南通上(shang)下(xia)門電子消(xiao)毒柜廠(chang)家(jia)定制廠(chang)家(jia)訂做

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于蘇州商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的(de)研發、制(zhi)造和銷(xiao)售的(de)企業，位(wei)于蘇州市(shi)吳(wu)中(zhong)經(jing)濟(ji)開(kai)發區尹中(zhong)南路3號，主(zhu)要經(jing)營(ying)范圍在(zai)長三角一帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營(ying)、用心服務”的(de)企業精神及“以顧客為關(guan)注焦點。

為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜，但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法，這樣很有可能會使蘇州商用廚房設備消毒柜的(de)(de)(de)使用壽命縮短(duan)，這樣從(cong)酒店廚房的(de)(de)(de)營銷來考慮的(de)(de)(de)話一點都不劃算，那么就來好好的(de)(de)(de)教教大家廚房設備消毒柜的(de)(de)(de)使用細(xi)節和清洗(xi)方法吧(ba)，很多的(de)(de)(de)朋友習慣與用開水或者(zhe)是滾燙的(de)(de)(de)熱水對用具進行(xing)高溫殺毒。

一、洗(xi)濯設(she)備(bei)，洗(xi)濯設(she)備(bei)包括(kuo)冷(leng)熱(re)水的供應設(she)備(bei)、排污(wu)設(she)備(bei)、水槽(cao)設(she)備(bei)、污(wu)衣槽(cao)設(she)備(bei)等(deng)，而普通廚房所發(fa)作的剩余，應該放置在特定的衛生桶里，有(you)些酒店還專門裝備(bei)消毒碗柜和(he)(he)剩余粉碎機(ji)等(deng)的設(she)備(bei)，二、烹(peng)調設(she)備(bei)，烹(peng)調設(she)備(bei)非(fei)有(you)必(bi)要(yao)包括(kuo)烹(peng)調爐(lu)(lu)具、爐(lu)(lu)灶和(he)(he)烹(peng)調是(shi)需求用的東(dong)西盒器(qi)皿(min)，烹(peng)調爐(lu)(lu)具非(fei)有(you)必(bi)要(yao)寶貨電飯爐(lu)(lu)、電磁爐(lu)(lu)、微波爐(lu)(lu)、烤(kao)箱(xiang)等(deng)。

二、砧板、菜刀的(de)(de)清(qing)潔，菜刀生銹(xiu)，可用(yong)土豆片或蘿卜(bu)片沾少許細沙擦(ca)洗，銹(xiu)即(ji)可去(qu)掉(diao)，三、鍋(guo)(guo)蓋清(qing)潔，家里的(de)(de)鍋(guo)(guo)蓋用(yong)久了就會有一層厚(hou)厚(hou)的(de)(de)油(you)垢，用(yong)去(qu)污劑(ji)擦(ca)費(fei)時又費(fei)力，有一種簡(jian)捷(jie)又有效的(de)(de)方法：鍋(guo)(guo)內放少許水，將鍋(guo)(guo)蓋反蓋在鍋(guo)(guo)上，水燒開(可放一點洗潔精)，讓蒸(zheng)汽熏蒸(zheng)鍋(guo)(guo)蓋，待油(you)垢變得(de)發白(bai)柔軟(ruan)時，再用(yong)軟(ruan)布輕輕擦(ca)拭，鍋(guo)(guo)蓋就光(guang)亮如新了。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名蘇州不銹鋼廚房設備的企業，也深受(shou)眾多酒店管(guan)理公司與廚房顧問公司的贊譽與推(tui)崇，我公司具有(you)雄(xiong)厚的技(ji)術(shu)力量(liang)及較大規模的生產能力。

否(fou)則，不(bu)合理(li)的(de)(de)設(she)(she)計，不(bu)僅增(zeng)加廚(chu)房投資(zi)，而(er)且將在廚(chu)房生產中暴露出(chu)各種不(bu)足，增(zeng)加人工(gong)(gong)及機械的(de)(de)運(yun)營成(cheng)本，給酒店的(de)(de)管理(li)帶來諸多(duo)不(bu)便(bian)，實用與方便(bian)廚(chu)房設(she)(she)計必須符(fu)合人體(ti)工(gong)(gong)程學的(de)(de)原理(li)，方便(bian)使用，更大(da)限度地減輕操作者的(de)(de)勞動強度，以提高工(gong)(gong)作效率，降低運(yun)營成(cheng)本，美國的(de)(de)一位管理(li)學家曾經說過，世界(jie)上(shang)除了連鎖(suo)(suo)店或聯鎖(suo)(suo)飯店的(de)(de)廚(chu)房設(she)(she)計布(bu)(bu)局大(da)致相同之外，不(bu)可能再找到兩家廚(chu)房在設(she)(she)計布(bu)(bu)局上(shang)一致的(de)(de)了。

二、不(bu)(bu)(bu)易暫停不(bu)(bu)(bu)易損壞，易燃(ran)的(de)物(wu)體應該獨立擺放，三、要(yao)(yao)便利，隨手，酒(jiu)店廚(chu)(chu)(chu)房(fang)有不(bu)(bu)(bu)少人員走動(dong)，所以在擺放的(de)規劃上要(yao)(yao)依(yi)照(zhao)普通烹調(diao)的(de)流程(cheng)來布置，便利適用，而(er)灶臺(tai)(tai)的(de)高度和柜子的(de)方位，都能影(ying)響到運用，所以要(yao)(yao)選擇契合人體工(gong)(gong)程(cheng)的(de)灶臺(tai)(tai)和廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設備，廚(chu)(chu)(chu)房(fang)的(de)環境(jing)(jing)能影(ying)響職工(gong)(gong)的(de)使命心境(jing)(jing)，甚至(zhi)能抽象食物(wu)的(de)質量，而(er)且不(bu)(bu)(bu)少酒(jiu)店會有廚(chu)(chu)(chu)房(fang)的(de)賞識活動(dong)等。

蘇州偉壽不(bu)銹(xiu)鋼制品有限公司憑借勤勞與智慧(hui)，不(bu)斷(duan)探(tan)索、創新(xin)，以(yi)滿足餐飲行業的(de)發展對廚房設備的(de)更高要求。本著(zhu)“誠(cheng)信為本、用心服務”的(de)服務宗旨，秉(bing)承(cheng)“客(ke)戶(hu)至上、品質”的(de)公司理念，服務永遠(yuan)沒有終點的(de)原則；愿成(cheng)為您的(de)朋友(you)，攜(xie)手(shou)共創美好的(de)明天(tian)！

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1，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)布(bu)局設(she)計(ji)(ji)(ji)準備(bei)階段，2，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)布(bu)局設(she)計(ji)(ji)(ji)，根據(ju)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)計(ji)(ji)(ji)的(de)技(ji)術要求與現場(chang)勘(kan)測記錄(lu)，開展廚(chu)(chu)房(fang)(fang)布(bu)局設(she)計(ji)(ji)(ji)與設(she)備(bei)布(bu)局設(she)計(ji)(ji)(ji)；完(wan)(wan)成(cheng)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工作流(liu)程、走向、通(tong)道進(jin)出口、工作間面積劃分、設(she)備(bei)布(bu)局、選用設(she)備(bei)等(deng)具體設(she)計(ji)(ji)(ji)；經過反(fan)復的(de)技(ji)術協調(diao)，完(wan)(wan)成(cheng)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)計(ji)(ji)(ji)圖紙及方案說明，并取(qu)得廚(chu)(chu)房(fang)(fang)決策人的(de)確認(ren)，根據(ju)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)布(bu)局設(she)計(ji)(ji)(ji)與設(she)備(bei)布(bu)局設(she)計(ji)(ji)(ji)，開展廚(chu)(chu)房(fang)(fang)_下水(shui)、供電、排(pai)煙、空調(diao)、消防(fang)、裝修等(deng)各種專業輔助(zhu)系統配(pei)套設(she)計(ji)(ji)(ji)。

4，5，蒸柜每(mei)(mei)天清(qing)洗蒸柜內壁(bi)及隔板(ban)，每(mei)(mei)15天檢(jian)查(cha)一次(ci)蒸汽管(guan)閥門及天然氣與空氣的(de)混合裝置，6，冰(bing)柜每(mei)(mei)天保持(chi)(chi)冰(bing)箱(xiang)的(de)內外部清(qing)潔(jie)，每(mei)(mei)7天除霜一次(ci)，經常檢(jian)查(cha)電源(yuan)及溫度控制裝置，保持(chi)(chi)冰(bing)箱(xiang)壓(ya)縮機的(de)正常工(gong)作狀態(tai)，7，8，其(qi)它廚房設備每(mei)(mei)次(ci)使用后(hou)要進行徹底的(de)清(qing)潔(jie)，經常維護，每(mei)(mei)月(yue)(yue)為齒輪(lun)和軸(zhou)承上油，每(mei)(mei)3個月(yue)(yue)為電機檢(jian)修一次(ci)。