專業直供電雙門蒸飯車廠商定制(zhi)值得擁有
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于臺州商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房設備的研(yan)發、制(zhi)造和(he)銷售的企業(ye),位于蘇州市吳中(zhong)經濟開(kai)發區(qu)尹中(zhong)南(nan)路3號,主要(yao)經營范圍在長三角一帶。 本(ben)公(gong)司憑借“謙(qian)虛經營、用心(xin)服務”的企業(ye)精神(shen)及“以顧(gu)客為關注(zhu)焦(jiao)點。
餐飲業廚房功能區的(de)劃分:主食(shi)(shi)庫,副食(shi)(shi)、干貨(huo)庫,腌制間(jian)(jian),面點、小吃間(jian)(jian),涼菜間(jian)(jian),蔬菜初加工(gong)間(jian)(jian),肉(rou)類、水產加工(gong)間(jian)(jian),垃圾(ji)間(jian)(jian),切配(pei)間(jian)(jian),打荷(he)區,烹飪區,蒸煮區,配(pei)餐區,售賣(mai)、傳菜區,就(jiu)餐區,2、儲藏設備:其分為食(shi)(shi)品(pin)儲藏部分,平板貨(huo)架、米面柜(ju)、打荷(he)臺等,器物用品(pin)儲藏部分調料柜(ju)、售賣(mai)工(gong)作臺、各種底柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多功能裝飾柜(ju)等;。
廚房設(she)備(bei)(bei)是(shi)一(yi)(yi)層(ceng)厚厚的(de)(de)(de)油(you)污(wu)這可(ke)怎(zen)么(me)辦(ban)呢,要想清洗(xi)(xi)干(gan)凈這些設(she)備(bei)(bei)上(shang)的(de)(de)(de)油(you)污(wu)并不容易,但是(shi)只要掌(zhang)握了(le)一(yi)(yi)些小技巧便能輕松解決這些油(you)污(wu),下面廚房設(she)備(bei)(bei)廠家為大家介(jie)紹幾(ji)款廚房設(she)備(bei)(bei)清洗(xi)(xi)的(de)(de)(de)小妙招(zhao)吧!,電鍍水(shui)龍頭日久會(hui)變黑(hei)而失去(qu)光(guang)澤,用(yong)肥皂(zao)、洗(xi)(xi)滌劑擦(ca)拭皆(jie)不理想,好的(de)(de)(de)辦(ban)法是(shi)用(yong)少許面粉放(fang)在(zai)一(yi)(yi)塊干(gan)布上(shang),反復擦(ca)試(shi)水(shui)龍頭,然后再(zai)用(yong)濕(shi)布擦(ca),用(yong)干(gan)布再(zai)擦(ca),水(shui)龍頭即可(ke)光(guang)亮如新。
2、副食(shi)(shi)加工(gong)間主要(yao)用于湯(tang)、菜類(lei)制作,常備(bei)設(she)備(bei)有炒灶、大鍋灶、煲仔爐、電蒸(zheng)箱、冰(bing)箱、工(gong)作臺和(he)(he)水(shui)池等,4、售(shou)餐間主要(yao)用于主食(shi)(shi)、副食(shi)(shi)的(de)暫(zan)存(cun)和(he)(he)出售(shou),常備(bei)設(she)備(bei)有保(bao)溫柜、保(bao)溫桶、水(shui)池等,實際情況是(shi),各個食(shi)(shi)堂會因為預算、廚房面積(ji)、廚房經營定(ding)(ding)位的(de)不同而適合不同的(de)用品配備(bei)方案(an),想要(yao)為您的(de)食(shi)(shi)堂量身定(ding)(ding)制整體(ti)方案(an),可以(yi)聯系我(wo)們為您免(mian)費設(she)計(ji)整體(ti)廚房方案(an)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名臺州不銹鋼廚房設備的(de)企業,也(ye)深受眾多酒(jiu)店管理(li)公司與(yu)廚房顧問公司的(de)贊譽與(yu)推(tui)崇,我公司具有雄厚的(de)技術力量及較大規模的(de)生產能(neng)力。
為什么說廚(chu)(chu)房設(she)備廚(chu)(chu)具(ju)(ju)(ju)的材質(zhi)選擇不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)較好呢?,一、不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)(chu)具(ju)(ju)(ju):不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)(chu)具(ju)(ju)(ju)為現代(dai)人所推(tui)崇(chong),在餐飲業得(de)到越(yue)來越(yue)廣(guang)泛的應用,廚(chu)(chu)房設(she)備表示(shi)不(bu)(bu)(bu)僅(jin)僅(jin)是因為它不(bu)(bu)(bu)容(rong)易生銹(xiu),不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)(chu)具(ju)(ju)(ju)還具(ju)(ju)(ju)有(you)其他許多優點(dian),比(bi)如導(dao)熱快、烹(peng)飪(ren)效率高;不(bu)(bu)(bu)容(rong)易磨損;節(jie)能(neng)環保造型和(he)功能(neng)多樣,適合現代(dai)餐飲業的發展需要;另外(wai),從健康(kang)角(jiao)度(du)來看,不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)(chu)具(ju)(ju)(ju)也比(bi)鋁質(zhi)廚(chu)(chu)具(ju)(ju)(ju)更(geng)穩定,更(geng)利于(yu)人類健康(kang)。
03、制(zhi)冷(leng)保(bao)鮮類,我國商用制(zhi)冷(leng)設備職(zhi)業的(de)增加率估計將會有(you)所下降(jiang),首(shou)要因該職(zhi)業商場規(gui)劃逐年(nian)增大(da),制(zhi)冷(leng)設備職(zhi)業節能目標將進(jin)一(yi)步進(jin)步,職(zhi)業結構將面對較(jiao)大(da)的(de)調整(zheng),跟著(zhu)近幾年(nian)家(jia)(jia)電連鎖業的(de)鼓起,它(ta)成(cheng)了當時家(jia)(jia)電業出(chu)售(shou)的(de)重要渠道,但因為家(jia)(jia)電連鎖店的(de)進(jin)入(ru)成(cheng)本和運營成(cheng)本較(jiao)高,已有(you)廠家(jia)(jia)在尋求(qiu)其它(ta)途(tu)徑,如進(jin)入(ru)建(jian)材城和整(zheng)體廚房展(zhan)示廳等。
蘇州偉壽不銹(xiu)鋼制(zhi)品(pin)有(you)限公(gong)(gong)司憑借(jie)勤勞與智慧(hui),不斷探索、創新,以滿(man)足餐飲(yin)行業的(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)更高要求。本著(zhu)“誠信(xin)為本、用心服(fu)(fu)務”的(de)(de)服(fu)(fu)務宗旨(zhi),秉承“客戶至上、品(pin)質”的(de)(de)公(gong)(gong)司理(li)念,服(fu)(fu)務永遠沒有(you)終點的(de)(de)原(yuan)則(ze);愿成為您的(de)(de)朋友,攜手共創美好的(de)(de)明(ming)天!
專業直供(gong)電雙門蒸飯(fan)車廠商(shang)定制值得擁有
除了上面提到的設備,食堂廚房(fang)用(yong)(yong)(yong)品還需要(yao)有洗滌、調配用(yong)(yong)(yong)的菜筐(kuang)、不(bu)銹鋼盆子(zi),廚具包括(kuo)刀具、剪子(zi)、菜墩(dun)、漏勺(shao)、鏟子(zi)等(deng),盛放(fang)調料和調制(zhi)用(yong)(yong)(yong)的器具,進餐時用(yong)(yong)(yong)的筷子(zi)、刀叉、勺(shao)子(zi)、碗碟、杯(bei)子(zi),處理垃圾(ji)用(yong)(yong)(yong)的笤帚簸箕、盛放(fang)垃圾(ji)用(yong)(yong)(yong)的垃圾(ji)桶,還有一次性衛生用(yong)(yong)(yong)品、制(zhi)服、抹布、圍裙以(yi)及(ji)櫥柜、吊柜、燈具等(deng),大(da)大(da)小小的物件必須(xu)備全。
3,油煙機,油煙機在(zai)家庭(ting)中使用(yong)已很普遍(bian),在(zai)酒(jiu)店、餐(can)廳、學校等商(shang)用(yong)廚房中,更是必不(bu)(bu)可少,油煙機在(zai)安裝的時(shi)候不(bu)(bu)能太靠近灶(zao)臺(tai)(tai),否則,不(bu)(bu)但給廚師工作造成影(ying)響(xiang),而且影(ying)響(xiang)排油煙的效果,4,照(zhao)(zhao)明問(wen)題,在(zai)光線(xian)不(bu)(bu)夠(gou)的地方應該增(zeng)加(jia)照(zhao)(zhao)明燈(deng),在(zai)酒(jiu)店廚房,一般(ban)洗滌區和(he)操作臺(tai)(tai)都會增(zeng)設櫥柜專用(yong)的照(zhao)(zhao)射燈(deng),這類(lei)燈(deng)光線(xian)適度,方便(bian)開關(guan)。
學校(xiao)食堂(tang)廚(chu)房工程的費(fei)用因(yin)多種因(yin)素(su)而異,包括工程規模、地理位置、材料選擇、設(she)計要求、施工難度以及當(dang)地市場價格等(deng)。一、費(fei)用范(fan)圍學校(xiao)食堂(tang)廚(chu)房工程的費(fei)用可以從幾萬元(yuan)到幾百萬元(yuan)不等(deng)。如:1、小規模改造:學生(sheng)食堂(tang)...
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施工(gong)結(jie)束后(hou),對(dui)食堂廚房(fang)工(gong)程(cheng)的(de)清(qing)理(li)和(he)維護工(gong)作至關(guan)重(zhong)要,以確保其后(hou)續的(de)正常使用和(he)衛生(sheng)安全(quan)(quan)。具體的(de)清(qing)理(li)和(he)維護措施:一、清(qing)理(li)工(gong)作1、全(quan)(quan)面清(qing)理(li)清(qing)理(li)雜物和(he)垃圾:首先(xian),應對(dui)施工(gong)現場進(jin)行全(quan)(quan)面清(qing)理(li),包括(kuo)清(qing)除施工(gong)期(qi)間(jian)產(chan)生(sheng)...
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商用廚房如何保持(chi)空(kong)氣(qi)(qi)(qi)清新一、通(tong)(tong)風換氣(qi)(qi)(qi)1.自(zi)然通(tong)(tong)風:每天定時(shi)開(kai)窗通(tong)(tong)風,保持(chi)廚房空(kong)氣(qi)(qi)(qi)流通(tong)(tong),有助于將油煙、異味等排(pai)出室(shi)外。在(zai)烹飪過程中尤其(qi)要注(zhu)意通(tong)(tong)風,減(jian)少油煙在(zai)室(shi)內(nei)積聚。2.機械通(tong)(tong)風:使用排(pai)氣(qi)(qi)(qi)扇或抽油煙機等...
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