蘇(su)州木面(mian)工作臺設計值(zhi)得信賴
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于蘇州商用廚房設備和中央廚房設備的(de)研發(fa)、制造(zao)和銷(xiao)售的(de)企業,位于(yu)蘇州(zhou)市吳中經(jing)濟開(kai)發(fa)區尹中南路3號,主要(yao)經(jing)營范圍在長三角一(yi)帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營、用心(xin)服務”的(de)企業精神及“以(yi)顧客(ke)為關注焦(jiao)點。
市場上(shang)有(you)時間的(de)(de)(de)都(dou)會坐(zuo)在館子里等一個一個上(shang)菜,而剩下(xia)的(de)(de)(de)消(xiao)費者(zhe)都(dou)去點快餐(can)或外賣(mai)了,裝(zhuang)修和服(fu)務才(cai)是(shi)盈(ying)利(li)的(de)(de)(de)倚靠,以往做餐(can)飲(yin)的(de)(de)(de)老(lao)板都(dou)認(ren)為(wei)味道和價(jia)(jia)格是(shi)影響一家餐(can)飲(yin)店的(de)(de)(de)關鍵,味道好價(jia)(jia)格便宜能(neng)掙到錢,年輕人(ren)對于環境特別重視,“顏(yan)值即是(shi)正義”的(de)(de)(de)年代(dai),菜擺的(de)(de)(de)好看、裝(zhuang)修精致那能(neng)為(wei)你的(de)(de)(de)生意帶(dai)來非常大的(de)(de)(de)裨益(yi),服(fu)務的(de)(de)(de)好壞(huai)也(ye)能(neng)直接一個年輕人(ren)對你店鋪的(de)(de)(de)印象。
設(she)計時應全(quan)面了解(jie)實際情況,充(chong)分尊重廚(chu)房生產的(de)(de)客觀規(gui)律,自覺遵(zun)守設(she)計的(de)(de)原(yuan)則,保(bao)證廚(chu)房生產流(liu)程的(de)(de)暢通(tong),避(bi)免廚(chu)房內人員的(de)(de)交叉與碰撞,合(he)(he)理(li)劃分各(ge)功能(neng)區(qu)域,各(ge)區(qu)域間即獨立又能(neng)互(hu)相(xiang)配合(he)(he),多選用節能(neng)環保(bao)的(de)(de)優質設(she)備,要有利(li)于其使用、清(qing)潔(jie)、維修、安全(quan)及(ji)節能(neng),布局時要考慮到采光、照明(ming)和通(tong)風,較大(da)限度利(li)用自然條件,節約運營成本。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名蘇州不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深(shen)受(shou)眾多酒店管(guan)理公(gong)司與(yu)廚房顧問公(gong)司的(de)贊譽與(yu)推崇,我(wo)公(gong)司具有雄厚的(de)技術力量及較(jiao)大規模的(de)生產能力。
酒店、食堂、飯店、連鎖店里的廚房用具等等統稱都可以叫做蘇州商用廚房設備,接下來為您百科餐飲設備知識大全!,一、蘇州酒店廚房設備,主要包括了(le)冰(bing)箱、立方立式冰(bing)柜(ju)、臺式冰(bing)柜(ju)等產品,預計價格(ge)差多(duo)不到要10000元左右,在飯店廚房設(she)備中設(she)立冷凍(dong)設(she)備設(she)施,能夠更(geng)好的保險食(shi)物,就(jiu)和(he)家居廚房設(she)備中的冰(bing)箱一樣,擁(yong)有著(zhu)無法(fa)可替(ti)代的作用。
為了防止火鍋店爆炸類似事故發生,廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟:,一、油炸食品時,鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二,并注意防止水滴和雜物掉入油鍋,致使食油溢出著火,與此同時,油鍋加熱時應采用溫火,蘇州商用廚房設備,嚴防(fang)火勢過猛、油溫(wen)過高(gao)造(zao)成油鍋起火,二、廚房中的氣(qi)瓶(ping)應集中在一起管理(li),距(ju)燈(deng)具或明火等高(gao)溫(wen)表面要有(you)足夠(gou)的間距(ju),以防(fang)高(gao)溫(wen)烤爆(bao)氣(qi)瓶(ping),引起可燃氣(qi)體泄漏(lou),造(zao)成火災。
蘇州偉壽不銹鋼制品有(you)限公司憑借勤勞(lao)與智(zhi)慧,不斷探索、創(chuang)新,以滿足餐飲行(xing)業(ye)的(de)(de)發展對廚房(fang)設備的(de)(de)更高(gao)要(yao)求。本著(zhu)“誠信(xin)為本、用心服務”的(de)(de)服務宗旨(zhi),秉承(cheng)“客戶至上(shang)、品質”的(de)(de)公司理(li)念(nian),服務永遠沒(mei)有(you)終(zhong)點的(de)(de)原則;愿成(cheng)為您的(de)(de)朋友,攜手(shou)共創(chuang)美(mei)好的(de)(de)明(ming)天(tian)!
幼兒園選購食堂廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設備要注意(yi)些什么?購買(mai)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設備并不是(shi)(shi)說貴的(de)(de)(de)(de)就一(yi)定是(shi)(shi)好的(de)(de)(de)(de),如何(he)把控好質量和(he)價錢之間的(de)(de)(de)(de)平(ping)衡呢?給大(da)家講一(yi)下購買(mai)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設備的(de)(de)(de)(de)幾(ji)個注意(yi)點,廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)是(shi)(shi)生火(huo)(huo)的(de)(de)(de)(de)中心,很對酒(jiu)店食店發(fa)作(zuo)火(huo)(huo)災的(de)(de)(de)(de)緣由都是(shi)(shi)有(you)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)防火(huo)(huo)做得不當(dang)而惹起的(de)(de)(de)(de),酒(jiu)店有(you)許(xu)多(duo)人員走動,爲了把風險降(jiang)到較低(di),廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)里面的(de)(de)(de)(de)任何(he)物體都應(ying)該用不燃(ran)(ran)或許(xu)阻燃(ran)(ran)的(de)(de)(de)(de)材(cai)料(liao)來(lai)做。
業內(nei)專(zhuan)家(jia)稱,鋁合金材料(liao)的(de)成本(ben)低廉,現在國(guo)際不銹(xiu)鋼產品每(mei)噸的(de)價格約(yue)(yue)4萬(wan)元(yuan)左(zuo)右(you),而鋁合金每(mei)噸價約(yue)(yue)為(wei)2,6萬(wan)元(yuan)左(zuo)右(you),如果考(kao)慮(lv)時尚外觀,市場(chang)上新出現的(de)覆膜材質耐(nai)腐蝕(shi)性、易(yi)清潔性都要優于鋁合金,倒可考(kao)慮(lv)作為(wei)不銹(xiu)鋼后的(de)選擇,7克每(mei)立(li)方米,約(yue)(yue)為(wei)不銹(xiu)鋼的(de)1/3,其強度低,在日常使用中(zhong)易(yi)劃傷(shang),不耐(nai)磨,容(rong)易(yi)掉(diao)漆,時間長了易(yi)變暗(an),失(shi)去(qu)原(yuan)有光(guang)澤(ze)。
二、木質廚具:木質廚具的優點是隔熱性好,不容易傷手,材質也相對柔和,不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點,比如長久使用容易沾上細菌,而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后,表面不夠光滑,因此清潔起來也有一定困難,三、鋁廚具:在蘇州不銹鋼廚房設備廚具推廣使用之前,鋁廚具曾(ceng)經是市(shi)場(chang)廚房設(she)備廚具的主(zhu)流。
選擇合適(shi)的(de)(de)商用廚房設(she)備(bei)是確保(bao)餐(can)飲業(ye)務高效(xiao)運行的(de)(de)關鍵。下面為您(nin)(nin)提供一些(xie)詳建(jian)議,幫助(zhu)您(nin)(nin)做出(chu)明(ming)智的(de)(de)選擇:一、明(ming)確需(xu)求(qiu)1、功(gong)能需(xu)求(qiu):根據餐(can)廳的(de)(de)菜單和烹飪(ren)需(xu)求(qiu),確定所(suo)需(xu)的(de)(de)加(jia)熱設(she)備(bei)(如燃氣灶、電磁爐)、制冷設(she)備(bei)(...
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商(shang)用廚房(fang)(fang)工(gong)程是一個寬泛的概念,是飯店、酒樓、餐廳以及(ji)工(gong)廠、院校(xiao)、企事業(ye)單位(wei)、火車等單位(wei)的食堂(tang)(飯堂(tang))廚房(fang)(fang)的設計、安(an)裝、改造過程的統稱。商(shang)用廚房(fang)(fang)生產規(gui)模(mo)大,提供眾(zhong)多(duo)顧客同(tong)時用餐,由(you)不同(tong)功能的工(gong)作區域或小...
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商用廚房工(gong)(gong)程(cheng)的(de)(de)人員(yuan)(yuan)配置是(shi)一個復雜而細致的(de)(de)過程(cheng),它涉及多個環(huan)節和角色(se)。全面(mian)的(de)(de)商用廚房工(gong)(gong)程(cheng)人員(yuan)(yuan)配置方案:一、項(xiang)目(mu)(mu)管理團隊1、項(xiang)目(mu)(mu)經理:負(fu)責整個項(xiang)目(mu)(mu)的(de)(de)規(gui)劃、協調、進度控制(zhi)和質量(liang)管理。2、工(gong)(gong)程(cheng)部技術員(yuan)(yuan)/文(wen)員(yuan)(yuan):...
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