專業生產無錫酒店廚房設備定制

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于無錫商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房(fang)設備的研發(fa)、制造(zao)和(he)銷售的企業(ye)，位于(yu)蘇州市吳中(zhong)經濟開發(fa)區(qu)尹中(zhong)南路3號(hao)，主要經營(ying)(ying)范圍在(zai)長三角一帶。 本公司憑借“謙虛經營(ying)(ying)、用心服務”的企業(ye)精神及(ji)“以(yi)顧客為關注焦點。

二、砧板、菜(cai)刀的(de)清潔(jie)，菜(cai)刀生(sheng)銹，可(ke)用(yong)(yong)土豆片或蘿(luo)卜片沾少許細(xi)沙擦(ca)洗，銹即可(ke)去掉，三(san)、鍋(guo)(guo)蓋清潔(jie)，家(jia)里的(de)鍋(guo)(guo)蓋用(yong)(yong)久了(le)就會(hui)有一層厚(hou)厚(hou)的(de)油垢，用(yong)(yong)去污(wu)劑(ji)擦(ca)費時又費力，有一種簡捷又有效的(de)方法：鍋(guo)(guo)內放(fang)少許水，將鍋(guo)(guo)蓋反蓋在(zai)鍋(guo)(guo)上，水燒開(可(ke)放(fang)一點洗潔(jie)精)，讓蒸汽(qi)熏蒸鍋(guo)(guo)蓋，待油垢變得發白柔軟(ruan)時，再用(yong)(yong)軟(ruan)布(bu)輕輕擦(ca)拭，鍋(guo)(guo)蓋就光亮(liang)如(ru)新了(le)。

不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)和(he)鋁(lv)合(he)金(jin)相(xiang)比(bi)，鋁(lv)合(he)金(jin)的(de)密度接(jie)近2，很多(duo)鋁(lv)合(he)金(jin)的(de)油煙機如果平常(chang)不(bu)加保(bao)養，在用過幾年之后，會變得慘不(bu)忍睹，不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)強度高，越(yue)(yue)用越(yue)(yue)光亮，這樣防(fang)污(wu)性、隱蔽性都要(yao)(yao)好一(yi)些，是(shi)常(chang)用常(chang)新的(de)東西(xi)，而鋁(lv)合(he)金(jin)導熱(re)(re)性不(bu)好，散熱(re)(re)差，熱(re)(re)效率(lv)也隨(sui)之下降(jiang)，容易造成回火，燃燒時CO含量比(bi)較高；銅制爐頭因其本身固(gu)有(you)的(de)耐腐蝕(shi)性，不(bu)需要(yao)(yao)通(tong)過外表氧化膜來保(bao)護，經久耐用。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名無錫不銹鋼廚房設備的企業，也深受(shou)眾(zhong)多酒店管理公司與(yu)廚房(fang)顧問公司的贊譽與(yu)推崇，我公司具有雄厚的技術力量(liang)及(ji)較大規模的生產能力。

低附加值的(de)產(chan)品(pin)(pin)必須繼續(xu)飽嘗國(guo)(guo)內同職業(ye)的(de)沖擊和更深層(ceng)次(ci)的(de)競爭，2，流(liu)通(tong)渠道醞釀變革，3，進口品(pin)(pin)牌依靠技術、品(pin)(pin)牌、營銷優勢將(jiang)對國(guo)(guo)產(chan)品(pin)(pin)牌形成相(xiang)當大(da)的(de)要挾，一旦進口品(pin)(pin)牌漸(jian)(jian)漸(jian)(jian)被國(guo)(guo)內顧客熟(shu)識并(bing)承受，在(zai)我國(guo)(guo)的(de)開展前(qian)景(jing)將(jiang)不(bu)可(ke)小覷，六(liu)大(da)產(chan)品(pin)(pin)系(xi)統(tong)：灶具節能系(xi)統(tong)、環保凈化(hua)系(xi)統(tong)、安全運營系(xi)統(tong)、中央廚房(fang)系(xi)統(tong)、制(zhi)冷加熱系(xi)統(tong)、洗碗消毒系(xi)統(tong)。

保(bao)證(zheng)廚(chu)具(ju)設備的(de)(de)使(shi)用(yong)(yong)(yong)安全可靠，延長使(shi)用(yong)(yong)(yong)壽(shou)命，4，溫(wen)(wen)控(kong)：大范圍功率調節與先進電(dian)腦(nao)控(kong)制(zhi)技術的(de)(de)運用(yong)(yong)(yong)、可控(kong)制(zhi)烹飪溫(wen)(wen)度，既節能又能保(bao)證(zheng)食品的(de)(de)美味，更重要的(de)(de)有利于中餐菜肴制(zhi)作規范的(de)(de)推廣，5，減少配套：減少局部送風和排風工程工量(liang)和部分投資，上(shang)汽速(su)度快(kuai)：常(chang)溫(wen)(wen)啟(qi)動(dong)，通電(dian)只需30秒就產生(sheng)大量(liang)蒸汽，用(yong)(yong)(yong)多少，燒多少，利用(yong)(yong)(yong)率高(gao)能量(liang)浪費少，開啟(qi)方便簡單。

蘇(su)州偉(wei)壽不銹鋼制品(pin)有(you)限公司憑借勤勞與智慧，不斷探索、創新，以滿足餐飲行(xing)業的(de)(de)發展對(dui)廚房設備的(de)(de)更高要求。本著(zhu)“誠信為本、用心服(fu)務”的(de)(de)服(fu)務宗旨，秉承“客(ke)戶至上(shang)、品(pin)質”的(de)(de)公司理念，服(fu)務永遠沒(mei)有(you)終點的(de)(de)原則；愿(yuan)成為您的(de)(de)朋(peng)友，攜(xie)手(shou)共創美好(hao)的(de)(de)明天！

一、洗濯設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)，洗濯設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)包(bao)括冷熱水的(de)(de)供應設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)、排(pai)污設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)、水槽設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)、污衣槽設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)等(deng)(deng)，而普通(tong)廚(chu)房(fang)所發作的(de)(de)剩余，應該放置在特定的(de)(de)衛生桶里(li)，有些酒店(dian)還專(zhuan)門裝備(bei)(bei)(bei)消毒碗柜(ju)和剩余粉碎機等(deng)(deng)的(de)(de)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)，二、烹(peng)調設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)，烹(peng)調設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)非有必(bi)要包(bao)括烹(peng)調爐(lu)(lu)具、爐(lu)(lu)灶和烹(peng)調是需求用(yong)的(de)(de)東(dong)西盒器皿，烹(peng)調爐(lu)(lu)具非有必(bi)要寶貨電(dian)飯(fan)爐(lu)(lu)、電(dian)磁爐(lu)(lu)、微波爐(lu)(lu)、烤(kao)箱等(deng)(deng)。

非(fei)冷藏存儲設(she)備(bei)寶貨地柜(ju)、吊柜(ju)等(deng)，四、調度(du)設(she)備(bei)，調度(du)設(she)備(bei)就(jiu)是普通照料(liao)的臺面(mian)和(he)收拾配(pei)料(liao)醬料(liao)或切菜所用的東(dong)西(xi)的器皿，選購廚(chu)房設(she)備(bei)的繩(sheng)尺(chi)非(fei)有(you)必(bi)(bi)要有(you)下面(mian)幾點：，一(yi)、一(yi)定(ding)要干凈(jing)衛生，酒(jiu)店(dian)的全部設(she)備(bei)都必(bi)(bi)需有(you)抵擋污染(ran)或許(xu)不(bu)易(yi)污染(ran)的才調，沒有(you)衛生死角(jiao)，以防甲由(you)老鼠(shu)螞蟻等(deng)污染(ran)到食物，這(zhe)是廚(chu)房設(she)備(bei)必(bi)(bi)需求遵照干凈(jing)衛生繩(sheng)尺(chi)。

其次，商用(yong)酒店(dian)餐廳廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)在(zai)設(she)(she)(she)計(ji)時還有一(yi)些(xie)需(xu)要(yao)(yao)遵守的(de)(de)準(zhun)則：商用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)設(she)(she)(she)計(ji)應以減輕(qing)勞(lao)動強度(du)、方(fang)便使用(yong)來為(wei)目的(de)(de);灶具灶臺高度(du)，以距地面(mian)800mm為(wei)宜；廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)(she)計(ji)應合理(li)(li)布(bu)(bu)置(zhi)炊具、排油煙機(ji)、熱水器(qi)等設(she)(she)(she)備，必須充分考慮這些(xie)設(she)(she)(she)備的(de)(de)安裝(zhuang)、維修(xiu)及使用(yong)安全；廚(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)地面(mian)宜用(yong)防滑、易于(yu)清(qing)洗(xi)(xi)的(de)(de)材質鋪設(she)(she)(she)；廚(chu)(chu)房(fang)天棚、墻(qiang)面(mian)宜選用(yong)防火、抗熱、易于(yu)清(qing)洗(xi)(xi)的(de)(de)材料，如釉面(mian)瓷磚墻(qiang)面(mian)、鋁(lv)板吊頂等；廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)(she)計(ji)不應影響(xiang)廚(chu)(chu)房(fang)采(cai)光、通風(feng)、照明(ming)等效果(guo)；為(wei)減輕(qing)勞(lao)動強度(du)需(xu)要(yao)(yao)運用(yong)人(ren)(ren)體工(gong)程(cheng)學原理(li)(li)，合理(li)(li)布(bu)(bu)局;因(yin)個人(ren)(ren)不同需(xu)要(yao)(yao)，把(ba)冰箱(xiang)、電飯鍋、烤箱(xiang)、微波爐、洗(xi)(xi)碗機(ji)等廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)(she)備布(bu)(bu)置(zhi)在(zai)適(shi)當(dang)位置(zhi)，方(fang)便開(kai)啟(qi)、使用(yong);廚(chu)(chu)房(fang)里垃圾量較大，氣味(wei)也大，易于(yu)放(fang)在(zai)方(fang)便傾倒(dao)又隱蔽(bi)的(de)(de)地方(fang)。