臺州廚(chu)房(fang)用具廠家定(ding)制值得信(xin)賴

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于溫州商用廚房設備和(he)中央廚房設備的研發、制造(zao)和(he)銷售的企(qi)(qi)業，位(wei)于蘇州市(shi)吳中經濟開(kai)發區尹中南路3號，主要經營范圍在長三角一帶(dai)。 本公司(si)憑(ping)借(jie)“謙虛經營、用心服務”的企(qi)(qi)業精神及“以顧(gu)客為關注焦點。

溫州商用廚房設備首要特點是其應用于商業場所，比如，酒店、飯店等，而非一般家庭運用;產品規格、品種、應用規劃多，而溫州商用廚房設備首要有以下幾(ji)大(da)類(lei)，另一方面，現代中式(shi)快餐(can)的(de)開展不只(zhi)需(xu)要具有我(wo)國共同風味的(de)餐(can)飲產(chan)品，一起(qi)也需(xu)要符和中式(shi)快餐(can)特點的(de)先(xian)進(jin)出(chu)(chu)產(chan)加(jia)工(gong)及(ji)保(bao)質保(bao)鮮、出(chu)(chu)售服務設(she)備，這是中式(shi)餐(can)飲產(chan)品大(da)批量、工(gong)業化出(chu)(chu)產(chan)的(de)要求(qiu)。

廚(chu)(chu)(chu)房(fang)在設計(ji)(ji)時要確定好其風(feng)格、規模、結構、環境和相適應的(de)(de)使(shi)用設備，以保(bao)證(zheng)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)生產的(de)(de)順(shun)利運行，可以這樣說，廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設計(ji)(ji)保(bao)證(zheng)了(le)(le)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)生產和提供(gong)特色餐(can)飲(yin)，不同風(feng)格特色的(de)(de)餐(can)飲(yin)店，在廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設計(ji)(ji)時為了(le)(le)保(bao)證(zheng)出(chu)品質量的(de)(de)優良和風(feng)味的(de)(de)純(chun)正，就必(bi)須(xu)做出(chu)相應的(de)(de)調(diao)整(zheng)，而且(qie)餐(can)飲(yin)市場的(de)(de)行情也是(shi)千變(bian)萬化的(de)(de)，緊貼潮流變(bian)化，逐(zhu)步調(diao)整(zheng)并完(wan)善廚(chu)(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)布局(ju)，是(shi)一個長期而持續的(de)(de)過程。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名溫州不銹鋼廚房設備的企業，也(ye)深受眾(zhong)多酒(jiu)店管理公司(si)與廚房顧問公司(si)的贊(zan)譽與推崇(chong)，我公司(si)具有(you)雄厚的技術力量及較(jiao)大規模的生產能力。

各(ge)種廚(chu)房(fang)設(she)(she)計(ji)的原則(ze)都(dou)是(shi)一(yi)樣的，接下來為您(nin)總結(jie)四大原則(ze)，主(zhu)要(yao)(yao)(yao)可以分為以下幾(ji)個方面(mian)：，一(yi)、企(qi)業食(shi)堂廚(chu)房(fang)設(she)(she)計(ji)的衛(wei)生安全(quan)原則(ze)，1，企(qi)業食(shi)堂廚(chu)房(fang)設(she)(she)計(ji)要(yao)(yao)(yao)符(fu)合地方規定的相(xiang)關衛(wei)生安全(quan)要(yao)(yao)(yao)求，排(pai)煙設(she)(she)備要(yao)(yao)(yao)滿足相(xiang)關部(bu)門(men)的要(yao)(yao)(yao)求，不能對環境(jing)造(zao)成污染;排(pai)污口要(yao)(yao)(yao)加設(she)(she)隔油網(wang)、防鼠網(wang)，注意安全(quan);采(cai)用(yong)設(she)(she)備zui好采(cai)用(yong)節能設(she)(she)備，可以降低成本。

1、主食(shi)加工(gong)間(jian)主要用(yong)(yong)于主食(shi)（粥、米飯、面(mian)(mian)食(shi)等(deng)）的加工(gong)制(zhi)作(zuo)，通常(chang)采用(yong)(yong)的設備有(you)蒸箱、炒灶、電餅鐺、面(mian)(mian)粉車(che)和(he)木(mu)面(mian)(mian)案板、壓面(mian)(mian)機(ji)、和(he)面(mian)(mian)機(ji)、攪拌機(ji)、包子機(ji)、饅頭機(ji)、餃子機(ji)、水池、排煙罩、工(gong)作(zuo)臺(tai)等(deng)，3、粗加工(gong)間(jian)主要用(yong)(yong)于食(shi)物原(yuan)材料(liao)和(he)半成品的清洗(xi)和(he)初(chu)步加工(gong)，常(chang)備設備有(you)絞肉機(ji)、鋸骨機(ji)、切菜機(ji)、洗(xi)菜機(ji)、土豆去皮機(ji)、工(gong)作(zuo)臺(tai)、貨架、水池等(deng)。

蘇州(zhou)偉壽不銹鋼制品有限公司憑借勤(qin)勞與智慧，不斷探索、創新(xin)，以滿足(zu)餐飲(yin)行業(ye)的(de)發展對廚房設備(bei)的(de)更高要求。本著“誠信為(wei)本、用心服(fu)務”的(de)服(fu)務宗旨(zhi)，秉承(cheng)“客戶至上、品質”的(de)公司理念，服(fu)務永遠沒有終(zhong)點的(de)原則；愿成為(wei)您的(de)朋(peng)友，攜手共(gong)創美好(hao)的(de)明天！

裝(zhuang)潢都力圖(tu)一無是處，既要適用(yong)又得美麗，但(dan)選擇貴的不一定是好(hao)，怎樣(yang)才調(diao)(diao)(diao)拿捏好(hao)質量和(he)價(jia)錢之間的平衡(heng)呢？，一、洗(xi)濯(zhuo)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)，洗(xi)濯(zhuo)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)包括冷熱水的供應設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)、排污(wu)(wu)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)、水槽設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)、污(wu)(wu)衣槽設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)等，而普通廚房(fang)所發(fa)作的剩余，應該放置在特定的衛生桶里，二、烹調(diao)(diao)(diao)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)，烹調(diao)(diao)(diao)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)非有必要包括烹調(diao)(diao)(diao)爐具、爐灶和(he)烹調(diao)(diao)(diao)是需求用(yong)的東(dong)西盒(he)器皿。

大(da)廚(chu)(chu)們、酒店老(lao)板、企(qi)業管理人(ren)對于打(da)造一個滿(man)意的廚(chu)(chu)房工程(cheng)設計(ji)是(shi)(shi)很關心的，而這也是(shi)(shi)商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房工程(cheng)所(suo)需(xu)要考慮(lv)的問題，今天為(wei)(wei)大(da)家(jia)講解：商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房工程(cheng)設計(ji)需(xu)要清楚的細則，首先要明(ming)確的是(shi)(shi)商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房的功能和要求(qiu)是(shi)(shi)：加(jia)工、洗滌、烹調和儲藏，中國飲食習慣(guan)多為(wei)(wei)炒菜，油煙(yan)大(da)，污染重，所(suo)以(yi)廚(chu)(chu)房多是(shi)(shi)封閉(bi)式的；而西方飲食習慣(guan)重蒸(zheng)烤、涼拌(ban)，所(suo)以(yi)開(kai)放式即可。

商(shang)(shang)(shang)用(yong)廚房(fang)(fang)是主(zhu)要(yao)是商(shang)(shang)(shang)業化(hua)的(de)餐廳(ting)食堂使用(yong)，商(shang)(shang)(shang)用(yong)廚房(fang)(fang)設(she)備(bei)(bei)在(zai)(zai)整(zheng)體廚房(fang)(fang)設(she)計中使用(yong)比較多，在(zai)(zai)商(shang)(shang)(shang)用(yong)廚房(fang)(fang)工程設(she)計和裝修(xiu)的(de)過程中，有(you)的(de)細節(jie)雖小(xiao)，但卻很重要(yao)，商(shang)(shang)(shang)用(yong)廚房(fang)(fang)裝修(xiu)要(yao)點，1，地(di)磚(zhuan)選(xuan)擇，地(di)磚(zhuan)必須選(xuan)擇防(fang)滑、防(fang)水、容(rong)易干(gan)燥的(de)，廚房(fang)(fang)設(she)備(bei)(bei)一次性(xing)采購能夠在(zai)(zai)廚房(fang)(fang)裝飾(shi)風格上達成(cheng)一致，而且能夠得到廚房(fang)(fang)設(she)備(bei)(bei)供應商(shang)(shang)(shang)提(ti)供的(de)優惠，因此(ci)這是一個不失為(wei)明智(zhi)的(de)選(xuan)擇。