舟(zhou)山食(shi)堂廚房設(she)備批發誠信服務

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于臺州商用廚房設備和中(zhong)央廚房設(she)備的研發、制(zhi)造和銷售的企業，位于(yu)蘇州市吳中(zhong)經濟開發區(qu)尹中(zhong)南(nan)路3號，主要(yao)經營范圍在長三角一(yi)帶。 本公司憑借(jie)“謙虛經營、用心服務”的企業精神及(ji)“以顧客為關(guan)注焦點。

因為市場變化需求，廚房設備競爭越來越激烈，廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗，也可能會面臨生存與淘汰的抉擇，在同質化嚴重以及價格血拼的今天，能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用臺州不銹鋼廚房設備有那些優點(dian)?，整體(ti)廚房(fang)工(gong)程行業同質化越(yue)來越(yue)嚴(yan)重，為免于價格(ge)戰的惡(e)性競爭，不(bu)少經銷商、加盟商紛紛努力發掘有賣點(dian)的特色(se)產品(pin)。

酒店廚房設(she)(she)通(tong)常包(bao)括烹飪加(jia)熱設(she)(she)備，如爐(lu)具類：燃(ran)氣爐(lu)、蒸柜(ju)、電磁爐(lu)、紅外爐(lu)、微波(bo)爐(lu)或電烤箱，處理加(jia)工類：和(he)面機(ji)(ji)、饅頭機(ji)(ji)、壓(ya)面機(ji)(ji)、切片機(ji)(ji)、絞肉機(ji)(ji)、榨壓(ya)汁機(ji)(ji)等，2、儲(chu)藏設(she)(she)備：其分(fen)為食品儲(chu)藏部(bu)分(fen),包(bao)括常溫和(he)低(di)溫設(she)(she)備：平板貨(huo)架(jia)、米面柜(ju)、打荷臺冰箱、冰柜(ju)、冷庫等，器物用品儲(chu)藏部(bu)分(fen)調料柜(ju)、售賣工作(zuo)臺、各種(zhong)底柜(ju)、吊柜(ju)、角(jiao)柜(ju)、多功能(neng)裝(zhuang)飾柜(ju)等;。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名臺州不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多酒店管理(li)公司與(yu)廚房(fang)顧(gu)問(wen)公司的贊(zan)譽與(yu)推崇，我(wo)公司具有雄厚(hou)的技(ji)術力(li)量及(ji)較大規模的生產能力(li)。

三、貯藏(zang)設(she)備(bei)(bei)，貯藏(zang)設(she)備(bei)(bei)分(fen)爲冷(leng)(leng)藏(zang)存(cun)儲(chu)和非冷(leng)(leng)藏(zang)存(cun)儲(chu)；冷(leng)(leng)藏(zang)存(cun)儲(chu)設(she)備(bei)(bei)就包括(kuo)電(dian)冰箱和冷(leng)(leng)藏(zang)柜，非冷(leng)(leng)藏(zang)存(cun)儲(chu)設(she)備(bei)(bei)寶貨地柜、吊柜等，四、調(diao)度(du)設(she)備(bei)(bei)，調(diao)度(du)設(she)備(bei)(bei)就是(shi)普通照料(liao)的(de)臺面和收拾(shi)配料(liao)醬料(liao)或切菜所用(yong)的(de)東(dong)西的(de)器皿，選(xuan)購(gou)廚房設(she)備(bei)(bei)的(de)繩尺非有(you)(you)必要有(you)(you)下(xia)面幾點：，酒(jiu)店的(de)全部設(she)備(bei)(bei)都必需有(you)(you)抵(di)擋污(wu)染(ran)或許不易污(wu)染(ran)的(de)才(cai)調(diao)，沒有(you)(you)衛生死角，以防甲由老鼠螞蟻等污(wu)染(ran)到(dao)食(shi)物。

后果可(ke)想(xiang)而知(zhi)，2、不(bu)管用不(bu)用都要保證(zheng)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜一(yi)周三次的(de)通(tong)電的(de)頻率(lv)，而通(tong)電能很好的(de)避免(mian)紅外(wai)發光管受潮，3、消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜對(dui)于(yu)(yu)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)的(de)對(dui)象有所限制，介于(yu)(yu)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜的(de)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)原理，高溫消(xiao)(xiao)毒(du)(du)不(bu)適應塑料材質的(de)餐具，另外(wai)對(dui)于(yu)(yu)花(hua)花(hua)綠綠用釉子裝飾的(de)陶瓷也(ye)不(bu)宜放入其中消(xiao)(xiao)毒(du)(du)，因為釉子中含有重金屬原料，高溫中會被液(ye)化(hua)溢出，4、消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜中餐具的(de)擺放有講究。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司(si)憑借勤(qin)勞與智(zhi)慧，不斷(duan)探索(suo)、創(chuang)新，以(yi)滿(man)足餐飲行業(ye)的(de)發展對廚房設備的(de)更高要求。本著“誠信為(wei)本、用心服(fu)務”的(de)服(fu)務宗(zong)旨(zhi)，秉承(cheng)“客戶至上、品質”的(de)公司(si)理念，服(fu)務永遠(yuan)沒有終(zhong)點的(de)原則；愿成為(wei)您的(de)朋友，攜手共(gong)創(chuang)美好的(de)明(ming)天(tian)！

一、水龍(long)頭清(qing)潔，水龍(long)頭上(shang)有(you)(you)難以(yi)清(qing)除(chu)(chu)(chu)的(de)水漬怎么(me)辦？將(jiang)一片新鮮的(de)檸檬在(zai)水龍(long)頭上(shang)轉圈，擦拭(shi)幾(ji)次便能清(qing)除(chu)(chu)(chu)，用(yong)(yong)一只水份充足(zu)的(de)橙子皮(pi)，也能起到強效去污(wu)的(de)作(zuo)用(yong)(yong)，用(yong)(yong)橙子皮(pi)帶(dai)顏色的(de)一面搓水龍(long)頭的(de)頑漬，就能輕松除(chu)(chu)(chu)去，砧板(ban)使用(yong)(yong)后容易產生(sheng)異(yi)味，家(jia)用(yong)(yong)的(de)食醋可以(yi)有(you)(you)效清(qing)潔異(yi)味砧板(ban)，將(jiang)兩匙醋與200毫升溫水混(hun)合(he)，然后倒在(zai)已經鋪好紙巾的(de)切(qie)菜板(ban)上(shang)放置15分鐘，砧板(ban)上(shang)的(de)污(wu)垢則會容易清(qing)除(chu)(chu)(chu)，異(yi)味也會消(xiao)失，還有(you)(you)一定的(de)殺菌作(zuo)用(yong)(yong)。

食(shi)堂的(de)分類很多(duo)，無論是(shi)高(gao)校食(shi)堂、幼兒園(yuan)食(shi)堂還是(shi)機關單位(wei)食(shi)堂、寫字(zi)樓食(shi)堂，所(suo)采用(yong)的(de)廚(chu)房(fang)設(she)備和廚(chu)房(fang)用(yong)品，都是(shi)根據經(jing)營(ying)方對設(she)備的(de)要求（包括品牌、質量(liang)、型號(hao)）和就(jiu)餐種類（湯(tang)、粥、菜、主食(shi)）要求來(lai)定(ding)位(wei)的(de)，湯(tang)、粥、菜及主食(shi)所(suo)用(yong)的(de)器皿不一樣，具體的(de)功能間(jian)設(she)置(zhi)也是(shi)根據食(shi)堂的(de)經(jing)營(ying)定(ding)位(wei)來(lai)進行(xing)的(de)，但一般都會有(you)的(de)功能間(jian)是(shi)主食(shi)加工(gong)間(jian)、副食(shi)加工(gong)間(jian)、粗(cu)加工(gong)間(jian)、售(shou)餐間(jian)和洗消間(jian)等。

餐(can)飲業廚(chu)房功(gong)能區(qu)(qu)的劃(hua)分：主食庫，副(fu)食、干貨庫，腌制間(jian)(jian)，面點、小吃間(jian)(jian)，涼菜(cai)間(jian)(jian)，蔬菜(cai)初加(jia)工間(jian)(jian)，肉類、水(shui)產(chan)加(jia)工間(jian)(jian)，垃(la)圾間(jian)(jian)，切配間(jian)(jian)，打荷(he)區(qu)(qu)，烹飪區(qu)(qu)，蒸煮區(qu)(qu)，配餐(can)區(qu)(qu)，售(shou)(shou)賣、傳菜(cai)區(qu)(qu)，就餐(can)區(qu)(qu)，2、儲(chu)藏設備：其(qi)分為食品儲(chu)藏部(bu)分,平板貨架(jia)、米面柜(ju)、打荷(he)臺等，器物用品儲(chu)藏部(bu)分調料柜(ju)、售(shou)(shou)賣工作臺、各種底柜(ju)、吊柜(ju)、角(jiao)柜(ju)、多功(gong)能裝飾柜(ju)等；。