江蘇無錫不銹鋼廚房設備專業定制型號齊全

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于無錫商用廚房設備和(he)中(zhong)央(yang)廚房設備(bei)的研發(fa)、制造和(he)銷售的企業，位于蘇州市(shi)吳(wu)中(zhong)經(jing)濟開發(fa)區(qu)尹中(zhong)南路3號，主要(yao)經(jing)營(ying)范圍(wei)在(zai)長三角一帶。 本公(gong)司憑借(jie)“謙虛經(jing)營(ying)、用心服務(wu)”的企業精神及“以顧(gu)客為關注焦點(dian)。

2、連(lian)鎖餐(can)飲(yin)品牌，如外婆家這(zhe)類(lei)的(de)(de)餐(can)飲(yin)連(lian)鎖品牌，都有由自己(ji)的(de)(de)中央廚(chu)(chu)房(fang)生(sheng)產半成(cheng)品餐(can)品，再統一配送(song)到(dao)各個門店，后(hou)廚(chu)(chu)只(zhi)需按(an)步驟簡單加工即可，所以(yi)對(dui)廚(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)功能要求(qiu)也不會很高(gao)，只(zhi)需要有烹調(diao)區(qu)和(he)收藏區(qu)即可，這(zhe)樣在(zai)廚(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)設計與布(bu)局時(shi)，就要考慮(lv)各種(zhong)設備的(de)(de)合理布(bu)局及保證工作(zuo)流程的(de)(de)高(gao)效和(he)順暢(chang)，避免貨物(wu)與人(ren)員走動路線交叉。

酒(jiu)店廚(chu)房設(she)通常包(bao)括烹飪加熱設(she)備(bei)，如(ru)爐具類：燃(ran)氣(qi)爐、蒸柜(ju)、電磁爐、紅外爐、微波爐或電烤(kao)箱(xiang)，處理加工類：和面機(ji)、饅頭機(ji)、壓面機(ji)、切片機(ji)、絞肉機(ji)、榨壓汁機(ji)等(deng)(deng)，2、儲(chu)(chu)藏設(she)備(bei)：其分(fen)為食品儲(chu)(chu)藏部分(fen),包(bao)括常溫(wen)和低溫(wen)設(she)備(bei)：平板貨(huo)架、米面柜(ju)、打荷臺(tai)冰箱(xiang)、冰柜(ju)、冷(leng)庫等(deng)(deng)，器(qi)物用品儲(chu)(chu)藏部分(fen)調料(liao)柜(ju)、售賣工作臺(tai)、各種(zhong)底柜(ju)、吊(diao)柜(ju)、角柜(ju)、多功能裝飾柜(ju)等(deng)(deng);。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名無錫不銹鋼廚房設備的(de)(de)(de)企業，也(ye)深受(shou)眾多酒店管理(li)公司與廚房顧(gu)問(wen)公司的(de)(de)(de)贊譽與推崇，我(wo)公司具有雄(xiong)厚的(de)(de)(de)技術力量及較大規模的(de)(de)(de)生產能(neng)力。

那(nei)餐(can)廳(ting)(ting)廚(chu)房設(she)計有什么原則和規(gui)范呢(ni)？，一、注(zhu)意(yi)類型，不(bu)類型的餐(can)廳(ting)(ting)由于其主(zhu)營菜(cai)系(xi)不(bu)同，使用設(she)備及設(she)計方案也截然(ran)相同，目前常見的餐(can)廳(ting)(ting)類型包括：中餐(can)廳(ting)(ting)，西(xi)餐(can)廳(ting)(ting)，日(ri)韓(han)餐(can)廳(ting)(ting)和特色餐(can)廳(ting)(ting)，餐(can)廳(ting)(ting)的地理位置會影(ying)(ying)響排(pai)煙系(xi)統和高(gao)噪(zao)音設(she)備的使用，例如(ru)附近有小區的話，對排(pai)煙系(xi)統的凈化效(xiao)果要(yao)求(qiu)就會相對較高(gao)、還要(yao)控(kong)制噪(zao)音，不(bu)能對周(zhou)圍的環境產(chan)生影(ying)(ying)響，影(ying)(ying)響居民正(zheng)常生活。

三、貯(zhu)藏(zang)(zang)設(she)備(bei)(bei)(bei)，貯(zhu)藏(zang)(zang)設(she)備(bei)(bei)(bei)分爲冷藏(zang)(zang)存(cun)(cun)(cun)儲和(he)非冷藏(zang)(zang)存(cun)(cun)(cun)儲；冷藏(zang)(zang)存(cun)(cun)(cun)儲設(she)備(bei)(bei)(bei)就包括電冰(bing)箱和(he)冷藏(zang)(zang)柜，非冷藏(zang)(zang)存(cun)(cun)(cun)儲設(she)備(bei)(bei)(bei)寶貨地柜、吊柜等(deng)，四、調(diao)度(du)設(she)備(bei)(bei)(bei)，調(diao)度(du)設(she)備(bei)(bei)(bei)就是普通照料(liao)(liao)(liao)的臺面和(he)收(shou)拾配(pei)料(liao)(liao)(liao)醬料(liao)(liao)(liao)或切菜(cai)所用(yong)的東西的器皿，選購廚房(fang)設(she)備(bei)(bei)(bei)的繩尺非有(you)必(bi)要有(you)下面幾點：，酒(jiu)店的全部(bu)設(she)備(bei)(bei)(bei)都必(bi)需(xu)有(you)抵擋污染或許不易(yi)污染的才調(diao)，沒(mei)有(you)衛(wei)生死(si)角，以(yi)防甲由(you)老鼠螞(ma)蟻等(deng)污染到食物。

蘇(su)州偉壽(shou)不銹鋼制品有(you)限公(gong)司憑借勤勞與智慧，不斷探索、創(chuang)新，以滿足餐飲(yin)行業(ye)的(de)發展(zhan)對廚房(fang)設備的(de)更高要(yao)求。本著“誠(cheng)信為本、用心服(fu)務(wu)(wu)”的(de)服(fu)務(wu)(wu)宗旨(zhi)，秉承“客戶(hu)至上、品質”的(de)公(gong)司理(li)念(nian)，服(fu)務(wu)(wu)永遠沒有(you)終點(dian)的(de)原則；愿成為您的(de)朋友，攜手共(gong)創(chuang)美(mei)好的(de)明天(tian)！

如(ru)(ru)今的(de)(de)餐飲(yin)環境變化之大讓(rang)多數(shu)餐飲(yin)從業(ye)者(zhe)有點應接不暇，往往我們認為(wei)餐飲(yin)一定要好吃才行，事(shi)(shi)實(shi)上(shang)隨著時間的(de)(de)發(fa)展，餐飲(yin)業(ye)已經(jing)不再像以前那樣僅單憑一點就可以活下去(qu)了，消(xiao)費(fei)者(zhe)的(de)(de)改變造成(cheng)了市場(chang)的(de)(de)改變，市場(chang)慢(man)慢(man)的(de)(de)改變也就迫使所(suo)有的(de)(de)餐飲(yin)從業(ye)者(zhe)去(qu)做改變，迎合市場(chang)和大部分消(xiao)費(fei)者(zhe)的(de)(de)需求(qiu)是(shi)所(suo)有餐飲(yin)從業(ye)主需要做的(de)(de)事(shi)(shi)情，那么2019年餐飲(yin)發(fa)展趨勢(shi)是(shi)如(ru)(ru)何的(de)(de)呢(ni)？。

消毒和(he)清(qing)洗(xi)加工(gong)類(lei)器具：清(qing)洗(xi)工(gong)作臺(tai)、不銹(xiu)鋼盆臺(tai)、洗(xi)菜機(ji)、洗(xi)碗(wan)(wan)槽或是(shi)洗(xi)碗(wan)(wan)機(ji)，消毒碗(wan)(wan)柜，用(yong)于食物原(yuan)料(liao)、器具和(he)半(ban)成品的常溫(wen)(wen)和(he)低溫(wen)(wen)儲(chu)存設備(bei)：平板(ban)貨架、米面柜、冰(bing)箱、冰(bing)柜、冷(leng)庫等(deng)，3、洗(xi)滌(di)消毒設備(bei)：冷(leng)熱水的供應(ying)系(xi)統(tong)、排水設備(bei)、洗(xi)物盆、洗(xi)碗(wan)(wan)機(ji)、高溫(wen)(wen)消毒柜等(deng)，洗(xi)滌(di)后在廚房操作中產(chan)生的垃(la)圾(ji)(ji)處置設備(bei)等(deng)、食品垃(la)圾(ji)(ji)粉碎(sui)器等(deng)設備(bei);。

2、連(lian)鎖餐(can)飲(yin)品(pin)牌，如外婆家這(zhe)類的餐(can)飲(yin)連(lian)鎖品(pin)牌，都有由(you)自己的中央廚房生產半成品(pin)餐(can)品(pin)，再統一配送到各個門店，后廚只需(xu)按步(bu)驟簡單加工即可(ke)，所以對廚房的功能要(yao)求也不會很高(gao)，只需(xu)要(yao)有烹調區和收(shou)藏區即可(ke)，這(zhe)樣在廚房的設計與布局時，就要(yao)考(kao)慮各種設備的合理布局及保證(zheng)工作流(liu)程的高(gao)效和順暢，避免貨物(wu)與人員(yuan)走動(dong)路線交叉。