徐(xu)州專業直供電磁雙眼(yan)大鍋灶安裝設計

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于蘇州商用廚房設備和中央(yang)廚房(fang)設(she)備的研發、制(zhi)造和銷售的企業，位于蘇州市吳(wu)中經濟開發區尹中南路3號，主要經營范(fan)圍在長三(san)角(jiao)一(yi)帶。 本公司憑借“謙虛(xu)經營、用心服務”的企業精神及(ji)“以顧客為關(guan)注焦點(dian)。

廚房設備(bei)是(shi)一(yi)層厚厚的油污(wu)這(zhe)可怎么辦(ban)呢，要(yao)想清洗(xi)干凈這(zhe)些設備(bei)上的油污(wu)并不(bu)容易，但是(shi)只要(yao)掌握了一(yi)些小技(ji)巧便(bian)能輕松解決(jue)這(zhe)些油污(wu)，下(xia)面(mian)廚房設備(bei)廠家為大家介紹幾款廚房設備(bei)清洗(xi)的小妙招吧(ba)！，電鍍水龍(long)頭(tou)日久會(hui)變黑而失去光澤，用(yong)肥皂、洗(xi)滌劑(ji)擦拭(shi)皆(jie)不(bu)理想，好(hao)的辦(ban)法是(shi)用(yong)少許面(mian)粉放在一(yi)塊干布(bu)上，反復擦試(shi)水龍(long)頭(tou)，然后(hou)再用(yong)濕布(bu)擦，用(yong)干布(bu)再擦，水龍(long)頭(tou)即可光亮(liang)如新(xin)。

現在蘇州商用廚房設備的(de)特點(dian)是產品(pin)種類(lei)多(duo)、規格(ge)、功率(lv)、容(rong)量等(deng)各方面都比家用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)(bei)要(yao)大很多(duo)、價(jia)格(ge)也比較高，更側重于整體廚(chu)房(fang)(fang)，涉及(ji)到金屬材(cai)質部分已經全部采(cai)用(yong)不銹鋼(gang)材(cai)質，那么商(shang)(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)工程的(de)設(she)(she)計要(yao)點(dian)有哪(na)些？，一、商(shang)(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)工程通風(feng)技術應采(cai)用(yong)先(xian)進的(de)雙進風(feng)式(shi)、低噪音、強(qiang)力環(huan)保式(shi)抽風(feng)機技術，充(chong)分考慮中餐設(she)(she)備(bei)(bei)熱值高，油(you)煙多(duo)等(deng)特點(dian)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名蘇州不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業(ye)，也深受眾多酒(jiu)店管理(li)公司(si)與(yu)廚(chu)房顧問公司(si)的(de)贊譽與(yu)推崇，我公司(si)具有(you)雄厚的(de)技術力量(liang)及較大規模的(de)生產能力。

一、一定要(yao)(yao)(yao)干凈衛(wei)生，這是廚房(fang)設備必需求遵照干凈衛(wei)生繩尺，二、不(bu)易暫停不(bu)易損壞，易燃的(de)物體應該獨立擺(bai)(bai)放(fang)，三(san)、要(yao)(yao)(yao)便利，隨手，酒店廚房(fang)有(you)(you)不(bu)少人員走(zou)動(dong)，所以(yi)(yi)在擺(bai)(bai)放(fang)的(de)規劃上要(yao)(yao)(yao)依照普(pu)通(tong)烹調的(de)流程來布置，便利適用(yong)，而(er)灶臺的(de)高度(du)和柜子的(de)方位，都能影(ying)響到運用(yong)，所以(yi)(yi)要(yao)(yao)(yao)選(xuan)擇契合人體工程的(de)灶臺和廚房(fang)設備，廚房(fang)的(de)環境能影(ying)響職工的(de)使命心境，甚至能抽象食物的(de)質(zhi)量，而(er)且(qie)不(bu)少酒店會有(you)(you)廚房(fang)的(de)賞識活動(dong)等。

3、星(xing)級飯(fan)店的(de)(de)廚(chu)房，一般飯(fan)店廚(chu)房要求(qiu)(qiu)(qiu)有很(hen)強(qiang)的(de)(de)承接各種宴席的(de)(de)能力，要求(qiu)(qiu)(qiu)菜肴品質高、出品精美，小型飯(fan)店和(he)餐館(guan)的(de)(de)廚(chu)房則(ze)要根據需要配置相應的(de)(de)人才和(he)設備，按菜系(xi)分析，不管是(shi)什么樣的(de)(de)結構(gou)的(de)(de)廚(chu)房，功(gong)能分隔(ge)以及設備的(de)(de)選(xuan)擇都(dou)是(shi)和(he)其產(chan)品的(de)(de)菜系(xi)、風格和(he)特色相適應的(de)(de)，其中任何一個的(de)(de)變化都(dou)將對場(chang)地的(de)(de)要求(qiu)(qiu)(qiu)的(de)(de)設備的(de)(de)選(xuan)擇產(chan)生影(ying)響。

蘇(su)州偉壽不(bu)銹鋼制品(pin)有限公司憑借勤勞與智慧，不(bu)斷探(tan)索、創新，以滿足餐飲行業(ye)的(de)發(fa)展對廚(chu)房設備(bei)的(de)更高(gao)要求(qiu)。本(ben)(ben)著“誠(cheng)信為本(ben)(ben)、用心服務”的(de)服務宗旨，秉承(cheng)“客戶至上、品(pin)質”的(de)公司理念，服務永(yong)遠(yuan)沒(mei)有終(zhong)點的(de)原則；愿成為您(nin)的(de)朋友，攜手(shou)共創美好的(de)明天！

蘇州酒店廚房設備選用電(dian)(dian)蒸(zheng)箱(xiang)(xiang)(xiang)越來越被大家認可，許(xu)多廚師在(zai)大容(rong)量(liang)的(de)蒸(zheng)米飯、饅頭、副食時會優先選擇電(dian)(dian)蒸(zheng)箱(xiang)(xiang)(xiang)，這是(shi)為什么呢？燃氣蒸(zheng)箱(xiang)(xiang)(xiang)設備價(jia)格較(jiao)高、設備占(zhan)用空間面(mian)積大、設備維修(xiu)量(liang)大，再一(yi)個弱點是(shi)，生產的(de)廢(fei)氣排放對環(huan)(huan)境污染嚴(yan)重，因而在(zai)用汽量(liang)不大或是(shi)頻繁開啟的(de)蒸(zheng)箱(xiang)(xiang)(xiang)使用電(dian)(dian)蒸(zheng)柜較(jiao)方便，操作簡(jian)便：一(yi)鍵式操作與數碼(ma)顯示簡(jian)單明了智能化電(dian)(dian)腦(nao)控制技(ji)術具備自動檢(jian)測鍋體(ti)、過熱及平安可靠：廚具營行電(dian)(dian)蒸(zheng)箱(xiang)(xiang)(xiang)柜無(wu)明火燃燒、無(wu)廢(fei)氣排放、無(wu)燃料泄(xie)漏，可保證(zheng)人員安全及環(huan)(huan)境綠色環(huan)(huan)保：無(wu)燃燒廢(fei)氣排放、不消耗氧氣、無(wu)噪音(yin)、無(wu)污染、省(sheng)能源(yuan)。

3，油(you)煙機(ji)，油(you)煙機(ji)在(zai)(zai)家(jia)庭中(zhong)使用(yong)已很普(pu)遍，在(zai)(zai)酒店(dian)、餐廳、學(xue)校等商(shang)用(yong)廚房中(zhong)，更是(shi)必不(bu)可少，油(you)煙機(ji)在(zai)(zai)安(an)裝的時候不(bu)能太(tai)靠近灶臺，否則，不(bu)但給廚師工作造成影(ying)響，而且影(ying)響排油(you)煙的效果(guo)，4，照(zhao)明問題(ti)，在(zai)(zai)光線不(bu)夠(gou)的地方應該增加(jia)照(zhao)明燈，在(zai)(zai)酒店(dian)廚房，一般洗滌(di)區和操作臺都會增設(she)櫥柜專(zhuan)用(yong)的照(zhao)射燈，這類燈光線適度(du)，方便開關。

總的來說，廚(chu)房設(she)備(bei)行(xing)業(ye)(ye)是危(wei)險與機遇并存的，廚(chu)房設(she)備(bei)企(qi)業(ye)(ye)不能看到危(wei)機就舉步(bu)不前，現(xian)今我國廚(chu)房設(she)備(bei)行(xing)業(ye)(ye)發展前景依舊大好，廚(chu)房設(she)備(bei)企(qi)業(ye)(ye)要(yao)勇敢抓住(zhu)機遇，實現(xian)進一步(bu)發展，在這個競合的時代，廚(chu)房設(she)備(bei)企(qi)業(ye)(ye)之間(jian)要(yao)聯合起來，建立發展新秩(zhi)序(xu)、維持(chi)市(shi)場穩定，加強創新、減(jian)少同(tong)質化現(xian)象，配(pei)合政(zheng)府法制(zhi)、禁止假冒(mao)偽劣等(deng)等(deng)以解決(jue)市(shi)場危(wei)機。