臺州四眼煲仔爐生產(chan)廠商定制現貨供應
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于溫州商用廚房設備和中(zhong)央廚(chu)房(fang)設備的(de)研(yan)發、制(zhi)造和銷售的(de)企業(ye),位于蘇州市吳中(zhong)經濟開發區尹(yin)中(zhong)南路3號,主(zhu)要經營范圍在(zai)長三角(jiao)一帶。 本(ben)公司憑借(jie)“謙虛(xu)經營、用心服務”的(de)企業(ye)精神及(ji)“以顧客為關注焦點。
1、主食加工(gong)間主要用于主食(粥(zhou)、米飯、面(mian)食等)的(de)加工(gong)制(zhi)作(zuo),通常采用的(de)設備(bei)有(you)蒸箱(xiang)、炒(chao)灶(zao)、電餅鐺(dang)、面(mian)粉車和(he)(he)木面(mian)案板(ban)、壓面(mian)機、和(he)(he)面(mian)機、攪拌機、包子(zi)機、饅頭機、餃子(zi)機、水(shui)池(chi)、排煙罩、工(gong)作(zuo)臺(tai)等,3、粗加工(gong)間主要用于食物原材料(liao)和(he)(he)半成品的(de)清洗和(he)(he)初(chu)步加工(gong),常備(bei)設備(bei)有(you)絞肉機、鋸骨機、切菜機、洗菜機、土豆(dou)去(qu)皮機、工(gong)作(zuo)臺(tai)、貨架、水(shui)池(chi)等。
除了上(shang)面提到的設備,食(shi)堂廚房(fang)用(yong)品還需要有(you)洗滌、調(diao)配用(yong)的菜筐、不銹鋼盆子,廚具包括刀(dao)具、剪子、菜墩、漏(lou)勺(shao)、鏟子等,盛(sheng)放(fang)調(diao)料和調(diao)制用(yong)的器具,進餐時(shi)用(yong)的筷(kuai)子、刀(dao)叉、勺(shao)子、碗碟、杯子,處理垃圾用(yong)的笤帚簸箕、盛(sheng)放(fang)垃圾用(yong)的垃圾桶,還有(you)一次(ci)性(xing)衛生(sheng)用(yong)品、制服、抹布、圍裙以及櫥柜、吊柜、燈具等,大大小(xiao)小(xiao)的物件(jian)必(bi)須(xu)備全。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名溫州不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye),也深受眾多酒店管理(li)公(gong)司與廚房顧問(wen)公(gong)司的(de)贊譽(yu)與推崇,我公(gong)司具有雄厚的(de)技術(shu)力(li)量及較大規模的(de)生產能(neng)力(li)。
1、主(zhu)食加(jia)工(gong)(gong)(gong)間主(zhu)要用(yong)于(yu)主(zhu)食(粥、米飯(fan)、面(mian)食等)的加(jia)工(gong)(gong)(gong)制作,通常采用(yong)的設(she)備有蒸箱、炒灶(zao)、電餅鐺、面(mian)粉(fen)車和(he)(he)木(mu)面(mian)案板、壓面(mian)機(ji)(ji)(ji)(ji)、和(he)(he)面(mian)機(ji)(ji)(ji)(ji)、攪拌機(ji)(ji)(ji)(ji)、包子機(ji)(ji)(ji)(ji)、饅頭(tou)機(ji)(ji)(ji)(ji)、餃(jiao)子機(ji)(ji)(ji)(ji)、水池、排(pai)煙(yan)罩、工(gong)(gong)(gong)作臺(tai)等,3、粗加(jia)工(gong)(gong)(gong)間主(zhu)要用(yong)于(yu)食物原材料和(he)(he)半成品(pin)的清(qing)洗(xi)和(he)(he)初步(bu)加(jia)工(gong)(gong)(gong),常備設(she)備有絞(jiao)肉機(ji)(ji)(ji)(ji)、鋸骨機(ji)(ji)(ji)(ji)、切菜機(ji)(ji)(ji)(ji)、洗(xi)菜機(ji)(ji)(ji)(ji)、土豆去皮(pi)機(ji)(ji)(ji)(ji)、工(gong)(gong)(gong)作臺(tai)、貨(huo)架、水池等。
通(tong)常(chang)用的(de)廚房的(de)配套設(she)備包(bao)括(kuo):通(tong)風設(she)備如排煙系統的(de)排煙罩、風管、風柜、處(chu)理廢氣廢水(shui)的(de)油煙凈化器、隔油池等(deng),大型餐(can)飲業(ye)還(huan)包(bao)括(kuo)傳菜電(dian)梯,二、食堂廚房設(she)備,1、熱廚區:燃氣炒灶,蒸(zheng)飯柜,湯爐,煲仔爐具(ju),蒸(zheng)柜,電(dian)磁爐,微波爐,烤爐;,此外還(huan)有(you)凈水(shui)設(she)備、電(dian)蒸(zheng)柜、微波爐、攪拌(ban)機、電(dian)飯煲、電(dian)烤箱等(deng)一系列飯店廚房設(she)備產(chan)品。
蘇州偉(wei)壽不(bu)銹鋼制品(pin)有限公(gong)司(si)憑借勤勞與(yu)智慧,不(bu)斷(duan)探索(suo)、創(chuang)新,以滿(man)足餐飲行業的發展(zhan)對廚房設備的更高(gao)要求。本著“誠信為本、用心服務”的服務宗旨(zhi),秉承“客戶(hu)至上、品(pin)質”的公(gong)司(si)理念,服務永遠沒有終(zhong)點的原則;愿成(cheng)為您的朋友,攜手(shou)共創(chuang)美好的明(ming)天(tian)!
廚(chu)房設備應符(fu)合(he)《中(zhong)華(hua)人民共和國食品衛(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)法(fa)》、《餐飲業(ye)食品衛(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)管(guan)理辦(ban)法(fa)》、《學校食堂(tang)與集體用餐衛(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)管(guan)理規定(ding)》、《學生(sheng)(sheng)(sheng)集體用餐衛(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)監(jian)督辦(ban)法(fa)》等相(xiang)關(guan)法(fa)律法(fa)規之(zhi)規章要求,廚(chu)房乃餐廳的(de)(de)核心,一個廚(chu)房設計的(de)(de)好壞,科學合(he)理與否,不僅影(ying)響到(dao)(dao)飯(fan)店的(de)(de)直接建(jian)設投(tou)資(zi)和菜品出(chu)品質量,也(ye)會牽涉到(dao)(dao)出(chu)菜的(de)(de)速(su)度,工(gong)作(zuo)效率(lv)的(de)(de)高(gao)低,而且對廚(chu)房生(sheng)(sheng)(sheng)產能(neng)力及員工(gong)人數(shu)產生(sheng)(sheng)(sheng)長遠的(de)(de)影(ying)響,廚(chu)房設計不能(neng)簡單地順其自然,貪圖(tu)省事,草率(lv)定(ding)案。
如(ru)今(jin)的(de)(de)(de)餐(can)飲(yin)環境變(bian)化之大讓(rang)多(duo)數餐(can)飲(yin)從(cong)業(ye)者有(you)點應接不暇,往往我(wo)們認(ren)為(wei)餐(can)飲(yin)一定要好吃(chi)才行,事實上隨著(zhu)時間的(de)(de)(de)發展(zhan),餐(can)飲(yin)業(ye)已經不再像以(yi)前那(nei)(nei)樣僅單憑一點就(jiu)可以(yi)活(huo)下(xia)去了(le)(le),消費者的(de)(de)(de)改(gai)變(bian)造成了(le)(le)市場(chang)的(de)(de)(de)改(gai)變(bian),市場(chang)慢慢的(de)(de)(de)改(gai)變(bian)也就(jiu)迫使所有(you)的(de)(de)(de)餐(can)飲(yin)從(cong)業(ye)者去做改(gai)變(bian),迎合市場(chang)和大部(bu)分消費者的(de)(de)(de)需(xu)求(qiu)是所有(you)餐(can)飲(yin)從(cong)業(ye)主需(xu)要做的(de)(de)(de)事情,那(nei)(nei)么2019年餐(can)飲(yin)發展(zhan)趨(qu)勢是如(ru)何的(de)(de)(de)呢?。
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商(shang)用廚(chu)房(fang)工(gong)程是一(yi)個寬泛的(de)(de)(de)概念,是飯(fan)店、酒樓、餐(can)廳以及工(gong)廠、院校、企(qi)事業單(dan)位、火(huo)車等單(dan)位的(de)(de)(de)食堂(tang)(飯(fan)堂(tang))廚(chu)房(fang)的(de)(de)(de)設計、安裝、改造過程的(de)(de)(de)統稱。商(shang)用廚(chu)房(fang)生產規模大,提(ti)供眾多顧客同時(shi)用餐(can),由不同功能的(de)(de)(de)工(gong)作區域或小...
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商用廚(chu)房工程(cheng)(cheng)的人(ren)員配置是(shi)一個復雜而細致的過程(cheng)(cheng),它涉及多個環(huan)節和(he)角色。全面的商用廚(chu)房工程(cheng)(cheng)人(ren)員配置方案(an):一、項(xiang)(xiang)目(mu)(mu)管理團隊1、項(xiang)(xiang)目(mu)(mu)經理:負責整個項(xiang)(xiang)目(mu)(mu)的規劃、協調、進度控制和(he)質量管理。2、工程(cheng)(cheng)部技術員/文(wen)員:...
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學(xue)校食(shi)(shi)堂(tang)(tang)廚房工程(cheng)的費(fei)(fei)用因(yin)多種因(yin)素而異,包括工程(cheng)規模、地理位置、材料選擇(ze)、設計要求、施工難度以及當(dang)地市場價格等。一、費(fei)(fei)用范圍學(xue)校食(shi)(shi)堂(tang)(tang)廚房工程(cheng)的費(fei)(fei)用可(ke)以從(cong)幾萬(wan)元(yuan)到幾百萬(wan)元(yuan)不(bu)等。如:1、小規模改造:學(xue)生食(shi)(shi)堂(tang)(tang)...
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