專(zhuan)業(ye)生產工(gong)廠食堂廚房設備(bei)供應
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于蘇州商用廚房設備和中央廚(chu)房(fang)設備的(de)(de)研發、制(zhi)造(zao)和銷售(shou)的(de)(de)企業(ye)(ye),位于蘇州市吳中經濟(ji)開(kai)發區尹中南路3號,主(zhu)要經營范圍(wei)在長(chang)三角一帶(dai)。 本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的(de)(de)企業(ye)(ye)精神及“以顧客為關注焦點。
那餐(can)廳(ting)(ting)(ting)廚(chu)房設(she)計有(you)(you)什(shen)么原則和(he)規范呢?,一、注意類(lei)型(xing),不類(lei)型(xing)的(de)餐(can)廳(ting)(ting)(ting)由于其主營菜系不同(tong)(tong),使用設(she)備及設(she)計方案也截然相(xiang)(xiang)同(tong)(tong),目前常見的(de)餐(can)廳(ting)(ting)(ting)類(lei)型(xing)包(bao)括:中餐(can)廳(ting)(ting)(ting),西餐(can)廳(ting)(ting)(ting),日韓餐(can)廳(ting)(ting)(ting)和(he)特(te)色餐(can)廳(ting)(ting)(ting),餐(can)廳(ting)(ting)(ting)的(de)地理位置會(hui)影響排煙系統(tong)(tong)和(he)高(gao)(gao)噪音設(she)備的(de)使用,例如(ru)附近有(you)(you)小(xiao)區的(de)話,對(dui)排煙系統(tong)(tong)的(de)凈(jing)化效果要求(qiu)就會(hui)相(xiang)(xiang)對(dui)較高(gao)(gao)、還要控制噪音,不能對(dui)周圍的(de)環境產生影響,影響居民正常生活。
六、水盆、擋板、臺面(mian)一體化使整個臺面(mian)的整體構造十分好(hao),沒有(you)任何縫隙,不會滋生細(xi)菌;,七、好(hao)清(qing)洗,不論(lun)用(yong)(yong)幾年你都(dou)能夠用(yong)(yong)抹布沾點(dian)洗潔(jie)靈就(jiu)可清(qing)洗干(gan)凈(jing),而且(qie)不會留(liu)下痕跡,且(qie)不銹鋼櫥柜臺面(mian)折角為圓弧狀,使清(qing)洗不留(liu)死(si)角,人們的消費(fei)觀(guan)念趨向(xiang)理性(xing),不銹鋼廚具性(xing)能結(jie)構穩定,使用(yong)(yong)壽命較長,實用(yong)(yong)、耐(nai)用(yong)(yong)、性(xing)價(jia)比較高(gao),所(suo)以當(dang)前對于不銹鋼行(xing)業(ye)的發展也有(you)著更(geng)多(duo)期(qi)待。
廚房(fang)(fang)是酒(jiu)店(dian)、餐(can)飲(yin)等非常重(zhong)要的(de)(de)一(yi)部分,選購好(hao)的(de)(de)廚房(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)是酒(jiu)店(dian)經營重(zhong)要的(de)(de)一(yi)個環(huan)節,廚房(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)的(de)(de)材質(zhi)是影響(xiang)廚房(fang)(fang)品(pin)質(zhi)很重(zhong)要的(de)(de)一(yi)個因素,下面(mian)介紹廚房(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)材質(zhi)的(de)(de)選擇技巧(qiao),而(er)且,一(yi)些原(yuan)料(liao)(liao)加工廠家(jia)偷工減料(liao)(liao),往(wang)往(wang)在產品(pin)材料(liao)(liao)的(de)(de)種類、厚度、處理(li)工藝上做手腳(jiao)(如采用(yong)冷板噴涂),卻宣(xuan)傳說自己采用(yong)什么合金等,以(yi)求低價從中(zhong)謀(mou)取暴利。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名蘇州不銹鋼廚房設備的企業,也深受(shou)眾(zhong)多酒店管理公(gong)(gong)司(si)(si)與廚房(fang)顧問公(gong)(gong)司(si)(si)的贊(zan)譽與推崇,我(wo)公(gong)(gong)司(si)(si)具有(you)雄(xiong)厚的技術力(li)量(liang)及(ji)較大規模的生產能力(li)。
其次,商用(yong)酒店(dian)餐(can)廳廚(chu)(chu)房(fang)工程(cheng)在設(she)(she)(she)計(ji)時還(huan)有一(yi)些需(xu)要遵守(shou)的(de)準則:商用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)的(de)設(she)(she)(she)計(ji)應(ying)以(yi)減(jian)輕勞動(dong)強(qiang)度、方便使用(yong)來(lai)為(wei)目(mu)的(de);灶具灶臺高(gao)度,以(yi)距(ju)地面(mian)800mm為(wei)宜(yi);廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)(she)計(ji)應(ying)合(he)理(li)布置炊具、排油煙(yan)機、熱水器等設(she)(she)(she)備,必須(xu)充分考慮這些設(she)(she)(she)備的(de)安裝、維修及使用(yong)安全(quan);廚(chu)(chu)房(fang)的(de)地面(mian)宜(yi)用(yong)防滑、易(yi)于清(qing)洗的(de)材質鋪設(she)(she)(she);廚(chu)(chu)房(fang)天棚(peng)、墻面(mian)宜(yi)選用(yong)防火、抗(kang)熱、易(yi)于清(qing)洗的(de)材料,如釉(you)面(mian)瓷磚(zhuan)墻面(mian)、鋁板吊頂等;廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)(she)計(ji)不應(ying)影響廚(chu)(chu)房(fang)采(cai)光、通風、照明等效果;為(wei)減(jian)輕勞動(dong)強(qiang)度需(xu)要運用(yong)人體工程(cheng)學原理(li),合(he)理(li)布局(ju);因個人不同需(xu)要,把冰箱、電(dian)飯鍋(guo)、烤(kao)箱、微波爐、洗碗機等廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)(she)備布置在適當位置,方便開啟、使用(yong);廚(chu)(chu)房(fang)里垃(la)圾量較大,氣味(wei)也大,易(yi)于放在方便傾倒又(you)隱蔽(bi)的(de)地方。
低附加值的(de)產品(pin)(pin)(pin)(pin)必須繼續飽嘗國(guo)(guo)內同職業的(de)沖擊和(he)更深(shen)層次的(de)競(jing)爭,2,流通渠(qu)道(dao)醞釀變革,3,進口品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)依靠(kao)技術、品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)、營(ying)銷優勢將對(dui)國(guo)(guo)產品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)形成相當大(da)(da)的(de)要挾,一(yi)旦進口品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)漸(jian)漸(jian)被國(guo)(guo)內顧客熟識并承受,在我國(guo)(guo)的(de)開展(zhan)前景將不可小覷,六大(da)(da)產品(pin)(pin)(pin)(pin)系(xi)(xi)統:灶(zao)具節能系(xi)(xi)統、環(huan)保(bao)凈(jing)化(hua)系(xi)(xi)統、安全運營(ying)系(xi)(xi)統、中央廚房系(xi)(xi)統、制冷(leng)加熱系(xi)(xi)統、洗碗消(xiao)毒系(xi)(xi)統。
蘇州(zhou)偉壽不(bu)(bu)銹鋼制品(pin)有限公(gong)(gong)司(si)憑借勤勞與智(zhi)慧,不(bu)(bu)斷探索、創(chuang)新,以滿足餐飲行業的(de)發展對廚(chu)房(fang)設備的(de)更高要求。本著“誠信(xin)為(wei)本、用心服務(wu)(wu)”的(de)服務(wu)(wu)宗旨(zhi),秉承“客戶至上(shang)、品(pin)質(zhi)”的(de)公(gong)(gong)司(si)理念,服務(wu)(wu)永遠沒有終點(dian)的(de)原則;愿成(cheng)為(wei)您的(de)朋友,攜手共創(chuang)美好的(de)明天!
專業(ye)生(sheng)產工廠食堂廚房設(she)備供應
為了防止火鍋店爆炸類似事故發生,廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟:,一、油炸食品時,鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二,并注意防止水滴和雜物掉入油鍋,致使食油溢出著火,與此同時,油鍋加熱時應采用溫火,蘇州商用廚房設備,嚴防火(huo)勢過(guo)猛、油(you)溫過(guo)高(gao)造成油(you)鍋起火(huo),二、廚房中的(de)氣瓶應集中在一起管理(li),距(ju)燈(deng)具或明火(huo)等高(gao)溫表面(mian)要有(you)足夠(gou)的(de)間(jian)距(ju),以防高(gao)溫烤爆氣瓶,引起可燃氣體泄漏,造成火(huo)災。
如(ru)今的(de)餐(can)(can)飲(yin)(yin)環境變(bian)(bian)化之大讓多數餐(can)(can)飲(yin)(yin)從業者(zhe)(zhe)有(you)點(dian)應接不暇,往(wang)往(wang)我(wo)們認為餐(can)(can)飲(yin)(yin)一定要好(hao)吃才行,事(shi)(shi)實上隨著時間的(de)發(fa)展,餐(can)(can)飲(yin)(yin)業已經不再像以前那(nei)樣(yang)僅單憑一點(dian)就可以活下(xia)去了,消(xiao)費(fei)者(zhe)(zhe)的(de)改(gai)變(bian)(bian)造成了市場的(de)改(gai)變(bian)(bian),市場慢(man)慢(man)的(de)改(gai)變(bian)(bian)也就迫使所(suo)(suo)有(you)的(de)餐(can)(can)飲(yin)(yin)從業者(zhe)(zhe)去做改(gai)變(bian)(bian),迎合市場和(he)大部分消(xiao)費(fei)者(zhe)(zhe)的(de)需求(qiu)是(shi)所(suo)(suo)有(you)餐(can)(can)飲(yin)(yin)從業主需要做的(de)事(shi)(shi)情,那(nei)么2019年餐(can)(can)飲(yin)(yin)發(fa)展趨勢是(shi)如(ru)何的(de)呢?。
商用廚(chu)房(fang)(fang)如(ru)何保(bao)(bao)持(chi)空(kong)(kong)氣(qi)清新(xin)一(yi)、通(tong)(tong)風(feng)(feng)換(huan)氣(qi)1.自然通(tong)(tong)風(feng)(feng):每天定時開窗(chuang)通(tong)(tong)風(feng)(feng),保(bao)(bao)持(chi)廚(chu)房(fang)(fang)空(kong)(kong)氣(qi)流通(tong)(tong),有助(zhu)于將油煙(yan)、異味(wei)等(deng)排出室外。在(zai)烹飪(ren)過程中尤其要注意通(tong)(tong)風(feng)(feng),減(jian)少(shao)油煙(yan)在(zai)室內積聚。2.機(ji)械通(tong)(tong)風(feng)(feng):使用排氣(qi)扇或抽油煙(yan)機(ji)等(deng)...
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商(shang)用廚房(fang)工程所需(xu)的(de)(de)時(shi)間因多種(zhong)因素(su)而異,無法給出一(yi)個(ge)準確的(de)(de)固定(ding)時(shi)間。主要影響商(shang)用廚房(fang)工程完(wan)成時(shi)間的(de)(de)關鍵(jian)因素(su):一(yi)、項(xiang)(xiang)目規模(mo)項(xiang)(xiang)目規模(mo)是決定(ding)施工周期的(de)(de)基本(ben)因素(su)之一(yi)。一(yi)般(ban)來說,商(shang)用廚房(fang)工程的(de)(de)規模(mo)越大,所需(xu)的(de)(de)時(shi)間...
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商(shang)(shang)用(yong)廚(chu)房設計(ji)需(xu)考慮(lv)安全、衛生、通風(feng)、動線、照明、用(yong)電、人(ren)性化和節能環保等(deng)細節。蘇州偉壽(shou)不(bu)銹鋼制(zhi)品(pin)有限(xian)公司提供整(zheng)體解(jie)決免(mian)費設計(ji),涵蓋設計(ji)、建設、裝修、設備采購等(deng)一(yi)站式(shi)服務,承接各類商(shang)(shang)用(yong)廚(chu)房工(gong)程。商(shang)(shang)用(yong)廚(chu)房...
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