湖州排煙風管生產廠(chang)商

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于蘇州商用廚房設備和(he)中央(yang)廚房設(she)備的研發、制造(zao)和(he)銷售的企(qi)業(ye)(ye)，位于(yu)蘇(su)州市吳中經(jing)(jing)濟(ji)開發區尹中南(nan)路3號，主(zhu)要經(jing)(jing)營(ying)范圍在長三角一帶(dai)。 本(ben)公司(si)憑借“謙虛經(jing)(jing)營(ying)、用心服務”的企(qi)業(ye)(ye)精神(shen)及(ji)“以顧客為關注(zhu)焦點。

食(shi)(shi)(shi)堂(tang)的(de)(de)分(fen)類很多(duo)，無論是(shi)高校食(shi)(shi)(shi)堂(tang)、幼兒(er)園食(shi)(shi)(shi)堂(tang)還是(shi)機關(guan)單位(wei)食(shi)(shi)(shi)堂(tang)、寫字樓食(shi)(shi)(shi)堂(tang)，所采用的(de)(de)廚房(fang)設備和廚房(fang)用品，都(dou)是(shi)根據經營(ying)方對設備的(de)(de)要求（包括品牌、質量、型號）和就餐(can)(can)種類（湯(tang)、粥、菜、主(zhu)食(shi)(shi)(shi)）要求來(lai)(lai)定位(wei)的(de)(de)，湯(tang)、粥、菜及主(zhu)食(shi)(shi)(shi)所用的(de)(de)器皿不一(yi)樣，具體(ti)的(de)(de)功能(neng)(neng)間(jian)設置也是(shi)根據食(shi)(shi)(shi)堂(tang)的(de)(de)經營(ying)定位(wei)來(lai)(lai)進行(xing)的(de)(de)，但一(yi)般都(dou)會有的(de)(de)功能(neng)(neng)間(jian)是(shi)主(zhu)食(shi)(shi)(shi)加工間(jian)、副食(shi)(shi)(shi)加工間(jian)、粗加工間(jian)、售餐(can)(can)間(jian)和洗(xi)消(xiao)間(jian)等。

那餐廳(ting)(ting)廚房設(she)計有(you)什(shen)么原(yuan)則和規范呢？，一、注(zhu)意類(lei)型，不(bu)(bu)類(lei)型的(de)餐廳(ting)(ting)由于(yu)其主(zhu)營菜(cai)系(xi)(xi)不(bu)(bu)同，使用設(she)備(bei)及(ji)設(she)計方案也截然相(xiang)(xiang)同，目前常見的(de)餐廳(ting)(ting)類(lei)型包括：中餐廳(ting)(ting)，西餐廳(ting)(ting)，日韓餐廳(ting)(ting)和特色餐廳(ting)(ting)，餐廳(ting)(ting)的(de)地理位置(zhi)會影(ying)響(xiang)排煙系(xi)(xi)統和高(gao)噪(zao)音(yin)設(she)備(bei)的(de)使用，例(li)如附近有(you)小區的(de)話，對排煙系(xi)(xi)統的(de)凈化效果要求就會相(xiang)(xiang)對較高(gao)、還要控制(zhi)噪(zao)音(yin)，不(bu)(bu)能(neng)對周圍的(de)環境產生影(ying)響(xiang)，影(ying)響(xiang)居民正常生活。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名蘇州不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深(shen)受眾多酒店管理公司(si)與廚房顧(gu)問公司(si)的(de)贊(zan)譽與推崇(chong)，我公司(si)具有(you)雄厚的(de)技術力(li)量(liang)及較大規(gui)模的(de)生(sheng)產能力(li)。

廚(chu)(chu)房(fang)(fang)布局(ju)要(yao)合格安排(pai)廚(chu)(chu)具(ju)的(de)(de)(de)平面位(wei)置(zhi)(zhi)、空間(jian)位(wei)置(zhi)(zhi)，保(bao)證生(sheng)產人員高(gao)效的(de)(de)(de)工(gong)(gong)作流向，按餐(can)廳(ting)(ting)類型分析，1、快餐(can)廳(ting)(ting)，因(yin)快餐(can)業的(de)(de)(de)性(xing)質(zhi)，所以一般要(yao)求餐(can)廳(ting)(ting)要(yao)大，以較快的(de)(de)(de)餐(can)桌翻臺率來提高(gao)營收(shou)，故廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計的(de)(de)(de)會(hui)相對小，加之中(zhong)央廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)(de)配送，可免去廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)(de)加工(gong)(gong)場地，只需保(bao)留烹調區和收(shou)藏區，因(yin)快餐(can)店的(de)(de)(de)衛(wei)生(sheng)狀況(kuang)引人關注(zhu)，所以大多數快餐(can)廳(ting)(ting)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)會(hui)設(she)(she)計成明檔，這(zhe)就要(yao)求在廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計的(de)(de)(de)時候，選用的(de)(de)(de)廚(chu)(chu)具(ju)、設(she)(she)備和裝飾要(yao)便于清潔和打掃。

二、確保廚房(fang)(fang)(fang)工程設計流(liu)程符(fu)合衛生防疫部門的要求(qiu)，三、廚房(fang)(fang)(fang)灶具設備配備國際上流(liu)行(xing)的溝(gou)風(feng)式(shi)燃(ran)燒器(qi)，加強(qiang)力鼓風(feng)機，確保燃(ran)燒值可達(da)到(dao)高效(xiao)率運(yun)轉的需求(qiu)，四(si)、廚房(fang)(fang)(fang)污水(shui)處(chu)理(li)系統采用(yong)地溝(gou)及(ji)單級及(ji)多級隔(ge)油處(chu)理(li)方(fang)式(shi)，五、廚房(fang)(fang)(fang)排(pai)煙(yan)系統建議選用(yong)符(fu)合環保和(he)消(xiao)防要求(qiu)的運(yun)水(shui)煙(yan)罩+油煙(yan)凈(jing)化器(qi)復合式(shi)油煙(yan)治理(li)系統，確保除(chu)油煙(yan)效(xiao)果達(da)到(dao)環保局所要求(qiu)的排(pai)放標準(zhun)。

蘇州(zhou)偉壽(shou)不(bu)銹鋼制品(pin)有限(xian)公司憑(ping)借勤勞與智慧，不(bu)斷探索、創新，以滿足餐飲行業的(de)發展對廚房設備的(de)更(geng)高要求。本著“誠信為本、用心服務(wu)”的(de)服務(wu)宗旨，秉承“客戶至上、品(pin)質(zhi)”的(de)公司理念，服務(wu)永遠沒(mei)有終點(dian)的(de)原(yuan)則；愿(yuan)成為您(nin)的(de)朋友，攜(xie)手共創美(mei)好的(de)明天！

為什(shen)么說廚房設(she)備廚具(ju)的材(cai)質選擇不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼較好呢？，一、不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼廚具(ju)：不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼廚具(ju)為現代人所推崇，在餐飲業得到越來越廣泛的應用，廚房設(she)備表示(shi)不(bu)僅僅是因(yin)為它不(bu)容易生銹(xiu)(xiu)，不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼廚具(ju)還具(ju)有其(qi)他許多(duo)優(you)點，比(bi)如(ru)導熱快、烹飪效率高;不(bu)容易磨損;節能(neng)環保造(zao)型和(he)功能(neng)多(duo)樣，適合(he)現代餐飲業的發(fa)展需(xu)要;另外，從健(jian)康(kang)角度來看(kan)，不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼廚具(ju)也比(bi)鋁質廚具(ju)更穩定，更利于人類(lei)健(jian)康(kang)。

跟著(zhu)我國經濟進入(ru)高質(zhi)量(liang)開展(zhan)，我國社會進入(ru)新時代，我國的(de)(de)(de)各行各業都(dou)有了很大的(de)(de)(de)改換，都(dou)面(mian)(mian)對著(zhu)機(ji)(ji)遇和調(diao)整共存的(de)(de)(de)狀況，近年(nian)來(lai)，在我國閱歷多(duo)年(nian)推廣卻未大面(mian)(mian)積遍(bian)及的(de)(de)(de)洗碗機(ji)(ji)，正迎(ying)來(lai)工業開展(zhan)的(de)(de)(de)新拐點：一方面(mian)(mian)，人們(men)生活水平(ping)的(de)(de)(de)快速進步催生對洗碗機(ji)(ji)為代表的(de)(de)(de)一大批精品小家電的(de)(de)(de)需求，從(cong)面(mian)(mian)包機(ji)(ji)、凈(jing)水器到(dao)洗碗機(ji)(ji)，呈現持續啟動痕跡。

連鎖(suo)餐飲廚(chu)(chu)房(fang)設計應(ying)如何合理布局？廚(chu)(chu)房(fang)設備的配(pei)置要從實(shi)際情況出發，方便實(shi)用(yong)，改(gai)善廚(chu)(chu)師工作環(huan)境，長久耐用(yong)，節省勞(lao)動(dong)，安全為主，因此，合理的廚(chu)(chu)房(fang)布局設計應(ying)遵(zun)循以下(xia)設計原則：，一(yi)、廚(chu)(chu)房(fang)布局設計應(ying)滿(man)足既定(ding)菜(cai)式(shi)的需要，二、嚴格(ge)掌握生(sheng)(sheng)熟分(fen)(fen)(fen)開、潔污分(fen)(fen)(fen)流(liu)的原則，確保廚(chu)(chu)房(fang)飲食(shi)衛生(sheng)(sheng)，三、生(sheng)(sheng)產加工流(liu)程簡短順(shun)暢，避免迂回(hui)交叉，盡量縮短輸(shu)送(song)流(liu)程，使路徑分(fen)(fen)(fen)明。