江蘇和面(mian)機(ji)生產廠商定制誠信經營
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于臺州商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備(bei)的研發(fa)、制造和銷售的企業,位于蘇州市吳中(zhong)經(jing)濟開發(fa)區(qu)尹中(zhong)南路3號,主(zhu)要經(jing)營(ying)范圍在長(chang)三(san)角一帶(dai)。 本(ben)公司憑借(jie)“謙虛經(jing)營(ying)、用心(xin)服(fu)務”的企業精(jing)神及“以顧客為關注焦點。
保(bao)證廚具(ju)設備(bei)的使用(yong)安全可靠,延長使用(yong)壽命,4,溫(wen)控:大(da)范圍功率(lv)調節與先進電(dian)腦(nao)控制技術(shu)的運用(yong)、可控制烹飪溫(wen)度,既(ji)節能(neng)(neng)又能(neng)(neng)保(bao)證食品的美(mei)味,更重要的有利(li)于中餐菜(cai)肴制作規范的推廣,5,減(jian)少配套:減(jian)少局部送(song)風和排風工程工量和部分投資,上汽速度快:常溫(wen)啟(qi)(qi)動(dong),通(tong)電(dian)只(zhi)需30秒就產生大(da)量蒸汽,用(yong)多(duo)(duo)少,燒(shao)多(duo)(duo)少,利(li)用(yong)率(lv)高(gao)能(neng)(neng)量浪費少,開啟(qi)(qi)方便簡(jian)單(dan)。
二(er)、符(fu)合工作(zuo)流(liu)程,方(fang)便(bian)快捷的(de)(de)原(yuan)則,功能(neng)區(qu)設(she)(she)置(zhi)按(an)照儲存、粗加(jia)工、熱(re)加(jia)工、主食間、涼菜間、化驗室、垃圾房(fang)的(de)(de)順序設(she)(she)置(zhi),工作(zuo)流(liu)程順暢,避免回流(liu),設(she)(she)備(bei)擺(bai)放符(fu)合員(yuan)工操作(zuo)的(de)(de)一般流(liu)程,設(she)(she)備(bei)使用(yong)方(fang)便(bian)易于操作(zuo),三(san)、合理配置(zhi),經濟實(shi)用(yong)的(de)(de)原(yuan)則,各功能(neng)間要按(an)需(xu)設(she)(she)置(zhi),不(bu)要過大或過小、過多過少(shao),設(she)(she)備(bei)質(zhi)量不(bu)能(neng)太次(ci),滿足預算的(de)(de)情(qing)況下,選擇合適型號(hao),高(gao)質(zhi)量的(de)(de)設(she)(she)備(bei)。
食(shi)堂(tang)的(de)(de)(de)分類很多,無(wu)論是(shi)(shi)高(gao)校食(shi)堂(tang)、幼兒園(yuan)食(shi)堂(tang)還是(shi)(shi)機關單(dan)位(wei)食(shi)堂(tang)、寫字樓食(shi)堂(tang),所采用(yong)的(de)(de)(de)廚(chu)房設(she)備和(he)廚(chu)房用(yong)品(pin),都是(shi)(shi)根(gen)據經(jing)營(ying)方對設(she)備的(de)(de)(de)要求(qiu)(包括品(pin)牌、質量、型號(hao))和(he)就餐種類(湯、粥(zhou)(zhou)、菜、主食(shi))要求(qiu)來定位(wei)的(de)(de)(de),湯、粥(zhou)(zhou)、菜及主食(shi)所用(yong)的(de)(de)(de)器皿不一樣,具體的(de)(de)(de)功能間(jian)(jian)(jian)設(she)置也是(shi)(shi)根(gen)據食(shi)堂(tang)的(de)(de)(de)經(jing)營(ying)定位(wei)來進行的(de)(de)(de),但一般都會有的(de)(de)(de)功能間(jian)(jian)(jian)是(shi)(shi)主食(shi)加(jia)工(gong)間(jian)(jian)(jian)、副食(shi)加(jia)工(gong)間(jian)(jian)(jian)、粗加(jia)工(gong)間(jian)(jian)(jian)、售(shou)餐間(jian)(jian)(jian)和(he)洗消間(jian)(jian)(jian)等。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名臺州不銹鋼廚房設備的企業,也深受(shou)眾(zhong)多(duo)酒店(dian)管理公司(si)與廚房顧問(wen)公司(si)的贊譽與推崇(chong),我公司(si)具(ju)有(you)雄厚的技術力量(liang)及較大規模的生產能力。
2,灶臺和廚(chu)房門要采(cai)用(yong)防(fang)火材料,地板防(fang)滑(hua)、防(fang)腐、不(bu)吸水,墻壁光滑(hua)、瓷磚貼(tie)至天花(hua)板,均易于(yu)清(qing)(qing)潔(jie)(jie)(jie)、除垢,要保(bao)持廚(chu)房的(de)潔(jie)(jie)(jie)凈(jing),及時清(qing)(qing)潔(jie)(jie)(jie)使用(yong)設(she)備(bei)和地面,廚(chu)房排污流(liu)(liu)向(xiang)從高清(qing)(qing)潔(jie)(jie)(jie)區(qu)流(liu)(liu)向(xiang)低(di)清(qing)(qing)潔(jie)(jie)(jie)區(qu),冷熱、生(sheng)熟、潔(jie)(jie)(jie)凈(jing)與污染區(qu)均不(bu)能產生(sheng)交叉,潔(jie)(jie)(jie)凈(jing)區(qu)不(bu)能設(she)置(zhi)明溝(gou),設(she)備(bei)要選擇安全的(de)設(she)備(bei),質量有(you)保(bao)障的(de),帶(dai)有(you)安全防(fang)護措施,不(bu)易傷人的(de)。
隨著市場出現的新變化、新需求,競爭日趨激烈,成本不斷攀升,利潤空間逐漸被壓縮,生存環境屢遭挑戰,廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗,也可能會面臨生存與淘汰的抉擇,在同質化嚴重以及價格血拼的今天,能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用臺州不銹鋼廚房設備有那些(xie)優點?,一、防水不(bu)怕熱,防污(wu)滲性好,永不(bu)變色,永遠亮新;。
蘇(su)州偉壽不(bu)銹鋼制品有(you)限公司憑借(jie)勤勞與智慧,不(bu)斷探索、創新(xin),以滿足餐飲行業的發展對廚房設備的更高要求。本(ben)著(zhu)“誠信為(wei)本(ben)、用心(xin)服務(wu)”的服務(wu)宗旨,秉承(cheng)“客(ke)戶至上、品質(zhi)”的公司理念,服務(wu)永(yong)遠沒(mei)有(you)終(zhong)點的原則;愿(yuan)成為(wei)您的朋友,攜(xie)手共創美好的明天!
江蘇和面(mian)機生(sheng)產廠商定(ding)制誠信經(jing)營(ying)
廚(chu)房(fang)設備應符合《中(zhong)華人民共和國食品衛生(sheng)(sheng)法(fa)》、《餐(can)(can)飲業食品衛生(sheng)(sheng)管理辦法(fa)》、《學(xue)校食堂(tang)與集(ji)體(ti)用(yong)餐(can)(can)衛生(sheng)(sheng)管理規定(ding)》、《學(xue)生(sheng)(sheng)集(ji)體(ti)用(yong)餐(can)(can)衛生(sheng)(sheng)監督(du)辦法(fa)》等相(xiang)關法(fa)律法(fa)規之規章要(yao)求,廚(chu)房(fang)乃餐(can)(can)廳的(de)核(he)心,一(yi)個廚(chu)房(fang)設計的(de)好壞,科(ke)學(xue)合理與否(fou),不僅(jin)影響到飯店的(de)直接建設投資和菜品出(chu)品質(zhi)量(liang),也會牽(qian)涉(she)到出(chu)菜的(de)速度(du),工(gong)作效率的(de)高低,而且對廚(chu)房(fang)生(sheng)(sheng)產(chan)能力及(ji)員(yuan)工(gong)人數產(chan)生(sheng)(sheng)長遠的(de)影響,廚(chu)房(fang)設計不能簡單地順(shun)其(qi)自然,貪圖省事(shi),草率定(ding)案。
2、副(fu)食(shi)加(jia)工間(jian)主要用(yong)于(yu)湯、菜類制作(zuo),常(chang)備(bei)(bei)設備(bei)(bei)有(you)炒灶(zao)、大(da)鍋灶(zao)、煲(bao)仔(zi)爐、電蒸箱、冰箱、工作(zuo)臺和水(shui)池(chi)等(deng),4、售餐間(jian)主要用(yong)于(yu)主食(shi)、副(fu)食(shi)的(de)(de)(de)暫存和出售,常(chang)備(bei)(bei)設備(bei)(bei)有(you)保溫柜、保溫桶、水(shui)池(chi)等(deng),實際(ji)情況是,各個食(shi)堂會(hui)因(yin)為預算(suan)、廚房面積、廚房經營定位的(de)(de)(de)不(bu)同而適合(he)不(bu)同的(de)(de)(de)用(yong)品配備(bei)(bei)方案,想要為您的(de)(de)(de)食(shi)堂量身定制整(zheng)體方案,可以(yi)聯系我們為您免費設計整(zheng)體廚房方案。
學校食(shi)堂(tang)(tang)廚房(fang)工(gong)(gong)(gong)程的(de)費(fei)(fei)用(yong)(yong)因(yin)多(duo)種因(yin)素而異,包括工(gong)(gong)(gong)程規模、地(di)理位置、材料(liao)選擇、設(she)計要求、施(shi)工(gong)(gong)(gong)難(nan)度以及當地(di)市場價格等。一、費(fei)(fei)用(yong)(yong)范圍學校食(shi)堂(tang)(tang)廚房(fang)工(gong)(gong)(gong)程的(de)費(fei)(fei)用(yong)(yong)可以從幾萬元(yuan)到幾百萬元(yuan)不等。如:1、小規模改造:學生食(shi)堂(tang)(tang)...
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施(shi)工(gong)(gong)結束后(hou),對食堂廚房工(gong)(gong)程的(de)清(qing)(qing)理(li)和維(wei)(wei)護工(gong)(gong)作至關(guan)重要,以確保其后(hou)續的(de)正常(chang)使用(yong)和衛生安全。具體的(de)清(qing)(qing)理(li)和維(wei)(wei)護措施(shi):一、清(qing)(qing)理(li)工(gong)(gong)作1、全面清(qing)(qing)理(li)清(qing)(qing)理(li)雜物和垃圾:首先,應(ying)對施(shi)工(gong)(gong)現(xian)場進行全面清(qing)(qing)理(li),包括清(qing)(qing)除(chu)施(shi)工(gong)(gong)期(qi)間產生...
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商(shang)用(yong)廚房(fang)如何(he)保(bao)持(chi)空氣清新一、通(tong)(tong)(tong)風換氣1.自然(ran)通(tong)(tong)(tong)風:每(mei)天(tian)定(ding)時開窗通(tong)(tong)(tong)風,保(bao)持(chi)廚房(fang)空氣流通(tong)(tong)(tong),有助于將油(you)(you)煙(yan)(yan)(yan)、異(yi)味等(deng)排(pai)(pai)出(chu)室(shi)外。在烹飪過程中尤其(qi)要注意通(tong)(tong)(tong)風,減少油(you)(you)煙(yan)(yan)(yan)在室(shi)內積聚。2.機械通(tong)(tong)(tong)風:使用(yong)排(pai)(pai)氣扇或(huo)抽油(you)(you)煙(yan)(yan)(yan)機等(deng)...
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