舟山食(shi)堂廚房設備批發誠(cheng)信服務

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于溫州商用廚房設備和中央廚房設備的(de)(de)研發、制造和銷售(shou)的(de)(de)企業(ye)，位于蘇州市吳中經(jing)濟開(kai)發區尹中南路3號(hao)，主要經(jing)營范圍(wei)在(zai)長(chang)三角一帶。 本公司(si)憑借“謙虛(xu)經(jing)營、用心服務”的(de)(de)企業(ye)精神及“以顧客為關注焦點。

因為市場變化需求，廚房設備競爭越來越激烈，廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗，也可能會面臨生存與淘汰的抉擇，在同質化嚴重以及價格血拼的今天，能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用溫州不銹鋼廚房設備有那些優點?，整(zheng)體廚房工程(cheng)行業(ye)同質化越來越嚴重，為免于價格戰的惡性(xing)競爭，不少經銷商(shang)、加盟商(shang)紛紛努(nu)力發(fa)掘有賣點的特(te)色產品。

酒(jiu)店廚房設(she)通常包(bao)括烹(peng)飪加熱設(she)備，如爐(lu)具類：燃(ran)氣爐(lu)、蒸柜(ju)(ju)、電磁爐(lu)、紅外爐(lu)、微波爐(lu)或電烤(kao)箱，處理加工類：和(he)面機(ji)、饅頭機(ji)、壓(ya)面機(ji)、切(qie)片機(ji)、絞肉機(ji)、榨壓(ya)汁(zhi)機(ji)等(deng)，2、儲(chu)藏設(she)備：其(qi)分(fen)(fen)為食(shi)品儲(chu)藏部(bu)分(fen)(fen),包(bao)括常溫(wen)(wen)和(he)低溫(wen)(wen)設(she)備：平板貨(huo)架、米(mi)面柜(ju)(ju)、打(da)荷臺冰箱、冰柜(ju)(ju)、冷庫等(deng)，器物用品儲(chu)藏部(bu)分(fen)(fen)調料柜(ju)(ju)、售賣工作(zuo)臺、各種底柜(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)、多功能裝飾柜(ju)(ju)等(deng);。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名溫州不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye)，也深(shen)受(shou)眾多酒(jiu)店管(guan)理公(gong)司與廚(chu)房顧(gu)問公(gong)司的(de)贊譽與推崇，我公(gong)司具(ju)有雄厚的(de)技術力(li)量(liang)及較大規模的(de)生產(chan)能力(li)。

三、貯藏(zang)(zang)設(she)(she)備，貯藏(zang)(zang)設(she)(she)備分爲冷(leng)藏(zang)(zang)存儲(chu)(chu)和(he)非冷(leng)藏(zang)(zang)存儲(chu)(chu)；冷(leng)藏(zang)(zang)存儲(chu)(chu)設(she)(she)備就(jiu)包(bao)括電冰箱和(he)冷(leng)藏(zang)(zang)柜(ju)，非冷(leng)藏(zang)(zang)存儲(chu)(chu)設(she)(she)備寶貨地柜(ju)、吊柜(ju)等，四、調度設(she)(she)備，調度設(she)(she)備就(jiu)是普通照(zhao)料(liao)的(de)(de)(de)臺面和(he)收拾配料(liao)醬料(liao)或(huo)(huo)切菜所用的(de)(de)(de)東西的(de)(de)(de)器皿，選購廚房設(she)(she)備的(de)(de)(de)繩尺非有必(bi)要(yao)有下面幾點：，酒店(dian)的(de)(de)(de)全部(bu)設(she)(she)備都必(bi)需有抵擋污染(ran)或(huo)(huo)許不易污染(ran)的(de)(de)(de)才(cai)調，沒有衛生死(si)角，以防甲由老鼠螞蟻等污染(ran)到食物(wu)。

后果可想而知，2、不管用(yong)(yong)不用(yong)(yong)都要保證消毒(du)(du)柜一周三次的(de)通電(dian)的(de)頻率(lv)，而通電(dian)能很好的(de)避免紅外發光(guang)管受潮，3、消毒(du)(du)柜對于(yu)(yu)(yu)消毒(du)(du)的(de)對象(xiang)有所限制(zhi)，介于(yu)(yu)(yu)消毒(du)(du)柜的(de)消毒(du)(du)原理，高溫消毒(du)(du)不適應塑料(liao)材質的(de)餐具，另外對于(yu)(yu)(yu)花花綠(lv)(lv)綠(lv)(lv)用(yong)(yong)釉子裝飾的(de)陶瓷也不宜放入其中(zhong)消毒(du)(du)，因(yin)為釉子中(zhong)含有重(zhong)金屬(shu)原料(liao)，高溫中(zhong)會被液(ye)化溢出，4、消毒(du)(du)柜中(zhong)餐具的(de)擺放有講究。

蘇州偉壽不銹鋼制品有(you)(you)限公(gong)(gong)司憑(ping)借勤勞與(yu)智慧，不斷探(tan)索(suo)、創(chuang)新(xin)，以(yi)滿(man)足餐飲行業的(de)發展對廚房設備的(de)更高(gao)要求。本著“誠信為(wei)本、用心(xin)服(fu)務”的(de)服(fu)務宗旨，秉承“客戶(hu)至上、品質”的(de)公(gong)(gong)司理念，服(fu)務永(yong)遠沒有(you)(you)終點的(de)原則(ze)；愿(yuan)成為(wei)您的(de)朋(peng)友，攜(xie)手共創(chuang)美好的(de)明天！

一(yi)、水(shui)(shui)(shui)龍(long)(long)(long)頭清(qing)潔，水(shui)(shui)(shui)龍(long)(long)(long)頭上有難以清(qing)除(chu)的(de)水(shui)(shui)(shui)漬(zi)怎(zen)么辦？將一(yi)片新(xin)鮮(xian)的(de)檸檬(meng)在水(shui)(shui)(shui)龍(long)(long)(long)頭上轉圈，擦拭(shi)幾次(ci)便能(neng)清(qing)除(chu)，用(yong)一(yi)只水(shui)(shui)(shui)份充足的(de)橙(cheng)(cheng)子皮(pi)，也能(neng)起到(dao)強效(xiao)(xiao)去污(wu)的(de)作用(yong)，用(yong)橙(cheng)(cheng)子皮(pi)帶顏色(se)的(de)一(yi)面搓(cuo)水(shui)(shui)(shui)龍(long)(long)(long)頭的(de)頑(wan)漬(zi)，就能(neng)輕松除(chu)去，砧板(ban)使用(yong)后容易產(chan)生異(yi)味，家用(yong)的(de)食醋(cu)可以有效(xiao)(xiao)清(qing)潔異(yi)味砧板(ban)，將兩匙(chi)醋(cu)與(yu)200毫升溫水(shui)(shui)(shui)混合，然后倒在已經鋪好(hao)紙巾的(de)切菜板(ban)上放置(zhi)15分鐘，砧板(ban)上的(de)污(wu)垢(gou)則會容易清(qing)除(chu)，異(yi)味也會消失，還有一(yi)定的(de)殺菌(jun)作用(yong)。

食(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang)的(de)(de)分類很(hen)多，無(wu)論是(shi)高校(xiao)食(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang)、幼兒(er)園(yuan)食(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang)還是(shi)機(ji)關單(dan)位(wei)食(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang)、寫(xie)字樓食(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang)，所采用的(de)(de)廚(chu)(chu)房設(she)(she)備和廚(chu)(chu)房用品，都是(shi)根(gen)據經(jing)(jing)營方對設(she)(she)備的(de)(de)要(yao)求（包括品牌、質(zhi)量、型號）和就餐種類（湯、粥、菜、主(zhu)(zhu)食(shi)(shi)(shi)）要(yao)求來(lai)定(ding)位(wei)的(de)(de)，湯、粥、菜及(ji)主(zhu)(zhu)食(shi)(shi)(shi)所用的(de)(de)器(qi)皿(min)不一(yi)樣，具體的(de)(de)功(gong)能間設(she)(she)置(zhi)也是(shi)根(gen)據食(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang)的(de)(de)經(jing)(jing)營定(ding)位(wei)來(lai)進行的(de)(de)，但(dan)一(yi)般都會(hui)有的(de)(de)功(gong)能間是(shi)主(zhu)(zhu)食(shi)(shi)(shi)加(jia)工間、副食(shi)(shi)(shi)加(jia)工間、粗加(jia)工間、售餐間和洗消間等。

餐飲(yin)業廚(chu)房(fang)功能(neng)區(qu)(qu)的劃分(fen)(fen)：主食庫(ku)，副食、干(gan)貨庫(ku)，腌(a)制間(jian)，面點、小(xiao)吃間(jian)，涼菜間(jian)，蔬菜初加工間(jian)，肉(rou)類(lei)、水(shui)產加工間(jian)，垃圾(ji)間(jian)，切配間(jian)，打(da)荷(he)區(qu)(qu)，烹飪區(qu)(qu)，蒸煮區(qu)(qu)，配餐區(qu)(qu)，售賣(mai)、傳菜區(qu)(qu)，就餐區(qu)(qu)，2、儲(chu)(chu)藏(zang)設備：其分(fen)(fen)為食品(pin)儲(chu)(chu)藏(zang)部(bu)分(fen)(fen),平板貨架、米面柜(ju)(ju)(ju)、打(da)荷(he)臺等(deng)，器物用(yong)品(pin)儲(chu)(chu)藏(zang)部(bu)分(fen)(fen)調料柜(ju)(ju)(ju)、售賣(mai)工作(zuo)臺、各(ge)種(zhong)底柜(ju)(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)(ju)、多功能(neng)裝飾柜(ju)(ju)(ju)等(deng)；。