上(shang)海電(dian)磁一(yi)大鍋一(yi)炒(chao)灶可定制加工非(fei)標定制

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于蘇州商用廚房設備和中央廚房設備的(de)研發、制造和銷售的(de)企業，位于蘇(su)州市吳(wu)中經(jing)(jing)濟開發區(qu)尹(yin)中南路3號，主要(yao)經(jing)(jing)營范圍在長三(san)角一帶。 本公司憑借“謙(qian)虛經(jing)(jing)營、用心服務”的(de)企業精神及(ji)“以顧客為關注焦點。

5、由于不銹鋼櫥(chu)柜不是(shi)用(yong)(yong)環氧樹脂合成的(de)，也沒有自然花崗巖的(de)輻射；，7、好(hao)清(qing)洗，不論用(yong)(yong)幾年你都能夠用(yong)(yong)抹布沾點洗潔靈就可清(qing)洗干(gan)凈，而且(qie)不會(hui)留下痕跡，且(qie)不銹鋼櫥(chu)柜臺面折角(jiao)(jiao)為圓(yuan)弧狀(zhuang)，使清(qing)洗不留死角(jiao)(jiao)，人們(men)的(de)消(xiao)費觀念趨向理性(xing)，不銹鋼廚具性(xing)能結(jie)構穩(wen)定，使用(yong)(yong)壽命較(jiao)長，實(shi)用(yong)(yong)、耐用(yong)(yong)、性(xing)價(jia)比較(jiao)高，所以當(dang)前(qian)對于不銹鋼行業的(de)發展也有著更多期待(dai)。

為了防止火鍋店爆炸類似事故發生，廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟：，一、油炸食品時，鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火，與此同時，油鍋加熱時應采用溫火,蘇州商用廚房設備，嚴防火(huo)勢過猛、油溫過高造(zao)成(cheng)油鍋起火(huo)，二、廚(chu)房中(zhong)的(de)氣(qi)瓶應集(ji)中(zhong)在(zai)一起管(guan)理，距燈(deng)具或明火(huo)等(deng)高溫表面要有足夠的(de)間距，以防高溫烤(kao)爆氣(qi)瓶，引起可燃氣(qi)體泄(xie)漏，造(zao)成(cheng)火(huo)災。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名蘇州不銹鋼廚房設備的企業，也(ye)深(shen)受眾多酒店管理公司(si)與廚房顧(gu)問公司(si)的贊譽與推崇，我公司(si)具(ju)有雄(xiong)厚的技(ji)術力量(liang)及較大(da)規模(mo)的生(sheng)產(chan)能力。

連鎖餐飲廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)計(ji)(ji)(ji)應如何合理(li)布(bu)局(ju)？廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)備的(de)(de)配置要(yao)從實際情況出發(fa)，方便實用，改善廚(chu)(chu)師工作環(huan)境(jing)，長久耐(nai)用，節(jie)省勞動，安(an)全為(wei)主，因此，合理(li)的(de)(de)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)布(bu)局(ju)設(she)計(ji)(ji)(ji)應遵循以(yi)下設(she)計(ji)(ji)(ji)原(yuan)則：，一、廚(chu)(chu)房(fang)(fang)布(bu)局(ju)設(she)計(ji)(ji)(ji)應滿(man)足既定(ding)菜(cai)式的(de)(de)需(xu)要(yao)，二、嚴格掌握生熟分(fen)開、潔污分(fen)流的(de)(de)原(yuan)則，確保廚(chu)(chu)房(fang)(fang)飲食衛生，三、生產(chan)加工流程簡(jian)短順(shun)暢(chang)，避免迂回交叉，盡量縮短輸送(song)流程，使路徑分(fen)明。

01、商(shang)用(yong)廚具類(lei)，近(jin)年來西式(shi)餐(can)飲(yin)席卷全國，國內(nei)西式(shi)飯館(guan)數量增(zeng)加敏捷(jie)，廚房排煙廠家談到其間，以肯德基(ji)、麥當(dang)勞、必勝(sheng)客等連鎖式(shi)快餐(can)開展較為敏捷(jie)，也是西廚商(shang)場份額中占(zhan)肯定比重的(de)西廚飯館(guan)，“標準(zhun)化(hua)”已成為中式(shi)快餐(can)業謀求開展的(de)必經(jing)之路，而(er)組合智能(neng)(neng)蒸(zheng)柜、全能(neng)(neng)蒸(zheng)箱等節能(neng)(neng)環保高效的(de)商(shang)廚設備則是標準(zhun)化(hua)中式(shi)連鎖餐(can)飲(yin)企業出(chu)產標準(zhun)化(hua)的(de)硬件條件。

蘇州偉壽不(bu)銹(xiu)鋼(gang)制品(pin)有(you)限公司憑借勤勞與(yu)智慧，不(bu)斷探索、創(chuang)新，以(yi)滿足餐飲行業的(de)發(fa)展對廚房設(she)備的(de)更(geng)高要(yao)求。本著“誠(cheng)信(xin)為本、用心服(fu)務”的(de)服(fu)務宗旨，秉承“客(ke)戶至上、品(pin)質”的(de)公司理念，服(fu)務永遠沒(mei)有(you)終(zhong)點的(de)原則(ze)；愿(yuan)成(cheng)為您的(de)朋友，攜手共創(chuang)美好的(de)明天！

食堂廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)計要(yao)(yao)注(zhu)意(yi)(yi)些(xie)什么(me)？在做(zuo)食堂廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)計的(de)時候，其實我(wo)們有很多值得去(qu)注(zhu)意(yi)(yi)的(de)事項(xiang)，那(nei)么(me)，到(dao)底有哪些(xie)需(xu)(xu)要(yao)(yao)注(zhu)意(yi)(yi)的(de)事項(xiang)呢？在這里(li)給大家匯總(zong)了關于食堂廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)計注(zhu)意(yi)(yi)事項(xiang)，希望能夠幫(bang)助到(dao)大家，讓客人一主題餐廳(ting)在視(shi)覺(jue)和(he)感覺(jue)上(shang)都能強(qiang)烈地感受到(dao)形式(shi)美(mei)與藝術(shu)美(mei)，如果廚(chu)(chu)房(fang)需(xu)(xu)要(yao)(yao)做(zuo)成透(tou)明，可(ke)以根據店(dian)面的(de)平(ping)面圖風格來布(bu)局我(wo)們的(de)廚(chu)(chu)房(fang)。

消(xiao)毒(du)和(he)清(qing)洗(xi)(xi)加工(gong)(gong)類器(qi)具(ju)：清(qing)洗(xi)(xi)工(gong)(gong)作臺(tai)(tai)、不(bu)銹(xiu)鋼盆臺(tai)(tai)、洗(xi)(xi)菜機(ji)、洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)(wan)槽或(huo)是洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)(wan)機(ji)，消(xiao)毒(du)碗(wan)(wan)(wan)柜(ju)，用于食物(wu)原料、器(qi)具(ju)和(he)半成(cheng)品的常溫和(he)低溫儲存設(she)備(bei)：平板貨架、米(mi)面柜(ju)、冰箱、冰柜(ju)、冷庫等(deng)，3、洗(xi)(xi)滌(di)消(xiao)毒(du)設(she)備(bei)：冷熱(re)水的供應系統、排水設(she)備(bei)、洗(xi)(xi)物(wu)盆、洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)(wan)機(ji)、高(gao)溫消(xiao)毒(du)柜(ju)等(deng)，洗(xi)(xi)滌(di)后在廚房操作中產生的垃圾(ji)處(chu)置設(she)備(bei)等(deng)、食品垃圾(ji)粉碎(sui)器(qi)等(deng)設(she)備(bei);。

食(shi)(shi)堂的(de)分類很多，無論是高校食(shi)(shi)堂、幼兒園食(shi)(shi)堂還(huan)是機關(guan)單位(wei)(wei)食(shi)(shi)堂、寫字樓(lou)食(shi)(shi)堂，所采用的(de)廚房設(she)備和(he)(he)廚房用品(pin)，都(dou)(dou)是根(gen)據(ju)經營方對(dui)設(she)備的(de)要(yao)求（包括品(pin)牌、質量、型號(hao)）和(he)(he)就餐種類（湯、粥(zhou)、菜、主食(shi)(shi)）要(yao)求來定位(wei)(wei)的(de)，湯、粥(zhou)、菜及主食(shi)(shi)所用的(de)器皿不一樣，具體的(de)功(gong)能間(jian)設(she)置也是根(gen)據(ju)食(shi)(shi)堂的(de)經營定位(wei)(wei)來進行(xing)的(de)，但(dan)一般都(dou)(dou)會(hui)有的(de)功(gong)能間(jian)是主食(shi)(shi)加(jia)工間(jian)、副食(shi)(shi)加(jia)工間(jian)、粗加(jia)工間(jian)、售餐間(jian)和(he)(he)洗(xi)消間(jian)等(deng)。