專業從事運水煙罩控制箱(xiang)生(sheng)產(chan)廠商定制現貨供應(ying)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于無錫商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的研發、制造和銷售的企業(ye),位(wei)于(yu)蘇州市吳中(zhong)經濟開發區尹中(zhong)南(nan)路3號,主(zhu)要經營(ying)范圍在長三角一帶。 本(ben)公司憑借“謙虛經營(ying)、用心(xin)服(fu)務”的企業(ye)精神及(ji)“以(yi)顧客(ke)為關注焦點。
1、熱廚區:燃氣炒灶,蒸飯柜,湯爐,煲仔爐具,蒸柜,電磁爐,微波爐,烤爐;3、洗滌消毒設備:冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等,洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備;家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備,而無錫商用廚房設備指酒(jiu)店、餐廳、酒(jiu)吧、咖啡店等餐飲(yin)業(ye)使(shi)用的廚房設備。
3、星級飯店(dian)的(de)(de)廚(chu)房(fang),一般飯店(dian)廚(chu)房(fang)要(yao)(yao)(yao)求(qiu)有很強的(de)(de)承接各種宴席的(de)(de)能力,要(yao)(yao)(yao)求(qiu)菜(cai)肴(yao)品質高、出品精(jing)美,小型飯店(dian)和(he)餐(can)館(guan)的(de)(de)廚(chu)房(fang)則(ze)要(yao)(yao)(yao)根據(ju)需要(yao)(yao)(yao)配置相(xiang)應的(de)(de)人才(cai)和(he)設備,按菜(cai)系分析,不管是(shi)什(shen)么樣的(de)(de)結構的(de)(de)廚(chu)房(fang),功能分隔(ge)以及設備的(de)(de)選擇(ze)都是(shi)和(he)其(qi)產品的(de)(de)菜(cai)系、風格和(he)特色相(xiang)適(shi)應的(de)(de),其(qi)中任何一個的(de)(de)變化都將對(dui)場地的(de)(de)要(yao)(yao)(yao)求(qiu)的(de)(de)設備的(de)(de)選擇(ze)產生影響。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名無錫不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深(shen)受眾多(duo)酒店管理公司(si)與廚房顧問公司(si)的(de)贊(zan)譽與推崇,我公司(si)具有雄厚的(de)技術力(li)量(liang)及較大規模的(de)生產能(neng)力(li)。
裝潢都力圖一無是(shi)處,既要適用(yong)又得美(mei)麗,但選擇貴的不(bu)一定(ding)是(shi)好(hao),怎樣才調(diao)拿捏好(hao)質(zhi)量和價錢(qian)之間的平衡呢(ni)?,一、洗濯設(she)備(bei)(bei)(bei),洗濯設(she)備(bei)(bei)(bei)包括(kuo)冷熱水(shui)的供應(ying)設(she)備(bei)(bei)(bei)、排污設(she)備(bei)(bei)(bei)、水(shui)槽設(she)備(bei)(bei)(bei)、污衣槽設(she)備(bei)(bei)(bei)等,而(er)普通廚房所發作(zuo)的剩余,應(ying)該放(fang)置在特(te)定(ding)的衛生(sheng)桶里,二、烹(peng)調(diao)設(she)備(bei)(bei)(bei),烹(peng)調(diao)設(she)備(bei)(bei)(bei)非有(you)必要包括(kuo)烹(peng)調(diao)爐具、爐灶和烹(peng)調(diao)是(shi)需求用(yong)的東西盒器(qi)皿。
但(dan)很多食堂管(guan)理者并不愿意相信機(ji)器(qi)能比人手洗(xi)(xi)得干凈,所以出(chu)現(xian)了普(pu)及率(lv)低的(de)情況,洗(xi)(xi)碗機(ji)作為舶來(lai)品(pin),在(zai)上世紀末進入(ru)中國(guo)之后,一直沒(mei)有引(yin)起廣泛的(de)關注,不論是消(xiao)費者還是家(jia)電企業,似乎都(dou)對這個外(wai)來(lai)的(de)家(jia)伙保持觀望態度,近兩年,隨著洗(xi)(xi)碗機(ji)技術的(de)不斷改善日趨成熟,加(jia)上一些餐飲(yin)經營者的(de)大膽嘗(chang)試,洗(xi)(xi)碗機(ji)在(zai)國(guo)內逐漸被人熟知(zhi)并接受。
蘇州偉壽(shou)不(bu)銹鋼制品有限公(gong)司憑(ping)借勤勞與(yu)智(zhi)慧,不(bu)斷(duan)探索(suo)、創新,以滿足餐飲行業的(de)發展對廚房設備的(de)更高要求。本著(zhu)“誠信為本、用(yong)心服(fu)務(wu)(wu)”的(de)服(fu)務(wu)(wu)宗(zong)旨,秉承“客戶至上、品質(zhi)”的(de)公(gong)司理念,服(fu)務(wu)(wu)永遠沒有終點的(de)原則(ze);愿成為您的(de)朋友(you),攜手共創美好的(de)明天!
為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜,但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法,這樣很有可能會使無錫商用廚房設備消毒(du)柜的(de)(de)使用壽命縮(suo)短,這樣從酒(jiu)店廚房(fang)的(de)(de)營(ying)銷來考慮的(de)(de)話一點都不劃算(suan),那么就來好(hao)好(hao)的(de)(de)教教大家廚房(fang)設備(bei)消毒(du)柜的(de)(de)使用細節和(he)清洗方法吧,很多的(de)(de)朋友(you)習慣與(yu)用開水或者(zhe)是(shi)滾燙的(de)(de)熱(re)水對用具進行高溫殺毒(du)。
現在商用(yong)(yong)廚房(fang)設備的(de)特點(dian)是產(chan)品種類(lei)多(duo)、規格(ge)、功率、容(rong)量等各(ge)方(fang)面都(dou)比家(jia)用(yong)(yong)廚房(fang)設備要大很多(duo)、價格(ge)也比較高(gao),更側(ce)重于整(zheng)體廚房(fang),涉及(ji)到金屬材質部分已經全部采用(yong)(yong)不銹鋼材質,那么商用(yong)(yong)廚房(fang)工程(cheng)的(de)設計要點(dian)有哪些?,一、商用(yong)(yong)廚房(fang)工程(cheng)通風(feng)技術(shu)應(ying)采用(yong)(yong)先進(jin)的(de)雙(shuang)進(jin)風(feng)式、低噪(zao)音(yin)、強力環保(bao)式抽風(feng)機技術(shu),充分考慮中餐設備熱值高(gao),油煙多(duo)等特點(dian)。
01、商用廚具類,近年來西(xi)式(shi)(shi)(shi)餐飲(yin)席卷全國,國內西(xi)式(shi)(shi)(shi)飯館數量增加敏(min)捷(jie),廚房排煙(yan)廠家談(tan)到其間,以肯德基、麥(mai)當(dang)勞、必勝(sheng)客等(deng)(deng)連(lian)鎖式(shi)(shi)(shi)快(kuai)餐開(kai)展較為(wei)敏(min)捷(jie),也(ye)是(shi)西(xi)廚商場份額中(zhong)(zhong)占肯定比重的(de)(de)(de)西(xi)廚飯館,“標(biao)(biao)(biao)準(zhun)化”已成為(wei)中(zhong)(zhong)式(shi)(shi)(shi)快(kuai)餐業(ye)(ye)謀(mou)求(qiu)開(kai)展的(de)(de)(de)必經之(zhi)路,而組合智能蒸柜(ju)、全能蒸箱等(deng)(deng)節能環保高(gao)效的(de)(de)(de)商廚設備則是(shi)標(biao)(biao)(biao)準(zhun)化中(zhong)(zhong)式(shi)(shi)(shi)連(lian)鎖餐飲(yin)企業(ye)(ye)出產標(biao)(biao)(biao)準(zhun)化的(de)(de)(de)硬件(jian)條件(jian)。
學(xue)校食(shi)(shi)堂(tang)(tang)廚房(fang)工程(cheng)(cheng)的(de)費(fei)(fei)(fei)用(yong)因(yin)多(duo)種因(yin)素而異,包括(kuo)工程(cheng)(cheng)規模、地理位置、材料選擇、設計要(yao)求、施(shi)工難度(du)以及當地市場(chang)價格等(deng)。一、費(fei)(fei)(fei)用(yong)范圍學(xue)校食(shi)(shi)堂(tang)(tang)廚房(fang)工程(cheng)(cheng)的(de)費(fei)(fei)(fei)用(yong)可以從(cong)幾萬(wan)元(yuan)到幾百萬(wan)元(yuan)不等(deng)。如:1、小規模改造:學(xue)生食(shi)(shi)堂(tang)(tang)...
查(cha)看詳細2024
施(shi)工(gong)結(jie)束后(hou),對(dui)食堂廚(chu)房工(gong)程的(de)清理和(he)(he)維(wei)護工(gong)作至關重要,以(yi)確保其(qi)后(hou)續的(de)正常使用(yong)和(he)(he)衛生安全。具體的(de)清理和(he)(he)維(wei)護措(cuo)施(shi):一(yi)、清理工(gong)作1、全面清理清理雜(za)物和(he)(he)垃圾(ji):首先,應對(dui)施(shi)工(gong)現場進行全面清理,包(bao)括清除施(shi)工(gong)期間產生...
查(cha)看(kan)詳(xiang)細2024
商(shang)用廚房(fang)如何保(bao)(bao)持(chi)(chi)空(kong)(kong)氣清新一、通(tong)風(feng)(feng)(feng)(feng)換氣1.自然通(tong)風(feng)(feng)(feng)(feng):每天定時開窗通(tong)風(feng)(feng)(feng)(feng),保(bao)(bao)持(chi)(chi)廚房(fang)空(kong)(kong)氣流(liu)通(tong),有助于將油(you)煙、異味(wei)等排(pai)出室(shi)外。在烹飪過程中尤其要注意通(tong)風(feng)(feng)(feng)(feng),減少油(you)煙在室(shi)內積聚。2.機(ji)械(xie)通(tong)風(feng)(feng)(feng)(feng):使(shi)用排(pai)氣扇或抽油(you)煙機(ji)等...
查看詳細2024