連云(yun)港單眼(yan)電磁炒灶(zao)供應
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于溫州商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房設備的研發、制造和(he)銷售(shou)的企業,位于蘇州市吳中(zhong)經(jing)濟(ji)開發區尹中(zhong)南路3號(hao),主要經(jing)營(ying)范圍在(zai)長(chang)三角一帶。 本公司憑借“謙(qian)虛經(jing)營(ying)、用心(xin)服務”的企業精神及“以(yi)顧客為關注焦點。
餐(can)飲業廚房(fang)功(gong)能區(qu)(qu)的劃分(fen)(fen)(fen):主(zhu)食庫,副(fu)食、干貨庫,腌制(zhi)間(jian),面(mian)點、小吃間(jian),涼(liang)菜(cai)間(jian),蔬菜(cai)初加(jia)(jia)工間(jian),肉類、水(shui)產(chan)加(jia)(jia)工間(jian),垃圾間(jian),切(qie)配間(jian),打(da)荷區(qu)(qu),烹飪(ren)區(qu)(qu),蒸煮區(qu)(qu),配餐(can)區(qu)(qu),售賣、傳菜(cai)區(qu)(qu),就餐(can)區(qu)(qu),2、儲藏(zang)設備(bei):其(qi)分(fen)(fen)(fen)為食品儲藏(zang)部(bu)分(fen)(fen)(fen),平板(ban)貨架、米面(mian)柜、打(da)荷臺等(deng),器物用(yong)品儲藏(zang)部(bu)分(fen)(fen)(fen)調(diao)料柜、售賣工作臺、各種底(di)柜、吊柜、角柜、多功(gong)能裝飾柜等(deng);。
一(yi)、洗濯(zhuo)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei),洗濯(zhuo)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)包(bao)括冷熱水(shui)的(de)(de)(de)(de)(de)供應設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)、排污(wu)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)、水(shui)槽設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)、污(wu)衣槽設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)等,而(er)普通廚房所發(fa)作的(de)(de)(de)(de)(de)剩余,應該放置在(zai)特定(ding)的(de)(de)(de)(de)(de)衛(wei)生桶里,有(you)些酒店還專門裝備(bei)(bei)(bei)消毒碗柜和(he)(he)剩余粉碎機等的(de)(de)(de)(de)(de)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei),二(er)、烹調設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei),烹調設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)非有(you)必(bi)要包(bao)括烹調爐(lu)具、爐(lu)灶和(he)(he)烹調是(shi)需求用的(de)(de)(de)(de)(de)東(dong)西盒器皿,烹調爐(lu)具非有(you)必(bi)要寶貨電(dian)飯(fan)爐(lu)、電(dian)磁(ci)爐(lu)、微波爐(lu)、烤(kao)箱(xiang)等。
裝潢都力圖一(yi)無是(shi)(shi)處,既要適用又得(de)美(mei)麗,但(dan)選擇貴的(de)不一(yi)定是(shi)(shi)好,怎(zen)樣才調拿捏好質量和(he)價錢之間(jian)的(de)平衡呢(ni)?,一(yi)、洗濯(zhuo)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei),洗濯(zhuo)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)包括冷熱水的(de)供(gong)應設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)、排污設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)、水槽設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)、污衣槽設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)等(deng),而普通廚房所發作的(de)剩余(yu),應該放(fang)置在(zai)特定的(de)衛(wei)生桶里,二(er)、烹(peng)(peng)調設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei),烹(peng)(peng)調設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)非(fei)有必(bi)要包括烹(peng)(peng)調爐具、爐灶(zao)和(he)烹(peng)(peng)調是(shi)(shi)需(xu)求用的(de)東(dong)西盒器皿。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名溫州不銹鋼廚房設備的企業(ye),也深受眾(zhong)多酒店(dian)管理公(gong)司與(yu)廚房(fang)顧問公(gong)司的贊譽(yu)與(yu)推崇(chong),我公(gong)司具有雄厚的技術力量(liang)及(ji)較大規模的生產能力。
裝潢都力圖一(yi)無是(shi)處,既要適用又得美麗(li),但選擇貴的(de)不一(yi)定(ding)(ding)是(shi)好,怎樣才調拿捏好質量(liang)和價錢(qian)之間的(de)平衡呢(ni)?,一(yi)、洗濯(zhuo)設備(bei),洗濯(zhuo)設備(bei)包(bao)括冷熱水的(de)供應設備(bei)、排(pai)污設備(bei)、水槽設備(bei)、污衣槽設備(bei)等(deng),而普通廚房所發作的(de)剩余,應該放置在特定(ding)(ding)的(de)衛生(sheng)桶里(li),二、烹(peng)調設備(bei),烹(peng)調設備(bei)非有(you)必要包(bao)括烹(peng)調爐(lu)具、爐(lu)灶和烹(peng)調是(shi)需(xu)求用的(de)東西盒器皿(min)。
要考慮各工(gong)種人(ren)(ren)員要相對集(ji)中,避免(mian)人(ren)(ren)員大幅度走動,避免(mian)生產工(gong)序顛倒,貨物回流現象,防(fang)止廚(chu)(chu)房內行走路線交叉(cha),防(fang)止出菜人(ren)(ren)員與(yu)廚(chu)(chu)房工(gong)作(zuo)人(ren)(ren)員相互(hu)碰撞(zhuang),因此(ci),根據廚(chu)(chu)房的(de)種類(lei)及廚(chu)(chu)房的(de)位(wei)置,宏偉隆盛廚(chu)(chu)房設(she)備(bei)致力于(yu)把廚(chu)(chu)房設(she)計得更加合理(li)化;例如,廚(chu)(chu)具(ju);節能爐灶,餐(can)廚(chu)(chu)垃圾處理(li)機(ji)、油煙凈化機(ji)器、鍋(guo)巴機(ji)、全自動面條機(ji)、全自動包子機(ji)和餃(jiao)子機(ji)等產品(pin)。
蘇州偉(wei)壽(shou)不銹(xiu)鋼(gang)制品有(you)限(xian)公司憑借勤勞與智慧,不斷探索、創(chuang)新,以(yi)滿足餐飲行業的發展對廚房(fang)設備的更高要求(qiu)。本著“誠信(xin)為(wei)(wei)本、用心服務”的服務宗旨(zhi),秉承“客戶至上、品質”的公司理(li)念,服務永(yong)遠沒有(you)終點的原(yuan)則(ze);愿成為(wei)(wei)您(nin)的朋友,攜(xie)手共(gong)創(chuang)美(mei)好(hao)的明(ming)天!
連云港單眼電磁炒(chao)灶供應
非冷(leng)藏存儲設備(bei)(bei)(bei)寶貨地柜、吊柜等(deng),四、調度設備(bei)(bei)(bei),調度設備(bei)(bei)(bei)就是(shi)(shi)普通照料(liao)的臺面(mian)和收拾配(pei)料(liao)醬料(liao)或(huo)(huo)切菜所(suo)用的東西的器皿(min),選(xuan)購廚房設備(bei)(bei)(bei)的繩尺(chi)非有(you)必(bi)要有(you)下(xia)面(mian)幾點:,一(yi)、一(yi)定(ding)要干凈(jing)衛(wei)生,酒店的全部設備(bei)(bei)(bei)都必(bi)需(xu)有(you)抵擋污染或(huo)(huo)許不(bu)易污染的才調,沒有(you)衛(wei)生死角,以防甲由老鼠螞蟻等(deng)污染到食物,這是(shi)(shi)廚房設備(bei)(bei)(bei)必(bi)需(xu)求遵照干凈(jing)衛(wei)生繩尺(chi)。
除了上面提(ti)到的(de)(de)(de)(de)設備,食堂廚房用(yong)(yong)(yong)品(pin)還需要有(you)洗(xi)滌(di)、調配用(yong)(yong)(yong)的(de)(de)(de)(de)菜筐(kuang)、不(bu)銹鋼盆子(zi)(zi)(zi),廚具包(bao)括刀具、剪子(zi)(zi)(zi)、菜墩、漏勺、鏟子(zi)(zi)(zi)等(deng),盛放(fang)調料和調制(zhi)(zhi)用(yong)(yong)(yong)的(de)(de)(de)(de)器具,進餐時用(yong)(yong)(yong)的(de)(de)(de)(de)筷(kuai)子(zi)(zi)(zi)、刀叉、勺子(zi)(zi)(zi)、碗碟、杯子(zi)(zi)(zi),處理垃(la)圾(ji)(ji)用(yong)(yong)(yong)的(de)(de)(de)(de)笤(tiao)帚簸箕、盛放(fang)垃(la)圾(ji)(ji)用(yong)(yong)(yong)的(de)(de)(de)(de)垃(la)圾(ji)(ji)桶,還有(you)一次性衛生用(yong)(yong)(yong)品(pin)、制(zhi)(zhi)服(fu)、抹(mo)布、圍(wei)裙(qun)以及(ji)櫥柜、吊柜、燈具等(deng),大(da)(da)大(da)(da)小小的(de)(de)(de)(de)物件必須備全(quan)。
商(shang)用廚房工程(cheng)是一個寬泛的(de)概(gai)念(nian),是飯店、酒樓、餐廳以(yi)及工廠、院(yuan)校、企事(shi)業單位(wei)、火車等(deng)單位(wei)的(de)食堂(飯堂)廚房的(de)設(she)計、安裝(zhuang)、改造過程(cheng)的(de)統稱。商(shang)用廚房生產規模大,提供眾多顧客同時用餐,由不同功(gong)能(neng)的(de)工作(zuo)區域或小...
查看詳(xiang)細(xi)2024
商用廚房工(gong)程的(de)(de)(de)人(ren)員(yuan)配置(zhi)是(shi)一(yi)個(ge)復雜而細致的(de)(de)(de)過程,它涉及(ji)多個(ge)環節和(he)角色。全面的(de)(de)(de)商用廚房工(gong)程人(ren)員(yuan)配置(zhi)方案(an):一(yi)、項(xiang)目(mu)管(guan)理團(tuan)隊1、項(xiang)目(mu)經理:負責整(zheng)個(ge)項(xiang)目(mu)的(de)(de)(de)規劃(hua)、協調、進度控(kong)制和(he)質量(liang)管(guan)理。2、工(gong)程部技術員(yuan)/文員(yuan):...
查看詳細2024
學(xue)校食(shi)堂廚房工(gong)程的(de)費(fei)用(yong)因多(duo)種因素(su)而(er)異(yi),包括(kuo)工(gong)程規模(mo)、地理位置、材料選擇、設計要(yao)求、施工(gong)難度以及(ji)當(dang)地市(shi)場價格等。一、費(fei)用(yong)范(fan)圍學(xue)校食(shi)堂廚房工(gong)程的(de)費(fei)用(yong)可以從幾(ji)萬(wan)元(yuan)到幾(ji)百萬(wan)元(yuan)不等。如:1、小(xiao)規模(mo)改造:學(xue)生食(shi)堂...
查看詳細(xi)2024