鎮江(jiang)電雙門(men)蒸飯(fan)車(che)廠家定(ding)制感謝(xie)咨詢(xun)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于溫州商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚(chu)房設備的(de)(de)研發、制(zhi)造和(he)銷(xiao)售的(de)(de)企業，位(wei)于蘇州市吳中(zhong)經濟開發區尹中(zhong)南路(lu)3號(hao)，主要經營范(fan)圍在長三角一帶。 本(ben)公司憑(ping)借(jie)“謙虛經營、用心服務”的(de)(de)企業精神(shen)及“以顧客為關(guan)注焦點(dian)。

不銹(xiu)鋼(gang)本身含有12%以上的(de)(de)鉻(ge)，高強度(du)和耐(nai)腐(fu)蝕性(xing)，不僅光(guang)潔度(du)高，清潔維護方便，并且經久耐(nai)用(yong)！使(shi)得應(ying)用(yong)范圍越(yue)來越(yue)廣泛，特別是一(yi)些國際大公司要求使(shi)用(yong)不銹(xiu)鋼(gang)，如麥當(dang)勞的(de)(de)餐具(ju)、廚(chu)具(ju)全部用(yong)的(de)(de)都(dou)是不銹(xiu)鋼(gang)，在廚(chu)房中，煙機、灶具(ju)產品(pin)經常會接觸到有酸鹽氣體(ti)等，這樣其表面的(de)(de)保護膜就(jiu)很快被破(po)壞，表面出現腐(fu)蝕斑點，影響美觀。

1，2，安(an)全(quan)隱患，比傳統的燃油、燃氣(qi)爐具更(geng)安(an)全(quan)并(bing)擴大了場地(di)使用限制（例如地(di)下室、高(gao)層建筑的頂樓廚房）并(bing)配置多重安(an)全(quan)保(bao)護裝置，減少(shao)意外(wai)事故的發生，3，空(kong)燒保(bao)護，過載保(bao)護功(gong)能，無(wu)廢(fei)氣(qi)污染：無(wu)明火燃燒、無(wu)鼓風(feng)裝置可減少(shao)熱量散發、提高(gao)能源(yuan)使用效率、減低噪音（廚房噪音主要來源(yuan)于爐灶鼓風(feng)、煙(yan)罩(zhao)風(feng)機和設備馬達）。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名溫州不銹鋼廚房設備的企業，也(ye)深受眾多酒店管理公(gong)司與(yu)廚(chu)房顧問公(gong)司的贊譽與(yu)推崇，我公(gong)司具(ju)有(you)雄厚的技術力量及較大規模的生產(chan)能力。

對(dui)于放(fang)(fang)置在消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒柜(ju)中的(de)餐(can)具(ju)除(chu)了要(yao)求瀝干以(yi)外，不(bu)可疊加在一起(qi)，而是豎直的(de)放(fang)(fang)置在消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒柜(ju)當中，另外消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒柜(ju)要(yao)放(fang)(fang)置在干燥通風(feng)處，距離(li)墻體zui好在三(san)十厘米(mi)以(yi)上，在消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒期間非必要(yao)情況不(bu)可開門，會影響(xiang)到(dao)消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒的(de)效果(guo)，消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒柜(ju)工作時(shi)安全鎖自(zi)動設定，就(jiu)不(bu)用擔(dan)心這一點(dian)，在消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒結束(shu)后，等待十分鐘再取用餐(can)具(ju)，利用余熱(re)消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒更(geng)徹(che)底。

后果可想而知，2、不管用(yong)不用(yong)都(dou)要保證(zheng)消(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)一周(zhou)三次的通電的頻率(lv)，而通電能(neng)很好的避免紅外(wai)發光(guang)管受潮，3、消(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)對于(yu)消(xiao)毒(du)(du)(du)的對象有所限制，介于(yu)消(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)的消(xiao)毒(du)(du)(du)原理，高(gao)溫消(xiao)毒(du)(du)(du)不適應塑料材質的餐具，另(ling)外(wai)對于(yu)花花綠綠用(yong)釉子(zi)裝飾的陶瓷也不宜放(fang)入其中(zhong)(zhong)消(xiao)毒(du)(du)(du)，因(yin)為(wei)釉子(zi)中(zhong)(zhong)含有重金屬原料，高(gao)溫中(zhong)(zhong)會被液化溢出，4、消(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)中(zhong)(zhong)餐具的擺放(fang)有講究。

蘇州偉壽不(bu)銹鋼(gang)制品有限公司(si)憑借勤勞與(yu)智慧，不(bu)斷探索、創新，以滿足餐飲行業的發展(zhan)對(dui)廚房設備的更高要(yao)求(qiu)。本(ben)著“誠信為(wei)本(ben)、用心(xin)服務”的服務宗旨，秉承(cheng)“客戶至上、品質(zhi)”的公司(si)理念，服務永遠(yuan)沒(mei)有終點的原則；愿(yuan)成為(wei)您的朋友，攜手共創美好的明天(tian)！

有些(xie)酒店(dian)(dian)還專(zhuan)門裝備(bei)消毒碗(wan)柜(ju)和(he)剩余粉碎(sui)機等的設(she)備(bei)，烹調爐具(ju)非有必(bi)要寶貨電(dian)飯(fan)爐、電(dian)磁爐、微波(bo)爐、烤箱等，三、貯藏設(she)備(bei)，貯藏設(she)備(bei)分爲冷(leng)藏存(cun)儲(chu)(chu)(chu)和(he)非冷(leng)藏存(cun)儲(chu)(chu)(chu)；冷(leng)藏存(cun)儲(chu)(chu)(chu)設(she)備(bei)就包括電(dian)冰箱和(he)冷(leng)藏柜(ju)，廚房是(shi)生(sheng)火(huo)的中心，很對酒店(dian)(dian)食店(dian)(dian)發作火(huo)災的緣(yuan)由都(dou)是(shi)有廚房防火(huo)做得不當而(er)惹(re)起的，酒店(dian)(dian)有許(xu)多(duo)人員走動，爲了把風險降到較(jiao)低(di)，廚房里面的任何物體都(dou)應該用不燃(ran)或許(xu)阻燃(ran)的材料(liao)來做。

連鎖餐飲(yin)廚房(fang)(fang)(fang)設(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)應如何合(he)理布(bu)局(ju)？廚房(fang)(fang)(fang)設(she)備的(de)配置(zhi)要從實際(ji)情(qing)況出(chu)發，方便(bian)實用，改善(shan)廚師工作環境(jing)，長久耐用，節省勞動(dong)，安(an)全為主，因此(ci)，合(he)理的(de)廚房(fang)(fang)(fang)布(bu)局(ju)設(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)應遵循以下設(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)原則(ze)：，一、廚房(fang)(fang)(fang)布(bu)局(ju)設(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)應滿足既定菜式的(de)需要，二、嚴格掌(zhang)握(wo)生熟(shu)分(fen)開、潔污分(fen)流(liu)的(de)原則(ze)，確(que)保廚房(fang)(fang)(fang)飲(yin)食(shi)衛生，三、生產加工流(liu)程簡短順(shun)暢，避免(mian)迂回交叉，盡(jin)量縮(suo)短輸送流(liu)程，使路(lu)徑(jing)分(fen)明。

但很(hen)多食堂管(guan)理(li)者(zhe)并不(bu)(bu)愿意相信機(ji)(ji)(ji)器能比人(ren)手洗得干凈，所以出現了普(pu)及率低(di)的(de)情(qing)況，洗碗(wan)機(ji)(ji)(ji)作為舶來品，在(zai)上世紀末進入中(zhong)國之后，一直沒有引起廣(guang)泛(fan)的(de)關注，不(bu)(bu)論是消(xiao)費者(zhe)還是家(jia)電企業，似乎(hu)都對(dui)這個(ge)外來的(de)家(jia)伙保(bao)持觀(guan)望態度，近兩年(nian)，隨(sui)著洗碗(wan)機(ji)(ji)(ji)技術的(de)不(bu)(bu)斷改善日(ri)趨成熟(shu)，加上一些(xie)餐飲(yin)經(jing)營者(zhe)的(de)大(da)膽嘗試，洗碗(wan)機(ji)(ji)(ji)在(zai)國內逐漸被(bei)人(ren)熟(shu)知并接(jie)受。