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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于蘇州商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房設備的(de)研(yan)發、制造和(he)銷售的(de)企業，位于蘇州市吳中(zhong)經(jing)濟開發區尹中(zhong)南路3號(hao)，主要經(jing)營范圍在(zai)長三角一(yi)帶。 本公司憑借“謙(qian)虛經(jing)營、用心(xin)服(fu)務”的(de)企業精神(shen)及“以顧客為(wei)關注(zhu)焦點。

為什么說廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei)廚(chu)(chu)具(ju)的材質選(xuan)擇不(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼較好呢？，一(yi)、不(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼廚(chu)(chu)具(ju)：不(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼廚(chu)(chu)具(ju)為現代人所推崇，在(zai)餐飲業(ye)得到越(yue)來(lai)越(yue)廣泛的應用，廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei)表示不(bu)(bu)(bu)(bu)僅(jin)僅(jin)是因(yin)為它(ta)不(bu)(bu)(bu)(bu)容(rong)易生銹(xiu)(xiu)，不(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼廚(chu)(chu)具(ju)還具(ju)有其他許多優點，比如導熱快(kuai)、烹飪效(xiao)率(lv)高;不(bu)(bu)(bu)(bu)容(rong)易磨損;節(jie)能環保造型和(he)功能多樣，適合(he)現代餐飲業(ye)的發展需要(yao);另(ling)外(wai)，從健(jian)康角度來(lai)看，不(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼廚(chu)(chu)具(ju)也比鋁質廚(chu)(chu)具(ju)更(geng)穩定，更(geng)利于人類健(jian)康。

那餐(can)(can)廳(ting)廚房設(she)(she)計(ji)(ji)有(you)什(shen)么原則和規范呢？，一、注意類(lei)型，不類(lei)型的(de)餐(can)(can)廳(ting)由于其主營菜(cai)系不同(tong)，使用(yong)設(she)(she)備(bei)及設(she)(she)計(ji)(ji)方案也截然相同(tong)，目(mu)前常見的(de)餐(can)(can)廳(ting)類(lei)型包(bao)括：中餐(can)(can)廳(ting)，西餐(can)(can)廳(ting)，日韓餐(can)(can)廳(ting)和特色(se)餐(can)(can)廳(ting)，餐(can)(can)廳(ting)的(de)地(di)理(li)位置會(hui)影(ying)(ying)響排(pai)煙系統和高噪音設(she)(she)備(bei)的(de)使用(yong)，例如附近有(you)小(xiao)區的(de)話，對排(pai)煙系統的(de)凈化效(xiao)果要求就會(hui)相對較高、還要控制噪音，不能對周圍的(de)環境產生影(ying)(ying)響，影(ying)(ying)響居民(min)正常生活。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名蘇州不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深(shen)受眾(zhong)多酒店(dian)管理公司與廚房(fang)顧問(wen)公司的(de)贊(zan)譽與推崇，我公司具(ju)有雄厚的(de)技(ji)術(shu)力(li)(li)量及(ji)較大規模的(de)生(sheng)產能力(li)(li)。

幼兒園選購食堂廚房設(she)備要(yao)注(zhu)意(yi)些什么？購買廚房設(she)備并(bing)不是說(shuo)貴的就一(yi)(yi)定是好的，如何(he)(he)把控好質量和價錢之間(jian)的平(ping)衡呢？給(gei)大家講一(yi)(yi)下購買廚房設(she)備的幾(ji)個注(zhu)意(yi)點，廚房是生(sheng)火(huo)的中心，很對酒店食店發作火(huo)災的緣由都是有(you)(you)廚房防火(huo)做(zuo)得不當而惹起(qi)的，酒店有(you)(you)許(xu)多人員走動，爲(wei)了(le)把風險降到較低，廚房里面(mian)的任何(he)(he)物體都應該用不燃或(huo)許(xu)阻燃的材料(liao)來(lai)做(zuo)。

不(bu)銹鋼(gang)本身含有12%以上的(de)鉻(ge)，高強度和耐腐(fu)蝕(shi)性，不(bu)僅光潔度高，清潔維(wei)護(hu)方便，并且經久耐用(yong)！使(shi)得(de)應用(yong)范圍越(yue)來(lai)越(yue)廣泛，特別是一些國(guo)際大(da)公司要求使(shi)用(yong)不(bu)銹鋼(gang)，如麥當勞(lao)的(de)餐(can)具(ju)、廚(chu)具(ju)全部用(yong)的(de)都是不(bu)銹鋼(gang)，在廚(chu)房中，煙機、灶具(ju)產品經常(chang)會接觸到有酸鹽氣體等，這樣其(qi)表(biao)面的(de)保護(hu)膜就很(hen)快被(bei)破(po)壞，表(biao)面出(chu)現(xian)腐(fu)蝕(shi)斑點，影響(xiang)美觀。

蘇州偉壽(shou)不銹鋼(gang)制品有(you)限公司(si)憑(ping)借勤(qin)勞與智(zhi)慧(hui)，不斷探索(suo)、創新(xin)，以滿足餐飲(yin)行業的(de)(de)發展對廚房設(she)備的(de)(de)更高要求(qiu)。本(ben)著“誠信為(wei)本(ben)、用心服(fu)務(wu)”的(de)(de)服(fu)務(wu)宗旨，秉承“客戶(hu)至(zhi)上(shang)、品質”的(de)(de)公司(si)理(li)念，服(fu)務(wu)永遠沒(mei)有(you)終點的(de)(de)原則；愿成為(wei)您的(de)(de)朋友，攜手共創美好的(de)(de)明天！

業(ye)內專家稱，鋁合(he)金材料的成本低廉，現(xian)在國際不銹(xiu)鋼(gang)產品每(mei)(mei)噸的價格約4萬(wan)元左右(you)，而(er)鋁合(he)金每(mei)(mei)噸價約為2，6萬(wan)元左右(you)，如(ru)果考(kao)慮(lv)時尚外觀，市場上新(xin)出(chu)現(xian)的覆膜材質耐(nai)腐(fu)蝕性(xing)、易(yi)(yi)清潔性(xing)都(dou)要優于鋁合(he)金，倒(dao)可考(kao)慮(lv)作為不銹(xiu)鋼(gang)后的選擇，7克每(mei)(mei)立方米，約為不銹(xiu)鋼(gang)的1/3，其(qi)強(qiang)度(du)低，在日(ri)常(chang)使用中易(yi)(yi)劃傷，不耐(nai)磨，容易(yi)(yi)掉漆，時間長了(le)易(yi)(yi)變暗，失去原有光澤。

酒店廚房設(she)通常(chang)包(bao)括烹飪加(jia)熱設(she)備，如(ru)爐(lu)(lu)具類(lei)：燃氣(qi)爐(lu)(lu)、蒸(zheng)柜(ju)、電磁爐(lu)(lu)、紅外爐(lu)(lu)、微波爐(lu)(lu)或(huo)電烤箱，處理(li)加(jia)工(gong)類(lei)：和面機(ji)(ji)、饅頭機(ji)(ji)、壓面機(ji)(ji)、切片機(ji)(ji)、絞肉機(ji)(ji)、榨壓汁機(ji)(ji)等，2、儲藏設(she)備：其分為食品儲藏部(bu)分,包(bao)括常(chang)溫(wen)和低(di)溫(wen)設(she)備：平板貨架、米面柜(ju)、打荷臺冰箱、冰柜(ju)、冷(leng)庫等，器物用品儲藏部(bu)分調料柜(ju)、售賣工(gong)作(zuo)臺、各(ge)種(zhong)底柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多功(gong)能裝飾柜(ju)等;。

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