南京四眼煲仔爐生產廠(chang)商定制(zhi)品(pin)質信賴(lai)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于蘇州商用廚房設備和中央廚房設備的(de)研(yan)發(fa)、制(zhi)造和銷售的(de)企業(ye)，位于蘇州市吳中經濟(ji)開發(fa)區(qu)尹(yin)中南路(lu)3號，主要經營范(fan)圍在長(chang)三角一帶。 本公司(si)憑借“謙虛經營、用心服(fu)務”的(de)企業(ye)精神及(ji)“以顧客為關注焦(jiao)點。

1、熱廚區：燃氣炒灶，蒸飯柜，湯爐，煲仔爐具，蒸柜，電磁爐，微波爐，烤爐；3、洗滌消毒設備：冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等，洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備；家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備，而蘇州商用廚房設備指(zhi)酒(jiu)店(dian)、餐(can)廳、酒(jiu)吧、咖啡店(dian)等(deng)餐(can)飲業使用的廚房設備(bei)。

烹調(diao)作(zuo)業(ye)區域與(yu)衛生(sheng)間要分(fen)(fen)開，廚(chu)(chu)(chu)房工程，2，輔助面(mian)(mian)積(ji)，但要單(dan)獨，出餐(can)臺的(de)(de)(de)位(wei)置(zhi)要便于觀(guan)察整(zheng)個(ge)快餐(can)店的(de)(de)(de)情況(kuang)，3，既(ji)要考慮到客(ke)人(ren)的(de)(de)(de)安全性與(yu)便利性、實用(yong)效(xiao)果等諸多因素廚(chu)(chu)(chu)房裝修設計在餐(can)飲店面(mian)(mian)積(ji)中應有一(yi)個(ge)合(he)適的(de)(de)(de)比(bi)例，合(he)理放置(zhi)廚(chu)(chu)(chu)房設備，根據店內的(de)(de)(de)面(mian)(mian)積(ji)與(yu)菜品(pin)，針(zhen)對(dui)性的(de)(de)(de)購入(ru)廚(chu)(chu)(chu)房設備，廚(chu)(chu)(chu)房設備不僅可(ke)以(yi)提高廚(chu)(chu)(chu)房工作(zuo)效(xiao)率，還可(ke)以(yi)節省(sheng)相(xiang)當(dang)一(yi)部分(fen)(fen)的(de)(de)(de)空間。

廚(chu)房在設計時(shi)要確定好(hao)其風格、規模、結(jie)構、環境和(he)相適(shi)應的(de)(de)(de)使(shi)用(yong)設備，以(yi)保(bao)證(zheng)廚(chu)房生(sheng)(sheng)產(chan)的(de)(de)(de)順利運行，可以(yi)這(zhe)樣說，廚(chu)房設計保(bao)證(zheng)了廚(chu)房生(sheng)(sheng)產(chan)和(he)提供特色(se)餐飲，不同風格特色(se)的(de)(de)(de)餐飲店，在廚(chu)房設計時(shi)為了保(bao)證(zheng)出品質量的(de)(de)(de)優良和(he)風味(wei)的(de)(de)(de)純正，就必須做出相應的(de)(de)(de)調整(zheng)，而且(qie)餐飲市場的(de)(de)(de)行情也是千變萬(wan)化(hua)的(de)(de)(de)，緊貼潮流(liu)變化(hua)，逐步調整(zheng)并完(wan)善廚(chu)房的(de)(de)(de)布(bu)局，是一個長期(qi)而持續的(de)(de)(de)過(guo)程。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名蘇州不銹鋼廚房設備的企業，也深(shen)受眾多(duo)酒店管(guan)理公司(si)與廚房顧問(wen)公司(si)的贊譽(yu)與推崇(chong)，我(wo)公司(si)具有雄厚的技術力量及較(jiao)大規模的生產能力。

其次，商用(yong)(yong)(yong)(yong)酒店餐廳廚(chu)房(fang)工(gong)程在設計(ji)時還有一些需要(yao)遵守的準(zhun)則：商用(yong)(yong)(yong)(yong)廚(chu)房(fang)的設計(ji)應(ying)以減(jian)輕勞(lao)動強度(du)、方(fang)便使(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong)來(lai)為(wei)目的;灶具(ju)灶臺高(gao)度(du)，以距地(di)面800mm為(wei)宜(yi)；廚(chu)房(fang)設計(ji)應(ying)合(he)理布(bu)置炊(chui)具(ju)、排油煙機、熱(re)水(shui)器等設備(bei)(bei)，必須充分考慮這些設備(bei)(bei)的安裝、維修及(ji)使(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong)安全(quan)；廚(chu)房(fang)的地(di)面宜(yi)用(yong)(yong)(yong)(yong)防滑、易(yi)于清洗的材質鋪設；廚(chu)房(fang)天棚、墻面宜(yi)選用(yong)(yong)(yong)(yong)防火、抗(kang)熱(re)、易(yi)于清洗的材料，如釉(you)面瓷磚墻面、鋁(lv)板吊(diao)頂等；廚(chu)房(fang)設計(ji)不應(ying)影響廚(chu)房(fang)采光、通(tong)風、照明(ming)等效果(guo)；為(wei)減(jian)輕勞(lao)動強度(du)需要(yao)運用(yong)(yong)(yong)(yong)人體工(gong)程學原理，合(he)理布(bu)局(ju);因個(ge)人不同需要(yao)，把冰箱、電飯鍋(guo)、烤箱、微波(bo)爐(lu)、洗碗機等廚(chu)房(fang)設備(bei)(bei)布(bu)置在適當(dang)位置，方(fang)便開(kai)啟、使(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong);廚(chu)房(fang)里(li)垃圾量較大(da)，氣(qi)味也大(da)，易(yi)于放(fang)在方(fang)便傾倒又隱蔽的地(di)方(fang)。

3，設(she)置(zhi)檢(jian)驗(yan)室或(huo)者檢(jian)驗(yan)儀器和(he)(he)存樣設(she)備(bei)(bei)，確保飲食的(de)來源安全，4，設(she)置(zhi)專人看管，注意使用(yong)安全和(he)(he)定期保養，使用(yong)燃(ran)氣(qi)(qi)的(de)廚房要注意定期檢(jian)查(cha)閥門是(shi)否漏氣(qi)(qi)，一旦(dan)發現漏氣(qi)(qi)，要足量通風嚴禁明火(huo)，并請專業人員維(wei)修，用(yong)電(dian)設(she)備(bei)(bei)要定期檢(jian)查(cha)線路(lu)是(shi)否老化、裂(lie)開、短路(lu)，清(qing)洗(xi)時要斷電(dian)，不能用(yong)水直接沖洗(xi)，所有設(she)備(bei)(bei)一旦(dan)出現故(gu)障，要及時排(pai)查(cha)維(wei)修，完全排(pai)除(chu)故(gu)障后才能繼續使用(yong)。

蘇(su)州偉壽不(bu)(bu)銹(xiu)鋼制品有限公(gong)司(si)憑借勤(qin)勞與智慧，不(bu)(bu)斷探索、創新，以滿足餐飲行業(ye)的發展對廚房設備(bei)的更(geng)高要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心(xin)服務(wu)”的服務(wu)宗旨(zhi)，秉承“客戶(hu)至上、品質”的公(gong)司(si)理念(nian)，服務(wu)永遠(yuan)沒有終(zhong)點(dian)的原則；愿成為您的朋友(you)，攜手共創美(mei)好的明(ming)天(tian)！

南京四眼煲(bao)仔爐生(sheng)產廠商定制品質信賴(lai)

在(zai)(zai)(zai)如今的(de)(de)廚具(ju)發(fa)展市場中(zhong)，廚房(fang)(fang)設備可以(yi)說(shuo)是處在(zai)(zai)(zai)一(yi)個發(fa)展時(shi)機(ji)和競爭危機(ji)同在(zai)(zai)(zai)的(de)(de)時(shi)代，廚房(fang)(fang)設備企業只(zhi)有抓住(zhu)機(ji)遇，順利的(de)(de)化解發(fa)展之路上的(de)(de)危機(ji)，才能在(zai)(zai)(zai)激烈的(de)(de)市場競爭中(zhong)脫穎而出，廚房(fang)(fang)設備行(xing)業確實(shi)(shi)多依靠房(fang)(fang)地(di)(di)產行(xing)業，房(fang)(fang)地(di)(di)產行(xing)業也確實(shi)(shi)存在(zai)(zai)(zai)泡沫現象(xiang)，所以(yi)企業更要(yao)小心謹慎，在(zai)(zai)(zai)跟(gen)隨房(fang)(fang)地(di)(di)產行(xing)業發(fa)展壯大的(de)(de)同時(shi)，不可盲目，腳踏實(shi)(shi)地(di)(di)穩(wen)步發(fa)展方可規(gui)避(bi)風險。

現在蘇州商用廚房設備的特點(dian)(dian)是產品種類多、規格、功率(lv)、容量等(deng)各方(fang)面都比(bi)家用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房設備(bei)要(yao)大很多、價(jia)格也比(bi)較高(gao)(gao)，更側重于整體廚(chu)(chu)房，涉及到金屬(shu)材(cai)質(zhi)(zhi)部分(fen)已經全部采(cai)用(yong)(yong)不(bu)銹鋼材(cai)質(zhi)(zhi)，那么(me)商用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房工(gong)程的設計要(yao)點(dian)(dian)有(you)哪些(xie)？，一、商用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房工(gong)程通(tong)風技術(shu)(shu)應采(cai)用(yong)(yong)先進的雙進風式、低噪音、強力(li)環保式抽風機(ji)技術(shu)(shu)，充(chong)分(fen)考慮中餐設備(bei)熱值高(gao)(gao)，油煙多等(deng)特點(dian)(dian)。