江蘇不(bu)銹鋼地(di)溝(gou)定制服務周到
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于蘇州商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的研發、制造和銷售的企業(ye),位于蘇(su)州市吳中(zhong)經(jing)(jing)濟開(kai)發區尹中(zhong)南路3號,主要經(jing)(jing)營范圍在長三角一(yi)帶(dai)。 本公司(si)憑借(jie)“謙虛(xu)經(jing)(jing)營、用心服務”的企業(ye)精神及“以顧客為關注(zhu)焦點。
被(bei)(bei)同行鄙視的(de)快(kuai)餐(can)(can)(can)(can)成(cheng)為大勢,一直以來,快(kuai)餐(can)(can)(can)(can)總被(bei)(bei)一些人(ren)稱為“垃圾食品”,哪些人(ren)說(shuo)(shuo)得(de)兇?早(zao)先(xian)是(shi)那些營(ying)養(yang)學家說(shuo)(shuo)得(de)兇,后(hou)來是(shi)那些做正餐(can)(can)(can)(can)的(de)餐(can)(can)(can)(can)飲老板們(men)(men)說(shuo)(shuo)得(de)兇,知道為什么(me)嗎?早(zao)先(xian)人(ren)們(men)(men)說(shuo)(shuo)的(de)快(kuai)餐(can)(can)(can)(can)沒營(ying)養(yang)說(shuo)(shuo)得(de)是(shi)麥當勞肯德基,現在人(ren)們(men)(men)說(shuo)(shuo)的(de)快(kuai)餐(can)(can)(can)(can)廣義上指快(kuai)速出餐(can)(can)(can)(can)的(de)一類食物,而后(hou)者也是(shi)中(zhong)餐(can)(can)(can)(can),為什么(me)被(bei)(bei)一群中(zhong)式正餐(can)(can)(can)(can)的(de)人(ren)吐槽(cao)?因為他們(men)(men)的(de)生意被(bei)(bei)這(zhe)些做快(kuai)餐(can)(can)(can)(can)的(de)搶了(le)。
1,廚(chu)具的主體(ti)是上(shang)下(xia)柜(ju)和立(li)柜(ju),上(shang)下(xia)柜(ju)的標價單(dan)位(wei)(wei)是每米計(ji)算,立(li)柜(ju)的標價單(dan)位(wei)(wei)按只計(ji)算,也有定做各類(lei)柜(ju)具的,當你選(xuan)購(gou)某種牌號的廚(chu)具后(hou),支付一定數量的定金,商店或廠(chang)家(jia)的設計(ji)人員(yuan)可(ke)上(shang)門(men)根據廚(chu)房的房型大小(xiao),經測量設計(ji)繪圖(tu)再計(ji)算出(chu)價格,顧客(ke)認為滿意后(hou)就可(ke)實施制(zhi)作(zuo),廚(chu)具的附件有水(shui)槽、龍頭、煤(mei)氣灶、脫排(pai)油煙機(ji)、洗碗機(ji)、垃圾(ji)桶、調料(liao)吊柜(ju)等等,可(ke)以自己購(gou)買或請設計(ji)人員(yuan)代為購(gou)買以作(zuo)全(quan)盤(pan)考(kao)慮(lv)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名蘇州不銹鋼廚房設備的企業,也深(shen)受眾多(duo)酒店(dian)管理(li)公(gong)司與廚房顧(gu)問(wen)公(gong)司的贊(zan)譽與推(tui)崇,我公(gong)司具有雄(xiong)厚的技術力量及較大規模(mo)的生產能力。
1,烤箱(xiang)每天(tian)清(qing)洗(xi)(xi)烤箱(xiang)的(de)表面,查所(suo)有線路是(shi)否暢通,持鏈條和(he)開關的(de)連接性(xing),保證其工作效率,2,爐(lu)灶(zao)每天(tian)清(qing)洗(xi)(xi)爐(lu)灶(zao)上的(de)鐵架及不銹鋼盤,經常(chang)清(qing)洗(xi)(xi)天(tian)然氣噴頭(tou)(tou)(tou),3,扒(ba)爐(lu)每天(tian)清(qing)洗(xi)(xi)鋼板,經常(chang)檢修扒(ba)板的(de)天(tian)然氣噴頭(tou)(tou)(tou)并保持清(qing)潔,每15天(tian)調整(zheng)天(tian)然氣的(de)噴頭(tou)(tou)(tou)和(he)點(dian)火(huo)裝置,油炸(zha)爐(lu)每天(tian)清(qing)洗(xi)(xi)油爐(lu)內壁及過(guo)慮網,每15天(tian)調整(zheng)天(tian)然氣的(de)噴頭(tou)(tou)(tou)和(he)點(dian)火(huo)裝置,檢查排油管裝置。
關于(yu)一些非連鎖(suo)式(shi)的(de)(de)(de)西式(shi)餐(can)廳(ting),首(shou)要會集(ji)在北京、上海、深(shen)圳等外(wai)國(guo)人(ren)較多(duo)的(de)(de)(de)一線(xian)城市,但其商場份額占比相對較小(xiao),跟著西式(shi)連鎖(suo)餐(can)廳(ting)在我(wo)國(guo)的(de)(de)(de)不(bu)斷(duan)浸透,其他類(lei)型的(de)(de)(de)西式(shi)飯館也(ye)在不(bu)斷(duan)入(ru)駐(zhu),業內(nei)人(ren)士稱我(wo)國(guo)的(de)(de)(de)西廚商場估計將繼續增加,跟著國(guo)際化(hua)程度的(de)(de)(de)進一步加深(shen),來華常駐(zhu)或久居的(de)(de)(de)外(wai)國(guo)人(ren)也(ye)會越(yue)來越(yue)多(duo),更多(duo)類(lei)型的(de)(de)(de)國(guo)外(wai)餐(can)飲模式(shi)將逐步進入(ru)我(wo)國(guo)一二線(xian)城市。
蘇(su)州偉壽不(bu)(bu)銹(xiu)鋼制(zhi)品有限公司憑(ping)借(jie)勤勞與智慧,不(bu)(bu)斷探索、創新,以(yi)滿足餐飲行業的發展對廚房設備的更高要(yao)求。本著“誠(cheng)信為本、用心服務(wu)”的服務(wu)宗旨,秉(bing)承“客戶至上、品質”的公司理念(nian),服務(wu)永遠(yuan)沒有終點的原則;愿成為您的朋友,攜手共創美好的明天!
與之相適應,中式商(shang)廚設備(bei)的(de)商(shang)場需求也(ye)將日(ri)趨增(zeng)大,02、洗(xi)(xi)刷設備(bei)類,洗(xi)(xi)刷類設備(bei)以商(shang)用(yong)洗(xi)(xi)碗機(ji)為主,估計到2015年,我國洗(xi)(xi)碗機(ji)的(de)出售(shou)規(gui)劃將到達35,商(shang)用(yong)制冷(leng)(leng)保鮮設備(bei)包含的(de)產品品種(zhong)豐厚多樣(yang),如大型酒店(dian)、賓(bin)館(guan)廚房的(de)冰(bing)箱、冷(leng)(leng)柜、冷(leng)(leng)庫,超市(shi)的(de)冷(leng)(leng)凍柜、冷(leng)(leng)藏柜以及餐廳的(de)冰(bing)淇(qi)淋機(ji)、制冰(bing)機(ji)等,我國制冷(leng)(leng)設備(bei)商(shang)場規(gui)劃近幾(ji)年持續增(zeng)加(jia)。
2,灶臺(tai)和(he)廚(chu)房(fang)門要采用防(fang)(fang)火材料,地板(ban)防(fang)(fang)滑(hua)、防(fang)(fang)腐(fu)、不(bu)吸水(shui),墻(qiang)壁光滑(hua)、瓷磚(zhuan)貼(tie)至(zhi)天花板(ban),均易于清潔(jie)(jie)(jie)、除垢,要保(bao)持廚(chu)房(fang)的潔(jie)(jie)(jie)凈(jing)(jing),及時清潔(jie)(jie)(jie)使用設(she)備和(he)地面,廚(chu)房(fang)排污流向從高清潔(jie)(jie)(jie)區流向低(di)清潔(jie)(jie)(jie)區,冷熱(re)、生(sheng)熟、潔(jie)(jie)(jie)凈(jing)(jing)與污染區均不(bu)能(neng)產(chan)生(sheng)交叉,潔(jie)(jie)(jie)凈(jing)(jing)區不(bu)能(neng)設(she)置明溝,設(she)備要選擇安(an)全的設(she)備,質量(liang)有保(bao)障(zhang)的,帶有安(an)全防(fang)(fang)護措施,不(bu)易傷人(ren)的。
廚(chu)房設(she)備(bei)應符合(he)《中華(hua)人(ren)民共(gong)和(he)國食(shi)(shi)品衛(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)法(fa)》、《餐飲業食(shi)(shi)品衛(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)管理辦法(fa)》、《學(xue)(xue)校食(shi)(shi)堂與集(ji)(ji)體用餐衛(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)管理規定》、《學(xue)(xue)生(sheng)(sheng)(sheng)集(ji)(ji)體用餐衛(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)監督辦法(fa)》等(deng)相(xiang)關法(fa)律法(fa)規之規章要(yao)求,廚(chu)房乃(nai)餐廳(ting)的(de)核心,一個(ge)廚(chu)房設(she)計(ji)的(de)好壞,科學(xue)(xue)合(he)理與否,不僅影(ying)響到(dao)(dao)飯店的(de)直接(jie)建設(she)投(tou)資(zi)和(he)菜品出品質量,也會(hui)牽(qian)涉到(dao)(dao)出菜的(de)速度,工作效率的(de)高低,而(er)且對廚(chu)房生(sheng)(sheng)(sheng)產能(neng)力及員工人(ren)數產生(sheng)(sheng)(sheng)長遠的(de)影(ying)響,廚(chu)房設(she)計(ji)不能(neng)簡單地順其自然,貪圖省(sheng)事,草率定案。
商用廚房如何保(bao)持空氣清新一、通(tong)風換氣1.自(zi)然通(tong)風:每(mei)天(tian)定時開窗(chuang)通(tong)風,保(bao)持廚房空氣流通(tong),有(you)助于(yu)將油(you)煙(yan)、異味(wei)等排(pai)出室外。在烹飪過程中尤其要(yao)注(zhu)意通(tong)風,減少油(you)煙(yan)在室內積(ji)聚。2.機(ji)(ji)械通(tong)風:使(shi)用排(pai)氣扇或抽油(you)煙(yan)機(ji)(ji)等...
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商用(yong)廚(chu)房工(gong)(gong)程(cheng)所需的時間(jian)(jian)(jian)因多種因素(su)而異(yi),無法給出一個準確的固定時間(jian)(jian)(jian)。主要影(ying)響商用(yong)廚(chu)房工(gong)(gong)程(cheng)完成(cheng)時間(jian)(jian)(jian)的關鍵因素(su):一、項(xiang)目規(gui)(gui)模項(xiang)目規(gui)(gui)模是(shi)決定施(shi)工(gong)(gong)周期的基本因素(su)之一。一般來說,商用(yong)廚(chu)房工(gong)(gong)程(cheng)的規(gui)(gui)模越(yue)大,所需的時間(jian)(jian)(jian)...
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商(shang)用(yong)廚房設(she)(she)計需(xu)考慮安全(quan)、衛生(sheng)、通風、動線、照明、用(yong)電、人性(xing)化和節(jie)能環保等(deng)細節(jie)。蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品有限公司(si)提(ti)供整體(ti)解決免費(fei)設(she)(she)計,涵(han)蓋設(she)(she)計、建設(she)(she)、裝修、設(she)(she)備采購(gou)等(deng)一站式服務,承(cheng)接各(ge)類商(shang)用(yong)廚房工程(cheng)。商(shang)用(yong)廚房...
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