,平(ping)板(ban)貨(huo)架、米面柜、打(da)荷臺等(deng),器物用品(pin)儲藏(zang)部分調(diao)料柜、售賣工(gong)(gong)作臺、各(ge)種(zhong)底柜、吊柜、角柜、多功(gong)能裝(zhuang)飾(shi)柜等(deng);。
蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品有限公司憑借勤勞與智(zhi)慧,不(bu)斷探索、創(chuang)新(xin),以滿足餐飲行業(ye)的(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)更高(gao)要求。本著“誠信(xin)為本、用心服(fu)務”的(de)(de)服(fu)務宗(zong)旨,秉承“客(ke)戶至上、品質”的(de)(de)公司理念(nian),服(fu)務永遠沒有終(zhong)點的(de)(de)原則;愿成為您的(de)(de)朋友,攜手(shou)共創(chuang)美好的(de)(de)明天!
舟山不銹鋼(gang)單向移(yi)門柜定做(zuo)經(jing)久耐用
二、砧板、菜(cai)刀的清(qing)潔,菜(cai)刀生銹,可(ke)用(yong)(yong)土(tu)豆片或蘿卜片沾少許(xu)細(xi)沙擦洗,銹即(ji)可(ke)去(qu)掉(diao),三、鍋蓋(gai)清(qing)潔,家里的鍋蓋(gai)用(yong)(yong)久了就(jiu)會有(you)一(yi)層厚(hou)厚(hou)的油(you)垢,用(yong)(yong)去(qu)污劑擦費時(shi)又費力,有(you)一(yi)種簡捷(jie)又有(you)效的方(fang)法:鍋內放少許(xu)水,將鍋蓋(gai)反蓋(gai)在(zai)鍋上,水燒開(可(ke)放一(yi)點洗潔精),讓蒸(zheng)汽熏蒸(zheng)鍋蓋(gai),待油(you)垢變(bian)得發白柔軟(ruan)時(shi),再用(yong)(yong)軟(ruan)布(bu)輕(qing)輕(qing)擦拭,鍋蓋(gai)就(jiu)光亮如新了。
2、連鎖(suo)餐(can)飲品牌(pai),如外(wai)婆(po)家這(zhe)類的餐(can)飲連鎖(suo)品牌(pai),都有(you)由(you)自己的中央廚(chu)房生(sheng)產(chan)半成品餐(can)品,再統一(yi)配送(song)到各個(ge)門店,后廚(chu)只需(xu)按(an)步(bu)驟簡(jian)單加工即(ji)可,所(suo)以對廚(chu)房的功能要(yao)求也不會(hui)很(hen)高,只需(xu)要(yao)有(you)烹調(diao)區(qu)和收藏區(qu)即(ji)可,這(zhe)樣在廚(chu)房的設計(ji)與(yu)布(bu)局時,就(jiu)要(yao)考(kao)慮各種設備(bei)的合理布(bu)局及保證工作流程的高效和順暢,避免貨物(wu)與(yu)人員走動路線交叉。
商用廚房如何保持空(kong)氣清新一、通(tong)(tong)風(feng)換氣1.自然通(tong)(tong)風(feng):每天定時開(kai)窗通(tong)(tong)風(feng),保持廚房空(kong)氣流通(tong)(tong),有(you)助(zhu)于將油煙(yan)、異味(wei)等排出室外。在烹(peng)飪過程中尤其(qi)要注(zhu)意通(tong)(tong)風(feng),減少油煙(yan)在室內積聚(ju)。2.機(ji)械通(tong)(tong)風(feng):使用排氣扇或抽油煙(yan)機(ji)等...
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商用廚(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)所需的時間因(yin)多種因(yin)素而異(yi),無法(fa)給出(chu)一(yi)個準確的固定(ding)時間。主(zhu)要影響商用廚(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)完成時間的關鍵因(yin)素:一(yi)、項目(mu)規模項目(mu)規模是決定(ding)施(shi)工(gong)周期的基本(ben)因(yin)素之一(yi)。一(yi)般來說,商用廚(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)的規模越大(da),所需的時間...
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商(shang)用(yong)廚(chu)房設計(ji)需考慮安全、衛生、通(tong)風、動線(xian)、照明、用(yong)電(dian)、人性(xing)化和(he)節能環保等細節。蘇(su)州偉壽不銹鋼制品有限(xian)公(gong)司提供(gong)整(zheng)體(ti)解決(jue)免費設計(ji),涵蓋設計(ji)、建設、裝(zhuang)修、設備采購(gou)等一站式服務(wu),承(cheng)接各類商(shang)用(yong)廚(chu)房工(gong)程。商(shang)用(yong)廚(chu)房...
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