無(wu)錫單門熱風循(xun)環消毒(du)柜來圖(tu)加工制(zhi)作(zuo)服務為先(xian)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于泰州商用廚房設備和中央廚(chu)房設(she)備的(de)(de)研發、制造和銷售(shou)的(de)(de)企(qi)業(ye)，位于(yu)蘇州市吳(wu)中經(jing)濟開發區尹(yin)中南路3號，主要(yao)經(jing)營(ying)范圍在長三角(jiao)一帶(dai)。 本公司憑借“謙(qian)虛經(jing)營(ying)、用(yong)心(xin)服務”的(de)(de)企(qi)業(ye)精(jing)神及“以顧客(ke)為關注焦點。

廚房(fang)設備應符合《中華人民(min)共(gong)和(he)國食(shi)品(pin)(pin)衛生(sheng)法(fa)》、《餐飲業食(shi)品(pin)(pin)衛生(sheng)管(guan)理辦法(fa)》、《學(xue)校食(shi)堂與集體用(yong)餐衛生(sheng)管(guan)理規定》、《學(xue)生(sheng)集體用(yong)餐衛生(sheng)監督辦法(fa)》等相關法(fa)律(lv)法(fa)規之(zhi)規章要求，廚房(fang)乃餐廳的(de)核心,一(yi)個(ge)廚房(fang)設計的(de)好(hao)壞(huai)，科學(xue)合理與否，不僅(jin)影(ying)響到(dao)飯(fan)店(dian)的(de)直(zhi)接(jie)建設投資和(he)菜(cai)品(pin)(pin)出(chu)品(pin)(pin)質量，也會牽涉到(dao)出(chu)菜(cai)的(de)速度，工(gong)作效率(lv)的(de)高低，而且對廚房(fang)生(sheng)產能(neng)(neng)力及員(yuan)工(gong)人數產生(sheng)長遠的(de)影(ying)響，廚房(fang)設計不能(neng)(neng)簡單地順其自然，貪圖省事(shi)，草率(lv)定案。

消毒和(he)清(qing)洗(xi)(xi)加工(gong)類器具：清(qing)洗(xi)(xi)工(gong)作臺(tai)、不銹鋼盆臺(tai)、洗(xi)(xi)菜機、洗(xi)(xi)碗(wan)槽或(huo)是洗(xi)(xi)碗(wan)機，消毒碗(wan)柜，用于食物原料、器具和(he)半成品的常(chang)溫和(he)低(di)溫儲存設(she)備(bei)(bei)：平(ping)板(ban)貨架、米面柜、冰箱、冰柜、冷庫等(deng)，3、洗(xi)(xi)滌消毒設(she)備(bei)(bei)：冷熱(re)水(shui)的供應系統、排(pai)水(shui)設(she)備(bei)(bei)、洗(xi)(xi)物盆、洗(xi)(xi)碗(wan)機、高溫消毒柜等(deng)，洗(xi)(xi)滌后(hou)在(zai)廚房操(cao)作中(zhong)產生的垃(la)圾(ji)處置(zhi)設(she)備(bei)(bei)等(deng)、食品垃(la)圾(ji)粉碎器等(deng)設(she)備(bei)(bei);。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名泰州不銹鋼廚房設備的企(qi)業，也(ye)深受眾多酒店管理公司與廚房顧問公司的贊譽與推崇，我公司具有雄厚的技術力量(liang)及較大規模的生產(chan)能力。

除了上面提到(dao)的設備，食堂廚房(fang)用品還(huan)需要有洗滌、調(diao)配用的菜(cai)筐、不銹(xiu)鋼盆子(zi)，廚具(ju)包括刀具(ju)、剪子(zi)、菜(cai)墩、漏勺、鏟子(zi)等，盛(sheng)放(fang)調(diao)料和調(diao)制用的器具(ju)，進(jin)餐時(shi)用的筷子(zi)、刀叉(cha)、勺子(zi)、碗(wan)碟(die)、杯(bei)子(zi)，處理垃圾用的笤(tiao)帚簸箕、盛(sheng)放(fang)垃圾用的垃圾桶，還(huan)有一次性衛生用品、制服、抹(mo)布、圍裙(qun)以及櫥柜(ju)、吊柜(ju)、燈具(ju)等，大(da)(da)大(da)(da)小小的物件必須備全。

設(she)計(ji)(ji)時(shi)(shi)應全(quan)面(mian)了解實際情(qing)況，充分尊重廚房(fang)生(sheng)產(chan)的(de)(de)客觀規律(lv)，自覺(jue)遵守(shou)設(she)計(ji)(ji)的(de)(de)原則，保(bao)(bao)證廚房(fang)生(sheng)產(chan)流程(cheng)的(de)(de)暢通，避免廚房(fang)內人(ren)員的(de)(de)交叉(cha)與碰撞(zhuang)，合(he)理劃分各(ge)功能(neng)區(qu)域，各(ge)區(qu)域間即獨立(li)又能(neng)互相配合(he)，多選用節能(neng)環保(bao)(bao)的(de)(de)優(you)質設(she)備，要有利于其(qi)使用、清潔、維修、安(an)全(quan)及節能(neng)，布局(ju)時(shi)(shi)要考慮到采光、照明和通風，較大限度利用自然條件，節約運營成(cheng)本。

蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品(pin)有(you)限(xian)公(gong)司(si)憑借(jie)勤勞與智慧，不(bu)斷探(tan)索、創新，以滿足餐飲行業的發展對廚房設備的更(geng)高要求(qiu)。本(ben)著“誠信(xin)為本(ben)、用心服(fu)務(wu)”的服(fu)務(wu)宗旨，秉承“客戶至上、品(pin)質”的公(gong)司(si)理念，服(fu)務(wu)永遠沒有(you)終(zhong)點的原則(ze)；愿成為您的朋(peng)友，攜(xie)手共創美好的明天！

有(you)些酒店(dian)還專門裝備(bei)(bei)(bei)消毒(du)碗柜和剩(sheng)余粉碎機等(deng)的(de)(de)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)，烹(peng)調爐(lu)(lu)具非有(you)必(bi)要(yao)寶貨電飯爐(lu)(lu)、電磁爐(lu)(lu)、微波爐(lu)(lu)、烤箱(xiang)等(deng)，三、貯藏設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)，貯藏設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)分爲冷藏存儲和非冷藏存儲；冷藏存儲設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)就包括(kuo)電冰(bing)箱(xiang)和冷藏柜，廚房(fang)是(shi)生火(huo)的(de)(de)中(zhong)心，很對酒店(dian)食店(dian)發作(zuo)火(huo)災(zai)的(de)(de)緣由(you)都(dou)是(shi)有(you)廚房(fang)防火(huo)做(zuo)得不當而惹起的(de)(de)，酒店(dian)有(you)許多(duo)人員走動，爲了把(ba)風(feng)險降(jiang)到較低，廚房(fang)里面的(de)(de)任何物體(ti)都(dou)應該(gai)用不燃(ran)(ran)或(huo)許阻燃(ran)(ran)的(de)(de)材料來做(zuo)。

食(shi)堂(tang)廚(chu)(chu)房(fang)設計要注(zhu)意些什(shen)么？在(zai)做(zuo)食(shi)堂(tang)廚(chu)(chu)房(fang)設計的(de)時候，其實我們(men)(men)有很多值得去注(zhu)意的(de)事項，那么，到(dao)底(di)有哪些需要注(zhu)意的(de)事項呢？在(zai)這(zhe)里(li)給大(da)家(jia)(jia)匯總了(le)關于食(shi)堂(tang)廚(chu)(chu)房(fang)設計注(zhu)意事項，希望(wang)能(neng)夠幫助(zhu)到(dao)大(da)家(jia)(jia)，讓客人一主題(ti)餐(can)廳在(zai)視覺(jue)和感覺(jue)上都能(neng)強(qiang)烈(lie)地(di)感受到(dao)形式美與藝術(shu)美，如果廚(chu)(chu)房(fang)需要做(zuo)成透明，可以根據店面的(de)平(ping)面圖風格來(lai)布局我們(men)(men)的(de)廚(chu)(chu)房(fang)。

在(zai)(zai)(zai)(zai)如今的(de)(de)(de)廚具發(fa)(fa)展市場(chang)中，廚房(fang)設備可以(yi)說(shuo)是(shi)處在(zai)(zai)(zai)(zai)一個發(fa)(fa)展時(shi)機(ji)和競(jing)爭危機(ji)同在(zai)(zai)(zai)(zai)的(de)(de)(de)時(shi)代，廚房(fang)設備企(qi)業只有抓住機(ji)遇，順利的(de)(de)(de)化解發(fa)(fa)展之路上的(de)(de)(de)危機(ji)，才能在(zai)(zai)(zai)(zai)激(ji)烈(lie)的(de)(de)(de)市場(chang)競(jing)爭中脫穎而出，廚房(fang)設備行(xing)業確實(shi)多(duo)依靠房(fang)地產(chan)行(xing)業，房(fang)地產(chan)行(xing)業也確實(shi)存在(zai)(zai)(zai)(zai)泡沫現象，所(suo)以(yi)企(qi)業更要(yao)小心謹慎，在(zai)(zai)(zai)(zai)跟隨房(fang)地產(chan)行(xing)業發(fa)(fa)展壯大的(de)(de)(de)同時(shi)，不可盲目，腳踏實(shi)地穩(wen)步發(fa)(fa)展方可規(gui)避風險。