麗水切菜機生產廠家

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于蘇州商用廚房設備和中(zhong)央(yang)廚(chu)房設(she)備(bei)的研發、制造和銷售的企業，位于(yu)蘇州市吳中(zhong)經濟開發區尹(yin)中(zhong)南(nan)路(lu)3號(hao)，主要經營范(fan)圍在長(chang)三(san)角一帶。 本公司憑借(jie)“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為(wei)關注焦點。

1、熱廚區：燃氣炒灶，蒸飯柜，湯爐，煲仔爐具，蒸柜，電磁爐，微波爐，烤爐；3、洗滌消毒設備：冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等，洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備；家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備，而蘇州商用廚房設備指酒店、餐廳、酒吧、咖啡店等餐飲業使用的廚房(fang)設備。

保證廚具設備的使(shi)用(yong)(yong)安全可靠，延長使(shi)用(yong)(yong)壽命，4，溫控：大范圍功率調節(jie)與先進電(dian)腦控制(zhi)技術的運用(yong)(yong)、可控制(zhi)烹飪溫度，既節(jie)能(neng)又能(neng)保證食品的美味(wei)，更重要的有利于中餐菜(cai)肴制(zhi)作規范的推廣，5，減少(shao)配套(tao)：減少(shao)局(ju)部(bu)送風和(he)(he)排風工程(cheng)工量和(he)(he)部(bu)分投(tou)資(zi)，上(shang)汽(qi)速度快(kuai)：常溫啟(qi)動，通電(dian)只需(xu)30秒(miao)就(jiu)產(chan)生大量蒸(zheng)汽(qi)，用(yong)(yong)多少(shao)，燒多少(shao)，利用(yong)(yong)率高能(neng)量浪費少(shao)，開啟(qi)方便(bian)簡單。

二、符(fu)合工作(zuo)流(liu)程，方便(bian)快(kuai)捷(jie)的(de)(de)原(yuan)(yuan)則，功能區設(she)(she)置(zhi)按(an)照儲存(cun)、粗加工、熱加工、主(zhu)食間、涼菜間、化驗室(shi)、垃圾(ji)房的(de)(de)順序設(she)(she)置(zhi)，工作(zuo)流(liu)程順暢，避免回(hui)流(liu)，設(she)(she)備擺放符(fu)合員(yuan)工操作(zuo)的(de)(de)一般流(liu)程，設(she)(she)備使用方便(bian)易于操作(zuo)，三、合理配置(zhi)，經濟實用的(de)(de)原(yuan)(yuan)則，各功能間要按(an)需(xu)設(she)(she)置(zhi)，不要過大或(huo)過小、過多過少，設(she)(she)備質量(liang)(liang)不能太次，滿足預算的(de)(de)情況下，選擇合適(shi)型號，高質量(liang)(liang)的(de)(de)設(she)(she)備。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名蘇州不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多酒(jiu)店管(guan)理公司與廚房顧問(wen)公司的贊譽與推崇，我公司具(ju)有雄(xiong)厚(hou)的技術(shu)力量(liang)及(ji)較大規模的生產(chan)能力。

廚(chu)(chu)房(fang)布局要合(he)格安排廚(chu)(chu)具(ju)的(de)平(ping)面位置、空間位置，保證(zheng)生產人員高效的(de)工作流向，按(an)餐廳類(lei)型分析，1、快(kuai)(kuai)(kuai)餐廳，因快(kuai)(kuai)(kuai)餐業的(de)性質，所以一般要求(qiu)餐廳要大，以較(jiao)快(kuai)(kuai)(kuai)的(de)餐桌翻臺率來提(ti)高營收，故廚(chu)(chu)房(fang)設(she)計(ji)的(de)會(hui)相對小，加(jia)之中央廚(chu)(chu)房(fang)的(de)配送，可免去廚(chu)(chu)房(fang)的(de)加(jia)工場地，只需保留(liu)烹調區和(he)收藏區，因快(kuai)(kuai)(kuai)餐店的(de)衛生狀況引人關注，所以大多數快(kuai)(kuai)(kuai)餐廳廚(chu)(chu)房(fang)會(hui)設(she)計(ji)成(cheng)明檔，這就要求(qiu)在(zai)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)計(ji)的(de)時候，選用的(de)廚(chu)(chu)具(ju)、設(she)備和(he)裝飾要便于清潔和(he)打掃(sao)。

產品應(ying)具有耐(nai)磨、耐(nai)酸堿(jian)、防(fang)火、防(fang)菌、防(fang)靜(jing)電，設計(ji)上應(ying)兼顧美(mei)觀、實(shi)用、便利的(de)基本要(yao)求，辨別節能灶優劣，這里有幾個(ge)方法(fa)供大(da)家參考(kao)：，2、節能率(lv)(lv)：節能率(lv)(lv)是(shi)很多客戶(hu)關心的(de)問題，很多廠家會在(zai)這個(ge)數據上大(da)做文章，實(shi)際還是(shi)要(yao)以測試的(de)數據為(wei)準(zhun)，一般大(da)灶的(de)節能率(lv)(lv)在(zai)40%以上就很不錯了，3、廢氣排放：燃(ran)燒產生的(de)一氧化碳是(shi)對人(ren)體和(he)環境(jing)有害的(de)氣體，標準(zhun)是(shi)不大(da)于0。

蘇(su)州偉(wei)壽(shou)不銹(xiu)鋼制品有限公司憑借勤勞與智(zhi)慧，不斷探索、創新，以滿足餐飲行業的(de)(de)(de)發(fa)展對廚房(fang)設備的(de)(de)(de)更高(gao)要求。本著“誠信(xin)為(wei)本、用心服務(wu)(wu)”的(de)(de)(de)服務(wu)(wu)宗(zong)旨，秉承“客(ke)戶至上、品質”的(de)(de)(de)公司理念(nian)，服務(wu)(wu)永遠沒有終點的(de)(de)(de)原則；愿成(cheng)為(wei)您的(de)(de)(de)朋友(you)，攜(xie)手共創美好(hao)的(de)(de)(de)明天！

麗水切菜機生產廠家

1，廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)布(bu)局(ju)設(she)計(ji)(ji)(ji)準(zhun)備(bei)階段，2，廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)布(bu)局(ju)設(she)計(ji)(ji)(ji)，根(gen)(gen)據廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)計(ji)(ji)(ji)的技術要(yao)求與(yu)(yu)現(xian)場(chang)勘測記錄，開(kai)展廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)布(bu)局(ju)設(she)計(ji)(ji)(ji)與(yu)(yu)設(she)備(bei)布(bu)局(ju)設(she)計(ji)(ji)(ji)；完成(cheng)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)作流(liu)程、走向、通道進出(chu)口、工(gong)作間面(mian)積劃分、設(she)備(bei)布(bu)局(ju)、選(xuan)用設(she)備(bei)等具體設(she)計(ji)(ji)(ji)；經(jing)過反復的技術協調(diao)，完成(cheng)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)計(ji)(ji)(ji)圖紙及方(fang)案說明，并取得(de)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)決策(ce)人的確認，根(gen)(gen)據廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)布(bu)局(ju)設(she)計(ji)(ji)(ji)與(yu)(yu)設(she)備(bei)布(bu)局(ju)設(she)計(ji)(ji)(ji)，開(kai)展廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)_下水(shui)、供電、排煙(yan)、空(kong)調(diao)、消防、裝修等各種專(zhuan)業輔助系統配套設(she)計(ji)(ji)(ji)。

設(she)(she)計(ji)時(shi)應全面了解實際情況，充分(fen)尊重廚房生產的(de)客觀規律，自(zi)覺遵守設(she)(she)計(ji)的(de)原則(ze)，保(bao)證廚房生產流程的(de)暢(chang)通，避免廚房內人員的(de)交叉與碰(peng)撞，合理(li)劃分(fen)各功(gong)能區域，各區域間即(ji)獨立(li)又能互相配合，多選用節能環保(bao)的(de)優(you)質設(she)(she)備，要有利(li)于其使用、清潔、維修、安全及節能，布局時(shi)要考慮到采光、照明和通風(feng)，較大(da)限度(du)利(li)用自(zi)然條件(jian)，節約運營(ying)成本。