紹興電磁(ci)單眼大鍋(guo)灶生(sheng)產(chan)廠商誠(cheng)信互利

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于無錫商用廚房設備和(he)(he)中(zhong)央(yang)廚房設備的研發、制造和(he)(he)銷(xiao)售的企業(ye)，位于蘇州市(shi)吳中(zhong)經濟開發區尹中(zhong)南(nan)路3號，主(zhu)要經營范圍在長三(san)角一帶。 本公司憑(ping)借(jie)“謙虛經營、用心服務”的企業(ye)精(jing)神及(ji)“以顧客為關注(zhu)焦點。

廚房(fang)(fang)是酒店、餐(can)飲等(deng)非常重要的(de)一(yi)部分，選購好的(de)廚房(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)是酒店經營重要的(de)一(yi)個(ge)環(huan)節，廚房(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)的(de)材質(zhi)(zhi)是影響廚房(fang)(fang)品質(zhi)(zhi)很重要的(de)一(yi)個(ge)因素，下面介紹廚房(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)材質(zhi)(zhi)的(de)選擇技巧(qiao)，而(er)且，一(yi)些(xie)原料加工廠家偷工減料，往往在產(chan)品材料的(de)種類(lei)、厚度、處(chu)理工藝上做手腳（如采用(yong)冷板噴涂），卻宣傳(chuan)說自己采用(yong)什么合(he)金等(deng)，以求(qiu)低價從(cong)中謀取暴利。

為了防止火鍋店爆炸類似事故發生，廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟：，一、油炸食品時，鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火，與此同時，油鍋加熱時應采用溫火,無錫商用廚房設備，嚴防(fang)火(huo)勢過猛(meng)、油溫過高(gao)造成油鍋起(qi)(qi)火(huo)，二、廚房中(zhong)的氣瓶(ping)應集中(zhong)在一(yi)起(qi)(qi)管理，距燈具或明火(huo)等高(gao)溫表(biao)面要(yao)有足(zu)夠的間(jian)距，以防(fang)高(gao)溫烤爆氣瓶(ping)，引起(qi)(qi)可燃氣體泄(xie)漏，造成火(huo)災(zai)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名無錫不銹鋼廚房設備的(de)企業，也(ye)深受(shou)眾多酒(jiu)店管理公司(si)與(yu)廚房顧問(wen)公司(si)的(de)贊譽與(yu)推崇，我公司(si)具(ju)有雄(xiong)厚的(de)技術(shu)力量及較(jiao)大規(gui)模的(de)生產(chan)能力。

廚(chu)房(fang)在(zai)設(she)(she)計時要確(que)定好其風格(ge)、規模、結構、環境和相適應的(de)(de)使用(yong)設(she)(she)備，以(yi)保證廚(chu)房(fang)生(sheng)產(chan)的(de)(de)順利運行，可以(yi)這樣說，廚(chu)房(fang)設(she)(she)計保證了廚(chu)房(fang)生(sheng)產(chan)和提(ti)供特色餐飲，不同風格(ge)特色的(de)(de)餐飲店，在(zai)廚(chu)房(fang)設(she)(she)計時為(wei)了保證出(chu)品(pin)質量(liang)的(de)(de)優(you)良和風味(wei)的(de)(de)純(chun)正，就必須(xu)做出(chu)相應的(de)(de)調整，而(er)且餐飲市場的(de)(de)行情也是千變萬化的(de)(de)，緊貼潮流變化，逐步(bu)調整并(bing)完善廚(chu)房(fang)的(de)(de)布局，是一(yi)個長期(qi)而(er)持(chi)續的(de)(de)過程。

4、調理設備：主要是調理的臺面，整理、切菜、配料、調制的工具和器皿；5、食品機械：主要是和面機、攪拌機、切片機、打蛋機等；6、制冷設備：冷飲機、制冰機、冰柜、冷庫、冰箱等；7，運輸設備：升降機，傳菜梯、餐梯等；無錫商用廚房設備因為使用頻率高，所以相應的體積較大，功率較大，也較重，當然價格也較高。蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備,無錫酒店廚房設備,無錫不銹鋼廚房設備及中央廚房設備的(de)研發、制造、設計、安裝(zhuang)為一體(ti)的(de)企業,服務于酒店(dian)整(zheng)體(ti)廚房,工廠食(shi)堂,學校食(shi)堂等(deng),歡迎(ying)來(lai)電咨詢

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公(gong)司(si)憑借勤(qin)勞與智慧，不斷探索、創(chuang)新，以滿足餐飲行業(ye)的(de)(de)發展對廚房設(she)備的(de)(de)更高(gao)要求。本著“誠(cheng)信為(wei)本、用心服(fu)務(wu)”的(de)(de)服(fu)務(wu)宗(zong)旨，秉承“客戶(hu)至上、品質”的(de)(de)公(gong)司(si)理念，服(fu)務(wu)永遠沒有終點的(de)(de)原則；愿成為(wei)您的(de)(de)朋友，攜手共創(chuang)美(mei)好的(de)(de)明天(tian)！

廚(chu)(chu)房(fang)布局要合(he)格安排廚(chu)(chu)具的(de)平面位置、空間位置，保(bao)證生(sheng)產人(ren)員高效(xiao)的(de)工(gong)作流向，按餐(can)廳(ting)類型分析，1、快(kuai)餐(can)廳(ting)，因(yin)(yin)快(kuai)餐(can)業的(de)性質，所(suo)以一般要求(qiu)餐(can)廳(ting)要大(da)，以較快(kuai)的(de)餐(can)桌翻(fan)臺率來提高營收(shou)，故廚(chu)(chu)房(fang)設計的(de)會相對小，加(jia)之中央廚(chu)(chu)房(fang)的(de)配送，可免去(qu)廚(chu)(chu)房(fang)的(de)加(jia)工(gong)場地，只需(xu)保(bao)留烹調區(qu)和收(shou)藏(zang)區(qu)，因(yin)(yin)快(kuai)餐(can)店的(de)衛生(sheng)狀況引人(ren)關注，所(suo)以大(da)多(duo)數快(kuai)餐(can)廳(ting)廚(chu)(chu)房(fang)會設計成明檔，這(zhe)就要求(qiu)在廚(chu)(chu)房(fang)設計的(de)時(shi)候，選用的(de)廚(chu)(chu)具、設備和裝飾(shi)要便于清潔(jie)和打掃。

二(er)、確(que)保(bao)廚房工(gong)程(cheng)(cheng)設(she)計流程(cheng)(cheng)符(fu)合衛生防疫部(bu)門的要(yao)求(qiu)，三、廚房灶具設(she)備配備國際上流行的溝(gou)風式燃燒(shao)(shao)器(qi)，加強力鼓風機，確(que)保(bao)燃燒(shao)(shao)值(zhi)可達到(dao)高效(xiao)率運轉的需求(qiu)，四、廚房污水處理(li)系(xi)統(tong)采用地溝(gou)及(ji)單級(ji)及(ji)多級(ji)隔油(you)處理(li)方式，五、廚房排煙系(xi)統(tong)建議選用符(fu)合環(huan)(huan)保(bao)和消防要(yao)求(qiu)的運水煙罩(zhao)+油(you)煙凈化器(qi)復合式油(you)煙治理(li)系(xi)統(tong)，確(que)保(bao)除油(you)煙效(xiao)果達到(dao)環(huan)(huan)保(bao)局所要(yao)求(qiu)的排放(fang)標準。

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