湖州廚(chu)房用(yong)具定做安裝設計(ji)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于無錫商用廚房設備和(he)中央廚房設備的研發、制造(zao)和(he)銷售的企(qi)業，位于蘇州(zhou)市吳中經濟(ji)開發區尹中南(nan)路3號，主要(yao)經營范圍在長三角(jiao)一帶。 本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企(qi)業精神及“以顧(gu)客為關注焦點。

二、不(bu)(bu)(bu)銹鋼(gang)櫥(chu)柜(ju)臺面屬于(yu)金(jin)屬類，既(ji)無(wu)輻(fu)射(she)，又不(bu)(bu)(bu)含甲(jia)醛；，三、不(bu)(bu)(bu)銹鋼(gang)廚具防沖(chong)擊性好，硬(ying)度高；，四(si)、水槽(cao)、臺面、箱(xiang)體(ti)采用無(wu)縫焊接、是一體(ti)的(de)，永遠不(bu)(bu)(bu)開裂；，五(wu)、由于(yu)不(bu)(bu)(bu)銹鋼(gang)櫥(chu)柜(ju)不(bu)(bu)(bu)是用環(huan)氧樹脂合成的(de)，也沒有自(zi)然花(hua)崗巖的(de)輻(fu)射(she)；，整體(ti)廚房工程行業同質化越來越嚴(yan)重(zhong)，為免于(yu)價格戰的(de)惡性競爭，不(bu)(bu)(bu)少經銷商(shang)、加盟商(shang)紛(fen)紛(fen)努力(li)發掘有賣點的(de)特色(se)產(chan)品。

那餐(can)廳(ting)廚房設(she)計有什么原則和規范呢？，一(yi)、注意類型(xing)，不(bu)類型(xing)的(de)(de)餐(can)廳(ting)由于其主營菜系(xi)不(bu)同(tong)，使用(yong)設(she)備及設(she)計方案也截(jie)然相(xiang)同(tong)，目前常(chang)(chang)見的(de)(de)餐(can)廳(ting)類型(xing)包(bao)括：中餐(can)廳(ting)，西餐(can)廳(ting)，日(ri)韓(han)餐(can)廳(ting)和特色餐(can)廳(ting)，餐(can)廳(ting)的(de)(de)地理(li)位置會(hui)影響(xiang)排煙系(xi)統(tong)和高噪(zao)音(yin)(yin)設(she)備的(de)(de)使用(yong)，例如附近有小區的(de)(de)話，對(dui)排煙系(xi)統(tong)的(de)(de)凈化效果要(yao)求(qiu)就會(hui)相(xiang)對(dui)較(jiao)高、還要(yao)控(kong)制噪(zao)音(yin)(yin)，不(bu)能對(dui)周圍(wei)的(de)(de)環境產生影響(xiang)，影響(xiang)居民正常(chang)(chang)生活(huo)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名無錫不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾多酒店管理公司與(yu)廚房顧(gu)問(wen)公司的(de)贊(zan)譽與(yu)推(tui)崇，我公司具有雄厚的(de)技術(shu)力量及較大規(gui)模的(de)生產能力。

否則，不合理(li)的(de)(de)設(she)計，不僅增(zeng)加廚(chu)(chu)房(fang)(fang)投資，而(er)且將在廚(chu)(chu)房(fang)(fang)生產中暴(bao)露出各種(zhong)不足，增(zeng)加人工(gong)及機械(xie)的(de)(de)運(yun)(yun)營(ying)成本(ben)，給(gei)酒店的(de)(de)管理(li)帶來(lai)諸多(duo)不便，實用(yong)(yong)與方(fang)便廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)計必須符合人體工(gong)程學的(de)(de)原理(li)，方(fang)便使用(yong)(yong)，更大限度地(di)減(jian)輕操作者(zhe)的(de)(de)勞動強(qiang)度，以提高工(gong)作效率，降低運(yun)(yun)營(ying)成本(ben)，美國的(de)(de)一位管理(li)學家曾(ceng)經說過，世界上除了(le)連鎖店或聯鎖飯店的(de)(de)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)計布局大致(zhi)相同之(zhi)外(wai)，不可(ke)能再找到兩家廚(chu)(chu)房(fang)(fang)在設(she)計布局上一致(zhi)的(de)(de)了(le)。

有(you)(you)(you)些酒店(dian)(dian)還專門裝備(bei)消毒(du)碗(wan)柜和(he)剩余粉碎機(ji)等的(de)設備(bei)，烹調爐具非有(you)(you)(you)必要(yao)寶(bao)貨電飯爐、電磁爐、微波爐、烤(kao)箱等，三、貯藏(zang)(zang)設備(bei)，貯藏(zang)(zang)設備(bei)分爲冷藏(zang)(zang)存儲和(he)非冷藏(zang)(zang)存儲；冷藏(zang)(zang)存儲設備(bei)就包括電冰箱和(he)冷藏(zang)(zang)柜，廚(chu)(chu)房是生火(huo)的(de)中心，很對酒店(dian)(dian)食店(dian)(dian)發作火(huo)災的(de)緣由都是有(you)(you)(you)廚(chu)(chu)房防火(huo)做(zuo)得不當而惹(re)起的(de)，酒店(dian)(dian)有(you)(you)(you)許多(duo)人員(yuan)走動(dong)，爲了把風險(xian)降到較低(di)，廚(chu)(chu)房里面的(de)任何(he)物體都應該(gai)用(yong)不燃(ran)或許阻燃(ran)的(de)材料來做(zuo)。

蘇州(zhou)偉壽不銹鋼(gang)制品有(you)(you)限公司(si)憑借(jie)勤勞與(yu)智慧，不斷探(tan)索、創(chuang)新，以滿足餐飲行業(ye)的發展(zhan)對廚房設(she)備的更高要(yao)求。本著“誠信為(wei)本、用(yong)心服(fu)務(wu)”的服(fu)務(wu)宗旨，秉(bing)承“客戶至上、品質”的公司(si)理(li)念，服(fu)務(wu)永遠沒有(you)(you)終(zhong)點的原則(ze)；愿(yuan)成(cheng)為(wei)您的朋(peng)友，攜(xie)手共創(chuang)美好的明天！

1，烤箱每(mei)天(tian)(tian)(tian)清洗(xi)烤箱的(de)(de)(de)表(biao)面(mian)，查所有線(xian)路是否暢通(tong)，持鏈條和開關的(de)(de)(de)連接性，保證其工作效率，2，爐灶每(mei)天(tian)(tian)(tian)清洗(xi)爐灶上的(de)(de)(de)鐵架及不銹鋼盤，經常(chang)清洗(xi)天(tian)(tian)(tian)然(ran)氣(qi)噴頭(tou)(tou)，3，扒(ba)爐每(mei)天(tian)(tian)(tian)清洗(xi)鋼板，經常(chang)檢(jian)修扒(ba)板的(de)(de)(de)天(tian)(tian)(tian)然(ran)氣(qi)噴頭(tou)(tou)并保持清潔，每(mei)15天(tian)(tian)(tian)調整天(tian)(tian)(tian)然(ran)氣(qi)的(de)(de)(de)噴頭(tou)(tou)和點火裝(zhuang)置，油炸爐每(mei)天(tian)(tian)(tian)清洗(xi)油爐內壁及過慮網，每(mei)15天(tian)(tian)(tian)調整天(tian)(tian)(tian)然(ran)氣(qi)的(de)(de)(de)噴頭(tou)(tou)和點火裝(zhuang)置，檢(jian)查排(pai)油管裝(zhuang)置。

通(tong)常用的廚房的配(pei)套設備包(bao)(bao)括：通(tong)風設備如排煙(yan)(yan)系統的排煙(yan)(yan)罩、風管、風柜(ju)、處(chu)理廢(fei)(fei)氣廢(fei)(fei)水(shui)的油煙(yan)(yan)凈化器、隔(ge)油池等，大型餐飲業還包(bao)(bao)括傳(chuan)菜電(dian)梯(ti)，二、食堂廚房設備，1、熱廚區：燃(ran)氣炒灶，蒸(zheng)飯(fan)柜(ju)，湯爐(lu)(lu)，煲仔爐(lu)(lu)具，蒸(zheng)柜(ju)，電(dian)磁(ci)爐(lu)(lu)，微(wei)波爐(lu)(lu)，烤爐(lu)(lu);，此外還有凈水(shui)設備、電(dian)蒸(zheng)柜(ju)、微(wei)波爐(lu)(lu)、攪拌(ban)機、電(dian)飯(fan)煲、電(dian)烤箱(xiang)等一(yi)系列飯(fan)店廚房設備產品。

設計時(shi)應(ying)全面(mian)了(le)解實際情(qing)況，充分(fen)尊重(zhong)廚房生產(chan)的(de)(de)客(ke)觀(guan)規(gui)律(lv)，自(zi)覺遵守(shou)設計的(de)(de)原則，保(bao)證廚房生產(chan)流(liu)程的(de)(de)暢(chang)通，避免廚房內人(ren)員的(de)(de)交叉(cha)與(yu)碰撞，合(he)理劃分(fen)各功能區域，各區域間即獨立又(you)能互相配合(he)，多(duo)選用節(jie)(jie)能環保(bao)的(de)(de)優(you)質設備(bei)，要有利于其使用、清(qing)潔(jie)、維修、安全及節(jie)(jie)能，布局時(shi)要考慮到采光(guang)、照明和通風，較大限度(du)利用自(zi)然條件(jian)，節(jie)(jie)約運營成本。