浙江油煙凈化一體機生(sheng)產廠服(fu)務至上
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于蘇州商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備(bei)的研發、制造和銷售的企業,位于蘇州市吳中(zhong)經(jing)濟開發區尹中(zhong)南路3號,主要經(jing)營范圍(wei)在長(chang)三角一帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營、用心(xin)服務”的企業精(jing)神及“以顧客為(wei)關(guan)注焦點。
2,灶臺和廚房門要(yao)采(cai)用防(fang)火材料(liao),地板防(fang)滑、防(fang)腐、不吸水,墻壁光(guang)滑、瓷磚貼至天花板,均易(yi)于清(qing)潔(jie)(jie)、除垢,要(yao)保(bao)持廚房的(de)(de)(de)潔(jie)(jie)凈(jing),及時(shi)清(qing)潔(jie)(jie)使用設(she)備和地面,廚房排污流向從高(gao)清(qing)潔(jie)(jie)區(qu)流向低(di)清(qing)潔(jie)(jie)區(qu),冷熱(re)、生熟、潔(jie)(jie)凈(jing)與污染區(qu)均不能產生交叉,潔(jie)(jie)凈(jing)區(qu)不能設(she)置明溝,設(she)備要(yao)選擇安(an)全的(de)(de)(de)設(she)備,質量有保(bao)障的(de)(de)(de),帶有安(an)全防(fang)護(hu)措施,不易(yi)傷(shang)人(ren)的(de)(de)(de)。
1,2,安全隱患,比傳統的燃(ran)油、燃(ran)氣(qi)爐具(ju)更安全并擴大了場地使用限制(例(li)如地下室(shi)、高(gao)層建筑的頂樓廚房)并配置多重安全保(bao)(bao)護(hu)裝(zhuang)置,減少意(yi)外事故的發生,3,空燒(shao)保(bao)(bao)護(hu),過(guo)載保(bao)(bao)護(hu)功能,無(wu)廢氣(qi)污染(ran):無(wu)明(ming)火燃(ran)燒(shao)、無(wu)鼓風(feng)裝(zhuang)置可(ke)減少熱量(liang)散發、提高(gao)能源使用效率、減低噪音(廚房噪音主要來源于爐灶鼓風(feng)、煙罩(zhao)風(feng)機和(he)設備(bei)馬達(da))。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名蘇州不銹鋼廚房設備的企業,也深受眾多(duo)酒店管(guan)理公(gong)(gong)司與廚房顧問公(gong)(gong)司的贊譽與推崇(chong),我(wo)公(gong)(gong)司具有雄厚的技術力(li)量及(ji)較大(da)規模的生產能力(li)。
為什么說廚(chu)(chu)房(fang)設備廚(chu)(chu)具(ju)(ju)的(de)材(cai)質(zhi)選擇不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)較好(hao)呢?,一(yi)、不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)廚(chu)(chu)具(ju)(ju):不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)廚(chu)(chu)具(ju)(ju)為現(xian)(xian)代人所推(tui)崇,在餐飲業得到越(yue)來越(yue)廣泛的(de)應用,廚(chu)(chu)房(fang)設備表(biao)示不(bu)(bu)(bu)僅(jin)僅(jin)是因為它(ta)不(bu)(bu)(bu)容(rong)易生銹(xiu)(xiu)(xiu),不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)廚(chu)(chu)具(ju)(ju)還(huan)具(ju)(ju)有其他許多(duo)優點,比如導熱快(kuai)、烹飪效率高;不(bu)(bu)(bu)容(rong)易磨損;節能環(huan)保造型和功(gong)能多(duo)樣,適合現(xian)(xian)代餐飲業的(de)發展需要;另外(wai),從健康角(jiao)度來看,不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)廚(chu)(chu)具(ju)(ju)也比鋁質(zhi)廚(chu)(chu)具(ju)(ju)更穩(wen)定(ding),更利于人類健康。
除了上面(mian)提到(dao)的(de)(de)(de)設備(bei),食堂廚房(fang)用(yong)品還需要(yao)有(you)(you)洗滌、調(diao)配用(yong)的(de)(de)(de)菜筐、不銹鋼盆(pen)子(zi),廚具包(bao)括刀具、剪子(zi)、菜墩、漏勺(shao)、鏟子(zi)等,盛放(fang)調(diao)料和調(diao)制用(yong)的(de)(de)(de)器具,進(jin)餐時用(yong)的(de)(de)(de)筷子(zi)、刀叉、勺(shao)子(zi)、碗碟、杯子(zi),處(chu)理垃圾(ji)用(yong)的(de)(de)(de)笤帚簸箕(ji)、盛放(fang)垃圾(ji)用(yong)的(de)(de)(de)垃圾(ji)桶,還有(you)(you)一次性(xing)衛生用(yong)品、制服、抹布、圍裙以(yi)及櫥(chu)柜、吊柜、燈具等,大大小小的(de)(de)(de)物(wu)件(jian)必須備(bei)全(quan)。
蘇(su)州偉(wei)壽不銹鋼(gang)制品有限公(gong)司(si)憑借勤勞與智慧(hui),不斷(duan)探索、創新,以(yi)滿(man)足餐飲(yin)行業的(de)發展(zhan)對廚房設備的(de)更(geng)高要求。本著(zhu)“誠信為本、用心服(fu)(fu)務(wu)”的(de)服(fu)(fu)務(wu)宗旨,秉承“客戶至(zhi)上、品質”的(de)公(gong)司(si)理(li)念(nian),服(fu)(fu)務(wu)永遠(yuan)沒(mei)有終點(dian)的(de)原則;愿(yuan)成為您的(de)朋友,攜手(shou)共創美(mei)好的(de)明天!
廚(chu)房(fang)(fang)是酒店(dian)、餐飲等非常重要(yao)的一(yi)部分,選(xuan)購好(hao)的廚(chu)房(fang)(fang)設備是酒店(dian)經(jing)營重要(yao)的一(yi)個環節,廚(chu)房(fang)(fang)設備的材質是影(ying)響廚(chu)房(fang)(fang)品質很(hen)重要(yao)的一(yi)個因素,下面(mian)介(jie)紹廚(chu)房(fang)(fang)設備材質的選(xuan)擇技巧,而且,一(yi)些原料加工廠家偷工減料,往往在(zai)產品材料的種類、厚度、處(chu)理工藝上做手(shou)腳(如采用冷板噴涂),卻宣傳說自己采用什(shen)么合金等,以求低價(jia)從(cong)中(zhong)謀取暴利。
1%,這(zhe)個數值越(yue)小越(yue)好(hao),4、噪音(yin):噪音(yin)也是一(yi)(yi)種污染,好(hao)的節(jie)能灶噪音(yin)低,5、排煙口溫度:這(zhe)是一(yi)(yi)種非(fei)常簡單的測試方(fang)法,好(hao)的節(jie)能灶排煙口的溫度非(fei)常低,而一(yi)(yi)般(ban)的灶排煙口是根本(ben)不敢(gan)靠(kao)近的,抽油(you)煙機選(xuan)購(gou),抽油(you)煙機是保(bao)證廚房(fang)烹調(diao)功能中必不可少的配(pei)套產品,為了保(bao)證排煙達到環保(bao)標準,必須有油(you)煙凈(jing)化器,主(zhu)要有水幕和靜電式(shi)以(yi)及uv凈(jing)化系統(tong)。
作為改革開放后開展起來的蘇州商用廚房設備職業又會有怎樣命運以及未來呢?,蘇州商用廚房設備職業(ye)在(zai)我國歸(gui)于(yu)朝陽職業(ye),從上世紀(ji)80年(nian)dai開端開展(zhan),有近三(san)十(shi)年(nian)的歷史,商用(yong)(yong)廚房(fang)設(she)備由西方傳到我國,歸(gui)于(yu)經用(yong)(yong)產品和高端消費(fei)品,廣泛應用(yong)(yong)于(yu)中餐、西餐、酒店(dian)、面包房(fang)、酒吧、咖(ka)啡廳(ting)、職工(gong)餐廳(ting)、學(xue)校餐廳(ting)、燒烤店(dian)、快(kuai)餐店(dian)、面食館、壽司店(dian)等(deng)場所。
選擇合適(shi)的(de)商用廚房設備是確保餐(can)飲業務(wu)高效運行(xing)的(de)關(guan)鍵。下面為您(nin)提(ti)供一(yi)些詳建議,幫(bang)助您(nin)做出明智的(de)選擇:一(yi)、明確需(xu)求1、功能需(xu)求:根據餐(can)廳的(de)菜單(dan)和烹(peng)飪需(xu)求,確定所(suo)需(xu)的(de)加熱(re)設備(如(ru)燃氣灶、電(dian)磁爐)、制冷設備(...
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商用廚房工程是一個寬(kuan)泛的概(gai)念,是飯店、酒樓、餐(can)(can)廳(ting)以及工廠、院(yuan)校、企(qi)事(shi)業單位(wei)、火車等單位(wei)的食堂(飯堂)廚房的設(she)計、安裝(zhuang)、改造過程的統(tong)稱。商用廚房生產規(gui)模大,提(ti)供眾(zhong)多顧客同時用餐(can)(can),由(you)不同功(gong)能的工作(zuo)區域或小(xiao)...
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商用(yong)(yong)廚房工(gong)(gong)程(cheng)(cheng)的人(ren)員(yuan)配(pei)置是一(yi)個復雜而(er)細致(zhi)的過程(cheng)(cheng),它涉(she)及(ji)多(duo)個環(huan)節和角色。全面的商用(yong)(yong)廚房工(gong)(gong)程(cheng)(cheng)人(ren)員(yuan)配(pei)置方(fang)案:一(yi)、項(xiang)目(mu)(mu)管理(li)團隊1、項(xiang)目(mu)(mu)經理(li):負責整個項(xiang)目(mu)(mu)的規(gui)劃、協(xie)調、進度控(kong)制和質量管理(li)。2、工(gong)(gong)程(cheng)(cheng)部(bu)技術員(yuan)/文員(yuan):...
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