杭州不銹鋼操作臺公司廠家(jia)訂(ding)做

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于無錫商用廚房設備和中央廚(chu)房(fang)設備的(de)研發、制(zhi)造和銷售的(de)企業，位于蘇州市(shi)吳(wu)中經(jing)濟(ji)開發區尹中南(nan)路3號，主要經(jing)營范圍(wei)在(zai)長三角一帶。 本公司憑(ping)借“謙(qian)虛經(jing)營、用心服務”的(de)企業精神及(ji)“以顧客為關注焦點。

而(er)鋁(lv)合金正(zheng)常(chang)情(qing)況(kuang)下，因表面(mian)三氧二(er)鋁(lv)保護膜(mo)來提高(gao)強度和(he)耐腐蝕(shi)(shi)，其實，銅(tong)質(zhi)爐頭才是(shi)消費者的(de)選(xuan)擇，專家認為，銅(tong)質(zhi)爐頭具有以下優點：銅(tong)的(de)導熱性好(hao)，散(san)熱好(hao)，熱效率(lv)高(gao)，不易產生回(hui)火，而(er)鋁(lv)制合金通常(chang)在(zai)表面(mian)涂抹AL2O3保護膜(mo)防止腐蝕(shi)(shi)，然而(er)在(zai)廚房中，經常(chang)會(hui)接(jie)觸到(dao)酸鹽等(deng)，這(zhe)樣表面(mian)的(de)保護膜(mo)就易被腐蝕(shi)(shi)破壞，表面(mian)出(chu)現腐蝕(shi)(shi)斑點，影(ying)響(xiang)美觀，降低(di)使用(yong)壽命。

酒店廚房設(she)(she)(she)通(tong)常(chang)包括(kuo)烹飪加熱設(she)(she)(she)備(bei)，如爐具類：燃氣爐、蒸柜(ju)、電磁爐、紅外爐、微波爐或電烤箱(xiang)，處理加工(gong)類：和(he)(he)面機(ji)(ji)、饅頭機(ji)(ji)、壓面機(ji)(ji)、切片機(ji)(ji)、絞肉機(ji)(ji)、榨壓汁機(ji)(ji)等(deng)，2、儲藏(zang)設(she)(she)(she)備(bei)：其分為食品儲藏(zang)部分,包括(kuo)常(chang)溫和(he)(he)低溫設(she)(she)(she)備(bei)：平板貨架(jia)、米(mi)面柜(ju)、打荷臺冰(bing)箱(xiang)、冰(bing)柜(ju)、冷(leng)庫(ku)等(deng)，器(qi)物用品儲藏(zang)部分調(diao)料柜(ju)、售賣工(gong)作臺、各種底柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多(duo)功能(neng)裝飾柜(ju)等(deng);。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名無錫不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾多(duo)酒店管(guan)理(li)公(gong)司與(yu)廚房(fang)顧問(wen)公(gong)司的(de)贊譽與(yu)推崇(chong)，我公(gong)司具有雄厚的(de)技(ji)術力量(liang)及較大規模的(de)生產能力。

餐(can)飲業廚房功(gong)能(neng)區(qu)的劃分(fen)：主食庫，副食、干貨(huo)(huo)庫，腌制間(jian)(jian)，面(mian)點、小吃間(jian)(jian)，涼菜間(jian)(jian)，蔬菜初加(jia)工(gong)間(jian)(jian)，肉類(lei)、水產加(jia)工(gong)間(jian)(jian)，垃圾(ji)間(jian)(jian)，切配間(jian)(jian)，打(da)荷(he)區(qu)，烹飪區(qu)，蒸煮(zhu)區(qu)，配餐(can)區(qu)，售賣(mai)、傳(chuan)菜區(qu)，就餐(can)區(qu)，2、儲藏(zang)設(she)備：其分(fen)為食品(pin)儲藏(zang)部分(fen),平(ping)板貨(huo)(huo)架(jia)、米面(mian)柜、打(da)荷(he)臺等(deng)，器物用品(pin)儲藏(zang)部分(fen)調料柜、售賣(mai)工(gong)作臺、各種底(di)柜、吊柜、角柜、多(duo)功(gong)能(neng)裝(zhuang)飾柜等(deng)；。

廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)是一層厚厚的(de)油(you)污(wu)這可怎么辦(ban)呢，要想清洗(xi)(xi)干凈這些(xie)設(she)備(bei)上(shang)的(de)油(you)污(wu)并不容易，但是只要掌握了一些(xie)小技巧便能輕松解決這些(xie)油(you)污(wu)，下(xia)面廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)廠家(jia)為大(da)家(jia)介紹(shao)幾款廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)清洗(xi)(xi)的(de)小妙(miao)招吧！，電鍍水龍(long)頭日久(jiu)會變黑而失去光(guang)澤，用(yong)肥(fei)皂、洗(xi)(xi)滌(di)劑擦(ca)拭皆不理想，好的(de)辦(ban)法是用(yong)少許面粉放在(zai)一塊干布上(shang)，反復(fu)擦(ca)試水龍(long)頭，然后再用(yong)濕布擦(ca)，用(yong)干布再擦(ca)，水龍(long)頭即可光(guang)亮如新。

蘇州偉(wei)壽不銹鋼制品有限公司憑借勤勞與(yu)智慧(hui)，不斷探索、創新，以滿足餐(can)飲行業的(de)(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)(de)更高(gao)要(yao)求。本(ben)(ben)著“誠(cheng)信為本(ben)(ben)、用心服(fu)務(wu)”的(de)(de)(de)服(fu)務(wu)宗旨(zhi)，秉承“客戶(hu)至上、品質”的(de)(de)(de)公司理(li)念，服(fu)務(wu)永遠沒(mei)有終點的(de)(de)(de)原則；愿成為您的(de)(de)(de)朋友(you)，攜手共創美好的(de)(de)(de)明天(tian)！

其(qi)次，商用(yong)(yong)酒店餐廳廚(chu)房(fang)(fang)(fang)工程在(zai)設(she)計(ji)時還有一些需要遵守的(de)準則：商用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)的(de)設(she)計(ji)應以(yi)減輕勞動強度(du)(du)、方(fang)便使用(yong)(yong)來為目的(de);灶具灶臺高(gao)度(du)(du)，以(yi)距地面(mian)800mm為宜(yi)(yi)(yi)；廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)計(ji)應合(he)理布置(zhi)(zhi)炊具、排油(you)煙機、熱水器等(deng)設(she)備，必須充分(fen)考慮(lv)這(zhe)些設(she)備的(de)安裝、維修及使用(yong)(yong)安全；廚(chu)房(fang)(fang)(fang)的(de)地面(mian)宜(yi)(yi)(yi)用(yong)(yong)防滑、易于清(qing)洗的(de)材質鋪設(she)；廚(chu)房(fang)(fang)(fang)天棚(peng)、墻面(mian)宜(yi)(yi)(yi)選用(yong)(yong)防火、抗熱、易于清(qing)洗的(de)材料，如釉(you)面(mian)瓷(ci)磚(zhuan)墻面(mian)、鋁板吊(diao)頂等(deng)；廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)計(ji)不應影(ying)響廚(chu)房(fang)(fang)(fang)采光、通(tong)風(feng)、照明(ming)等(deng)效果；為減輕勞動強度(du)(du)需要運用(yong)(yong)人體工程學原理，合(he)理布局;因(yin)個人不同需要，把冰箱、電(dian)飯鍋(guo)、烤(kao)箱、微波爐、洗碗機等(deng)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)備布置(zhi)(zhi)在(zai)適當(dang)位置(zhi)(zhi)，方(fang)便開啟、使用(yong)(yong);廚(chu)房(fang)(fang)(fang)里垃圾量較大，氣(qi)味也大，易于放在(zai)方(fang)便傾倒(dao)又隱蔽的(de)地方(fang)。

二(er)、確(que)保(bao)(bao)廚(chu)房(fang)工程設(she)計流程符合(he)衛生(sheng)防疫部門的要求，三、廚(chu)房(fang)灶具設(she)備(bei)配備(bei)國際上流行的溝(gou)風式燃燒器(qi)，加強力(li)鼓風機，確(que)保(bao)(bao)燃燒值可達到(dao)高效率(lv)運轉的需(xu)求，四、廚(chu)房(fang)污水處理系統采用(yong)地溝(gou)及(ji)單級及(ji)多級隔油處理方式，五、廚(chu)房(fang)排煙系統建議選(xuan)用(yong)符合(he)環保(bao)(bao)和消防要求的運水煙罩+油煙凈化器(qi)復合(he)式油煙治理系統，確(que)保(bao)(bao)除油煙效果達到(dao)環保(bao)(bao)局(ju)所要求的排放標準。

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