浙江雙眼節能(neng)炒灶生產創新(xin)服務

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于溫州商用廚房設備和中央(yang)廚房設備的研發、制造和銷售的企(qi)(qi)業，位(wei)于蘇(su)州(zhou)市吳中經(jing)濟開發區尹中南路(lu)3號，主(zhu)要(yao)經(jing)營范圍在長三角(jiao)一帶(dai)。 本(ben)公司憑借(jie)“謙虛經(jing)營、用心(xin)服務(wu)”的企(qi)(qi)業精神及“以顧客為關注(zhu)焦(jiao)點(dian)。

其次，商(shang)用(yong)(yong)酒(jiu)店(dian)餐廳廚(chu)(chu)(chu)房(fang)工程在設(she)(she)(she)(she)計(ji)時還有(you)一些(xie)需要遵(zun)守的(de)準(zhun)則：商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)的(de)設(she)(she)(she)(she)計(ji)應(ying)以減輕(qing)勞動(dong)強度、方便(bian)使用(yong)(yong)來(lai)為目的(de);灶具(ju)灶臺高度，以距地(di)面(mian)800mm為宜(yi)；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)(she)(she)計(ji)應(ying)合理布(bu)置(zhi)炊具(ju)、排油煙機、熱水器等(deng)設(she)(she)(she)(she)備，必(bi)須(xu)充分考慮這些(xie)設(she)(she)(she)(she)備的(de)安裝、維修及使用(yong)(yong)安全(quan)；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)的(de)地(di)面(mian)宜(yi)用(yong)(yong)防滑、易于(yu)清洗(xi)(xi)的(de)材質鋪設(she)(she)(she)(she)；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)天(tian)棚、墻面(mian)宜(yi)選用(yong)(yong)防火(huo)、抗(kang)熱、易于(yu)清洗(xi)(xi)的(de)材料，如釉面(mian)瓷磚墻面(mian)、鋁板吊頂等(deng)；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)(she)(she)計(ji)不應(ying)影響廚(chu)(chu)(chu)房(fang)采(cai)光(guang)、通風、照明等(deng)效(xiao)果；為減輕(qing)勞動(dong)強度需要運用(yong)(yong)人體工程學(xue)原理，合理布(bu)局;因個人不同需要，把冰箱、電飯鍋、烤箱、微波爐、洗(xi)(xi)碗(wan)機等(deng)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)(she)(she)備布(bu)置(zhi)在適(shi)當位(wei)置(zhi)，方便(bian)開啟、使用(yong)(yong);廚(chu)(chu)(chu)房(fang)里垃圾(ji)量較大，氣味也大，易于(yu)放在方便(bian)傾倒(dao)又隱蔽的(de)地(di)方。

烹調作業區域(yu)與(yu)衛(wei)生間要(yao)分開，廚(chu)房工程，2，輔助面(mian)積(ji)(ji)(ji)，但要(yao)單獨，出餐(can)臺(tai)的(de)(de)(de)位(wei)置要(yao)便于觀察整個(ge)快餐(can)店(dian)的(de)(de)(de)情況，3，既要(yao)考慮(lv)到客人(ren)的(de)(de)(de)安全(quan)性(xing)與(yu)便利性(xing)、實用(yong)效果等諸(zhu)多因素廚(chu)房裝修設計在(zai)餐(can)飲店(dian)面(mian)積(ji)(ji)(ji)中應(ying)有一個(ge)合適的(de)(de)(de)比例，合理放置廚(chu)房設備，根(gen)據店(dian)內的(de)(de)(de)面(mian)積(ji)(ji)(ji)與(yu)菜品，針對性(xing)的(de)(de)(de)購入(ru)廚(chu)房設備，廚(chu)房設備不(bu)僅(jin)可以提高廚(chu)房工作效率，還可以節省(sheng)相當一部分的(de)(de)(de)空間。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名溫州不銹鋼廚房設備的企業，也深(shen)受(shou)眾多酒店管(guan)理公(gong)司與廚房顧(gu)問(wen)公(gong)司的贊(zan)譽與推崇，我(wo)公(gong)司具有雄厚的技(ji)術力(li)量及較大規模的生產能力(li)。

消(xiao)毒和清洗(xi)(xi)(xi)加(jia)工類(lei)器具：清洗(xi)(xi)(xi)工作臺(tai)、不銹(xiu)鋼盆臺(tai)、洗(xi)(xi)(xi)菜機、洗(xi)(xi)(xi)碗槽或(huo)是洗(xi)(xi)(xi)碗機，消(xiao)毒碗柜(ju)，用于食(shi)物原(yuan)料(liao)、器具和半(ban)成(cheng)品(pin)的常溫(wen)(wen)(wen)和低溫(wen)(wen)(wen)儲存(cun)設(she)(she)備(bei)(bei)：平板(ban)貨架、米面(mian)柜(ju)、冰箱、冰柜(ju)、冷庫(ku)等，3、洗(xi)(xi)(xi)滌消(xiao)毒設(she)(she)備(bei)(bei)：冷熱水的供應系統、排水設(she)(she)備(bei)(bei)、洗(xi)(xi)(xi)物盆、洗(xi)(xi)(xi)碗機、高溫(wen)(wen)(wen)消(xiao)毒柜(ju)等，洗(xi)(xi)(xi)滌后在(zai)廚房操(cao)作中產生的垃(la)圾(ji)(ji)處置設(she)(she)備(bei)(bei)等、食(shi)品(pin)垃(la)圾(ji)(ji)粉碎器等設(she)(she)備(bei)(bei);。

產品應具有耐(nai)磨(mo)、耐(nai)酸堿(jian)、防火、防菌、防靜電(dian)，設計上應兼(jian)顧美觀、實(shi)用、便利的(de)(de)基本要(yao)求，辨別節(jie)(jie)能(neng)灶優劣，這里有幾個(ge)方(fang)法供大(da)家(jia)參考：，2、節(jie)(jie)能(neng)率(lv)：節(jie)(jie)能(neng)率(lv)是很多客戶關心的(de)(de)問(wen)題，很多廠家(jia)會(hui)在這個(ge)數(shu)據上大(da)做文章，實(shi)際還是要(yao)以(yi)測試的(de)(de)數(shu)據為(wei)準，一(yi)般(ban)大(da)灶的(de)(de)節(jie)(jie)能(neng)率(lv)在40%以(yi)上就很不錯了，3、廢氣排放：燃燒產生的(de)(de)一(yi)氧(yang)化碳(tan)是對(dui)人體和環境有害的(de)(de)氣體，標準是不大(da)于(yu)0。

蘇州偉壽不銹(xiu)鋼制(zhi)品有(you)限公(gong)司憑借勤勞與智(zhi)慧，不斷(duan)探索、創新(xin)，以滿足餐飲行業的(de)發(fa)展對廚房設備(bei)的(de)更高要求。本(ben)著“誠(cheng)信為(wei)本(ben)、用心服(fu)務(wu)”的(de)服(fu)務(wu)宗旨，秉(bing)承“客戶至(zhi)上、品質”的(de)公(gong)司理念，服(fu)務(wu)永遠(yuan)沒有(you)終點(dian)的(de)原(yuan)則；愿成為(wei)您的(de)朋友，攜手共創美好(hao)的(de)明天！

廚房是酒(jiu)店、餐(can)飲(yin)等非常重(zhong)要的(de)(de)一(yi)部分，選購好的(de)(de)廚房設(she)備(bei)(bei)是酒(jiu)店經(jing)營重(zhong)要的(de)(de)一(yi)個(ge)環節，廚房設(she)備(bei)(bei)的(de)(de)材(cai)質是影響廚房品質很(hen)重(zhong)要的(de)(de)一(yi)個(ge)因(yin)素，下面介(jie)紹廚房設(she)備(bei)(bei)材(cai)質的(de)(de)選擇(ze)技巧(qiao)，而且(qie)，一(yi)些原(yuan)料加工廠家偷工減(jian)料，往往在(zai)產(chan)品材(cai)料的(de)(de)種類、厚度、處理工藝(yi)上做(zuo)手腳(jiao)（如采用(yong)冷板噴(pen)涂），卻宣傳說自己采用(yong)什么合金等，以(yi)求低價從中謀取暴利。

商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用，溫州商用廚房設備在整體(ti)廚(chu)房設計中使用(yong)比較多，在商用(yong)廚(chu)房工程(cheng)(cheng)設計和(he)裝修(xiu)的(de)過程(cheng)(cheng)中，有的(de)細(xi)節雖小，但卻很重要，商用(yong)廚(chu)房裝修(xiu)要點，1，地磚選擇，地磚必(bi)須(xu)選擇防滑、防水(shui)、容易干燥的(de)，廚(chu)房設備一次性采購(gou)能(neng)(neng)夠在廚(chu)房裝飾風格上達成一致，而且(qie)能(neng)(neng)夠得到廚(chu)房設備供(gong)應商提(ti)供(gong)的(de)優惠，因此這(zhe)是一個不失為(wei)明智的(de)選擇。

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