金華食堂(tang)廚房(fang)設(she)備專業定制(zhi)安裝設(she)計(ji)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于泰州商用廚房設備和中央廚房設(she)備的研發(fa)、制造(zao)和銷售的企業，位于蘇州市吳(wu)中經(jing)濟(ji)開(kai)發(fa)區尹中南路(lu)3號，主(zhu)要經(jing)營范圍在長三角一帶(dai)。 本公司憑借“謙虛(xu)經(jing)營、用心服務”的企業精神及“以顧客為(wei)關注焦點。

二、確保(bao)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)程(cheng)設計流(liu)程(cheng)符合(he)衛(wei)生防(fang)疫部門的(de)要求(qiu)，三(san)、廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)灶具設備配備國際上流(liu)行的(de)溝風(feng)式(shi)燃(ran)燒(shao)器(qi)，加強力鼓風(feng)機，確保(bao)燃(ran)燒(shao)值可達(da)到高效(xiao)率運(yun)轉的(de)需求(qiu)，四、廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)污水(shui)處理系(xi)(xi)統采用(yong)(yong)地溝及單(dan)級及多級隔油處理方(fang)式(shi)，五、廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)排煙(yan)(yan)系(xi)(xi)統建(jian)議選(xuan)用(yong)(yong)符合(he)環保(bao)和消(xiao)防(fang)要求(qiu)的(de)運(yun)水(shui)煙(yan)(yan)罩+油煙(yan)(yan)凈化器(qi)復合(he)式(shi)油煙(yan)(yan)治理系(xi)(xi)統，確保(bao)除油煙(yan)(yan)效(xiao)果達(da)到環保(bao)局所要求(qiu)的(de)排放標準。

設(she)(she)計時應全(quan)面了解實(shi)際情況，充分尊重廚房生產的(de)(de)客(ke)觀(guan)規律，自覺遵守設(she)(she)計的(de)(de)原(yuan)則，保證廚房生產流(liu)程的(de)(de)暢(chang)通(tong)，避免廚房內(nei)人員(yuan)的(de)(de)交(jiao)叉與碰(peng)撞，合理劃(hua)分各功能(neng)(neng)區域(yu)，各區域(yu)間即獨立又能(neng)(neng)互(hu)相配合，多(duo)選用(yong)節能(neng)(neng)環(huan)保的(de)(de)優質設(she)(she)備，要(yao)有利于(yu)其使(shi)用(yong)、清(qing)潔(jie)、維修、安全(quan)及節能(neng)(neng)，布局時要(yao)考慮(lv)到采光、照明和通(tong)風，較大限度利用(yong)自然條(tiao)件，節約運(yun)營成本。

因為市場變化需求，廚房設備競爭越來越激烈，廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗，也可能會面臨生存與淘汰的抉擇，在同質化嚴重以及價格血拼的今天，能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用泰州不銹鋼廚房設備有那些優(you)點?，整體廚房工程行業同(tong)質化越來越嚴重，為免于(yu)價格戰的惡性競爭，不少經銷商、加盟商紛紛努力發掘有賣點的特色產品。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名泰州不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye)，也(ye)深受眾多酒店管理公司與廚房顧問(wen)公司的(de)贊譽與推(tui)崇，我(wo)公司具有雄厚的(de)技術(shu)力量及(ji)較大規模的(de)生產能(neng)力。

連鎖餐飲廚房(fang)設(she)計應(ying)如何合(he)理布局(ju)(ju)？廚房(fang)設(she)備的(de)(de)配置要(yao)從實際情(qing)況出發，方(fang)便實用(yong)，改善廚師工作環境，長久(jiu)耐用(yong)，節省勞動，安全為主，因此(ci)，合(he)理的(de)(de)廚房(fang)布局(ju)(ju)設(she)計應(ying)遵循(xun)以(yi)下設(she)計原則：，一、廚房(fang)布局(ju)(ju)設(she)計應(ying)滿足既定菜式的(de)(de)需要(yao)，二、嚴格掌握生(sheng)熟(shu)分開、潔污分流(liu)的(de)(de)原則，確保(bao)廚房(fang)飲食衛(wei)生(sheng)，三、生(sheng)產加(jia)工流(liu)程(cheng)簡短順暢，避免迂回交叉，盡量縮短輸送流(liu)程(cheng)，使路(lu)徑分明。

六、水盆、擋板、臺面一體化使(shi)(shi)整個(ge)臺面的(de)整體構造十分好(hao)，沒有任何縫隙(xi)，不(bu)會滋生細菌；，七、好(hao)清(qing)洗(xi)(xi)，不(bu)論用(yong)幾年(nian)你(ni)都能(neng)(neng)夠用(yong)抹布沾點洗(xi)(xi)潔靈(ling)就可清(qing)洗(xi)(xi)干凈，而且(qie)不(bu)會留下痕跡(ji)，且(qie)不(bu)銹鋼櫥柜臺面折角為圓(yuan)弧狀(zhuang)，使(shi)(shi)清(qing)洗(xi)(xi)不(bu)留死角，人們的(de)消費觀念趨向理性，不(bu)銹鋼廚(chu)具性能(neng)(neng)結構穩(wen)定，使(shi)(shi)用(yong)壽命較長(chang)，實用(yong)、耐用(yong)、性價比(bi)較高(gao)，所以當前(qian)對(dui)于不(bu)銹鋼行(xing)業的(de)發(fa)展(zhan)也(ye)有著更(geng)多期待(dai)。

蘇州偉壽不銹(xiu)鋼(gang)制品有限公司憑借勤勞與智慧(hui)，不斷(duan)探索(suo)、創新，以滿足餐飲行(xing)業的(de)(de)(de)發展對(dui)廚房設備的(de)(de)(de)更高要(yao)求。本著“誠信為本、用(yong)心服務(wu)(wu)”的(de)(de)(de)服務(wu)(wu)宗旨(zhi)，秉承“客戶至上、品質”的(de)(de)(de)公司理念，服務(wu)(wu)永遠(yuan)沒有終點的(de)(de)(de)原則；愿成(cheng)為您(nin)的(de)(de)(de)朋友，攜手共創美好的(de)(de)(de)明天！

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2，灶臺和(he)(he)廚(chu)(chu)房門要(yao)(yao)采用(yong)防(fang)(fang)火材料，地板防(fang)(fang)滑(hua)、防(fang)(fang)腐、不(bu)吸(xi)水(shui)，墻(qiang)壁(bi)光(guang)滑(hua)、瓷磚貼至天花(hua)板，均易(yi)于清(qing)潔(jie)(jie)(jie)、除垢，要(yao)(yao)保持廚(chu)(chu)房的潔(jie)(jie)(jie)凈，及時(shi)清(qing)潔(jie)(jie)(jie)使用(yong)設備(bei)(bei)和(he)(he)地面，廚(chu)(chu)房排污(wu)流向從高清(qing)潔(jie)(jie)(jie)區流向低清(qing)潔(jie)(jie)(jie)區，冷(leng)熱、生(sheng)熟、潔(jie)(jie)(jie)凈與污(wu)染區均不(bu)能(neng)產生(sheng)交(jiao)叉，潔(jie)(jie)(jie)凈區不(bu)能(neng)設置明(ming)溝，設備(bei)(bei)要(yao)(yao)選擇安全(quan)的設備(bei)(bei)，質量有保障的，帶有安全(quan)防(fang)(fang)護措施(shi)，不(bu)易(yi)傷(shang)人的。

1，2，安全隱(yin)患，比傳統的(de)燃油(you)、燃氣(qi)爐具更安全并(bing)(bing)擴大(da)了場地使用限(xian)制（例如地下(xia)室、高層建筑的(de)頂(ding)樓廚房(fang)）并(bing)(bing)配置(zhi)多重安全保護(hu)(hu)裝置(zhi)，減(jian)少(shao)意外事故(gu)的(de)發生，3，空燒(shao)保護(hu)(hu)，過載保護(hu)(hu)功能(neng)，無(wu)廢氣(qi)污染：無(wu)明(ming)火燃燒(shao)、無(wu)鼓風裝置(zhi)可減(jian)少(shao)熱(re)量散發、提高能(neng)源使用效(xiao)率(lv)、減(jian)低(di)噪音（廚房(fang)噪音主要來源于(yu)爐灶(zao)鼓風、煙(yan)罩風機(ji)和設備馬達）。