寧波溫州不銹鋼廚房設備公司

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于溫州商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚(chu)房設備的(de)研發、制造和(he)銷售的(de)企(qi)業，位(wei)于蘇(su)州市吳中(zhong)經濟開(kai)發區尹中(zhong)南(nan)路3號，主要經營范圍在(zai)長三角(jiao)一帶。 本(ben)公司憑借“謙虛經營、用心服務(wu)”的(de)企(qi)業精神及“以顧客(ke)為關注焦(jiao)點。

連鎖餐飲(yin)廚(chu)房(fang)設計應(ying)如何合理布局？廚(chu)房(fang)設備的(de)配置要(yao)從實際(ji)情(qing)況出(chu)發(fa)，方便實用(yong)，改(gai)善廚(chu)師工作環境，長久耐用(yong)，節省勞動，安全(quan)為(wei)主，因此(ci)，合理的(de)廚(chu)房(fang)布局設計應(ying)遵(zun)循以下設計原則：，一、廚(chu)房(fang)布局設計應(ying)滿(man)足既定菜式的(de)需要(yao)，二、嚴(yan)格掌握生熟(shu)分(fen)(fen)(fen)開、潔污分(fen)(fen)(fen)流(liu)的(de)原則，確保廚(chu)房(fang)飲(yin)食衛(wei)生，三、生產加工流(liu)程(cheng)簡(jian)短順暢，避免迂(yu)回交叉，盡量縮(suo)短輸送流(liu)程(cheng)，使路(lu)徑分(fen)(fen)(fen)明。

除了上面(mian)提(ti)到的(de)(de)(de)設備，食堂(tang)廚(chu)房用品還(huan)需要有(you)洗滌、調配用的(de)(de)(de)菜(cai)筐、不銹鋼盆子(zi)，廚(chu)具包括刀具、剪子(zi)、菜(cai)墩、漏勺、鏟子(zi)等(deng)，盛放(fang)調料和調制用的(de)(de)(de)器具，進餐時用的(de)(de)(de)筷子(zi)、刀叉、勺子(zi)、碗碟(die)、杯子(zi)，處理垃(la)圾用的(de)(de)(de)笤帚簸箕、盛放(fang)垃(la)圾用的(de)(de)(de)垃(la)圾桶，還(huan)有(you)一次性衛生(sheng)用品、制服、抹布、圍裙(qun)以(yi)及櫥柜、吊柜、燈具等(deng)，大(da)大(da)小(xiao)小(xiao)的(de)(de)(de)物(wu)件必須備全。

1，烤箱(xiang)每(mei)(mei)天(tian)清洗(xi)烤箱(xiang)的(de)表面，查所(suo)有線(xian)路是否(fou)暢通，持鏈條和開關的(de)連接性，保(bao)證其工作效率，2，爐(lu)(lu)(lu)灶每(mei)(mei)天(tian)清洗(xi)爐(lu)(lu)(lu)灶上(shang)的(de)鐵架及(ji)不銹(xiu)鋼盤，經常清洗(xi)天(tian)然(ran)(ran)(ran)氣(qi)噴頭(tou)，3，扒(ba)爐(lu)(lu)(lu)每(mei)(mei)天(tian)清洗(xi)鋼板，經常檢修(xiu)扒(ba)板的(de)天(tian)然(ran)(ran)(ran)氣(qi)噴頭(tou)并保(bao)持清潔，每(mei)(mei)15天(tian)調整(zheng)天(tian)然(ran)(ran)(ran)氣(qi)的(de)噴頭(tou)和點火裝置，油炸爐(lu)(lu)(lu)每(mei)(mei)天(tian)清洗(xi)油爐(lu)(lu)(lu)內壁及(ji)過慮網(wang)，每(mei)(mei)15天(tian)調整(zheng)天(tian)然(ran)(ran)(ran)氣(qi)的(de)噴頭(tou)和點火裝置，檢查排(pai)油管裝置。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名溫州不銹鋼廚房設備的(de)企業，也(ye)深受眾多酒(jiu)店管理公司(si)與(yu)(yu)廚房顧問公司(si)的(de)贊譽(yu)與(yu)(yu)推(tui)崇，我公司(si)具有(you)雄厚的(de)技術力量及(ji)較(jiao)大規模的(de)生(sheng)產能力。

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除了上面提到的(de)設備，食(shi)堂廚房用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)品還需(xu)要有(you)洗滌、調(diao)配用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)的(de)菜(cai)(cai)筐、不銹鋼盆子，廚具包(bao)括(kuo)刀具、剪子、菜(cai)(cai)墩、漏勺(shao)、鏟子等，盛放調(diao)料和調(diao)制用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)的(de)器具，進餐時用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)的(de)筷子、刀叉、勺(shao)子、碗(wan)碟、杯子，處理(li)垃(la)圾(ji)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)的(de)笤帚簸箕、盛放垃(la)圾(ji)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)的(de)垃(la)圾(ji)桶，還有(you)一(yi)次(ci)性衛生用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)品、制服(fu)、抹布、圍裙以及(ji)櫥柜、吊(diao)柜、燈(deng)具等，大大小小的(de)物件必須備全。

蘇州(zhou)偉壽不銹鋼制品有限公(gong)司憑(ping)借勤勞與智慧，不斷(duan)探索、創新，以滿足餐飲行業的(de)(de)發展對廚房設(she)備(bei)的(de)(de)更(geng)高要求(qiu)。本著(zhu)“誠信為本、用(yong)心服務(wu)”的(de)(de)服務(wu)宗旨(zhi)，秉承“客戶至(zhi)上、品質”的(de)(de)公(gong)司理念(nian)，服務(wu)永遠沒(mei)有終點的(de)(de)原則；愿成(cheng)為您的(de)(de)朋友(you)，攜手共創美好的(de)(de)明(ming)天！

寧波溫州不銹鋼廚房設備公司

如(ru)今(jin)的(de)(de)餐(can)(can)(can)飲(yin)環境(jing)變(bian)化之大(da)讓多數(shu)餐(can)(can)(can)飲(yin)從業者(zhe)有點(dian)應接不暇(xia)，往往我們認為餐(can)(can)(can)飲(yin)一(yi)定(ding)要(yao)好(hao)吃(chi)才行(xing)，事實上(shang)隨著時間的(de)(de)發展，餐(can)(can)(can)飲(yin)業已經不再像以(yi)前(qian)那樣(yang)僅單憑一(yi)點(dian)就可以(yi)活(huo)下去了，消費(fei)者(zhe)的(de)(de)改變(bian)造成了市(shi)(shi)場的(de)(de)改變(bian)，市(shi)(shi)場慢(man)慢(man)的(de)(de)改變(bian)也就迫(po)使所(suo)有的(de)(de)餐(can)(can)(can)飲(yin)從業者(zhe)去做改變(bian)，迎(ying)合市(shi)(shi)場和(he)大(da)部分消費(fei)者(zhe)的(de)(de)需求是所(suo)有餐(can)(can)(can)飲(yin)從業主(zhu)需要(yao)做的(de)(de)事情，那么2019年餐(can)(can)(can)飲(yin)發展趨勢是如(ru)何的(de)(de)呢？。

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