衢州圓蒸煮爐生產廠
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于無錫商用廚房設備和中央廚房設備(bei)的(de)(de)研發、制(zhi)造和銷售的(de)(de)企業,位于蘇州市(shi)吳中經(jing)濟開發區(qu)尹中南路3號(hao),主要經(jing)營范圍在長三角一帶。 本公司(si)憑借(jie)“謙虛(xu)經(jing)營、用心服務”的(de)(de)企業精神(shen)及(ji)“以顧客為關注焦點。
為什么說廚(chu)(chu)房設(she)備(bei)廚(chu)(chu)具(ju)(ju)的材質(zhi)(zhi)選擇不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)較好呢?,一、不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)(chu)具(ju)(ju):不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)(chu)具(ju)(ju)為現代(dai)人(ren)所(suo)推崇,在餐飲(yin)業得到越來(lai)越廣泛的應用,廚(chu)(chu)房設(she)備(bei)表示不(bu)(bu)僅僅是因(yin)為它不(bu)(bu)容(rong)易生銹(xiu)(xiu)(xiu),不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)(chu)具(ju)(ju)還(huan)具(ju)(ju)有其他許(xu)多優點,比如導熱快、烹飪效率高(gao);不(bu)(bu)容(rong)易磨損;節能環保造型和功(gong)能多樣(yang),適合現代(dai)餐飲(yin)業的發(fa)展(zhan)需要;另外,從(cong)健康角度來(lai)看,不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)(chu)具(ju)(ju)也比鋁質(zhi)(zhi)廚(chu)(chu)具(ju)(ju)更穩定,更利(li)于人(ren)類健康。
其優點大(da)多(duo)和不銹鋼(gang)廚(chu)(chu)具(ju)(ju)有相(xiang)似(si)之處,但是近期(qi)科學(xue)研究發(fa)現,鋁(lv)廚(chu)(chu)具(ju)(ju)中的(de)鋁(lv)離子不能盛放強酸或(huo)者堿(jian)性食物,在正常的(de)煮飯、燒水、煮湯的(de)時候,也會溶出(chu)不少鋁(lv)離子,而鋁(lv)離子會加速人體的(de)衰老(lao),甚(shen)至導致(zhi)老(lao)年癡呆癥,所以說,在選(xuan)購廚(chu)(chu)房(fang)設備前就要知道不同的(de)價位,它有不同的(de)等(deng)值,我們可(ke)以選(xuan)擇(ze)一套優惠的(de)廚(chu)(chu)房(fang)設備廚(chu)(chu)具(ju)(ju),也可(ke)以選(xuan)擇(ze)不同材質的(de)廚(chu)(chu)房(fang)設備。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名無錫不銹鋼廚房設備的企業,也(ye)深受(shou)眾多酒店管理公司與(yu)廚房顧問(wen)公司的贊譽與(yu)推崇,我(wo)公司具有雄厚的技術力量及較大規模(mo)的生產能力。
1、消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)(ju)(ju)要晾(liang)干(gan)著用,然(ran)而(er)這(zhe)種方式(shi)并(bing)不適(shi)用與消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)(ju)(ju),消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)(ju)(ju)的消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)原來(lai)是采用紅外發(fa)熱(re)管(guan)對(dui)柜(ju)(ju)(ju)內進行加(jia)(jia)熱(re),帶溫度(du)上(shang)升至(zhi)200到300設置度(du)之(zhi)后(hou)才能達到消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)效果,然(ran)而(er)紅外線加(jia)(jia)熱(re)管(guan)極易(yi)因為(wei)潮(chao)濕而(er)氧化,如果洗(xi)干(gan)凈的碗(wan)在沒有擦干(gan)水的情況下放(fang)入消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)(ju)(ju)消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du),由于消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)(ju)(ju)本身(shen)的密封性較好,消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)過程中產(chan)生的水蒸氣無法得到排除從(cong)而(er)導致紅外發(fa)光管(guan)受(shou)潮(chao)。
二、木質廚具:木質廚具的優點是隔熱性好,不容易傷手,材質也相對柔和,不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點,比如長久使用容易沾上細菌,而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后,表面不夠光滑,因此清潔起來也有一定困難,三、鋁廚具:在無錫不銹鋼廚房設備廚具(ju)推廣使用之前,鋁廚具(ju)曾經是市場(chang)廚房設(she)備廚具(ju)的主流。
蘇州(zhou)偉壽不(bu)銹鋼(gang)制品有(you)限公司憑(ping)借勤勞(lao)與智慧(hui),不(bu)斷(duan)探索、創新,以(yi)滿足餐飲行業的(de)發(fa)展(zhan)對(dui)廚房(fang)設備(bei)的(de)更高要(yao)求。本著“誠信為(wei)本、用心服務”的(de)服務宗旨(zhi),秉承(cheng)“客戶至(zhi)上、品質”的(de)公司理念,服務永(yong)遠沒有(you)終點的(de)原(yuan)則(ze);愿成為(wei)您的(de)朋友(you),攜手共創美(mei)好的(de)明天(tian)!
一、不(bu)銹鋼(gang)廚具臺(tai)面(mian)(mian)的優點,1、防(fang)水不(bu)怕熱,防(fang)污滲性好(hao),永(yong)不(bu)變色,永(yong)遠亮新;,2、不(bu)銹鋼(gang)櫥柜(ju)臺(tai)面(mian)(mian)屬于(yu)金屬類,既無(wu)輻射,又不(bu)含甲醛;,3、不(bu)銹鋼(gang)廚具防(fang)沖(chong)擊(ji)性好(hao),硬度(du)高(gao);,4、水槽、臺(tai)面(mian)(mian)、箱體(ti)采用無(wu)縫(feng)(feng)焊(han)接、是(shi)一體(ti)的,永(yong)遠不(bu)開裂;,6、水盆、擋(dang)板(ban)、臺(tai)面(mian)(mian)一體(ti)化使整個臺(tai)面(mian)(mian)的整體(ti)構造十分好(hao),沒有(you)任(ren)何縫(feng)(feng)隙,不(bu)會滋(zi)生細(xi)菌(jun);。
一、洗濯設(she)(she)備(bei)(bei)(bei),洗濯設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)包括(kuo)冷(leng)熱水的(de)供應(ying)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)、排污設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)、水槽設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)、污衣槽設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)等(deng),而普(pu)通(tong)廚房所發作(zuo)的(de)剩余,應(ying)該放置(zhi)在(zai)特(te)定(ding)的(de)衛生桶(tong)里,有(you)些(xie)酒店還專門(men)裝(zhuang)備(bei)(bei)(bei)消毒碗(wan)柜和(he)剩余粉碎機等(deng)的(de)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei),二、烹(peng)調設(she)(she)備(bei)(bei)(bei),烹(peng)調設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)非有(you)必(bi)要包括(kuo)烹(peng)調爐具、爐灶和(he)烹(peng)調是需求用的(de)東西盒器皿,烹(peng)調爐具非有(you)必(bi)要寶貨電飯爐、電磁爐、微波爐、烤箱等(deng)。
衢州圓蒸煮爐生產廠
學(xue)校食堂(tang)廚(chu)(chu)房工(gong)程的費(fei)用因(yin)多種(zhong)因(yin)素而異,包括工(gong)程規模、地(di)理位置、材(cai)料選(xuan)擇(ze)、設計要求(qiu)、施(shi)工(gong)難度以(yi)及當地(di)市場價格等。一、費(fei)用范圍(wei)學(xue)校食堂(tang)廚(chu)(chu)房工(gong)程的費(fei)用可以(yi)從幾萬元到(dao)幾百萬元不等。如:1、小規模改造:學(xue)生食堂(tang)...
查看詳(xiang)細2024
施工(gong)結束后(hou),對食堂廚房工(gong)程的清理和維護(hu)工(gong)作至關重要(yao),以確保其后(hou)續的正常使(shi)用和衛生安全(quan)(quan)。具(ju)體的清理和維護(hu)措施:一、清理工(gong)作1、全(quan)(quan)面清理清理雜物和垃圾(ji):首先,應對施工(gong)現(xian)場進行全(quan)(quan)面清理,包括清除施工(gong)期間產生...
查(cha)看詳細2024
商用廚(chu)房(fang)如(ru)何保持(chi)空氣(qi)清新一、通(tong)風換氣(qi)1.自然(ran)通(tong)風:每天定時開窗(chuang)通(tong)風,保持(chi)廚(chu)房(fang)空氣(qi)流通(tong),有助于將油煙(yan)(yan)(yan)、異(yi)味等排(pai)出室(shi)外。在(zai)烹飪過程中尤其要注意通(tong)風,減少油煙(yan)(yan)(yan)在(zai)室(shi)內(nei)積聚。2.機(ji)械通(tong)風:使用排(pai)氣(qi)扇或抽油煙(yan)(yan)(yan)機(ji)等...
查看(kan)詳細2024