麗水(shui)不銹(xiu)鋼水(shui)池定做精細到位

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于蘇州商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的(de)研(yan)發、制(zhi)造(zao)和銷售的(de)企業，位(wei)于(yu)蘇州市吳(wu)中(zhong)經濟開(kai)發區尹中(zhong)南路3號，主要經營(ying)范圍(wei)在長(chang)三角一帶。 本公司憑借“謙虛經營(ying)、用心服務”的(de)企業精神及“以(yi)顧(gu)客(ke)為關(guan)注焦點(dian)。

那餐(can)(can)(can)(can)廳廚房設計有什么(me)原(yuan)則和(he)規(gui)范呢？，一、注(zhu)意類(lei)型，不類(lei)型的(de)餐(can)(can)(can)(can)廳由于(yu)其主(zhu)營菜系不同，使(shi)用設備(bei)及設計方案也截(jie)然相同，目前常見(jian)的(de)餐(can)(can)(can)(can)廳類(lei)型包括：中餐(can)(can)(can)(can)廳，西餐(can)(can)(can)(can)廳，日韓(han)餐(can)(can)(can)(can)廳和(he)特色(se)餐(can)(can)(can)(can)廳，餐(can)(can)(can)(can)廳的(de)地理位(wei)置會(hui)影(ying)響(xiang)排(pai)煙(yan)系統和(he)高噪音設備(bei)的(de)使(shi)用，例如(ru)附近(jin)有小區的(de)話，對(dui)排(pai)煙(yan)系統的(de)凈化效果要(yao)求(qiu)就(jiu)會(hui)相對(dui)較高、還要(yao)控制噪音，不能(neng)對(dui)周(zhou)圍的(de)環境產生(sheng)影(ying)響(xiang)，影(ying)響(xiang)居(ju)民正常生(sheng)活。

廚(chu)房(fang)布局要合(he)格安排(pai)廚(chu)具的(de)(de)(de)平面位置、空(kong)間(jian)位置，保證生(sheng)產(chan)人員高(gao)效(xiao)的(de)(de)(de)工作流向，按餐(can)廳類型分析，1、快餐(can)廳，因快餐(can)業的(de)(de)(de)性質，所(suo)以一般要求餐(can)廳要大，以較快的(de)(de)(de)餐(can)桌(zhuo)翻臺率來(lai)提高(gao)營收，故廚(chu)房(fang)設計的(de)(de)(de)會(hui)相(xiang)對小，加之中央廚(chu)房(fang)的(de)(de)(de)配送，可免去廚(chu)房(fang)的(de)(de)(de)加工場地，只需保留烹(peng)調區(qu)和(he)(he)收藏區(qu)，因快餐(can)店(dian)的(de)(de)(de)衛生(sheng)狀況引人關注，所(suo)以大多數快餐(can)廳廚(chu)房(fang)會(hui)設計成明檔，這就(jiu)要求在廚(chu)房(fang)設計的(de)(de)(de)時候，選用的(de)(de)(de)廚(chu)具、設備和(he)(he)裝飾(shi)要便于清潔和(he)(he)打(da)掃。

1、熱廚區：燃氣炒灶，蒸飯柜，湯爐，煲仔爐具，蒸柜，電磁爐，微波爐，烤爐；3、洗滌消毒設備：冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等，洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備；家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備，而蘇州商用廚房設備指酒店(dian)、餐廳、酒吧、咖(ka)啡店(dian)等(deng)餐飲業(ye)使(shi)用的(de)廚房設備(bei)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名蘇州不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye)，也深受眾多酒店管理公司與廚房(fang)顧問(wen)公司的(de)贊譽與推(tui)崇，我公司具有雄(xiong)厚的(de)技(ji)術力量及較大規模的(de)生(sheng)產能力。

4、調理設備：主要是調理的臺面，整理、切菜、配料、調制的工具和器皿；5、食品機械：主要是和面機、攪拌機、切片機、打蛋機等；6、制冷設備：冷飲機、制冰機、冰柜、冷庫、冰箱等；7，運輸設備：升降機，傳菜梯、餐梯等；蘇州商用廚房設備因為使用頻率高，所以相應的體積較大，功率較大，也較重，當然價格也較高。蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備,蘇州酒店廚房設備,蘇州不銹鋼廚房設備及中央(yang)廚房(fang)設備的研發、制造、設計、安裝為一體(ti)(ti)的企業,服(fu)務于酒店整(zheng)體(ti)(ti)廚房(fang),工(gong)廠(chang)食堂,學校食堂等,歡迎(ying)來(lai)電咨詢

二、砧板、菜(cai)刀(dao)的(de)(de)清潔(jie)，菜(cai)刀(dao)生銹(xiu)，可用土豆片或蘿卜(bu)片沾少(shao)許細沙擦(ca)洗，銹(xiu)即可去掉，三(san)、鍋(guo)(guo)蓋清潔(jie)，家里(li)的(de)(de)鍋(guo)(guo)蓋用久了就會有(you)一層(ceng)厚厚的(de)(de)油垢(gou)，用去污劑擦(ca)費(fei)(fei)時又費(fei)(fei)力，有(you)一種簡捷(jie)又有(you)效的(de)(de)方(fang)法：鍋(guo)(guo)內放少(shao)許水，將鍋(guo)(guo)蓋反蓋在鍋(guo)(guo)上，水燒開(kai)(可放一點洗潔(jie)精)，讓蒸(zheng)汽熏(xun)蒸(zheng)鍋(guo)(guo)蓋，待油垢(gou)變得發(fa)白(bai)柔(rou)軟時，再用軟布輕(qing)(qing)輕(qing)(qing)擦(ca)拭，鍋(guo)(guo)蓋就光亮(liang)如新(xin)了。

蘇州偉(wei)壽不銹鋼(gang)制(zhi)品有(you)限公(gong)(gong)司憑借勤勞與智慧，不斷探索、創(chuang)(chuang)新(xin)，以滿足餐飲行(xing)業的(de)發展(zhan)對廚房設備(bei)的(de)更高要求。本著(zhu)“誠(cheng)信為本、用心服務(wu)”的(de)服務(wu)宗旨，秉承“客戶至上、品質”的(de)公(gong)(gong)司理念(nian)，服務(wu)永遠沒有(you)終點的(de)原則；愿(yuan)成為您的(de)朋友，攜手共創(chuang)(chuang)美好的(de)明天！

麗水不銹(xiu)鋼(gang)水池定做精細到位

酒店廚(chu)房設通(tong)常包括烹飪加(jia)熱(re)設備(bei)，如爐(lu)具類：燃氣爐(lu)、蒸(zheng)柜(ju)(ju)(ju)、電磁(ci)爐(lu)、紅外爐(lu)、微波(bo)爐(lu)或電烤箱(xiang)，處理加(jia)工(gong)類：和(he)面(mian)機、饅頭機、壓(ya)面(mian)機、切片機、絞(jiao)肉機、榨壓(ya)汁機等，2、儲藏(zang)設備(bei)：其分為食品(pin)(pin)儲藏(zang)部分,包括常溫和(he)低溫設備(bei)：平(ping)板貨架、米面(mian)柜(ju)(ju)(ju)、打荷臺(tai)冰(bing)箱(xiang)、冰(bing)柜(ju)(ju)(ju)、冷庫等，器物用(yong)品(pin)(pin)儲藏(zang)部分調(diao)料柜(ju)(ju)(ju)、售(shou)賣工(gong)作臺(tai)、各種底(di)柜(ju)(ju)(ju)、吊(diao)柜(ju)(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)(ju)、多功能裝飾柜(ju)(ju)(ju)等;。

1%,這個數值越小越好，4、噪音(yin)：噪音(yin)也(ye)是一(yi)種(zhong)污(wu)染,好的(de)節(jie)能(neng)灶(zao)(zao)噪音(yin)低，5、排(pai)煙(yan)(yan)口溫度：這是一(yi)種(zhong)非常簡(jian)單(dan)的(de)測試方法，好的(de)節(jie)能(neng)灶(zao)(zao)排(pai)煙(yan)(yan)口的(de)溫度非常低，而(er)一(yi)般(ban)的(de)灶(zao)(zao)排(pai)煙(yan)(yan)口是根本不敢(gan)靠近的(de)，抽油煙(yan)(yan)機(ji)選購，抽油煙(yan)(yan)機(ji)是保(bao)證(zheng)廚房(fang)烹(peng)調(diao)功(gong)能(neng)中(zhong)必(bi)不可少的(de)配套產(chan)品，為了保(bao)證(zheng)排(pai)煙(yan)(yan)達到環保(bao)標準，必(bi)須(xu)有油煙(yan)(yan)凈(jing)化器，主要有水(shui)幕(mu)和靜電式以及uv凈(jing)化系統。