麗水掛墻柜來圖(tu)加工制作(zuo)24小(xiao)時服務
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于無錫商用廚房設備和中(zhong)(zhong)央廚(chu)房設備的(de)研發(fa)、制(zhi)造和銷售的(de)企業(ye)(ye),位(wei)于(yu)蘇州市吳中(zhong)(zhong)經濟(ji)開發(fa)區尹中(zhong)(zhong)南路3號,主要經營范圍在長三(san)角一帶(dai)。 本公司憑借“謙(qian)虛經營、用(yong)心(xin)服務(wu)”的(de)企業(ye)(ye)精神及“以顧客(ke)為關(guan)注焦點。
餐(can)飲業廚房功能區(qu)(qu)(qu)(qu)的劃分:主食庫,副食、干貨庫,腌制(zhi)間(jian),面點(dian)、小吃間(jian),涼(liang)菜(cai)間(jian),蔬菜(cai)初(chu)加工間(jian),肉(rou)類、水產加工間(jian),垃圾間(jian),切配間(jian),打(da)荷(he)區(qu)(qu)(qu)(qu),烹飪區(qu)(qu)(qu)(qu),蒸(zheng)煮區(qu)(qu)(qu)(qu),配餐(can)區(qu)(qu)(qu)(qu),售賣、傳(chuan)菜(cai)區(qu)(qu)(qu)(qu),就餐(can)區(qu)(qu)(qu)(qu),2、儲(chu)(chu)藏設備:其分為食品儲(chu)(chu)藏部分,平(ping)板貨架(jia)、米(mi)面柜(ju)(ju)(ju)、打(da)荷(he)臺等,器物用(yong)品儲(chu)(chu)藏部分調料柜(ju)(ju)(ju)、售賣工作臺、各(ge)種底柜(ju)(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)(ju)、角(jiao)柜(ju)(ju)(ju)、多功能裝飾柜(ju)(ju)(ju)等;。
對于放置在(zai)消毒柜(ju)(ju)中(zhong)的(de)餐具除(chu)了要求瀝干以(yi)外,不可(ke)疊加在(zai)一(yi)起,而是豎直的(de)放置在(zai)消毒柜(ju)(ju)當中(zhong),另外消毒柜(ju)(ju)要放置在(zai)干燥通(tong)風處(chu),距離墻體(ti)zui好在(zai)三(san)十(shi)厘米以(yi)上,在(zai)消毒期(qi)間非必要情況(kuang)不可(ke)開門(men),會影響到消毒的(de)效果,消毒柜(ju)(ju)工作(zuo)時安全鎖自動設定(ding),就不用(yong)擔(dan)心(xin)這一(yi)點(dian),在(zai)消毒結束后,等待十(shi)分鐘再取用(yong)餐具,利(li)用(yong)余(yu)熱(re)消毒更徹底(di)。
消(xiao)毒和清洗(xi)(xi)加工類器具(ju):清洗(xi)(xi)工作臺(tai)、不銹(xiu)鋼盆(pen)臺(tai)、洗(xi)(xi)菜機、洗(xi)(xi)碗槽(cao)或是洗(xi)(xi)碗機,消(xiao)毒碗柜(ju),用于食(shi)物原(yuan)料(liao)、器具(ju)和半成品(pin)的常(chang)溫(wen)和低溫(wen)儲存設備:平板貨架、米面(mian)柜(ju)、冰箱、冰柜(ju)、冷庫等(deng),3、洗(xi)(xi)滌(di)消(xiao)毒設備:冷熱水的供(gong)應系統、排水設備、洗(xi)(xi)物盆(pen)、洗(xi)(xi)碗機、高(gao)溫(wen)消(xiao)毒柜(ju)等(deng),洗(xi)(xi)滌(di)后在廚房操作中產生的垃圾(ji)處置設備等(deng)、食(shi)品(pin)垃圾(ji)粉碎器等(deng)設備;。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名無錫不銹鋼廚房設備的企業,也深受眾多酒(jiu)店(dian)管理公(gong)司(si)與廚(chu)房(fang)顧(gu)問公(gong)司(si)的贊譽與推崇,我公(gong)司(si)具有雄厚的技(ji)術力量及較大規(gui)模的生(sheng)產能力。
被(bei)同行鄙視的(de)(de)快餐(can)(can)(can)(can)(can)成為(wei)(wei)大勢,一(yi)直以來(lai),快餐(can)(can)(can)(can)(can)總被(bei)一(yi)些(xie)(xie)人稱為(wei)(wei)“垃圾(ji)食品”,哪些(xie)(xie)人說(shuo)得兇?早先是那些(xie)(xie)營養(yang)(yang)學(xue)家(jia)說(shuo)得兇,后來(lai)是那些(xie)(xie)做正(zheng)餐(can)(can)(can)(can)(can)的(de)(de)餐(can)(can)(can)(can)(can)飲(yin)老板們(men)說(shuo)得兇,知道為(wei)(wei)什(shen)么嗎?早先人們(men)說(shuo)的(de)(de)快餐(can)(can)(can)(can)(can)沒營養(yang)(yang)說(shuo)得是麥當勞肯德基,現在(zai)人們(men)說(shuo)的(de)(de)快餐(can)(can)(can)(can)(can)廣義上指快速出餐(can)(can)(can)(can)(can)的(de)(de)一(yi)類食物(wu),而后者也(ye)是中(zhong)餐(can)(can)(can)(can)(can),為(wei)(wei)什(shen)么被(bei)一(yi)群中(zhong)式正(zheng)餐(can)(can)(can)(can)(can)的(de)(de)人吐槽?因為(wei)(wei)他們(men)的(de)(de)生意(yi)被(bei)這些(xie)(xie)做快餐(can)(can)(can)(can)(can)的(de)(de)搶(qiang)了。
餐(can)飲業廚(chu)房功能區(qu)的劃分(fen):主食(shi)庫,副食(shi)、干貨(huo)庫,腌制間(jian)(jian),面點、小吃(chi)間(jian)(jian),涼菜間(jian)(jian),蔬菜初加工間(jian)(jian),肉類、水(shui)產加工間(jian)(jian),垃(la)圾間(jian)(jian),切(qie)配(pei)間(jian)(jian),打荷區(qu),烹(peng)飪(ren)區(qu),蒸煮(zhu)區(qu),配(pei)餐(can)區(qu),售(shou)賣(mai)、傳菜區(qu),就(jiu)餐(can)區(qu),2、儲(chu)藏設備:其(qi)分(fen)為(wei)食(shi)品儲(chu)藏部分(fen),平板貨(huo)架、米面柜(ju)、打荷臺等,器物用品儲(chu)藏部分(fen)調料柜(ju)、售(shou)賣(mai)工作臺、各種底柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多功能裝飾柜(ju)等;。
蘇州偉壽不(bu)銹(xiu)鋼制品有(you)限公司憑借(jie)勤勞與智慧,不(bu)斷探索、創新,以滿(man)足餐飲行(xing)業(ye)的(de)發(fa)展對(dui)廚(chu)房設備的(de)更(geng)高要求(qiu)。本著“誠(cheng)信為本、用心服務”的(de)服務宗旨,秉(bing)承“客戶至(zhi)上、品質”的(de)公司理(li)念,服務永遠沒有(you)終點的(de)原則;愿成為您的(de)朋(peng)友,攜手共創美(mei)好的(de)明天!
麗水(shui)掛墻(qiang)柜來圖(tu)加工制(zhi)作24小時服務
關于(yu)一(yi)些非連(lian)鎖(suo)式(shi)(shi)的(de)(de)西式(shi)(shi)餐(can)廳,首(shou)要(yao)會(hui)集(ji)在北京、上海、深圳等外國(guo)(guo)人較多的(de)(de)一(yi)線(xian)城(cheng)市,但(dan)其商(shang)場份額(e)占比相對較小(xiao),跟(gen)著西式(shi)(shi)連(lian)鎖(suo)餐(can)廳在我國(guo)(guo)的(de)(de)不斷浸透,其他類(lei)(lei)型(xing)的(de)(de)西式(shi)(shi)飯館也在不斷入(ru)駐,業內人士稱我國(guo)(guo)的(de)(de)西廚(chu)商(shang)場估計(ji)將(jiang)繼續增加(jia),跟(gen)著國(guo)(guo)際化程度的(de)(de)進一(yi)步(bu)加(jia)深,來(lai)華(hua)常駐或久(jiu)居的(de)(de)外國(guo)(guo)人也會(hui)越(yue)來(lai)越(yue)多,更多類(lei)(lei)型(xing)的(de)(de)國(guo)(guo)外餐(can)飲模式(shi)(shi)將(jiang)逐步(bu)進入(ru)我國(guo)(guo)一(yi)二線(xian)城(cheng)市。
1,廚具(ju)(ju)的(de)(de)主體是(shi)上下(xia)柜(ju)和立柜(ju),上下(xia)柜(ju)的(de)(de)標(biao)價單位是(shi)每(mei)米計(ji)算,立柜(ju)的(de)(de)標(biao)價單位按(an)只計(ji)算,也有(you)定(ding)(ding)做各(ge)類(lei)柜(ju)具(ju)(ju)的(de)(de),當你選購某種(zhong)牌號的(de)(de)廚具(ju)(ju)后,支付(fu)一(yi)定(ding)(ding)數量(liang)的(de)(de)定(ding)(ding)金,商店或廠家的(de)(de)設計(ji)人(ren)員可(ke)(ke)上門(men)根據廚房的(de)(de)房型大小,經測量(liang)設計(ji)繪圖再計(ji)算出(chu)價格,顧客認為(wei)滿意后就(jiu)可(ke)(ke)實(shi)施(shi)制作(zuo),廚具(ju)(ju)的(de)(de)附件有(you)水(shui)槽、龍頭、煤氣灶、脫排油煙機(ji)、洗碗機(ji)、垃圾桶、調料吊柜(ju)等等,可(ke)(ke)以自己購買或請設計(ji)人(ren)員代為(wei)購買以作(zuo)全(quan)盤考慮。
學(xue)校(xiao)食(shi)(shi)堂(tang)廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)程的費用因多(duo)種(zhong)因素(su)而異,包括工(gong)程規(gui)模、地理位置、材料選擇(ze)、設計(ji)要求、施工(gong)難度以(yi)(yi)及(ji)當地市(shi)場價格等(deng)。一(yi)、費用范圍學(xue)校(xiao)食(shi)(shi)堂(tang)廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)程的費用可以(yi)(yi)從幾(ji)萬(wan)(wan)元(yuan)到幾(ji)百萬(wan)(wan)元(yuan)不等(deng)。如:1、小規(gui)模改造:學(xue)生食(shi)(shi)堂(tang)...
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施(shi)工(gong)結束后,對(dui)食堂(tang)廚房工(gong)程(cheng)的(de)清(qing)(qing)(qing)理(li)和(he)(he)維護工(gong)作至關(guan)重(zhong)要,以確保其后續的(de)正常(chang)使用和(he)(he)衛生安全(quan)(quan)。具體的(de)清(qing)(qing)(qing)理(li)和(he)(he)維護措施(shi):一、清(qing)(qing)(qing)理(li)工(gong)作1、全(quan)(quan)面清(qing)(qing)(qing)理(li)清(qing)(qing)(qing)理(li)雜物和(he)(he)垃(la)圾:首先,應(ying)對(dui)施(shi)工(gong)現場(chang)進行全(quan)(quan)面清(qing)(qing)(qing)理(li),包括清(qing)(qing)(qing)除施(shi)工(gong)期間產生...
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商用廚(chu)房如何保(bao)持(chi)空(kong)氣(qi)清(qing)新一、通(tong)風換氣(qi)1.自(zi)然通(tong)風:每天定時開窗(chuang)通(tong)風,保(bao)持(chi)廚(chu)房空(kong)氣(qi)流通(tong),有助于將油(you)煙(yan)、異(yi)味(wei)等排(pai)出室外。在烹飪過程中尤其(qi)要注意通(tong)風,減少油(you)煙(yan)在室內積聚。2.機(ji)械(xie)通(tong)風:使用排(pai)氣(qi)扇或抽油(you)煙(yan)機(ji)等...
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