淮安運水煙(yan)罩(zhao)控制箱生(sheng)產質量上乘(cheng)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于無錫商用廚房設備和(he)中央廚(chu)房(fang)設備的研(yan)發(fa)、制造(zao)和(he)銷售(shou)的企業,位于蘇州市吳中經(jing)(jing)濟開發(fa)區尹中南路3號,主要經(jing)(jing)營范圍在長(chang)三角一帶。 本(ben)公(gong)司憑借(jie)“謙虛經(jing)(jing)營、用心服務”的企業精神及(ji)“以顧客為關(guan)注焦(jiao)點(dian)。
餐廳(ting)(ting)的(de)(de)規(gui)模(mo)相比較于星級酒店(dian)來說它的(de)(de)規(gui)模(mo)不大,但這并不代表(biao)餐廳(ting)(ting)廚房(fang)就不需(xu)(xu)要(yao)設(she)(she)計,不僅(jin)要(yao)設(she)(she)計合理,還(huan)得實(shi)用,利于經(jing)(jing)營管理,首先我們需(xu)(xu)要(yao)在規(gui)劃餐廳(ting)(ting)整體施(shi)工方案的(de)(de)同時就需(xu)(xu)要(yao)把大體的(de)(de)位(wei)置(zhi)設(she)(she)計出來,然后再在內部(bu)根據實(shi)際設(she)(she)計進行(xing)改動,在進行(xing)規(gui)劃的(de)(de)同時需(xu)(xu)要(yao)給合餐廳(ting)(ting)經(jing)(jing)營的(de)(de)菜(cai)品而定,餐廳(ting)(ting)經(jing)(jing)營的(de)(de)菜(cai)品不同,廚房(fang)內布局也會(hui)有所不同。
3、星級飯店的廚(chu)(chu)房,一(yi)般(ban)飯店廚(chu)(chu)房要(yao)求(qiu)有很強的承接各種宴席的能(neng)力,要(yao)求(qiu)菜肴品(pin)質高(gao)、出品(pin)精美,小(xiao)型飯店和(he)餐館的廚(chu)(chu)房則(ze)要(yao)根據需要(yao)配(pei)置相應的人(ren)才和(he)設(she)備,按菜系(xi)(xi)分析,不管(guan)是什么樣的結構的廚(chu)(chu)房,功能(neng)分隔以及設(she)備的選(xuan)擇都是和(he)其(qi)產(chan)品(pin)的菜系(xi)(xi)、風格和(he)特色相適應的,其(qi)中(zhong)任何一(yi)個(ge)的變(bian)化都將對(dui)場地的要(yao)求(qiu)的設(she)備的選(xuan)擇產(chan)生影響。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名無錫不銹鋼廚房設備的企業,也深(shen)受眾(zhong)多酒店管理(li)公(gong)司與(yu)廚房顧問公(gong)司的贊譽(yu)與(yu)推(tui)崇(chong),我公(gong)司具有雄厚的技術(shu)力(li)量及較大規模的生產能力(li)。
酒店廚房設通常(chang)包(bao)括(kuo)烹飪加熱設備,如爐(lu)具(ju)類(lei):燃(ran)氣爐(lu)、蒸柜(ju)(ju)(ju)、電(dian)磁爐(lu)、紅外爐(lu)、微波爐(lu)或電(dian)烤箱,處(chu)理(li)加工類(lei):和(he)面(mian)機、饅頭(tou)機、壓面(mian)機、切片機、絞肉機、榨壓汁機等,2、儲(chu)藏(zang)(zang)設備:其分為食品儲(chu)藏(zang)(zang)部分,包(bao)括(kuo)常(chang)溫(wen)和(he)低溫(wen)設備:平板貨架、米面(mian)柜(ju)(ju)(ju)、打荷臺冰(bing)箱、冰(bing)柜(ju)(ju)(ju)、冷庫等,器(qi)物用品儲(chu)藏(zang)(zang)部分調料柜(ju)(ju)(ju)、售賣(mai)工作臺、各種(zhong)底柜(ju)(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)(ju)、多功能(neng)裝飾柜(ju)(ju)(ju)等;。
酒店廚房設通(tong)常包括烹飪加熱設備,如爐(lu)(lu)具類(lei):燃氣爐(lu)(lu)、蒸柜(ju)(ju)(ju)、電(dian)磁爐(lu)(lu)、紅外爐(lu)(lu)、微波爐(lu)(lu)或(huo)電(dian)烤箱,處理加工(gong)類(lei):和(he)面機(ji)、饅(man)頭機(ji)、壓面機(ji)、切片機(ji)、絞肉機(ji)、榨壓汁機(ji)等,2、儲藏(zang)設備:其分為食品(pin)儲藏(zang)部分,包括常溫和(he)低溫設備:平板貨(huo)架、米面柜(ju)(ju)(ju)、打(da)荷(he)臺(tai)冰箱、冰柜(ju)(ju)(ju)、冷庫等,器物用(yong)品(pin)儲藏(zang)部分調(diao)料柜(ju)(ju)(ju)、售賣工(gong)作臺(tai)、各種底柜(ju)(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)(ju)、角(jiao)柜(ju)(ju)(ju)、多(duo)功能裝飾柜(ju)(ju)(ju)等;。
蘇州偉壽不銹鋼(gang)制品(pin)有(you)限公司憑借(jie)勤勞與智慧(hui),不斷探索、創新,以(yi)滿足餐飲(yin)行業的(de)發展對(dui)廚房設(she)備的(de)更高(gao)要求(qiu)。本著“誠信為本、用心服(fu)務(wu)”的(de)服(fu)務(wu)宗旨,秉承“客戶至上(shang)、品(pin)質”的(de)公司理念,服(fu)務(wu)永遠沒(mei)有(you)終(zhong)點的(de)原則;愿(yuan)成為您的(de)朋(peng)友,攜手共創美好的(de)明(ming)天!
3、星級飯(fan)店(dian)的(de)(de)(de)(de)廚(chu)房(fang),一(yi)般飯(fan)店(dian)廚(chu)房(fang)要(yao)(yao)求有很(hen)強(qiang)的(de)(de)(de)(de)承接各種(zhong)宴席(xi)的(de)(de)(de)(de)能力,要(yao)(yao)求菜肴品質高、出品精美,小型(xing)飯(fan)店(dian)和餐(can)館的(de)(de)(de)(de)廚(chu)房(fang)則要(yao)(yao)根據需要(yao)(yao)配置(zhi)相應(ying)的(de)(de)(de)(de)人(ren)才和設備(bei),按菜系分析,不管(guan)是(shi)什(shen)么(me)樣(yang)的(de)(de)(de)(de)結(jie)構的(de)(de)(de)(de)廚(chu)房(fang),功能分隔以(yi)及設備(bei)的(de)(de)(de)(de)選(xuan)擇都是(shi)和其(qi)產(chan)品的(de)(de)(de)(de)菜系、風(feng)格和特色相適(shi)應(ying)的(de)(de)(de)(de),其(qi)中(zhong)任何一(yi)個的(de)(de)(de)(de)變(bian)化都將對場地的(de)(de)(de)(de)要(yao)(yao)求的(de)(de)(de)(de)設備(bei)的(de)(de)(de)(de)選(xuan)擇產(chan)生影響。
4、調理設備:主要是調理的臺面,整理、切菜、配料、調制的工具和器皿;5、食品機械:主要是和面機、攪拌機、切片機、打蛋機等;6、制冷設備:冷飲機、制冰機、冰柜、冷庫、冰箱等;7,運輸設備:升降機,傳菜梯、餐梯等;無錫商用廚房設備因為使用頻率高,所以相應的體積較大,功率較大,也較重,當然價格也較高。蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于無錫商用廚房設備,無錫酒店廚房設備,無錫不銹鋼廚房設備及中央廚房設備(bei)的(de)研發、制造、設計(ji)、安(an)裝為一體的(de)企業(ye),服務于酒店整體廚房,工廠(chang)食堂,學(xue)校食堂等,歡迎(ying)來電咨(zi)詢
其實這些問題的(de)(de)(de)原因只有一個(ge):你家(jia)食(shi)堂缺少一臺全自動洗(xi)(xi)(xi)碗機(ji)(ji),它也可以成(cheng)為(wei)廚房的(de)(de)(de)幫手,它不僅洗(xi)(xi)(xi)碗干凈、效率高,而且減輕員(yuan)工勞動強度(du),節約成(cheng)本,由于進口(kou)的(de)(de)(de)洗(xi)(xi)(xi)碗機(ji)(ji)多適用(yong)于歐美家(jia)庭的(de)(de)(de)餐具,進入家(jia)庭之后(hou),難免(mian)出現“水土不服”,洗(xi)(xi)(xi)滌效果不佳直接地引起了中國消(xiao)費者對洗(xi)(xi)(xi)碗機(ji)(ji)的(de)(de)(de)偏見,甚至有消(xiao)費者因為(wei)不會使用(yong),洗(xi)(xi)(xi)碗機(ji)(ji)在(zai)家(jia)淪為(wei)碗柜。
學校(xiao)食堂廚房工(gong)程的(de)費(fei)用因多種因素(su)而異,包括工(gong)程規模、地(di)理位置、材料選(xuan)擇、設計要(yao)求、施工(gong)難度以及當地(di)市場價格(ge)等。一、費(fei)用范(fan)圍學校(xiao)食堂廚房工(gong)程的(de)費(fei)用可(ke)以從(cong)幾(ji)萬元到幾(ji)百萬元不等。如(ru):1、小規模改造:學生食堂...
查(cha)看詳細2024
施(shi)工(gong)(gong)結束后(hou),對食堂廚房工(gong)(gong)程的(de)清(qing)(qing)理(li)(li)和維護工(gong)(gong)作至關重要(yao),以確(que)保(bao)其后(hou)續的(de)正常使用和衛(wei)生安(an)全(quan)(quan)。具體的(de)清(qing)(qing)理(li)(li)和維護措施(shi):一、清(qing)(qing)理(li)(li)工(gong)(gong)作1、全(quan)(quan)面清(qing)(qing)理(li)(li)清(qing)(qing)理(li)(li)雜物和垃圾(ji):首先,應對施(shi)工(gong)(gong)現場進行全(quan)(quan)面清(qing)(qing)理(li)(li),包括(kuo)清(qing)(qing)除施(shi)工(gong)(gong)期間(jian)產生...
查看詳細2024
商用廚房如何保持空(kong)氣(qi)(qi)清新一、通(tong)風(feng)(feng)換氣(qi)(qi)1.自(zi)然通(tong)風(feng)(feng):每天定時開(kai)窗通(tong)風(feng)(feng),保持廚房空(kong)氣(qi)(qi)流通(tong),有助于將油(you)煙(yan)、異味等排(pai)出室(shi)(shi)外。在(zai)烹飪過(guo)程(cheng)中尤(you)其要注意通(tong)風(feng)(feng),減(jian)少油(you)煙(yan)在(zai)室(shi)(shi)內積(ji)聚(ju)。2.機械(xie)通(tong)風(feng)(feng):使用排(pai)氣(qi)(qi)扇或抽油(you)煙(yan)機等...
查看詳(xiang)細2024