寧波圓蒸煮爐定做經久耐用
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于蘇州商用廚房設備和中(zhong)央(yang)廚房設備的研發、制(zhi)造和銷(xiao)售(shou)的企業,位(wei)于蘇州市吳(wu)中(zhong)經濟開(kai)發區尹中(zhong)南(nan)路3號,主(zhu)要經營范圍在長三(san)角(jiao)一帶(dai)。 本公(gong)司(si)憑(ping)借“謙虛經營、用(yong)心(xin)服務(wu)”的企業精神(shen)及(ji)“以顧客為關注焦點。
其實這些問題的(de)原因(yin)只(zhi)有一(yi)個:你(ni)家食堂(tang)缺少一(yi)臺全自動(dong)洗碗機(ji),它也可(ke)以(yi)成為廚房的(de)幫手,它不(bu)(bu)僅洗碗干凈(jing)、效率高,而(er)且減(jian)輕(qing)員工勞動(dong)強度(du),節約成本,由于(yu)進口(kou)的(de)洗碗機(ji)多適用(yong)于(yu)歐美家庭(ting)的(de)餐具,進入(ru)家庭(ting)之后(hou),難免出現“水土不(bu)(bu)服(fu)”,洗滌(di)效果不(bu)(bu)佳(jia)直接地引起了(le)中國(guo)消(xiao)費(fei)者對洗碗機(ji)的(de)偏(pian)見,甚至(zhi)有消(xiao)費(fei)者因(yin)為不(bu)(bu)會使用(yong),洗碗機(ji)在家淪為碗柜。
1,2,安(an)全(quan)隱(yin)患,比傳統的(de)燃油、燃氣(qi)爐(lu)具更安(an)全(quan)并擴大了場地使用限制(zhi)(例如地下室(shi)、高層建筑的(de)頂樓廚房(fang)(fang))并配置多(duo)重(zhong)安(an)全(quan)保(bao)護裝置,減(jian)少意外事故的(de)發(fa)生,3,空(kong)燒保(bao)護,過載保(bao)護功能,無(wu)(wu)廢氣(qi)污染(ran):無(wu)(wu)明火燃燒、無(wu)(wu)鼓(gu)風裝置可減(jian)少熱(re)量散(san)發(fa)、提高能源(yuan)使用效率(lv)、減(jian)低(di)噪音(yin)(廚房(fang)(fang)噪音(yin)主(zhu)要來源(yuan)于爐(lu)灶鼓(gu)風、煙罩風機和設備馬達)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名蘇州不銹鋼廚房設備的(de)企業,也(ye)深受眾多酒店管理公司與廚房顧問公司的(de)贊譽與推崇,我公司具有(you)雄厚(hou)的(de)技術力量(liang)及較(jiao)大規模的(de)生(sheng)產能力。
廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)備應符合(he)《中華人(ren)民共和國食(shi)品衛(wei)生(sheng)(sheng)法(fa)》、《餐(can)飲業食(shi)品衛(wei)生(sheng)(sheng)管理辦法(fa)》、《學(xue)校食(shi)堂(tang)與(yu)集體用(yong)餐(can)衛(wei)生(sheng)(sheng)管理規定(ding)(ding)》、《學(xue)生(sheng)(sheng)集體用(yong)餐(can)衛(wei)生(sheng)(sheng)監督辦法(fa)》等相關法(fa)律法(fa)規之(zhi)規章要求,廚(chu)房(fang)(fang)(fang)乃(nai)餐(can)廳(ting)的核心,一個(ge)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)計(ji)的好壞,科(ke)學(xue)合(he)理與(yu)否,不僅(jin)影(ying)響(xiang)(xiang)到飯店的直(zhi)接(jie)建設(she)投資和菜品出(chu)品質(zhi)量,也(ye)會牽(qian)涉到出(chu)菜的速度,工作效率的高(gao)低,而且對廚(chu)房(fang)(fang)(fang)生(sheng)(sheng)產(chan)能力(li)及員工人(ren)數產(chan)生(sheng)(sheng)長遠的影(ying)響(xiang)(xiang),廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)計(ji)不能簡單地順其(qi)自然(ran),貪圖省事,草率定(ding)(ding)案。
3,油煙機(ji),油煙機(ji)在(zai)家庭中(zhong)使(shi)用(yong)已很普遍(bian),在(zai)酒店(dian)、餐廳、學校等商用(yong)廚(chu)房中(zhong),更是必不可少(shao),油煙機(ji)在(zai)安(an)裝的(de)時候(hou)不能太靠(kao)近灶(zao)臺(tai),否則,不但給廚(chu)師(shi)工作造成影響,而且影響排油煙的(de)效果(guo),4,照(zhao)明問題,在(zai)光線(xian)不夠的(de)地(di)方應該增加照(zhao)明燈,在(zai)酒店(dian)廚(chu)房,一般洗滌區和操作臺(tai)都會增設(she)櫥柜(ju)專用(yong)的(de)照(zhao)射(she)燈,這類燈光線(xian)適度(du),方便開關(guan)。
蘇州偉壽不(bu)銹(xiu)鋼(gang)制品有限公司憑(ping)借勤(qin)勞與智慧,不(bu)斷(duan)探(tan)索、創新,以滿足(zu)餐飲行業的發展對(dui)廚房(fang)設備的更高要求。本(ben)著(zhu)“誠信為本(ben)、用心服務(wu)”的服務(wu)宗旨,秉(bing)承(cheng)“客(ke)戶(hu)至上、品質(zhi)”的公司理念,服務(wu)永遠沒有終點(dian)的原則;愿(yuan)成為您的朋友,攜手共創美(mei)好的明天(tian)!
隨著市場出現的新變化、新需求,競爭日趨激烈,成本不斷攀升,利潤空間逐漸被壓縮,生存環境屢遭挑戰,廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗,也可能會面臨生存與淘汰的抉擇,在同質化嚴重以及價格血拼的今天,能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用蘇州不銹鋼廚房設備有那些優點?,一、防(fang)水(shui)不怕熱(re),防(fang)污滲性好,永不變(bian)色,永遠亮新;。
大(da)型食堂(tang)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)工程設(she)(she)計(ji)的(de)準(zhun)備要(yao)點有那些?將從三個方面與(yu)您(nin)介紹大(da)型食堂(tang)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)工程設(she)(she)計(ji)的(de)準(zhun)備要(yao)點,主(zhu)要(yao)是廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)布局設(she)(she)計(ji)準(zhun)備階(jie)段、廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)布局設(she)(she)計(ji)以及(ji)輔助系(xi)統設(she)(she)計(ji),接下來(lai)(lai)就一(yi)起來(lai)(lai)看看吧!,廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)人員現場通過實測(ce)繪(hui)制廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)平(ping)面圖(tu)(tu),或取(qu)得電子版廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)平(ping)面圖(tu)(tu),分(fen)析圖(tu)(tu)紙,并到廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)實地現場復尺(chi)與(yu)勘測(ce);對廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)周邊環境進(jin)行調(diao)研,確(que)認排煙設(she)(she)備設(she)(she)計(ji)安(an)裝的(de)走向與(yu)位置;核實廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)技術要(yao)求的(de)可(ke)行性,如廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)面積的(de)大(da)小、廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)設(she)(she)備種類(lei)、數(shu)*、水電、能源、通排風、結(jie)構空間等基(ji)礎設(she)(she)施是否(fou)滿(man)足規(gui)劃(hua)要(yao)求,并提出相應建議。
01、商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)具類,近(jin)年來西式餐飲(yin)(yin)席(xi)卷全(quan)國(guo),國(guo)內西式飯館(guan)數量增加敏捷(jie)(jie),廚(chu)(chu)房排煙廠家談到(dao)其間(jian),以肯德(de)基、麥(mai)當勞(lao)、必(bi)勝客等(deng)連鎖(suo)式快餐開(kai)展較為敏捷(jie)(jie),也(ye)是西廚(chu)(chu)商(shang)場份(fen)額中(zhong)占肯定比重的(de)(de)(de)(de)西廚(chu)(chu)飯館(guan),“標準化”已成為中(zhong)式快餐業謀求開(kai)展的(de)(de)(de)(de)必(bi)經(jing)之路,而(er)組合智能蒸柜、全(quan)能蒸箱等(deng)節(jie)能環保高(gao)效的(de)(de)(de)(de)商(shang)廚(chu)(chu)設備則是標準化中(zhong)式連鎖(suo)餐飲(yin)(yin)企業出產標準化的(de)(de)(de)(de)硬件(jian)條件(jian)。
選擇合適(shi)的(de)商用廚房設(she)備(bei)是確(que)保餐(can)(can)飲(yin)業(ye)務(wu)高效運行的(de)關鍵(jian)。下面為您(nin)提供(gong)一些詳(xiang)建議,幫助(zhu)您(nin)做出明智的(de)選擇:一、明確(que)需(xu)求(qiu)1、功能(neng)需(xu)求(qiu):根據餐(can)(can)廳的(de)菜單(dan)和烹(peng)飪需(xu)求(qiu),確(que)定所需(xu)的(de)加(jia)熱設(she)備(bei)(如燃(ran)氣灶、電磁爐)、制冷設(she)備(bei)(...
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商(shang)用廚(chu)房工程是一個寬泛的(de)概念,是飯店、酒(jiu)樓、餐廳以及工廠、院校、企事(shi)業(ye)單(dan)(dan)位(wei)、火車等單(dan)(dan)位(wei)的(de)食堂(飯堂)廚(chu)房的(de)設計、安(an)裝(zhuang)、改造(zao)過(guo)程的(de)統稱(cheng)。商(shang)用廚(chu)房生產規模(mo)大,提(ti)供眾多顧客(ke)同時用餐,由(you)不(bu)同功能(neng)的(de)工作區域或小(xiao)...
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商(shang)用(yong)廚房工(gong)程(cheng)(cheng)的人員配置(zhi)是(shi)一個(ge)復(fu)雜(za)而細致的過程(cheng)(cheng),它涉及(ji)多(duo)個(ge)環節(jie)和角色。全面的商(shang)用(yong)廚房工(gong)程(cheng)(cheng)人員配置(zhi)方案:一、項(xiang)(xiang)(xiang)目(mu)管(guan)理團隊1、項(xiang)(xiang)(xiang)目(mu)經(jing)理:負(fu)責(ze)整個(ge)項(xiang)(xiang)(xiang)目(mu)的規劃、協調、進度(du)控制和質量管(guan)理。2、工(gong)程(cheng)(cheng)部技術員/文員:...
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