衢(qu)州專業生產(chan)不銹(xiu)鋼(gang)設備質量上(shang)乘

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于無錫商用廚房設備和(he)中(zhong)央(yang)廚房設備的(de)研發、制造(zao)和(he)銷(xiao)售的(de)企業，位于蘇州(zhou)市(shi)吳中(zhong)經濟(ji)開發區尹中(zhong)南路(lu)3號(hao)，主(zhu)要經營范圍在長三角一帶。 本(ben)公(gong)司憑借“謙虛(xu)經營、用心服務”的(de)企業精(jing)神及“以顧(gu)客為關(guan)注焦點(dian)。

無錫商用廚房設備首要特點是其應用于商業場所，比如，酒店、飯店等，而非一般家庭運用;產品規格、品種、應用規劃多，而無錫商用廚房設備首要(yao)有(you)(you)以下幾大(da)類(lei)，另一(yi)方面，現代中式快餐的開展(zhan)不只需要(yao)具有(you)(you)我國共同(tong)風(feng)味的餐飲產(chan)品(pin)，一(yi)起也需要(yao)符和中式快餐特點(dian)的先進出(chu)產(chan)加工(gong)(gong)及保質保鮮、出(chu)售服務設備，這是中式餐飲產(chan)品(pin)大(da)批(pi)量(liang)、工(gong)(gong)業化(hua)出(chu)產(chan)的要(yao)求。

三、貯藏(zang)(zang)設(she)(she)備(bei)(bei)，貯藏(zang)(zang)設(she)(she)備(bei)(bei)分爲冷(leng)藏(zang)(zang)存儲和非(fei)冷(leng)藏(zang)(zang)存儲；冷(leng)藏(zang)(zang)存儲設(she)(she)備(bei)(bei)就(jiu)包括電冰箱和冷(leng)藏(zang)(zang)柜，非(fei)冷(leng)藏(zang)(zang)存儲設(she)(she)備(bei)(bei)寶(bao)貨地(di)柜、吊柜等(deng)，四、調度設(she)(she)備(bei)(bei)，調度設(she)(she)備(bei)(bei)就(jiu)是普通(tong)照料的(de)臺面和收拾(shi)配料醬料或(huo)切菜所用的(de)東(dong)西(xi)的(de)器皿(min)，選購廚房設(she)(she)備(bei)(bei)的(de)繩尺非(fei)有(you)(you)必(bi)要有(you)(you)下面幾點(dian)：，酒店的(de)全部設(she)(she)備(bei)(bei)都必(bi)需有(you)(you)抵擋污染或(huo)許不易污染的(de)才調，沒有(you)(you)衛生死角，以防甲由老鼠螞蟻等(deng)污染到食物。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名無錫不銹鋼廚房設備的企業，也深(shen)受眾多酒店管理公司與(yu)廚房顧問公司的贊譽與(yu)推崇，我公司具有(you)雄(xiong)厚的技術力量及較大規模的生產(chan)能力。

二、確保(bao)(bao)廚(chu)房工程(cheng)設計流程(cheng)符(fu)合衛生防疫(yi)部門(men)的要求(qiu)(qiu)，三、廚(chu)房灶(zao)具設備(bei)配備(bei)國際(ji)上流行的溝(gou)風式(shi)(shi)燃燒器(qi)，加強力(li)鼓風機，確保(bao)(bao)燃燒值(zhi)可達到高效(xiao)率運(yun)(yun)轉的需(xu)求(qiu)(qiu)，四、廚(chu)房污水處理系統采用(yong)地(di)溝(gou)及(ji)單級及(ji)多(duo)級隔(ge)油(you)(you)處理方式(shi)(shi)，五、廚(chu)房排煙(yan)(yan)系統建議選用(yong)符(fu)合環保(bao)(bao)和消(xiao)防要求(qiu)(qiu)的運(yun)(yun)水煙(yan)(yan)罩+油(you)(you)煙(yan)(yan)凈化器(qi)復合式(shi)(shi)油(you)(you)煙(yan)(yan)治理系統，確保(bao)(bao)除油(you)(you)煙(yan)(yan)效(xiao)果達到環保(bao)(bao)局所要求(qiu)(qiu)的排放標準(zhun)。

對于放置在(zai)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜中的(de)(de)餐具除了要(yao)求瀝干(gan)以(yi)外，不可(ke)疊加(jia)在(zai)一(yi)(yi)起，而是豎直的(de)(de)放置在(zai)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜當(dang)中，另外消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜要(yao)放置在(zai)干(gan)燥通風處，距(ju)離墻體zui好(hao)在(zai)三十(shi)厘米(mi)以(yi)上(shang)，在(zai)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)期間非必要(yao)情況(kuang)不可(ke)開門(men)，會影響到消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)的(de)(de)效果，消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜工作時(shi)安(an)全鎖自動設定，就不用(yong)(yong)(yong)擔(dan)心這一(yi)(yi)點，在(zai)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)結束(shu)后，等待十(shi)分鐘再取用(yong)(yong)(yong)餐具，利用(yong)(yong)(yong)余熱(re)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)更徹底(di)。

蘇州偉(wei)壽不銹(xiu)鋼(gang)制(zhi)品有限公(gong)(gong)司憑借勤勞(lao)與智(zhi)慧(hui)，不斷(duan)探索、創(chuang)新，以(yi)滿足(zu)餐飲行業(ye)的(de)(de)發展對廚房設備(bei)的(de)(de)更高(gao)要求。本著(zhu)“誠信為本、用心服務(wu)”的(de)(de)服務(wu)宗旨，秉(bing)承“客戶至上(shang)、品質”的(de)(de)公(gong)(gong)司理念(nian)，服務(wu)永(yong)遠沒有終(zhong)點的(de)(de)原則(ze)；愿成為您的(de)(de)朋友，攜(xie)手(shou)共創(chuang)美好(hao)的(de)(de)明天！

那餐(can)(can)廳廚(chu)房設計有(you)(you)什么原(yuan)則和(he)規范呢？，一、注意類(lei)型(xing)，不類(lei)型(xing)的餐(can)(can)廳由于(yu)其主營菜系(xi)不同(tong)(tong)，使(shi)用(yong)設備及設計方案也截(jie)然(ran)相同(tong)(tong)，目前常(chang)見的餐(can)(can)廳類(lei)型(xing)包括(kuo)：中餐(can)(can)廳，西餐(can)(can)廳，日(ri)韓餐(can)(can)廳和(he)特色(se)餐(can)(can)廳，餐(can)(can)廳的地理位置(zhi)會影響排煙系(xi)統和(he)高噪音(yin)設備的使(shi)用(yong)，例如附近(jin)有(you)(you)小(xiao)區的話，對排煙系(xi)統的凈化效果要(yao)(yao)求就會相對較高、還(huan)要(yao)(yao)控制(zhi)噪音(yin)，不能對周圍的環境產生影響，影響居(ju)民正常(chang)生活。

無錫酒店廚房設備選(xuan)(xuan)用(yong)電蒸(zheng)(zheng)箱(xiang)越來(lai)越被大家(jia)認(ren)可(ke)，許多(duo)廚師(shi)在(zai)(zai)大容量的(de)(de)蒸(zheng)(zheng)米飯、饅頭、副食時(shi)會優先選(xuan)(xuan)擇電蒸(zheng)(zheng)箱(xiang)，這是為什么(me)呢？燃(ran)氣(qi)蒸(zheng)(zheng)箱(xiang)設備(bei)價格(ge)較高、設備(bei)占用(yong)空間面積大、設備(bei)維修(xiu)量大，再一個弱點是，生產(chan)的(de)(de)廢氣(qi)排(pai)(pai)放對環(huan)境污染(ran)嚴重，因(yin)而在(zai)(zai)用(yong)汽量不(bu)大或是頻繁開啟的(de)(de)蒸(zheng)(zheng)箱(xiang)使(shi)用(yong)電蒸(zheng)(zheng)柜(ju)較方(fang)便(bian)，操作(zuo)簡(jian)便(bian)：一鍵式操作(zuo)與(yu)數碼顯示(shi)簡(jian)單明(ming)了智(zhi)能化(hua)電腦控制技術(shu)具備(bei)自動檢測鍋體(ti)、過熱及(ji)平安(an)可(ke)靠(kao)：廚具營行電蒸(zheng)(zheng)箱(xiang)柜(ju)無(wu)(wu)明(ming)火燃(ran)燒、無(wu)(wu)廢氣(qi)排(pai)(pai)放、無(wu)(wu)燃(ran)料泄漏(lou)，可(ke)保證人(ren)員安(an)全及(ji)環(huan)境綠色環(huan)保：無(wu)(wu)燃(ran)燒廢氣(qi)排(pai)(pai)放、不(bu)消耗(hao)氧氣(qi)、無(wu)(wu)噪音、無(wu)(wu)污染(ran)、省能源(yuan)。

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