紹興(xing)專業(ye)生(sheng)產廚房鍍鋅風管(guan)誠(cheng)信(xin)服務

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于無錫商用廚房設備和中(zhong)央廚(chu)房設備的研發、制造和銷售的企(qi)(qi)業，位于(yu)蘇州(zhou)市(shi)吳中(zhong)經濟開發區(qu)尹中(zhong)南路3號(hao)，主要經營范(fan)圍在長(chang)三角(jiao)一帶。 本公司憑(ping)借(jie)“謙虛經營、用心服務”的企(qi)(qi)業精(jing)神及“以顧客為(wei)關注焦點。

其次，商用(yong)酒店(dian)餐廳廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)工程(cheng)在設(she)(she)(she)計(ji)時還(huan)有一(yi)些需要遵守的(de)(de)準則：商用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)的(de)(de)設(she)(she)(she)計(ji)應(ying)以減輕勞(lao)動(dong)強度、方(fang)便使(shi)用(yong)來為目的(de)(de);灶具灶臺高(gao)度，以距地(di)面(mian)800mm為宜；廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)計(ji)應(ying)合理(li)布置炊具、排油煙機、熱(re)水器(qi)等設(she)(she)(she)備，必須充分考慮這些設(she)(she)(she)備的(de)(de)安裝、維修及(ji)使(shi)用(yong)安全；廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)的(de)(de)地(di)面(mian)宜用(yong)防滑、易(yi)于(yu)清(qing)洗(xi)的(de)(de)材(cai)質鋪設(she)(she)(she)；廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)天棚、墻(qiang)面(mian)宜選用(yong)防火、抗(kang)熱(re)、易(yi)于(yu)清(qing)洗(xi)的(de)(de)材(cai)料，如釉面(mian)瓷(ci)磚墻(qiang)面(mian)、鋁板吊頂等；廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)計(ji)不應(ying)影響(xiang)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)采(cai)光、通(tong)風、照明(ming)等效果；為減輕勞(lao)動(dong)強度需要運用(yong)人體工程(cheng)學原理(li)，合理(li)布局;因(yin)個(ge)人不同需要，把冰箱、電飯鍋、烤箱、微(wei)波(bo)爐、洗(xi)碗(wan)機等廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)備布置在適當位置，方(fang)便開啟(qi)、使(shi)用(yong);廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)里垃(la)圾量較大，氣(qi)味也大，易(yi)于(yu)放在方(fang)便傾倒又隱蔽的(de)(de)地(di)方(fang)。

1、主食(shi)加(jia)工(gong)(gong)(gong)間主要(yao)用于主食(shi)（粥、米飯、面(mian)(mian)食(shi)等(deng)）的(de)加(jia)工(gong)(gong)(gong)制作(zuo)(zuo)，通常采用的(de)設備(bei)有蒸箱、炒(chao)灶、電餅鐺、面(mian)(mian)粉車和木面(mian)(mian)案板(ban)、壓面(mian)(mian)機(ji)、和面(mian)(mian)機(ji)、攪拌(ban)機(ji)、包(bao)子(zi)機(ji)、饅(man)頭(tou)機(ji)、餃子(zi)機(ji)、水池(chi)、排煙(yan)罩(zhao)、工(gong)(gong)(gong)作(zuo)(zuo)臺等(deng)，3、粗加(jia)工(gong)(gong)(gong)間主要(yao)用于食(shi)物原(yuan)材料和半成品的(de)清洗(xi)和初步加(jia)工(gong)(gong)(gong)，常備(bei)設備(bei)有絞肉機(ji)、鋸骨機(ji)、切菜(cai)機(ji)、洗(xi)菜(cai)機(ji)、土豆去皮機(ji)、工(gong)(gong)(gong)作(zuo)(zuo)臺、貨(huo)架、水池(chi)等(deng)。

通(tong)(tong)常用的(de)廚(chu)(chu)房(fang)的(de)配套設(she)備(bei)(bei)包(bao)括：通(tong)(tong)風(feng)設(she)備(bei)(bei)如排煙系(xi)統的(de)排煙罩(zhao)、風(feng)管、風(feng)柜(ju)、處(chu)理廢(fei)氣(qi)廢(fei)水的(de)油煙凈(jing)化器、隔(ge)油池等，大型(xing)餐飲業(ye)還包(bao)括傳菜電(dian)(dian)梯，二、食堂廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei)(bei)，1、熱(re)廚(chu)(chu)區：燃(ran)氣(qi)炒灶，蒸(zheng)飯(fan)柜(ju)，湯爐(lu)，煲(bao)仔爐(lu)具，蒸(zheng)柜(ju)，電(dian)(dian)磁爐(lu)，微波爐(lu)，烤爐(lu);，此(ci)外還有凈(jing)水設(she)備(bei)(bei)、電(dian)(dian)蒸(zheng)柜(ju)、微波爐(lu)、攪拌(ban)機、電(dian)(dian)飯(fan)煲(bao)、電(dian)(dian)烤箱等一系(xi)列飯(fan)店廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei)(bei)產品。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名無錫不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業，也深受眾多(duo)酒店管理公司(si)(si)與廚房顧問(wen)公司(si)(si)的(de)贊(zan)譽與推崇，我公司(si)(si)具有(you)雄(xiong)厚的(de)技術力(li)量及較大規模的(de)生(sheng)產(chan)能力(li)。

雖然凹凸不(bu)(bu)(bu)平(ping)的瓷磚(zhuan)可以有效防滑，但(dan)清潔(jie)卻是(shi)一大(da)難(nan)題，而且商(shang)用廚(chu)房(fang)工作人員多、行走頻繁，因此，除了考慮美觀因素外，還要考慮是(shi)否平(ping)坦、易清潔(jie)，2，廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)的采購(gou)，但(dan)是(shi)購(gou)買(mai)廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)如果不(bu)(bu)(bu)考慮尺寸(cun)問題，就容(rong)易買(mai)到不(bu)(bu)(bu)適合的設(she)備(bei)，造(zao)成(cheng)退貨困難(nan)，廚(chu)房(fang)卻又(you)安置不(bu)(bu)(bu)了，另(ling)外，選擇(ze)廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)一定要選擇(ze)正規(gui)供應(ying)廠家，售(shou)后保(bao)障(zhang)更加完善。

二、木質廚具：木質廚具的優點是隔熱性好，不容易傷手，材質也相對柔和，不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點，比如長久使用容易沾上細菌，而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后，表面不夠光滑，因此清潔起來也有一定困難，三、鋁廚具：在無錫不銹鋼廚房設備廚(chu)具推廣使用之前，鋁廚(chu)具曾經(jing)是市(shi)場廚(chu)房設備廚(chu)具的主(zhu)流。

蘇州偉壽(shou)不(bu)銹鋼制品有(you)限公(gong)(gong)司憑借勤勞與智慧，不(bu)斷探索、創(chuang)新，以滿足餐飲行業(ye)的(de)發展對(dui)廚房(fang)設備的(de)更高要求(qiu)。本(ben)著(zhu)“誠信為(wei)本(ben)、用心服務”的(de)服務宗旨，秉承“客戶至上、品質”的(de)公(gong)(gong)司理念，服務永遠沒(mei)有(you)終點的(de)原(yuan)則(ze)；愿(yuan)成(cheng)為(wei)您的(de)朋友，攜手共創(chuang)美好的(de)明天！

紹興(xing)專(zhuan)業生產(chan)廚房鍍鋅風管誠信服務(wu)

清理干凈無錫商用廚房設備是每天(tian)工(gong)作(zuo)中(zhong)的(de)(de)至關重要(yao)的(de)(de)一項任務，因為廚房(fang)里油煙很大，所(suo)以產生的(de)(de)污漬也比其他地(di)方(fang)多，廚具經過一段時(shi)間的(de)(de)使用(yong)后(hou)，不(bu)管是哪(na)個(ge)地(di)方(fang)都(dou)會帶一點黏(nian)黏(nian)的(de)(de)感覺，那么遇到這些情況怎么辦呢？，洗(xi)碗機每天(tian)保持洗(xi)碗機內外部(bu)的(de)(de)清潔，30天(tian)進行(xing)一次內部(bu)的(de)(de)除水垢，經常檢(jian)查清潔劑(ji)及催干劑(ji)的(de)(de)使用(yong)情況，防止(zhi)異物堵塞。

二、符(fu)(fu)合(he)(he)工(gong)作流程，方便快捷的(de)原(yuan)則，功能區設置(zhi)(zhi)按(an)照(zhao)儲存、粗加工(gong)、熱加工(gong)、主食間(jian)、涼菜間(jian)、化驗室(shi)、垃圾房(fang)的(de)順序設置(zhi)(zhi)，工(gong)作流程順暢，避(bi)免回流，設備(bei)(bei)擺放符(fu)(fu)合(he)(he)員(yuan)工(gong)操(cao)作的(de)一般流程，設備(bei)(bei)使用方便易(yi)于操(cao)作，三(san)、合(he)(he)理(li)配置(zhi)(zhi)，經濟(ji)實用的(de)原(yuan)則，各功能間(jian)要按(an)需設置(zhi)(zhi)，不要過大或過小、過多過少(shao)，設備(bei)(bei)質量(liang)(liang)不能太次(ci)，滿足預算(suan)的(de)情況下，選擇合(he)(he)適(shi)型號，高質量(liang)(liang)的(de)設備(bei)(bei)。