泰州專業生產蘇州不銹鋼廚房設備服務至上

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于蘇州商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房設(she)備的(de)(de)研發(fa)、制(zhi)造(zao)和(he)銷售(shou)的(de)(de)企業，位于(yu)蘇州市吳中(zhong)經(jing)濟開發(fa)區尹中(zhong)南路(lu)3號，主要經(jing)營范圍在長三角一帶。 本(ben)公司憑借(jie)“謙虛經(jing)營、用心服務”的(de)(de)企業精(jing)神及“以顧客為關注(zhu)焦點。

一、水(shui)龍頭(tou)清潔，水(shui)龍頭(tou)上(shang)有難以(yi)(yi)清除(chu)的(de)(de)(de)(de)水(shui)漬怎么辦？將一片新(xin)鮮(xian)的(de)(de)(de)(de)檸檬在水(shui)龍頭(tou)上(shang)轉圈，擦拭(shi)幾次便能清除(chu)，用(yong)(yong)一只(zhi)水(shui)份(fen)充足的(de)(de)(de)(de)橙子皮(pi)，也能起到強效去污的(de)(de)(de)(de)作用(yong)(yong)，用(yong)(yong)橙子皮(pi)帶顏(yan)色的(de)(de)(de)(de)一面搓(cuo)水(shui)龍頭(tou)的(de)(de)(de)(de)頑漬，就能輕松除(chu)去，砧(zhen)板使用(yong)(yong)后容易產(chan)生異味(wei)，家用(yong)(yong)的(de)(de)(de)(de)食醋可以(yi)(yi)有效清潔異味(wei)砧(zhen)板，將兩匙醋與200毫(hao)升溫水(shui)混合(he)，然后倒在已(yi)經鋪好紙巾的(de)(de)(de)(de)切菜板上(shang)放(fang)置15分(fen)鐘，砧(zhen)板上(shang)的(de)(de)(de)(de)污垢(gou)則會(hui)容易清除(chu)，異味(wei)也會(hui)消失(shi)，還有一定的(de)(de)(de)(de)殺菌(jun)作用(yong)(yong)。

保(bao)證廚具設備的(de)使用安全可靠，延長使用壽(shou)命(ming)，4，溫控(kong)(kong)：大范(fan)圍(wei)功率調(diao)節與先進電腦(nao)控(kong)(kong)制技術(shu)的(de)運(yun)用、可控(kong)(kong)制烹飪(ren)溫度(du)(du)，既(ji)節能(neng)又能(neng)保(bao)證食(shi)品的(de)美味，更重要的(de)有(you)利(li)于中餐(can)菜肴(yao)制作(zuo)規范(fan)的(de)推廣，5，減少配套：減少局部(bu)送(song)風和(he)(he)排風工程工量和(he)(he)部(bu)分投資，上(shang)汽(qi)速度(du)(du)快：常(chang)溫啟動，通(tong)電只需30秒(miao)就產生大量蒸汽(qi)，用多少，燒多少，利(li)用率高能(neng)量浪費(fei)少，開啟方便簡單(dan)。

廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)布局要合格安排(pai)廚(chu)(chu)(chu)具(ju)的(de)平面位置(zhi)、空間位置(zhi)，保證生產人員高效的(de)工(gong)作流向(xiang)，按餐(can)廳類型分(fen)析，1、快(kuai)(kuai)餐(can)廳，因快(kuai)(kuai)餐(can)業的(de)性質，所(suo)以一般要求餐(can)廳要大(da)，以較快(kuai)(kuai)的(de)餐(can)桌翻(fan)臺率來(lai)提高營收，故廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)計(ji)的(de)會相對小，加之中央廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)配送，可免去(qu)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)加工(gong)場(chang)地，只需(xu)保留烹調區和收藏(zang)區，因快(kuai)(kuai)餐(can)店(dian)的(de)衛(wei)生狀況引人關注，所(suo)以大(da)多數快(kuai)(kuai)餐(can)廳廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)會設(she)計(ji)成明檔(dang)，這就要求在廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)計(ji)的(de)時候，選(xuan)用的(de)廚(chu)(chu)(chu)具(ju)、設(she)備和裝飾要便(bian)于清潔(jie)和打掃。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名蘇州不銹鋼廚房設備的(de)(de)企(qi)業，也深受眾多酒店管理公司(si)(si)與廚(chu)房(fang)顧問公司(si)(si)的(de)(de)贊譽與推崇，我公司(si)(si)具有雄厚的(de)(de)技(ji)術力量及較(jiao)大規模的(de)(de)生(sheng)產能力。

而(er)鋁合(he)金正常情(qing)況(kuang)下，因表(biao)(biao)面(mian)三氧(yang)二鋁保(bao)(bao)護(hu)(hu)膜(mo)來提(ti)高(gao)強(qiang)度和耐腐(fu)蝕，其實，銅質爐頭才是消費者的選擇，專家認(ren)為，銅質爐頭具有以下優點：銅的導熱(re)性好(hao)，散熱(re)好(hao)，熱(re)效率高(gao)，不易產生回火(huo)，而(er)鋁制(zhi)合(he)金通常在(zai)表(biao)(biao)面(mian)涂(tu)抹(mo)AL2O3保(bao)(bao)護(hu)(hu)膜(mo)防(fang)止腐(fu)蝕，然(ran)而(er)在(zai)廚房中，經常會接觸(chu)到酸鹽等，這(zhe)樣表(biao)(biao)面(mian)的保(bao)(bao)護(hu)(hu)膜(mo)就易被腐(fu)蝕破壞，表(biao)(biao)面(mian)出(chu)現腐(fu)蝕斑(ban)點，影(ying)響美觀(guan)，降低使(shi)用(yong)壽命。

其次，商用(yong)酒店餐(can)廳廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)工程在設(she)計(ji)(ji)時還有一些需(xu)要(yao)遵守的(de)(de)準則：商用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)的(de)(de)設(she)計(ji)(ji)應(ying)以減輕(qing)勞動(dong)強度、方(fang)便使(shi)用(yong)來為(wei)目的(de)(de);灶具(ju)灶臺高度，以距地面800mm為(wei)宜；廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)設(she)計(ji)(ji)應(ying)合理(li)布(bu)(bu)置炊(chui)具(ju)、排油(you)煙機、熱水器等(deng)設(she)備，必須充分考慮這(zhe)些設(she)備的(de)(de)安(an)裝、維修及使(shi)用(yong)安(an)全；廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)的(de)(de)地面宜用(yong)防(fang)滑(hua)、易于(yu)清洗的(de)(de)材質鋪設(she)；廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)天棚、墻(qiang)面宜選用(yong)防(fang)火(huo)、抗熱、易于(yu)清洗的(de)(de)材料，如(ru)釉(you)面瓷磚墻(qiang)面、鋁板吊頂(ding)等(deng)；廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)設(she)計(ji)(ji)不(bu)應(ying)影響廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)采(cai)光、通風、照明等(deng)效果；為(wei)減輕(qing)勞動(dong)強度需(xu)要(yao)運用(yong)人體工程學原理(li)，合理(li)布(bu)(bu)局;因個人不(bu)同需(xu)要(yao)，把冰箱、電飯鍋、烤箱、微波爐、洗碗機等(deng)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)設(she)備布(bu)(bu)置在適當位置，方(fang)便開啟、使(shi)用(yong);廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)里垃圾(ji)量(liang)較大，氣味也大，易于(yu)放在方(fang)便傾倒又隱(yin)蔽的(de)(de)地方(fang)。

蘇州(zhou)偉壽不(bu)銹鋼制品有限公(gong)司(si)憑借勤勞(lao)與智(zhi)慧，不(bu)斷探索(suo)、創新，以滿足(zu)餐飲行業的(de)發展(zhan)對廚房(fang)設(she)備(bei)的(de)更高要求(qiu)。本著“誠信為本、用心服務(wu)(wu)”的(de)服務(wu)(wu)宗(zong)旨(zhi)，秉(bing)承“客戶至上、品質”的(de)公(gong)司(si)理念，服務(wu)(wu)永遠沒有終點的(de)原則；愿成(cheng)為您(nin)的(de)朋(peng)友，攜(xie)手共創美好的(de)明天！

泰州專業生產蘇州不銹鋼廚房設備服務至上

連鎖(suo)餐(can)飲廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設計(ji)應(ying)如何(he)合(he)理布(bu)局(ju)？廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備的(de)配置(zhi)要從實際(ji)情況出發(fa)，方便實用(yong)(yong)，改(gai)善廚(chu)(chu)師工作環境，長久(jiu)耐用(yong)(yong)，節(jie)省勞動(dong)，安全為(wei)主，因此，合(he)理的(de)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)布(bu)局(ju)設計(ji)應(ying)遵循以下設計(ji)原(yuan)則(ze)：，一、廚(chu)(chu)房(fang)(fang)布(bu)局(ju)設計(ji)應(ying)滿足(zu)既定菜(cai)式(shi)的(de)需要，二、嚴格掌(zhang)握生熟分開、潔污分流(liu)的(de)原(yuan)則(ze)，確(que)保廚(chu)(chu)房(fang)(fang)飲食衛生，三、生產加(jia)工流(liu)程(cheng)簡短順暢，避免迂回交叉，盡量縮(suo)短輸送流(liu)程(cheng)，使路(lu)徑分明(ming)。

雖然凹凸不平的(de)(de)瓷磚可以有效防滑(hua)，但清潔卻(que)是(shi)一大難題，而且商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)工作人(ren)員(yuan)多、行走頻(pin)繁，因此，除(chu)了考慮美(mei)觀因素外，還要考慮是(shi)否平坦、易清潔，2，廚(chu)(chu)房(fang)設備(bei)(bei)的(de)(de)采購(gou)，但是(shi)購(gou)買廚(chu)(chu)房(fang)設備(bei)(bei)如果不考慮尺(chi)寸問題，就(jiu)容易買到不適合的(de)(de)設備(bei)(bei)，造(zao)成退貨困難，廚(chu)(chu)房(fang)卻(que)又安置不了，另外，選(xuan)(xuan)擇(ze)廚(chu)(chu)房(fang)設備(bei)(bei)一定要選(xuan)(xuan)擇(ze)正規供應廠家，售后保障更加完善。